INTRODUCCION
La fertilización hace parte importante en el proceso de producción de alimentos y materias primas. El correcto uso de fertilizantes pude lograr doblar o triplicar la producción agrícola; el empleo de fertilizantes asegura también un mejor aprovechamiento del agua y del suelo. Los rendimientos por unidad de agua empleada, pueden duplicar la producción, es decir un suelo cultivado sin fertilizantes y con determinada cantidad de agua, puede producir hasta menos de la mitad si se fertilizara con la misma cantidad de agua.
La profundidad de las raíces de un cultivo, también puede aumentarse mediante el uso de fertilizantes. Este aspecto es muy importante cuando se trata de zonas en las que llueve muy poco o donde los cultivos tienen que regarse. Las raíces profundas y bien desarrolladas, les da a la plantas una mayor capacidad de tomar nutrientes y el agua; como también permite un mayor anclaje al suelo. El desarrollo radicular es mayor en un suelo bien fertilizado.

OBJETIVO
Conocer e identificar los diferentes abonos organicos y su funcionalidad, su composición, preparación y aplicación.



tipos de abonos
Abonos organicos
El estiércol
Los residuos de cosechas
Abonos verdes
Los residuos industriales (origen agropecuario)

Fertilizantes químicos

Solidos
Líquidos
Foliares

Fertilizantes Organicos
Se trata de los estiércoles, compost, basuras fermentadas, turba, guano, humus de lombriz, etc. Su acción es lenta, pues proporcionan Nitrógeno a medida que las bacterias los descomponen para ponerlos a disposición de las raíces. Estos microorganismos que los descomponen actúan mejor en suelos calientes con ph neutros oalcalinos, con humedad y muy aireados.
Cuando nos referimos a abonos organicos, hablamos de los residuos de las cosechas, el estiércol, los abonos verdes, los residuos industriales y las algas y sus derivados; sin embargo de todos el mas importante es el estiércol. Teofrasto, los enumero de acuerdo con su valor decreciente: cerdo, cabra, oveja, vaca, buey y caballo.
Teofrasto también reconoció el valor de los abonos verdes cuando noto que algunos agricultores de Tesalia y Macedonia enriquecían el suelo al incorporar habas (vicia faba). Jenofonte alrededor del año 400 AC recomendaba arar en primavera porque la hierba enterrada que se producía en esta estación, servía de abono. Catón (234 años AC) recomendaba a los cultivadores de viñas, quemar los productos de la poda sobre el terreno y enterrar allí las cenizas, para enriquecer el suelo.
Debemos reconocer la importancia de un adecuado suministro de nutrientes a las plantas para mantener un eficiente nivel de producción. Los abonos organicos son fuente de estos elementos nutrientes, sin embargo los grandes requerimientos de los mismos frente a la escasa producción de estos demandan que se manejen de la manera mas eficiente. La pérdida de humus que sufre el suelo es enorme cada año. Esta perdida puede restituirse con la adición de abonos organicos fuentes de humus.
EL ESTIÉRCOL
Es el principal residuo agrícola, su nombre designa los deshechos de todos los animales, es el tipo mas antiguo de abono que se conoce. El estiércol consta de dos componentes, uno sólido y otro líquido, en una relación aproximada de 3 a 1, es decir, tres partes de sólido y una de líquido.
El estiércol contiene nitrógeno, fósforo, potasio, calcio magnesio,azufre y probablemente micro elementos dependiendo de factores como: condición animal, edad, fisiología, etc. , alimento consumido y el manejo antes de incorporarlo al suelo. Otra característica es la poca concentración de elementos nutritivos, se considera que el estiércol contiene 0.5% de nitrógeno, 0.25% de fósforo, 0.5% de potasio; por lo tanto una tonelada de este material proporciona sólo 5, 2.5 y 5 kilogramos de nitrógeno, fósforo y potasio respectivamente. Sin duda son contenidos bajos si se le compara con los fertilizantes comerciales comunes en el mercado, tales como el fertilizante: 10-30-10 que proporciona 100, 300 y 100 kilogramos por tonelada.
En consecuencia al desequilibrio existente en los nutrientes, del estiércol, 5, 2.5 y 5 para N-P-K, que significa que es muy pobre en fósforo, al estiércol se le considera como un abono fuente de nitrógeno y potasio, basicamente.
El empleo del estiércol origina efectos adicionales al suelo. El aumento de materia organica y la producción de humus favorecen las propiedades físico-químicas del mismo. El efecto del nitrógeno y el potasio es mucho mas prolongado cuando se emplea estiércol que cuando se emplean otros nutrientes.
El estiércol debe almacenarse en montones compactos con cierto grado de humedad y ademas protegidos con cobertizos. Se debe dejar en el mismo montón, sin pasarlo de un lugar a otro, debido a que en esta operación, gran parte de nitrógeno se pierde. Si se desea remover, se debe hacer en horas de la tarde, ojala sin sol ni lluvia, una vez removido dejarlo tapado con una capa delgada de tierra para evitar la evaporación de los gases. A causa de la acción de los microorganismos contenidos en el estiércol, granparte del amoniaco se pierde en forma gaseosa; esta pérdida se puede disminuir mezclando 30 Kg de superfosfato simple por tonelada en el momento del almacenaje. Una forma practica de manejar el estiércol y demas residuos vegetales es mediante la formación de compost.
Compost
El compost es el producto de la descomposición de una mezcla de deshechos animales y vegetales; este abono natural producido a partir de materia organica, utiliza preparados biodinamicos a base de microorganismos o vegetales y posee las siguientes ventajas: mayor estabilidad biológica (eliminación de malos olores), mayor contenido en humus, menor relación C/N, menor volumen aparente (compactación), eliminación de los gérmenes patógenos e inhibición del poder germinativo de las semillas.
Lo condicionan diferentes factores ambientales, como la aireación la humedad, la relación C/N y el PH que debe ser próximo a la neutralidad. La mezcla puede ser de estiércol con tamo, hojas, aserrín, basuras o residuos de cosechas, el producto final es un material parecido al estiércol animal, por eso es llamado, algunas veces como el estiércol artificial.
El compostaje o “composting” es el proceso biológico aeróbico, mediante el cual los microorganismos actúan sobre la materia rapidamente biodegradable (restos de cosecha, excrementos de animales y residuos urbanos), permitiendo obtener 'compost', abono excelente para la agricultura.
El compost o mantillo se puede definir como el resultado de un proceso de humificación de la materia organica, bajo condiciones controladas y en ausencia de suelo. El compost es un nutriente para el suelo que mejora la estructura y ayuda a reducir la erosión y ayuda a la absorción de agua ynutrientes por parte de las plantas.


