Planta medicinal
Una planta medicinal es un recurso, cuya parte o
extractos se emplean como
drogas en el tratamiento de alguna afección. La parte de la planta
empleada medicinalmente se conoce con el nombre de droga vegetal, y puede
suministrarse bajo diferentes formas galénicas: capsulas,
comprimidos, crema, decocción, elixir, infusión, jarabe, tintura,
ungüento, etc.
Manuscrito del
De materia medica de Dioscórides, mostrando las supuestas propiedades
medicinales de la mandragora.
Hierbas medicinales en un mercado medieval, en Burgos.
El uso de remedios de origen vegetal se remonta a la
época prehistórica, y es una de las formas mas extendidas
de medicina, presente en virtualmente todas las culturas conocidas. La
industria farmacéutica actual se ha basado en los conocimientos
tradicionales para la síntesis y elaboración de farmacos,
y el proceso de verificación científica de estas tradiciones
continúa hoy en día, descubriéndose constantemente nuevas
aplicaciones cita requerida] Muchos de los
farmacos empleados hoy en día —como el opio, la quinina, la
aspirina o la digital— replican sintéticamente o aíslan los
principios activos de remedios vegetales tradicionales. Su origen persiste en
las etimologías —como el acido salicílico,
así llamado por extraerse de la corteza del sauce (Salix spp.) o la
digital, de la planta del mismo nombre
Preparación y administración de las plantas medicinales
La administración de las plantas medicinales y de los productos
derivados de estas debe estar acompañada de los maximos cuidados,
para garantizarel buen suceso del tratamiento. Contrariamente a la creencia
general, los mejores resultados no siempre se obtienen con el uso de las plantas frescas o con preparaciones caseras. El
hacer extractos de plantas procesadas permite obtener mas principios
activos 1]
Aceite
Existen tres formas de preparar líquidos oleosos, para consumo directo,
o combinado con otras formas de preparación. La primera forma de
preparación se refiere a la extracción del aceite esencial
por arrastre de vapor. La segunda forma se refiere a plantas que tienen
semillas oleaginosas con propiedades medicinales. De las
semillas se puede obtener el aceite por medio de prensado o extracción.
La tercera forma se aplica en las plantas que contienen sustancias solubles o
extraíbles en aceites vegetales como los de: almendra, durazno,
maní, oliva, zapuyul. En este caso el contacto,
o la inmersión de la planta medicinal en el aceite dura entre 10 y 30
días.
Cataplasma y emplasto
La cataplasma se prepara machacando la parte de la planta que contiene las
propiedades curativas que se pretende usar, se
calienta y se aplica directamente sobre el area afectada que se quiere
tratar.
Para preparar el emplasto se mezcla la parte
de la planta a utilizar con una harina, logrando una
pasta que se aplica sobre el area afectada, al igual que la cataplasma.
Cocimiento
Se prepara hirviendo durante algunos minutos (del orden de los 5
minutos) la planta y luego se filtra. Debe verificarse que el
calor no afecte o destruya los principios activos. Esta forma de usarse
es apropiada en generalpara las partes duras de la planta, como son: troncos,
raíces, cortezas y semillas.
Compresa
Es una preparación similar a la cataplasma, pero en este
caso en lugar de aplicar la planta directamente, se utiliza una
extracción acuosa, aplicada a un paño o toalla. Las compresas pueden ser calientes, generalmente aplicadas en el
caso de inflamaciones y abscesos; o bien frías, preferibles para tratar
casos de cefalea o conjuntivitis.
Ensalada
Es una forma de ingerir las hierbas medicinales en una forma directa, sin
ninguna modificación o transformación consecuencia del
procesamiento. Se lavan y desinfectan las partes de la planta que se piensa
ingerir, y se prepara como una ensalada tradicional,
eventualmente mezclandola con otras verduras o vegetales,
sazonandolo sal, aceite de oliva y limón.
Extracto
Los principios activos de las plantas medicinales se obtienen también
por un tipo de extracción llamada
“sólido-liquido”. Este proceso consta de tres etapas
1. Penetración del disolvente en los tejidos de los vegetales e
hinchazón;
2. Disolución de las sustancias extraíbles;
3. Difusión de las sustancias extraíbles disueltas fuera de la
célula vegetal.
La forma de extracción mas frecuente es por maceración, este proceso tiene algunas ventajas sobre la
percolación y contracorriente. También se puede
procesar la extracción mediante métodos que involucran el
ultrasonido, el eléctrico, y el vórtice (turbo). La
extracción de los extractos requiere un cierto
equipamiento y conocimiento de procesos químicos.
