LA POBREZA Y EL TERCER MUNDO
Existen diferencias entre el mundo desarrollado y el subdesarrollado no todos
los Estados tienen el mismo grado de organización social, ni similares estructuras productivas, ni parecidos recursos
financieros, ni modos de vida equiparables. En la actualidad, dos realidades
contrastan bruscamente: la de los países desarrollados y la de los
países subdesarrollados o en desarrollo. El 80 % de la población
mundial vive en este segundo grupo.
Mundo desarrollado
Los países desarrollados tienen una alta renta per capita, una
industria potente y tecnológicamente avanzada; un alto nivel de vida,
que se refleja en el desarrollo de las infraestructuras y en la cantidad y
calidad de servicios sanitarios, educativos, culturales, etc.; ademas,
una buena parte de la población mantiene un elevado nivel de
consumo.
Durante la década de los 80´s y comienzos de la siguiente se
creía que la ayuda a los países mas pobres como algunos de africa, america central
etc. Pero se comprobó que no se aumentaba la claidad
de vida en los países pobres y solo los países ricos se abireron
brecha para crecer mas en su economía.
Factores que condicionan el subdesarrollo
Al valorar las desigualdades existentes entre los países, hay que tener
en
cuenta muchos factores y no solamente los indicadoreseconómicos. Hay condicionantes históricos, aquellos que se refieren a la
evolución política, los que dependen de las características
físicas y los recursos naturales, etc. Ninguno de ellos
actúa por separado como una causa única, sino
que se conjugan e interactúan entre sí.
La deuda externa
Algunos países recibieron préstamos por parte de instituciones
financieras internacionales y de los países mas ricos. con intereses muy elevados, por lo que hay Estados que han
contraído una deuda altísima a lo largo de los años. Como tienen que destinar
una parte muy importante de sus recursos económicos a la
devolución de la misma, es este un
obstaculo a sus posibilidades de desarrollo. En caso
de incumplir sus obligaciones de pago serían excluidos de futuros
préstamos.
La dependencia tecnológica
La falta de tecnología propia y de capacidad para asimilar la de los
países desarrollados coloca a los mas pobres en una
posición muy desfavorable en el mercado mundial, ya que no pueden
producir de forma competitiva.
Ademas, los avances tecnológicos han
dejado obsoleta una parte importante de la producción de estos
países, lo que ha supuesto una reducción de sus exportaciones y,
por tanto, de sus ingresos.
Deficiencias en la alfabetización
Uno de los indicadores sociales mas importantes para medir el desarrollo
de un países el grado de alfabetización
de su población.
Pobreza extrema y pobreza relativa
En los países desarrollados la pobreza extrema es minoritaria, pues los
Estados proporcionan a practicamente la totalidad de sus ciudadanos
ciertos servicios imprescindibles que mitigan la situación de necesidad,
como la
educación basica gratuita, la atención médica y
muchas ayudas en situaciones de paro, enfermedad y jubilación. Por ello,
suele hablarse de pobreza relativa, es decir, de personas que son mas
pobres que la media, pero que viven mejor que la mayoría de la
población de los países del Tercer Mundo.
Causas de la malnutrición
Nutrición internacional y problemas alimentarios mundiales en
perspectiva
El hambre y la malnutrición son inaceptables en un
mundo que posee a la vez los conocimientos y los recursos necesarios para
acabar con esta catastrofe humana.
Se reconocemos que mundialmente hay alimentos suficientes para todos y que el
problema principal es el acceso desigual a esos
alimentos. Teniendo en cuenta el derecho a un nivel de vida adecuado, incluida
la alimentación, que se expresa en la Declaración Universal de
los Derechos Humanos, nos comprometemos a actuar solidariamente para lograr que
la eliminación del hambre llegue a ser unarealidad.
Se declaro, asimismo nuestro firme compromiso de actuar juntos para asegurar un bienestar nutricional duradero a todos, en un mundo
pacífico, justo, pacífico y con un ambiente sano.
A pesar de la notable mejoría en la esperanza de vida, la
alfabetización de los adultos y el estado nutricional en todo el mundo,
observamos con la mayor preocupación el hecho inaceptable de que unos
780 millones de habitantes de los países en desarrollo - 20 por ciento
de su población - no tienen todavía acceso a suficientes
alimentos para satisfacer sus necesidades basicas diarias a fin de lograr
el bienestar nutricional.
Es motivo angustian sobre todo la elevada prevalencia y el
número creciente de niños menores de cinco años
malnutridos en Asia, Africa y América Latina. Por otra parte, mas de
2 000 millones de personas, en su mayoría mujeres y niños, sufren
carencias de uno o varios micronutrientes: siguen naciendo niños con
retraso mental a causa
de la carencia de yodo, hay niños que quedan ciegos y mueren por falta
de vitamina
A; la carencia de hierro repercute negativamente en un número enorme de
mujeres y niños. Cientos de millones de personas
padecen enfermedades causadas por los alimentos y agua contaminados. Al
mismo tiempo, enfermedades crónicas no transmisibles relacionadas con la
ingestión dietéticaexcesiva o desequilibrada causan frecuentemente
muertes prematuras tanto en los países desarrollados como en los
países en desarrollo.
MAGNITUD DEL PROBLEMA
La malnutrición proteinoenergética (MPE), la carencia de vitamina
A, los trastornos por
carencia de yodo (TCY) y las anemias nutricionales - sobre todo por carencia de
hierro o pérdidas de hierro - son los problemas nutricionales mas
serios y de mayor prevalencia en casi todos los países de Asia,
Africa, América Latina y el Cercano Oriente.
El documento El estado de la inseguridad alimentaría en el mundo
preparado por la FAO, revisa toda la información reciente y disponible
sobre la prevalencia del hambre y la malnutrición, y proporciona un
calculo global para las diversas regiones del mundo las estimas de
carencias de yodo, vitamina A y hierro en 1995 . Las cifras sugieren que
aproximadamente una de cada cinco personas del mundo en
desarrollo presentan subnutrición crónica, 192 millones de
niños sufren de MPE y mas de 2 000 millones tienen carencias de
micronutrientes. Ademas, las enfermedades no transmisibles relacionadas
con
la dieta, como la obesidad, las enfermedades cardiovasculares, los
accidentes cerebro-vasculares, la diabetes y algunas formas de cancer,
existen o existen o emergen como problemas de salud pública en muchos
países en desarrollo.