Propiedades del compost
Mejora las propiedades físicas del suelo. La materia organica favorece la estabilidad de la estructura de los agregados del suelo agrícola, reduce la densidad aparente, aumenta la porosidad y permeabilidad, y aumenta su capacidad de retención de agua en el suelo. Se obtienen suelos mas esponjosos y con mayor retención de agua.
Mejora las propiedades químicas. Aumenta el contenido en macronutrientes N, P,K, y micronutrientes, la capacidad de intercambio catiónico (C.I.C.) y es fuente y almacén de nutrientes para los cultivos.
Mejora la actividad biológica del suelo. Actúa como soporte y alimento de los microorganismos ya que viven a expensas del humus y contribuyen a su mineralización.
La población microbiana es un indicador de la fertilidad del suelo.
Materias primas
Para la elaboración del compost se puede emplear cualquier materia organica, con la condición de que no se encuentre contaminada. Generalmente estas materias primas proceden de
Restos de cosechas. Pueden emplearse para hacer compost o como acolchado. Los restos vegetales jóvenes como hojas, frutos, tubérculos, etc son ricos en nitrógeno y pobres en carbono. Los restos vegetales mas adultos como troncos, ramas, tallos, etc son menos ricos en nitrógeno.
Abonos verdes, siegas de césped, malas hierbas, etc.
Las ramas de poda de los frutales. Es preciso triturarlas antes de su incorporación al compost, ya que con trozos grandes el tiempo de descomposición se alarga.
Hojas. Pueden tardar de 6 meses a dos años en descomponerse, por lo que se recomienda mezclarlas en pequeñas cantidades con otros materiales.
Restos urbanos. Se refiere a todos aquellosrestos organicos procedentes de las cocinas como pueden ser restos de fruta y hortalizas, restos de animales de mataderos, etc.
Estiércol animal. Destaca el estiércol de vaca, aunque otros de gran interés son la gallinaza, conejina o sirle, estiércol de caballo, de oveja y los purines.
Complementos minerales. Son necesarios para corregir las carencias de ciertas tierras. Destacan las enmiendas calizas y magnésicas, los fosfatos naturales, las rocas ricas en potasio y oligoelementos y las rocas silíceas trituradas en polvo.
Plantas marinas. Anualmente se recogen en las playas grandes cantidades de fanerógamas marinas como Posidonia oceanica, que pueden emplearse como materia prima para la fabricación de compost ya que son compuestos ricos en N, P, C, oligoelementos y biocompuestos cuyo aprovechamiento en agricultura como fertilizante verde puede ser de gran interés.
Algas. También pueden emplearse numerosas especies de algas marinas, ricas en agentes antibacterianos y antifúngicos y fertilizantes para la fabricación de compost.
Factores biológicos.
Temperatura. Se consideran óptimas las temperaturas del intervalo 35-55 ºC para conseguir la eliminación de patógenos, parasitos y semillas de malas hierbas. A temperaturas muy altas, muchos microorganismos interesantes para el proceso mueren y otros no actúan al estar esporados.
Humedad. En el proceso de compostaje es importante que la humedad alcance unos niveles óptimos del 40-60 %. Si el contenido en humedad es mayor, el agua ocupara todos los poros y por lo tanto el proceso se volvería anaeróbico, es decir se produciría una putrefacción de la materia organica. Si la humedad es excesivamente baja se disminuye la actividad de losmicroorganismos y el proceso es mas lento. El contenido de humedad dependera de las materias primas empleadas. Para materiales fibrosos o residuos forestales gruesos la humedad maxima permisible es del 75-85 % mientras que para material vegetal fresco, ésta oscila entre 50-60%.
