Una de las formas mas
sencillas de representar cambios de estado fisico que puede experimentar una
sustancia es mediante su diagrama de fases.
ESTABILIDAD DE LAS FASES
Una fase de una sustancia es una forma de la materia que es uniforme y presenta
la misma composicion quimica y el mismo estado fisico en todos sus puntos.
A una presion dada, una trancision de fase, conversion espontanea de una fase
en otra fase, se produce a una temperatura caracteristica.
La temperatura de trancision, es la ptemperatura en la que coinciden los dos
potenciales quimicos y las dos fases estan en equilibrio a la presion de
trabajo.
Fases termodinamicas inestables quepersisten debido aque la transicion
esta cineticamente impedida reciben el nombre de fases metaestables.
LIMITES DE FASE
Un diagrama de fases de una sustancia muestra los
intervalos de presión y temperatura en los que son
termodinamicamente estables sus diferentes fases. Los límmites de
fase, muestran los valores de p y T en los que coexisten dos fases en
equilibrio.PUNTOS CRÍTICOS Y PUNTOS DE EBULLICIÓN
El proceso de vaporización libre en todo el volumen del líquido
se denomina ebullición. La temperatura a la que la presión de
vapor de un liquido es igual a la presion externa se
denomina temperatura de ebullicion.
PUNTOS DE FUSION Y PUNTOS TRIPLES
La temperatura a la que, bajo una presion dada, las fases liquida y solida de
una sustancia coexisten en equilibrio se denomina temperatura de fusion.
ESTABILIDAD DE UNA FASE Y TRANSICIONES DE FASE
Criterio termodinamica de equilibrio
En el equilibrio,el potencial quimica de una sustancia
es el mismo en toda la muestra, independientemente del numerode fases que esten presentes.
Cuando las fases solida y liquida de una sustancia estan en
equilibrio, el potencial quimica de la sustancia es el mismo en todo el liquido
y en todo el solido y es el mismo en ambas fases.
INTERPRETACION MOLECULAR
La tendencia a la igualdad del potencial quimico es una forma
disfrazada de la tendencia a incrementar le entropia expresada por el Segundo
Principio.