En la historia de la humanidad las personas siempre han
padecido una gran cantidad de enfermedades, ya sean hereditarias o causadas por
agentes virales los cuales despiertan en el ser humano la necesidad de
combatirlas mediante el estudio y tratamiento de las mismas. La ciencia
médica ha avanzado en la técnica, investigación,
métodos y herramientas para lograr combatir estas enfermedades y con
esto tratar de disminuir la tasa de mortalidad.
A partir del
siglo XX por la innovación y desarrollo de nuevas tecnologías ha
cambiado el modo de vida de la sociedad actual, profundizando el surgimiento de
factores negativos que ponen en peligro la salud de las personas. Estos
factores de riesgo como
el sedentarismo, el alcoholismo, drogadicción, estrés y
tabaquismo, surgen por la dinamica de una vida acelerada adaptada a las
necesidades modernas lo cual conlleva a su vez a la aparición de nuevas
patologías tales como las enfermedades
crónicas tanto transmisibles como
no transmisibles. Por consiguiente entre las enfermedades crónicas
mas comunes destacan: las enfermedades coronarias, la obesidad, la
bulimia, diabetes, hipertensión, cancer, el sida, entre otros.
QUIEN LO DICE.
La obesidad hoy día se presenta como unas de las patologías
mas predominantes a nivel mundial con un alto porcentaje de personas que
se ven afectadas con dicha enfermedad, tomando en cuenta que Venezuela presenta
una de las tazas mas sobresalientes a nivellatinoamericano. QUIEN LO
DICE. Esta situación es alarmante en razón que parte de la
problematica surge de malos habitos alimenticios y de escasa
divulgación y promoción de mantener una nutrición a adecuada.
En función de ello, la Organización Mundial de la Salud (OMS)
destacó que la obesidad es producto del desequilibrio
entre calorías ingeridas y calorías gastadas. La ausencia de
actividad física genera también un
desequilibrio energético que desemboca en el aumento de peso. Los
especialistas describieron la obesidad como una 'acumulación
anormal o excesiva de grasa que puede ser perjudicial para la salud'.
La misma organización indica que la que la obesidad alcanzó
proporciones epidémicas a nivel mundial. En este sentido, cada
año mueren al menos 2 millones de personas a
causa de esa enfermedad. Desde 1980, la obesidad se ha
mas que doblado en todo el mundo; cifras indican que el 65% de la
población mundial vive en países donde el sobrepeso y la obesidad
se cobran mas vidas de personas.
Esta situación indica que el sobrepeso y la obesidad
son el quinto factor principal de riesgo de defunción en el mundo.
Cada año fallecen por lo menos 2 millones de
personas adultas como consecuencia del sobrepeso o la
obesidad. Ademas, el 44% de la carga de diabetes, el 23% de la carga de
cardiopatías isquémicas y entre el 7% y el 41% de la carga de
algunos canceres son atribuibles al sobrepeso y la obesidad.
QUIEN DICE ESO CITAR LA FUENTE.
Es asíque la la Organización de Naciones Unidas para la
Agricultura y la Alimentación (FAO) indica que en el mundo hay unos 2
mil millones de personas que sufren de una o mas deficiencias de
micronutrientes, mil 400 millones mas viven con sobrepeso y, de
éstas, 500 millones son obesas. .El primer
lugar en obesidad en todo el mundo, de acuerdo con el organismo, es
México
En el caso Venezolano, se presenta que un 30 % de la
población padece de obesidad, cifra que, de acuerdo con el informe
Estadísticas Sanitarias Mundiales de la Organización Mundial de
la Salud (OMS), coloca a Venezuela en el primer lugar con esta enfermedad en
Suramérica. El estudio Perfil Nutricional en Venezuela
establece que ha existido una malformación en la rutina alimentaria y de
vida que ha hecho que la cultura tomara características occidentales
donde las hamburguesas y las frituras forman parte de la dieta diaria. A
esto se suma un mayor sedentarismo.
Néstor Abreu, presidente de la Sociedad
Científica Venezolana de Obesología señalo que Venezuela no
tiene una campaña agresiva contra la obesidad desde el punto de vista
gubernamental. Por su parte, Adalyeli Villasmil, coordinadora del
Instituto Nacional de Nutrición (INN) Zulia comento que, cada uno de
cada tres venezolanos almuerza con refresco y, sin embargo, no existe una
propaganda obligada que hable sobre el riesgo de edulcorantes y saborizantes,
aunque la obesidad se relaciona con enfermedades que ocupanlos primeros lugares
en causas de mortalidad, tales como ataques al corazón, diabetes y
enfermedad cerebrovascular.