pH. Influye en el proceso debido a su acción sobre microorganismos. En general los hongos toleran un margen de pH entre 5-8, mientras que las bacterias tienen menor capacidad de tolerancia ( pH= 6-7,5 )
Oxígeno. El compostaje es un proceso aeróbico, por lo que la presencia de oxígeno es esencial. La concentración de oxígeno dependera del tipo de material, textura, humedad, frecuencia de volteo y de la presencia o ausencia de aireación forzada.
Relación C/N equilibrada. El carbono y el nitrógeno son los dos constituyentes basicos de la materia organica. Por ello para obtener un compost de buena calidad es importante que exista una relación equilibrada entre ambos elementos. Teóricamente una relación C/N de 25-35 es la adecuada, pero esta variara en función de las materias primas que conforman el compost. Si la relación C/N es muy elevada, disminuye la actividad biológica. Una relación C/N muy baja no afecta al proceso de compostaje, perdiendo el exceso de nitrógeno en forma de amoniaco. Es importante realizar una mezcla adecuada de los distintos residuos con diferentes relaciones C/N para obtener un compost equilibrado. Los materiales organicos ricos en carbono y pobres en nitrógeno son la paja, el heno seco, las hojas, las ramas, la turba y el serrín. Los pobres en carbono y ricos en nitrógeno son los vegetales jóvenes, las deyecciones animales y los residuos de matadero.
Población microbiana. Elcompostaje es un proceso aeróbico de descomposición de la materia organica, llevado a cabo por una amplia gama de poblaciones de bacterias, hongos y actinomicetos
Proceso del compostaje
El proceso de composting o compostaje puede dividirse en cuatro períodos, atendiendo a la evolución de la temperatura:
Mesolítico. La masa vegetal esta a temperatura ambiente y los microorganismos mesófilos se multiplican rapidamente. Como consecuencia de la actividad metabólica la temperatura se eleva y se producen acidos organicos que hacen bajar el pH.
Hemofílico. Cuando se alcanza una temperatura de 40 ºC, los microorganismos termófilos actúan transformando el nitrógeno en amoníaco y el pH del medio se hace alcalino. A los 60 ºC estos hongos termófilos desaparecen y aparecen las bacterias esporígenas y actinomicetos. Estos microorganismos son los encargados de descomponer las ceras, proteínas y hemicelulosas.
De enfriamiento. Cuando la temperatura es menor de 60 ºC, reaparecen los hongos termófilos que reinvaden el mantillo y descomponen la celulosa. Al bajar de 40 ºC los mesófilos también reinician su actividad y el pH del medio desciende ligeramente.
De maduración. Es un periodo que requiere meses a temperatura ambiente, durante los cuales se producen reacciones secundarias de condensación y polimerización del humus.
Fabricación de compost
Compostaje en montón.
Es la técnica mas conocida y se basa en la construcción de un montón formado por las diferentes materias primas, y en el que es importante
A) Realizar una mezcla correcta.
Los materiales deben estar bien mezclados y homogeneizados, por lo que se recomienda una trituración previa de los restos de cosecha leñosos, ya que la rapidezde formación del compost es inversamente proporcional al tamaño de los materiales. Cuando los restos son demasiado grandes se corre el peligro de una aireación y desecación excesiva del montón lo que perjudica el proceso de compostaje.

