Consultar ensayos de calidad


Casos de innovacion en Chile



Mundo marino

El año 2003 se adjudicaron un proyecto de Capital Semilla de INNOVA Chile de
CORFO.
Crecieron en el desarrollo de sus platos, instalaron la nueva planta y a las dos congeladoras italianas que habían importado agregaron una tercera,
desarrollada en Chile por ellos mismos y la empresa Refricentro, que contó con el apoyo de CORFO.
El resultado fue una congeladora de mayor dimensión, que les permitió aumentar los volúmenes de producción y consolidar las bases de lo que es Mundo Marino hoy.
Una planta con procesos de producción Estandarizados, con mercados asociados al reparto a domicilio, supermercados y restaurantes, y con posibilidades de exportar sus productos a partir de este año.

Aporte INNOVA Chile $ 34.752.865



Racantú



Los dos factores preponderantes en el éxito de este negocio han sido el maximo aprovechamiento de volumen de los embarques para exportación y la estricta preocupación por asegurar la calidad de las casas prefabricadas, principalmente de pino Oregón, beneficiandose del creciente boom de la madera a nivel internacional. Si antes trasladaban 80 metros cuadrados por conteiner, ahora estan en condiciones de colocar 120.

Aporte INNOVA Chile $ 21.000.000





REINVENTANDO LA COCINA CHILENA

Una veintena de integrantes del Comité Agro-Gastronómico viajaron a
París en octubre de 2006, gracias a un proyecto de Difusión y Transferencia
Tecnológica co-financiado por INNOVA Chile, con el fin de conocer cómo
se relaciona la comida francesa consus productos locales. Todo para crear
una nueva gastronomía chilena.


UNAMISIÓN A PARÍS
Este comité nació con el espíritu de reunir en una misma frecuencia a los
productores agropecuarios con la industria gastronómica. Lo resume
Guillermo Rodríguez, uno de los mas conocidos chefs de la cocina local
y presidente de la asociación del gremio Les Toques Blanches (Los Gorros Blancos): “A nosotros nos falta vincularnos con el agro, con la gente del campo. Hay muchos proyectos de distintos productos que nosotros
Podemos convertir en platos, y para eso estamos trabajando”.





Aporte INNOVA Chile $ 18.783.000



ENERGÍAS RENOVABLES PARA ATACAMA

Con la operación de este tipo de energías, como plantas con celdas fotovoltaicas o molinos eólicos: los mismos sistemas que ahora ellos quieren ejecutar y montar en su soleada Región de Atacama.

Aporte INNOVA Chile $ 19.086.912








CAINSA, SOLUCIONES PARA LA ABRASIÓN Y CORROSIÓN

Cauchos Industriales (Cainsa) es una de las empresas del Grupo Tehmcorp que
desde 1988 se especializa en soluciones poliméricas para la abrasión, corrosión
e impacto y ha puesto su mirada innovadora en lo que respecta al rubro
minero e industrial.

El proyecto consistía en diseñar y construir un sistema inteligente con
tecnología inalambrica (wireless module) para la mantención de componentes y flujo de materiales, la solución permite controlar y medir el desgaste de piezas de caucho, poliuretano y polietileno.


Aporte INNOVA Chile $55.000.000

COLEGIO INTERACTIVO
LAS TIC ATERRIZAN EN LA EDUCACIÓN

Lea da Cruz Fagundes ha realizado estudios experimentales ofreciendo
interacción en el aula con recursos digitales integrados, en un ambiente
Como resultado del proyecto se pudieron conocer nuevas herramientas y soluciones tecnológicas basadas en las TIC que permitiran mejorar la calidad de la educación en gestión y docencia.
FICHA TÉCNICA
Aporte INNOVA Chile $ 2.095.000













AL RESCATE DEL CHOCOLATE PURO

El empleo del cacao como materia prima para hacer chocolates, bombones
y pasteles se esta promoviendo profesionalmente en Chile. La empresa
Belga Puratos lideró una misión tecnológica a Francia y Bélgica con el fin de
Divulgar su uso entre los industriales y los consumidores. Ya se han notado
cambios, aseguran sus organizadores.