De acuerdo al mas reciente ranking de obesidad hecho por la OMS,
Venezuela es el vigésimo cuarto país “mas gordo del
planeta”, al ubicar en 65,2% a nuestra población mayor de
quince años con sobrepeso. Aunque las cifras del Instituto Nacional de
Estadística dan como las regiones con mayor incidencia de pacientes con
obesidad a los estados Zulia y Miranda, Falcón no escapa de este problema
de salud y es lo que según García ha producido que se adelante
una iniciativa contra ella.
Es por ello que se presenta un alto índice de obesidad en el Estado
Falcón, en mas del 40% de la totalidad de la población, de
manera que se debe ir en busca de prevenir a la población sobre las
complicaciones del sobrepeso y comenzar a cambiar los habitos de vida.
La segunda conferencia que se realizó en el auditorio de la
Dirección Regional de Salud del estado Falcón tuvo
relación con la medicina alternativa y la manera de evitar la obesidad,
el sedentarismo y la malnutrición. Se recalcó
la necesidad de hacer ejercicio o caminatas al menos tres veces a la semana,
para mejorar la salud en general. CUANDO SE HIZO LACONFERENCIA FECHA.
Actualmente en Punto Fijo se busca crear una unidad alimenticia para mejorar el
metabolismo, con el fin de llevar a la comunidad falconiana una nueva unidad
para atender a la población de pacientes obesos enParaguana. De
acuerdo al médico cirujano Alberto García “
la obesidad es un enemigo mortal que esta matando cada vez
mas gente y … ocasiona y desarrolla lo que es la diabetes,
hipertensión y entre estos muchas otras enfermedades”.
Es decir, la obesidad lleva consigo problemas graves que pueden influir en el
desarrollo de una vida sana, razón por la cual, es importante abordar
esta patología indagando su origen y determinando las acciones a seguir
para su prevención.
Objetivo general
Determinar los factores que inciden en el desarrollo de la obesidad.
Objetivos específicos
1. Reconocer los rasgos de la alimentación y
nutrición balanceada.
2. Describir los problemas de salud relacionados con la nutrición.
3. Identificar las causas del sobrepeso
4. Promover una campaña divulgativa sobre la
importancia de mantener una alimentación balanceada.
5. Seleccionar una unidad médica para implementar la campaña
divulgativa.
Recomendaciones.
Orientar a la comunidad acerca de la correcta alimentación y
nutrición que el ser humano debe tener, también los diversos
habitos alimenticios para llevar a cabo un plan
de alimentación y bajar de peso de manera saludable.
Motivar a la sociedad a consultar a un nutriólogo especialista que les
brinde asesoría al respecto, con la intensión de recordar a la
comunidad que lo mejor no es dejar de comer si no saber qué comer y
en qué cantidad.
De igual manera el no tener conocimiento acerca deuna dieta
balanceada puede conllevarlos a sufrir de problemas de sobre peso y por ende
llevarlos a la obesidad. La intensión es llevar a cabo una
campaña preventiva que permita orientar a la comunidad sobre los
diferentes problemas que puede causar la obesidad y el sedentarismo para que
mejoren sus estilos de vida y así prevenir las distintas enfermedades
que se desarrollan a través de la obesidad donde se destaca como primer
factor de riesgo las enfermedades cardiovasculares, diabetes e
hipertensión.
Conclusión
En el desarrollo de una vida sana influyen factores determinantes que
garantizan al individuo crecer y desarrollarse; desde un primer momento en el
proceso de gestación y durante todo el crecimiento; es así que
como parte de este ciclo se encuentra la alimentación, que en buena
parte viene heredada de los habitos de vida y principalmente de los
habitos alimenticios.
Malos habitos en la alimentación generan
problemas de salud al individuo que afectan progresivamente su modo de vida y
pueden causar la muerte; entre estos problemas se encuentra la obesidad.
Patología que de acuerdo a estudios e investigaciones ha venido
avanzando su crecimiento y en particular en Venezuela representa un alto porcentaje de personas afectadas.
Es por ello que debe atenderse en función de mejorar
la calidad de vida de aquellas personas que la padecen y de promocionar una
nutrición balanceada que garantice la disminución de esta
enfermedad.