Es importante que la relación C/N esté equilibrada, ya que una relación elevada retrasa la velocidad de humificación y un exceso de N ocasiona fermentaciones no deseables. La mezcla debe ser rica en celulosa, lignina (restos de poda, pajas y hojas muertas) y en azúcares (hierba verde, restos de hortalizas y orujos de frutas). El nitrógeno sera aportado por el estiércol, el purín, las leguminosas verdes y los restos de animales de mataderos. Mezclaremos de manera tan homogénea como sea posibles materiales pobres y ricos en nitrógeno, y materiales secos y húmedos.
B) Formar el montón con las proporciones convenientes.
El montón debe tener el suficiente volumen para conseguir un adecuado equilibrio entre humedad y aireación y deber estar en contacto directo con el suelo. Para ello se intercalaran entre los materiales vegetales algunas capas de suelo fértil.

La ubicación del montón dependera de las condiciones climaticas de cada lugar y del momento del año en que se elabore. En climas fríos y húmedos conviene situarlo al sol y al abrigo del viento, protegiéndolo de la lluvia con una lamina de plastico o similar que permita la oxigenación. En zonas mas calurosas conviene situarlo a la sombra durante los meses de verano.

Se recomienda la construcción de montones alargados, de sección triangular o trapezoidal, con una altura de 1 metros, con una anchura de base no superior a su altura. Es importante intercalar cada 20-30 cm de altura una finacapa de de 2-3 cm de espesor de compost maduro o de estiércol para la facilitar la colonización del montón por parte de los microorganismos.

C) Manejo adecuados del montón.

Una vez formado el montón es importante realizar un manejo adecuado del mismo, ya que de él dependera la calidad final del compost. El montón debe airearse frecuentemente para favorecer la actividad de la oxidasa por parte de los microorganismos descomponedores. El volteo de la pila es la forma mas rapida y económica de garantizar la presencia de oxígeno en el proceso de compostaje, ademas de homogeneizar la mezcla e intentar que todas las zonas de la pila tengan una temperatura uniforme. La humedad debe mantenerse entre el 40 y 60%.

Si el montón esta muy apelmazado, tiene demasiada agua o la mezcla no es la adecuada se pueden producir fermentaciones indeseables que dan lugar a sustancias tóxicas para las plantas. En general, un mantillo bien elaborado tiene un olor característico.
El manejo del montón dependera de la estación del año, del clima y de las condiciones del lugar. Normalmente se voltea cuando han transcurrido entre 4 y 8 semanas, repitiendo la operación dos o tres veces cada 15 días. Así, transcurridos unos 2-3 meses obtendremos un compost joven pero que puede emplearse semienterrado.

