Para empezar la cocina mexicana es historia. Tenían mercados bastos, empezando con los puesto de verduras como: maíz, frijol, calabaza, chile, luego se iban por las carnes de perro, pollo, pavo, luego las frutas como la tuna, el aguacate, y al final semillas y hierbas, en Texcoco el mercado tenia desde alimento, como alfarería, ceramica, artes, pieles, etc. En la actualidad todavía existe mercados a los cuales les llamamos, sobre ruedas o tiaguis, en lo que encontramos todo tipo de insumo, y muchas veces diferentes a los de los mercados, ahora claro, ya no trueque o intercambio ahora es compra por dinero.

Continuamos con los alimentos que comemos que también se consumían en tiempos de la gran Tenochtitlan, como por ejemplo el maíz, chile, frijol y calabaza. El maíz era la base de todo alimento, con el tiempo fueron desarrollando técnicas para consumirlo o cocinarlo, como tamal, tortillas, platos, cucharas.

Para las mujeres indígenas desde muy temprano se hacía todo un ritual para hacer este alimento. Así como los chiles, para dar sabor al maíz o como un ingrediente extra, se consumía por el sabor, no por el picor como en estos tiempo.

Se les llamaba amas de casa a las mujeres que sabían alimentar a sus familias. No a las que ahora conocemos como las que limpian las casas. Cada individuo teníaun cargo distinto.
Se hablan de banquetes para celebraciones de muchos platillos diferentes y dependiendo el festejo, que hoy en día los banquetes son herencia de nuestros antepasados.
Como podemos notar, aun seguimos las costumbres y en momentos las ritos que hacían nuestras raíces nativas, muchas de las tradiciones han ido evolucionado y al mejor en ciertos aspectos mejorando. No obstante cabe mencionar que es muy importante conocer lo que hacían nuestros antepasados, así podemos dar reseque del porque de lo que hoy en día hacemos o en este caso COMEMOS.

Jeffrey Pilcher
pilcherj@umn.edu

Desenlace
Es feliz para alguna de las fuerzas que se oponen al protagonista o para todas, menos para aquel que encarna el defecto que debe ser castigado, es decir, puesto en ridículo.
En el cine[editar]
Artículo principal: Comedia (cine)
Como género cinematografico implica que el desarrollo de argumentos se hace en tono jocoso y que por lo general acaban de forma feliz. Como ya se había dicho fue creada a mediados del siglo XIX lo cual es fundamental en el cine. En él se proponen episodios de la vida cotidiana tocados con la varita del humor, o situaciones absurdas de poca credibilidad pero que se prestan al juego humorístico. Existen diversos tipos de comedias:
Comedia romantica, que se desarrolla entorno a enredos amorosos: Historias de Filadelfia (1941) de George Cukor, El secreto de vivir (1936) de Frank Capra
Comedia burlesca, basada en continuos gags: La quimera del oro (1925) de Charles Chaplin
Comedia sofisticada, basada en la psicología de los personajes: Todo lo que quiso saber sobre el sexo y no se atrevió a preguntar (1972) de Woody Allen
Parodias, imitaciones burlescas sobre situaciones o películas anteriores: Casino Royale (1967) con Woody Allen, The Naked Gun (1988) de Zucker.
Comedia animada (cartoon), en este tipo de películas los personajes pueden imitar a los dibujos animados. Algunos ejemplos serían: Tex Avery o la saga La mascara.
En la historieta[editar]
Artículo principal: Historieta cómica
La historieta cómica constituye uno de los géneros historietísticos mas importantes, que influye ademas sobre otros géneros, como la historieta de aventuras o la costumbrista.
En la televisión[editar]
Ver Comedia de situación, Stand-up Comedy, Telecomedia.
Véase también[editar]
Comedia de capa y espada
Comedia de figurón
Comedia de magia
Comedia de santos
Comedia del arte
Comedia del recibimiento
Comedia griega
Comedia nueva
Comediante
Divina comedia
Humorista