Después de un año de realizada esta misión ya hay múltiples cambios. Por
ejemplo, algunos de los participantes han ideado nuevas y mejores formas
de presentación de sus productos en vitrinas; otros han creado nuevos
Envases y algunos han innovado con los rellenos. También ha habido desarrollos conjuntos entre las distintas empresas participantes, como sucede en el tratamiento de los bombones. “Este es un producto muy fino en París, cuyos locales se parecen mas a una joyería que a un bombón”, acota Rosenthal

Aporte INNOVA Chile $ 15.694.000


RUTA MARÍTIMA PARA LAS
CHIRIMOYAS CHILENAS

VITAL BERRY BAJA EL FRUTO DE LOS AVIONESExportar las chirimoyas por mary no en avión era un anhelo de Vital
Berry. En el año 2004 la empresa lo logró. Luego de constantes pruebas de
laboratorio, y gracias al co-financiamiento de CORFO, encontraron la dosis
precisa del desconocido gas MCP1 que, al inhibir la producción de etileno
de la fruta, retarda su maduración

Aporte INNOVA Chile $ 29.000.000





INIA Y LA PRODUCTIVIDAD FRUTÍCOLA
MEJOR SUELO, MAS PALTAS

Una tecnología que permita sacar el maximo rendimiento al palto en suelos
con altos niveles de acidez y carbonato de calcio esta aplicando el Instituto
Nacional de Investigaciones Agrarias en Cabildo. En esta apuesta se juega
la sustentabilidad del negocio en el largo plazo.

distintas alternativas de manejo, pero la mas eficiente que se ha experimentado es la de cambiar las condiciones de Ph de la rizósfera
(zona del suelo donde crecen las raíces) mediante aplicaciones de acido sulfúrico. Explica Ferreyra: “Esta planta se adecua bien en suelos de Ph 5. Cuando el Ph esta alto las paltas suelen ser redondas y chicas, y las hojas se tornan café claro, muy distinto al verde oscuro que las caracteriza”, explica.

Aporte INNOVA Chile $ 100.100.000


REVELANDO LOS AROMAS OCULTOS DEL
SAUVIGNON BLANC
INNOVADORA INVESTIGACIÓN DEL DICTUC

Aunque la variedad sauvignon blanc es ampliamente conocida en el mundo, muy poco se sabe sobre sus características y atributos aromaticos. Tampoco se tiene conocimiento por qué esta variedad un año obtiene muy buen puntaje en las revistas especializadas yal siguiente uno mas bajo, si quienes la elaboran
aseguran que sus procesos de cosecha y vinificación son los mismos. Se
parte con una cantidad equis de aromas y durante los procesos buscamos
conservarlos, que no se pierdan, porque son los que le dan la tipicidad varietal
y las características que aprecian los consumidores”, agrega Casaubon. Fue en esta etapa donde se aplicó un procedimiento recuperador de aromas
que permite medir la fase gaseosa, algo completamente nuevo

Aporte INNOVA Chile $ 126.560.000

ICH Y LA MODERNIZACIÓN DE LA ALBAÑILERÍA

SOLUCIONES CONCRETAS
La misión tecnológica realizada en 2004 a Estados Unidos del Instituto del
Cemento y del Hormigón, co-financiada por INNOVA Chile, hizo posible
Conocer herramientas y programas de capacitación y certificación de
Albañiles aplicables en el país.

En esa ocasión, tres albañiles estadounidenses, utilizando unidades de ladrillos ceramicos y bloques de hormigón, obtuvieron cinco veces mayor productividad que sus homólogos nacionales Esa experiencia permitió apreciar una gran diferencia en la calidad de ejecución, la terminación y la velocidad de la construcción de la albañilería, con niveles muy por sobre los estandares nacionales, que se pueden atribuir a la calidad del mortero utilizado, al uso de herramientas y equipos especialmente adaptados para la ejecución de la albañilería y a procedimientos de construcción que reducen el esfuerzo físico y aumentan la velocidad de construcción”

Aporte INNOVA Chile $ 7.365.912


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