Gastroenteritis
La gastroenteritis es una condición médica
caracterizada por la inflamación del tracto
gastrointestinal, que implica el estómago y el intestino
delgado, lo que da como resultado una combinación de diarrea, vómitos,
y dolor abdominal. Aunque no tiene ninguna relación con
la influenza, se le llama incorrectamente gripe
estomacal y gripe gastrica.
Signos y síntomas
La gastroenteritis se manifiesta normalmente a través de vómitos
y diarrea, y con menor frecuencia por sólo uno de los
síntomas También pueden presentarse dolores
abdominales. Los signos y síntomas generalmente comienzan doce o
setenta y dos horas después de contraer del agente infeccioso, cuando
este tiene un origen viral la situación suele resolverse en una
semana. Algunas de las causas virales pueden ser el origen de
síntomas relacionados como la fiebre, fatiga, gases, dolores
de cabeza y dolores musculares. Si las heces contienen
sangre, es poco probable de que la causa sea viral, ya que en este caso su
principal origen sería bacteriano. Algunas infecciones bacterianas
pueden estar asociadas a intensos dolores abdominales que pueden persistir por
varias semanas.
La pérdida de apetito y las nauseas, seguidas
de diarrea abundante, son los primeros síntomas de una
gastroenteritis. Poco después se producen accesos
de vómito y movimientos intestinales,
con diarrea acuosa, dolores yespasmos abdominales, fiebre y
extrema debilidad. Las emisiones fecales suelen ser muy líquidas y
algunas veces, si la enfermedad se prolonga mucho tiempo, pueden llegar a
contener sangre y mucosidades. Por lo general, los síntomas
desaparecen después de dos o tres días. La diarrea y los
vómitos que se presentan en un ataque de gastroenteritis originan una
rapida pérdida de líquido y de elementos químicos,
como sodio o potasio, lo cual puede causar
una deshidratación grave, que alteraría la
función química del organismo y, si no se remedia, puede afectar
la función del hígado y de los riñones. Los
riesgos son mayores en el caso de los niños, sobre todo de los menores
de 18 meses, y también en los ancianos.
Medidas preventivas
Lavarse las manos después de utilizar el sanitario y antes de comer.
No consumir alimentos en lugares poco higiénicos.
Evitar la proliferación de insectos dañinos como
las moscas y cucarachas en las alacenas de alimentos.
Tomar sólo agua hervida o debidamente esterilizada.
Tapar adecuadamente los depósitos de basura.
Lavar con agua y vinagre o lejía (cloro) doméstica especial para
la desinfección de los alimentos a consumirse crudos (hortalizas,
frutas, verduras, u otros abarrotes).
El conocimiento seguía el patrón
cósmico-religioso unificador propio de esta cultura. Se
describían 360 huesos, como
los días del
año, y las piedras que debían reposar en el altar de sacrificios.
Todo estaba conectado e interrelacionado, al igual en la
Medicina tradicional china. Y como en esta, también se
mencionaban los elementos que conformaban y equilibraban el universo, los 5
mahabhuta: la luz, el viento, el fuego, el agua y la tierra. Al oeste
también existen paralelismos, compartiendo con la medicina griega la
teoría de los humores, o doshas: el viento conformaba la prana, o
halito de vida; el fuego, la bilis o pitta; y el agua constituía
el moco o kapha. Las diferentes combinaciones entre ellos daban lugar a los
diferentes fluidos y tejidos del cuerpo humano, y la
alteración de su equilibrio natural daba origen a la teoría de la
tridosha o los tres humores de la enfermedad.
Contra lo que podría suponerse, la Medicina india no
tomaba en cuenta a los dioses. Las oraciones, las
practicas magicas, los conjuros y las divinidades, si bien eran
importantes en los Vedas, no lo era en lapractica médica, la cual
era eminentemente pragmatica. Desde los remotos tiempos
védicos, al principio de la cultura sanscrita, eran comunes
practicas como el cateterismo vesical, empleo de cicatrizantes, la
psicoterapia y la presencia de médicos ambulantes, los cuales actuaban
independientes de la religión, por lo que eran despreciados por los
sacerdotes. Megastenes, autor de Indica (siglo IV-III ane), escribe acerca de
hospitales para gente rica con un diseño
arquitectónico en donde se manifestaba la importancia de la higiene y la
salud mental del
paciente. Mas tarde, Duttha Maman fundó 18
instituciones para asistir a los pobres. Este sistema
continuó sin detenerse, en el siglo V ne, el viajero chino Fa Hsien
sostiene la existencia de hospitales gratuitos.
La cirugía, a diferencia de otras culturas que empleaban
fundamentalmente hierbas, llegó a
extraordinarios adelantos. Había mas de 100 instrumentos
quirúrgicos, como
droga anestésica se utilizaba la poderosa sammohini, que dejaba
insensible al paciente. En sus tratados todo estaba
clasificado y subclasificado, descrito y detallado. Allí se
describe la practica de la cesarea, cirugía
plastica, la operación de cataratas, el uso
de suturas externas e internas. Como
suturas internas usabanlas tenazas de hormigas gigantes, con la que sellaban
las heridas de intestinos perforados, lo que equivale en la cirugía
actual a una grapa.
En la India
no solo hubo espiritualismo en la practica de la Medicina, sino
también materialismo, y hasta ateísmo. Los
materialistas de la antigüedad hindú, llamados carvakas
decían que la vida y la conciencia son el resultado de combinaciones
químicas que se producen en la materia, tesis sostenida hoy por la
ciencia mas avanzada. Ponían como ejemplo la fermentación de los
vegetales no intoxicantes que como
el arroz, produce licores intoxicantes. También decían que los
movimientos y acciones de los niños recién nacidos como el mamar, la tristeza o la
alegría y otras acciones se pueden explicar como
actos reflejos debidos a estímulos externos, comparandolos con
las flores que se abren o se cierran de
día o de noche.
El origen de la Medicina tiene diversas fuentes mucho
mas antiguas que la propia Grecia, pero parece ser que n
Evitar la ingesta de lacteos y los acidos (cítricos,
tomate)
Agente patogeno
En los niños, la mayor parte de los casos son causados por
el rotavirus yen los adultos, por los norovirus Entre las
causas menos frecuentes se encuentran otras bacterias o parasitos.
La transmisión puede ocurrir por el consumo de alimentos mal preparados,
agua contaminada o a través del contacto cercano con individuos
infectados. El tratamiento esta basado en una hidratación
adecuada. Para casos leves o moderados esto puede lograrse generalmente a
través de sales de rehidratación oral. Para casos mas
graves, podría ser necesaria la administración de suero por
vía intravenosa. La gastroenteritis afecta principalmente a los
niños y a los habitantes de países en vía de
desarrollo.
Rotavirus
El rotavirus es la causa mas común de
la diarrea grave en neonatos y niños pequeños. Es
uno de los varios virus que a menudo causan las infecciones
denominadas gastroenteritis. Es un género de virus
ARN bicatenario de la familia Reoviridae. A la edad de 5
años, la gran mayoría de los niños de todo el mundo han
sido infectados por el rotavirus al menos una vez.
Norovirus
Norovirus (o virus de tipo 'Norwalk') es un género de virus ARN de
la familia Caliciviridae, y responsable del 50% de los brotes de
gastroenteritis por intoxicación alimentaria, el
norovirus afecta a las personas de todas las edades y es transmitido por
alimentos contaminados por aguas fecales y por contacto persona-a-persona.