¿Qué es la Hidroponia?

La palabra hidroponía se deriva del griego hydro (agua) y ponos ( labor o trabajo) lo cual significa literalmente trabajo en agua.
La hidroponía es una ciencia nueva que estudia los cultivos sin tierra. Muchos de los métodos hidropónicos actuales emplean algún tipo de sustrato , como grava , arenas, piedra pomex, aserrines, arcillas expansivas, carbones, cascarilla de arroz, etc…a los cuales se les añade una solución nutritiva que contiene todos los elementos esenciales necesarios para el normal crecimiento y desarrollo de la planta.
* Cultivo de plantas sin suelo
La hidroponía es un sistema eficiente para producir verduras, frutas, flores, hierbas aromaticas, ornamentales de excelente calidad en espacios reducidos sin alterar , ni agredir el medio ambiente.

Es el cultivo de plantas en un medio acuoso recibiendo los nutrientes minerales que necesitan para crecer de sales disueltas en el agua de riego.
- ventajas de la hidroponía:
Esta es considerada como un sistema de producción agrícola, que presenta un grana numero de ventajas tanto desde el punto de vista técnico como del económico , con respecto a otros sistemas del mismo genero , para bajo cultivo en suelo; entre las que mas sobresalen se pueden mencionar las siguientes:
* Balance ideal del aire , agua y nutrientes
* Humedad uniforme
* Excelente drenaje
* Permite una mayor densidad depoblación
* Se puede corregir facil y rapidamente la deficiencia o el exceso de un nutrimento
* Perfecto control del pH
* No depende tanto de los fenómenos meteorológicos
* Mas altos rendimientos por unidad de superficie
* Mayor calidad del producto
* Mayor precocidad en los cultivos
* Posibilidad de cultivas repetidamente la misma especie de planta
* Posibilidad de varios cosechas al año
* Uniformidad en los cultivos
* Se requiere mucho menor cantidad de espacio paro producir el mismo rendimiento del suelo
* Gran ahorro en el consumo de agua
* Reducción de los costos de producción
* Proporciona excelentes condiciones para semillero
* Se puede utilizar agua con alto contenido de sales
* Mayor limpieza e higiene
* Posibilidad de enriquecer los productos alimenticios con sustancias como vitaminas y minerales
* Se reduce en gran medida la contaminación del medio ambiente y de los riesgos de erosión
* Casi no hay gasto en maquinaria agrícola
* La recuperación de lo invertido es rapida
* Se utiliza el agua con un minimo de desperdicio al igual que los nutrientes
* Se controlan mas facilmente las enfermedades
Desventajas de la hidroponía:
* Requiere pasa su manejo a nivel comercial de conocimiento técnico combinado con la compresión de los principios de filosofía vegetal y de química organica
* A nivelcomercial el gasto inicial es relativamente alto
* Se requiere cuidado con los detalles
* Se necesita conocer y manejar la especie que se cultiva en el sistema
* Requiere de un abastecimiento continuo de agua
IMPORTANCIA DE LA HIDROPINIA:
Considerada como sistema de producción agrícola, la hidroponía tiene una gran importancia ecológica, social y económica, en especial en países como el nuestro en donde puede representa una alternativa con grandes responsabilidades , puesto que, como se ha mencionado se puede reciclar el agua y con esto resolver eficazmente en problema de producción de plantas en las zonas aridas. Por otra parte en las regiones calida-humeda, uno de los problemas es que los cultivos no prosperan bien a consecuencia de las intensas lluvias que lavan y empobrecen los suelos, ademas de dificultar el drenaje y el uso de maquinara. En estas condiciones, el cultivo hidropónico, si se maneja adecuadamente , elimina en buena medida estos problemas, con la ventaja adicional de que debido a lo intensivo del sistema, en la decima parte de una hectarea se puede producir lo mismo que en una hectarea bajo otro sistema de cultivo, situación doblemente favorable si consideramos la velocidad con que se desmonta anualmente las selvas tropicales de nuestro país, por lo que este sistema puede resultar de gran valor en la conservación de estos ecosistemas.
En general se puede decirque el cultivo hidropónico representa una alternativa de producción para aquellos lugares en donde no es posible que la agricultura normal a causa de las limitantes del suelo como
Salinidad, erosión, pedregocidad, rocosidad, suelos arcillosos, tepetatosos, pendientes fuertes, etc. De igual manera la hidroponía puede resultar de gran utilidad en las grandes ciudades, en donde uno de los principales problemas es la falta de espacios, permitiendo cultivar hortalizas, plantas de olor y de ornato en azoteas, pequeños jardines y terrazas.
ENTORNO DEL CULTIVO

Desde una prespectiva ecológica y del desarrollo de la civilización, el medio ambiente representa el conjunto de situaciones en las cuales tiene que vivir un ser vivo.
No significa solamente el habitat: viento, frio, calor, humedad, lagos, ríos o pantanos, sino también factores del nicho como la provicion de alimentos y los enemigos naturales.
El medio ambiente es un sistema multidimensional de interrelaciones complejas en conjunto estado de cambio.

I. LA LUZ…
La luz es vital para el crecimiento de las plantas, pero no todos necesitan la misma cantidad.
Es conveniente que los cultivos reciban la mayor cantidad de luz posible, especialmente en invierno, por lo que es acosejable colocarlos cerca de ventanas y en habitaciones pintadas de colores claros.
Si se elige un lugar abierto debe procurarse que no de el sol a pleno durantetodas las horas del dia. No hay que olvidar que existe especies que se desarrollan mejor a la sombra.

EL AIRE…
Si bien es cierto que la ventilación es un factor muy importante en estos cultivos, ellos no deben ser expuestos al viento, humo, gases y polvo.
Si el ambiente es muy seco debe humedecerse colocando recipientes con agua o rociando las hojas. El exceso de humedad provocara el desarrollo de enfermedades.

3.-LA TEMPERATURA…
La temperatura optima para las plantas adecuadas para este tipo de cultivos esta entre los 15° y 35° el nivel de adaptación de una planta a temperaturas cambiantes varia según la especie.

4.-EL RIEGO…
Los sistemas de riego que se utilizan van desde uno manual con regadera hasta el mas avanzado con controladores automaticos de dosificación de nutrientes, pH y programador automatico de riego.
Un sistema de riego casero no es necesario complicarlo a tal extremo y solo se necesitara un estanque de materia inerte y oscuro para contener las soluciones y un sistema de alimentación hacia el cultivo propiamente tal.
5.-LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO…
El cultivo hidropónico debe mantenerse libre de polvo y desperdicios vegetales, para evitar enfermedades y aparición de insectos.

FUNCIONES DE LOS ELEMENTOS NUTRITIVOS ESCENCIALES Y SUS SINTOMAS DE DEFICIENCIA.

NITROGENO
1.- mal desarrollo. Plantas de menor altura. Hojas pequeñas y raquíticas. Planta desmedrada