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1ero de Bachillerato - ¿Por qué para tener una buena salud necesitamos una dieta balanceada?



1ero de Bachillerato
Tarea n: 2
1. Por qué para realizar nuestro metabolismo debemos ingerir alimentos ya elaborados?
Porque el ser humano no esta en la capacidad de elaborar su propio alimento, ademas el ser humano para realizar su metabolismo necesita de ciertos compuestos que solo se encuentra en alimentos ya elaborados previamente.

2. ¿Por qué para tener una buena salud necesitamos una dieta balanceada?
Porque para el funcionamiento de nuestro sistema necesitamos de: la energía, los nutrientes y buenos habitos alimenticios.
La energía: Es el combustible que se necesita para que funcionen los procesos corporales que necesitan calor. Nuestro cuerpo necesita mantener una temperatura corporal para que el metabolismo funcione con normalidad. Para crear calor el cuerpo tiene que quemar los componentes químicos que contiene los alimentos que ha ingerido y los que tiene almacenados en el cuerpo.


Los nutrientes: Son las sustancias naturales que se encuentran en los alimentos y que una vez tomados y transformados por el metabolismo, forman parte del organismo
Los habitos alimenticios: son un conjunto de reglas elaboradas por el medio en que vivimos alo largo del tiempo. Estas reglas responden a necesidades de salud (comer de una determinada forma, masticando bien los alimentos para prevenir problemas de salud y la mala digestión) y a criterios sociales (comer con cubiertos, estar sentado, etc.)

3. Escribe 10 minerales necesarios para el cuerpo humano y escribe las consecuencias de no tenerlos en propiedades adecuadas.

Los principales minerales en el cuerpo humano son: calcio, fósforo, potasio, sodio, cloro, azufre, hierro, yodo, flúor, zinc, cobalto y selenio.
El fósforo: se encuentra tan ampliamente en las plantas, que una carencia de este elemento es tan importante que debe estar en toda dieta.
El potasio, el sodio y el cloro: se absorben con facilidad y fisiológicamente son mas importantes que el fósforo debido a que sin ellos
Los seres humanos consumen azufre sobre todo en forma de aminoacidos que contienen azufre; por lo tanto, cuando hay carencia de azufre, se relaciona con carencia de proteína.
Los minerales de mayor importancia en la nutrición humana son: calcio, hierro, yodo, flúor y zinc. Algunos elementos minerales son necesarios en cantidades muy pequeñas en las dietas humanas pero son vitales para fines metabólicos.



Formación: Dotaban al empleado de actitudes y conocimientos necesarios para cumplir mejor con el trabajo asignado, dando capacitaciones y charlas en relación al trabajo realizado. Proporcionaban información y descripción de actividades que ayudaban al nuevo empleado a adaptarse rapidamente a las normas, políticas y procedimientos de la empresa

Evaluación y Retribución:Median el desempeño de cada empleado en su trabajo por lo general nos evaluaban una vez al año, y dependiendo de los resultados que obtuviéramos así era el aumento que recibíamos, o también habían promociones de alguna vacante libre.

Relaciones Laborales: Existía una relación muy buena entre los empleados y el departamento de recursos humanos y buena comunicación, trataban de motivar constantemente a los empleados.

También existían Políticas, programas y procedimientos que ayudaban al perfeccionamiento de las técnicas de administración de recursos humanos, aplicación de sanos principios de administración en lo que se refiere a las necesidades de relaciones humanas de buena calidad, adecuación de salarios y de beneficios, retención de recursos humanos calificados y altamente motivados dentro de la empresa, garantía de seguridad del personal del trabajador en relación con el empleo y las oportunidades dentro de la organización y una efectiva participación de los empleados.

Las empresas desarrollan la política de recursos humanos mas adecuada a su filosofía y a sus necesidades. Una política de recursos humanos debe involucrar lo que la organización pretende sobre los siguientes aspectos principales.


Políticas de alimentación de Recursos de humanos:
Incluye la investigación de mercado de mano de obra, el reclutamiento y selección. Unas de las políticas de Reclutamiento usadas por la empresa es la publicidad de la convocatoria, utilizando todos los medios posiblespara atraer el mayor número de aspirantes, garantizar la justicia y la transparencia del proceso.
La Selección comprendía el desarrollo de distintas actividades relacionadas con la elección del personal idóneo para ocupar los puestos, sobre la base de los perfiles de puesto, que para tal efecto se definan en el manual de Descripción de Puestos.

Esta selección debera de contener de forma técnica y efectiva, una comparación entre el perfil del puesto, las condiciones, el potencial y características que validen un alto nivel de estandares de ética y moral de los aspirantes.

Políticas de aplicación de Recursos Humanos
Como determinar los requisitos basicos de fuerza de trabajo, para el desempeño de tareas y atribuciones del universo de cargos de la organización.

Para el desarrollo de las funciones hay una estructura organizacional dinamica y acorde con los requerimientos actuales. La estructura organica, promovera la consecución de los objetivos de la empresa.

Aquí habían políticas para la Administración de Puestos, el cual debía proveer un sistema coordinado para aprobar cualquier cambio organizacional o de los puestos necesarios para alcanzar eficiencia y efectividad en la entrega de sus metas estratégicas, establecer políticas que eran congruentes con los principios basicos de la Estructura Organizacional y definían los procesos para asignar personal para cada función de la empresa.

Políticas de mantenimiento de Recursos Humanos
La remuneración directaa los empleados, teniendo en cuenta la evaluación del cargo y los salarios en el mercado de trabajo, así como la posición de la empresa.

La remuneración indirecta de los empleados, teniendo en cuenta los programas de beneficios sociales mas adecuados a la diversidad de necesidades existentes en el universo de cargos de la empresa frente a las
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