¿LA LECHE ES
PERJUDICIAL PARA LA SALUD?
Mira las afirmaciones de médicos nutricionistas y científicos
sobre el consumo de lacteos y sus derivados, y los distintos tipos de
perjuicios para la salud
- John McDougall Médico y experto en nutrición afirma:
' Los lacteos son basicamente carne líquida, tienen
esencialmente los mismos micronutrientes, misma cantidad de grasa, colesterol,
proteína, falta de fibra, pero los lacteos tienen otros problemas
causan alergias, enfermedades autoinmunes.
La gente piensa que los lacteos son sanos, ven a un
pedazo de queso y piensan -huesos fuertes- no piensan -grasa- psicologicamente
comen sin culpa e ingieren grandes cantidades sin restricciones. Si le fuera a
dar un consejo a un paciente, a una comunidad, a un país, a el mundo,
sería que dejen los lacteos, mejoraran mas su salud
que dejando la carne.
En resumen, genera problemas cardíacos, obesidad, diabetes tipo 1 y
2, infecciones, etc '
Min 07:00 documental 'Got facts on milk?'
- Dr Douglas Lisle Phd - Director Research for
TrueNorth Health afirma:
'Cuando dicen que la leche tiene calcio, todos necesitan calcio, dejan que
el consumidor haga la conexión y relacione a la leche con la fuente de
calcio, cosa que no es verdad.
El hecho de que las proteínas animales estén presentes en los
lacteos, causara balances negativos de calcio enla gente y
sera causa de osteoporosis y males de esa naturaleza.
La leche tiene cosas que necesitas, pero no necesitas leche
para obtenerlas.'
Min 09:30 documental 'Got facts on milk?
- Dr Joel Fuhrman médico familiar de cabecera afirma:
'En la actualidad, la mayoría de los niños consumen el 90%
de sus calorías del queso y la mantequilla, lacteos, aceites,
azúcar y harinas blancas. El americano medio alimenta a sus hijos con un estilo de dieta que provocara que cuando sean
adultos desarrollen cancer.
Tu dieta debe basarse predominantemente en alimentos sanos si pretendes estar
sano, y tanto los alimentos procesados y de origen
animal no contienen agentes antioxidantes.
Se tiene la idea de que cuando consumes lacteos desarrollas huesos, y
eso realmente no es verdad, la gente que consume lacteos no tiene los
huesos mas fuertes.
La leche y los productos lacteos estan sobrevalorados por la
sociedad, y esto se debe principalmente a las campañas de
publicidad.'
'The current parent'
- Comité de médicos por una medicina responsable
Escrito por Kendrin Sonneville la Universidad de Harvard, el estudio
evaluó las tasas de fractura en 6.712 adolescentes. Los resultados mostraron que los niños activos que
consumían las mayores cantidades de leche en realidad tenía
mas fracturas óseas que aquellos que consumían menos.
En otraspalabras, la leche no es realmente construir huesos fuertes.
Estudio de Enfermeras de Harvard 'Health, que siguió a mas de
72.000 mujeres durante 18 años, no
mostró un efecto protector del
consumo de leche aumento en el riesgo de fractura. Las mujeres
que consumían la mayor cantidad de leche eran mas propensos a
sufrir una fractura de cadera que aquellos que evitan la leche.
Un estudio de Harvard de 20.885 hombres, publicado en 2001 mostró que
los hombres que tienen 2 1/2 porciones de productos lacteos al
día tenían un 34 por ciento mas de riesgo de cancer
de próstata, en comparación con los hombres que consumen
productos lacteos poco o nada. Un estudio
separado de Harvard, esta vez incluyendo 47.871 hombres, se había
mostrado mucho lo mismo: hombres que tienen dos o mas porciones de leche
al día tenían un riesgo 60 por ciento mayor de cancer de
próstata.
Enlace
https://www.pcrm.org/good-medicine/2012/autumn2012/got-truth-the-dairy-industrys-junk-science
- Dr Frank A Oski Medico especialista en hematología, oncología y
pedatría
'Yo afirmo que la leche entera no debería darse a los bebes durante su primer año de vida por su relación
con la anemia ferropénica, la hemorragia gastrointestinal oculta, y las
diversas manifestaciones de alergia alimentaria. Y sugiero que la leche entera
sin modificar no debería ser consumida tras lainfancia por los problemas
de la intolerancia a la lactosa, su contribución a la génesis de
la arteroclorosis y su posible relación con otras enfermedades.'
Extrato de su libro - 'Dont drink your milk!' No te bebas la leche -
1983
- El Dr Raul Flint Médico naturista, experto en combinación de
alimentos afirma:
'Hay alimentos que directamente deben erradicarse de la
alimentación humana, como por ejemplo los lacteos no maternos,
alimentos 'fabricados, refinados, etc' Enlace
https://www.drflint.com.ar/tabla_comb.html
- El Dr. Jorge Esteves afirma:
El consumo de lacteos genera, enfermedades Digestivas, Genitourinarias y
mamarias, enfermedades neurológicas-Autoinmunes-Alérgicas y del
colageno, enfermedades de la Piel, Pelos, Uñas y Tejido Celular
Subcutaneo, dislipidemias, cardiovasculares y Flebológicas,
Infecciosas, endocrinas, cancer, enfermedades Hematológicas,
oftalmológicas y ortorrinolaringológicas, enfermedades Osteoarticulares
y reumaticas.
Extracto del libro 'Leche, quesos, otros lacteos y las 100
enfermedades que provocan'
- El reconocido científico Dr T Collin Campbell afirma:
'La caseína (el 90% del
contenido de las proteínas de la leche vacuna) promueve el desarrollo de
las 3 etapas de todos del
cancer: su iniciación, su promoción y su
progresión.
Libro 'The China study' Capítulo 3 apagando
el cancer.