En su presentación finalpueden ser: tinturas (1:10); extractos fluidos
(1:2), blandos, con una consistencia parecida a la miel, viscosos o firmes
(masas plasticas, que licuan al calentarlas), secos (cuando se ha
desecado la mezcla) y nebulizados (obtenidos por atomización del
disolvente.)
Gargarismo o enjuague
Es la aplicación de un líquido a la
cavidad bucal. Se usa para lograr la
acción local en la boca y/o garganta y así limpiar de
secreciones, bacterias e impurezas estas areas. Puede
usarse para prevenir infecciones bucales o respiratorias. Para prepararse el líquido puede usarse una
infusión, un cocimiento o un jugo de la planta.
Infusión
Es la forma de preparación mas frecuente y sencilla, se le
denomina también apagado o té. Forma parte de una cultura
de consumo de hierbas aromaticas que se usan no solo para fines
medicinales. Consiste en poner en contacto las partes de las plantas con agua
hirviendo por unos minutos, dejando que se enfríe progresivamente. Al no usarse calor directo, garantiza que sus partes no sufren
deterioro. Mas frecuentemente se usa para las partes blandas de las
plantas como
hojas y flores.
Jarabe
Los jarabes se preparan extrayendo con agua los componentes activos o
medicinales de la planta y disolviendo luego en esta una gran cantidad de
azúcar o miel como preservante. Puede prepararse
a partir de extractos hidroalcohólicos, conservarse por períodos
largos y se le suele dar un sabor agradable para
facilitar su administración a los niños. La preparación se
inicia en forma semejante a la infusión, pero se deja reposar algunas
horas yluego se filtra el líquido, se agrega el azúcar o la miel,
se diluye y se lleva a hervír algunos minutos para coagular las
sustancias albuminosas, luego se cuela y se guarda en botella o frasco de color
ambar, se etiqueta y se guarda (hasta 30 días) en lugar limpio y
protegido del calor y de la luz.
Jugo
Los jugos se obtienen siempre al exprimir o licuar las plantas frescas o sus
frutos. En algunos casos, sobre todo para tubérculos o
raíces se recomienda ponerlos en remojo durante
un período de 8 a 12 horas antes de exprimirlos.
Lavados
Es la aplicación de infusiones, cocimientos o tinturas diluidas para
tratar tópicamente afecciones externas localizadas, como heridas,
llagas, úlceras, hemorroides, vaginitis y otras afecciones de la piel o
de las mucosas.
Lavativa o enema
Es la aplicación de un preparado que se
introduce a través del
ano con una técnica especial, para la cual el que la aplica debe estar
capacitado. Se aplica preferiblemente en ayunas y el paciente debe permanecer
acostado, durante la aplicación y durante un
tiempo de por lo menos una hora después de la aplicación.
Polvos
Los polvos se obtienen pulverizando la planta seca, el material puede ser
retriturado y tamizado varias veces, hasta alcanzar el tamaño deseado de
las partículas. Los polvos vegetales son faciles de
manejar, formular y acondicionarlos en preparados fitofarmacéuticos, a
través del
mezclado, encapsulado y de la compresión. Existen
dudas acerca de la bio-disponibilidad de los principios activos medicinales
extraíbles naturalmente de polvos de plantas secasque toman en
capsulas o tabletas, ya que la absorción en esta forma es
mínima. Se puede aumentar la absorción
diluyendo los polvos en líquidos o mezclandolos en alimentos
sólidos.
Preparados fitofarmacéuticos
Los extractos obtenidos industrialmente deben reunir al menos cinco aspectos:
la materia médica, donde se encuentran los principios activos debe ser
adecuadamente molida, la extracción debe efectuarse con el disolvente
adecuado, puede extraerse por maceración o percolación, la
concentración debe ser por un método que no afecte el principio
activo y algunas drogas requieren tratamientos preliminares antes de usarse.
Con extractos procesados es posible hacer preparados fitofarmacéuticos
que son mas faciles de dosificar, tales como formas
sólidas (tabletas, grageas, tabletas efervescentes, capsulas de
gelatina dura, granulos), formas líquidas (jarabes, gotas,
soluciones, suspensiones en capsulas de gelatina suave) y formas para
uso local (cremas ungüentos, pomadas, geles, colirios y supositorios).
Tintura
Se obtiene dejando en contacto la parte de la planta seca a utilizar, con una
mezcla de alcohol al 40% en agua durante 3-5 días, con agitación
diaria y filtración. Las tinturas se usan de base para la
formación de elixires que contienen mezclas de varias plantas y
sustancias estabilizantes como el glicerol. Tienen la ventaja de ser mas estables y de facil
dosificación.
Vapores
Los vapores de ciertas plantas emitidos por la acción del calor son
utilizados para el tratamiento de las afecciones de la garganta y de las
vías respiratorias.