Adsorción De Metales Pesados Con Materiales De Bajo Costo
DESCUBRIMIENTO. LIMPIAN AGUAS CONTAMINADAS.
Nicolas Nuñez Machuca y Kathya Mimbela Barrera, asesorados por el profesor Luis Mimbela Quispe, de la institución educativa San Roque de Surco, buscaron solución a la contaminación del río Rímac, con el proyecto científico Bioabsorción del plomo, arsénico y metales pesados a partir de la cascara de huevo y pepa de la aceituna.
'Encontramos que en el Perú existen cinco técnicas de descontaminación de aguas: precipitaciones químicas, extracciones organicas, tecnología de membrana, electrólisis e intercambio iónico, las cuales tiene un alto costo, utilizan químicos dañinos para el hombre y solo erradican algunos metales', refiere Nicolas.

ALTERNATIVAS ECOLÓGICAS.
Entonces, para remediar la contaminación del río Rímac, ellos buscaron alternativas ecológicas y encontraron que la cascara de huevo y la pepa de la aceituna servían para su propósito e hicieron pruebas in vitro.
'El fin de dicho proyecto es solucionar la sedimentación y absorción de plomo, arsénico yotros metales pesados mediante la técnica de 'bioabsorción', que consiste en la separación de uno o mas componentes del agua contaminada con la ayuda de la cascara de huevo que contiene carbonato de calcio y que al tener contacto con el plomo, lo desplaza hacia el fondo', explica Kathya.
Sin embargo, el agua aún no estaba lista para su consumo; por lo que el segundo paso fue utilizar las pepas de aceituna que contienen un ion llamado carboxilo, que absorben los otros metales que quedaron suspendidos junto con el calcio, dejando el agua limpia y lista para ser utilizada.
Se comprobó la ausencia de metales por medio del método personal test, que a través de cambios de colores señala la presencia o ausencia de contaminación. La muestra cambió a color verde, indicando una mínima presencia de contaminación de metal.

SISTEMA DE RIEGO CONTROLADO POR CELULAR.
'Según la Organización para la Alimentación y Agricultura de las Naciones Unidas para 2020, el Perú sera uno de los países afectados por la falta del agua por el efecto invernadero y el calentamiento global',recuerda Julio Beltran, estudiante de la institución educativa San Francisco Solano de la región Apurímac, quien junto a su compañero, Friedrich Cruz Carrasco, tomó esta predicción con preocupación, porque en su región los agricultores pierden el 55% de agua utilizando el riego por inundación.
En alimentación nos dice la manera enque debemos de alimentar al pato para que tenga las cualidades necesarias para obtener una buena producción.


Clasificación taxonómica de las especies.
Los patos domésticos se les conoce científicamente como Anas domésticus y pertenecen a la familia anatidae en el orden Anseriformes, en mayoría los patos domésticos pertenecen a este orden a excepción del pato Barbarie que pertenece al género Cairina, proviene de Sudamérica.
Principales razas para la producción industrial.
-Pato penkin.
Es el mas común, originario de china y usualmente usado para la producción de carne.

Raza de crecimiento rapido en su primeras fases de crecimiento, puede llegar a alcanzar 2.5 kg en sus primeras 8 semanas de vida gracias a su precocidad y su corto ciclo reproductivo.
Presentan dimorfismo sexual donde la hembra llega a alcanzar alrededor de 3 kg y los machos hasta 3.5 kg de peso.
La acumulación de grasa subcutanea en el Pato Pekín suele ser mayor que en el resto de razas, aunque en general su carne es muy grasa, lo cual puede hacer difícil su comercialización.






-Pato de Barbarie.
Conocido como Muscovy o Mudo, son reconocidos facilmente por tener carúnculas en la base del pico y alrededor de los ojos. Su tasa de crecimiento es de 2.5kg a las 11 semanas las hembras y 4 kg los machos lo cual representa un gran dimorfismo sexual. Son menos precoces que los patos penkin.


-Pato Mulo o Mulard.
Procedente de la hibridación entre hembra pekin y macho barbarie, dando resultado a un pato estéril pero de alto crecimiento y mas magro que sus progenitores, al poseer menor producción de grasa.

Su uso principal es para la producción de foie-grass ya que alcanza su mayor peso de hígado después del embuchado (4 kg antes del embuchado y 6 kg después del embuchado)



Razas para la producción de huevo
-Khaki Campbell
Raza con alto grado de prolificidad, ideal para la producción de huevo, llegan a poner hasta 200 huevos al año y con un periodo de incubación de 28 dias.

Su tasa de producción de carne es muy lenta, donde las hembras llegan a alcanzar 1.9 kg y los hombres 2.3 kg de peso.
-Indian Runner
Se diferencia del resto de las razas por su porte casi vertical y sus cortas alas. En condiciones favorables llega a poner hasta 200 huevos por año.







Habitat ideal donde se desarrolla la especie
Viven en mar abierto, lagunas, lagos de agua dulce, ríos y riachuelos de todo el mundo, excepto en la Antartida. Ponen su nido en tierra que esté cerca de agua, esconden su nido entre el bajo monte.
El habitat mas conveniente para obtener una producción de buen rendimiento se sugiere utilizar la instalación mas moderna que se encuentre aislada, sin ventanas y quecuente con ventilación dinamica para obtener mejor ambiente para ellos.
Existen otras opciones como la fabricación de túneles de plastico, ya que, estos nos ofrecen una menor inversión, tiene una facilidad de montaje y desmontaje, no necesitan de cimientos, aprovechan mas la radiación solar durante el transcurso del día y también con estos se puede utilizar también en otros usos pecuarios.

Producción de carne
Para crear una producción de pato se utilizan nos razas de pato el Pekín y el Berberie.
En el pato Pekín, el peso de la hembra a la edad adulta presenta el 93% de peso del macho; lo que estos nos permiten efectuar el sacrificio de los dos a la misma edad que esto se realiza entre las 7 y 8 semanas.
De lo contrario el pato de Berberie el peso de la hembra es de un 50-55% del peso del macho. El macho se sacrifica entre las 11 - 12 semanas y en las hembras el sacrificio se hace a las 9 & Por ello, crearon un sistema de riego por aspersión controlado por celular, que primero recibe la llamada mediante un celular reciclado, luego la señal digital viaja hasta un decodificador que rectifica y amplifica activando un interruptor electromecanico que llega a un temporizador, el cual ha sido programado con anterioridad.
Finalmente, la señal a través del temporizador enciende el interruptor del circuito, que funciona con un transformador de 220 voltios, lo que activa la motobomba de agua por aspersión, regando así las tierras cultivadas, explican los alumnos participantes en la feria escolar organizada por el Concytec, Ministerio de Educación y la Organización de Estados Iberoamericanos.
A ambos escolares su maestro asesor Adolfo Beltran les impulsó cuidar el medioambiente.