Compostaje en silos.
Se emplea en la fabricación de compost poco voluminosos. Los materiales se introducen en un silo vertical de unos 2 o 3 metros de altura, redondo o cuadrado, cuyos lados estan calados para permitir la aireación. El silo se carga por la parte superior y el compost ya elaborado de descarga por una abertura que existe debajo del silo. Si la cantidad de material es pequeña, el silo puedefuncionar de forma continua: se retira el compost maduro a la vez que se recarga el silo por la parte superior. 
Compostaje en superficie.
Consiste en esparcir sobre el terreno una delgada capa de material organico finamente dividido, dejandolo descomponerse y penetrar poco a poco en el suelo. Este material sufre una descomposición aerobia y asegura la cobertura y protección del suelo, sin embargo las pérdidas de N son mayores, pero son compensadas por la fijación de nitrógeno atmosférico.
Tipos de compost.
El compost se clasifica atendiendo al origen de sus materias primas, así se distinguen los siguientes tipos
De maleza. El material empleado es vegetación de sotobosque, arbustos, etc., excepto coníferas, zarzas, cardos y ortigas. El material obtenido se utiliza generalmente como cobertura sobre la superficie del suelo (acolchado o “mulching”).
De maleza y broza. Similar al anterior, pero al que se le añade broza (restos de vegetación muertos, evitando restos de especies resinosas). Es un compost de cobertura.
De material vegetal con estiércol. Procede de restos de vegetales, malezas, plantas aromaticas y estiércol de équidos o de pequeños rumiantes. Este tipo de compost se incorpora al suelo en barbecho, dejandolo madurar sobre el suelo durante varios días antes de incorporarlo mediante una labor.
Compost tipo Quick-Return. Esta compuesto por restos vegetales, a los que se les ha añadido rocas en polvo, cuernos en polvo, algas calcareas, activador Quick Return, paja y tierra.
Compost activado con levadura de cerveza. Es una mezcla de restos vegetales, levadura fresca de cerveza, tierra, agua tibia y azúcar.
Aplicaciones del compost
Según la época en la que se aporta ala tierra y el cultivo, pueden encontrase dos tipos de compost
Compost maduro. Es aquel que esta muy descompuesto y puede utilizarse para cualquier tipo de cultivo pero para cantidades iguales tiene un valor fertilizante menos elevado que el compost joven. Se emplea en aquellos cultivos que no soportan materia organica fresca o poco descompuesta y como cobertura en los semilleros.
Compost maduro. Es aquel que esta muy descompuesto y puede utilizarse para cualquier tipo de cultivo pero para cantidades iguales tiene un valor fertilizante menos elevado que el compost joven. Se emplea en aquellos cultivos que no soportan materia organica fresca o poco descompuesta y como cobertura en los semilleros.
Compost joven. Esta poco descompuesto y se emplea en el abonado de plantas que soportan bien este tipo de compost (patata, maíz, tomate, pepino o calabaza).
La elaboración de mantillo o compost esta indicada en los casos en que la transformación de restos de cosechas en el mismo lugar es complicada, debido a que
Existe una cantidad muy elevada de restos de la cosecha anterior, que dificultan la implantación del cultivo siguiente.
Se trata muchas veces de residuos muy celulósicos, con una relación C/N alta, lo que se traduce en un bloqueo provisional del nitrógeno del suelo.
Se trata de suelos con escasa actividad biológica y en los que el proceso de humificación va a resultar lento.
LOS ABONOS VERDES
Son cultivos realizados con la función principal de incorporarlos verdes al suelo como abono.

Efectos:

- Recuperar los elementos libres, evitando su pérdida por lixiviación, volatización, etc.
- Proveer al suelo de materia organica de descomposición rapida que eleva la vida denutrientes de difícil asimilación por otras plantas.
- Aporte de nitrógeno, a través de la fijación biológica.
- Mejora de la estructura del suelo y de su estabilidad.
- Mejora de la capacidad de retención de agua y del drenaje.
Momento de realización
Puede hacerse en tres momentos distintos: intercalado entre dos cultivos, como si fuese un cultivo mas de la rotación, asociado a un cultivo durante todo su ciclo o asociado a un cultivo, sembrandolo una vez ya crecido, de forma que quede intercalado.

Especies utilizadas
Las especies utilizadas deben ser en general
Poco exigentes en suelo y clima, principalmente las intercalares que suelen cultivarse cuando no son posibles otros cultivos.
No necesitar cuidados culturales.
No entorpecer a los cultivos: desarrollo rapido en las intercalares y permitir la recolección en las asociadas.
Deben elegirse según su finalidad:
Aportar nitrógeno: leguminosas.
Aportar materia organica algo estable (con elevado contenido en celulosa): gramíneas verdes pero no tiernas.
Formar mucha materia organica de facil descomposición para revitalizar los suelos: especies con elevado contenido en azúcares.
Explotar determinados nutrientes muy abundantes para equilibrar el suelo y evitar pérdidas (las adventicias suelen hacerlo
Movilizar nutrientes no asimilables por el cultivo (estado poco soluble o localizados a profundidad inadecuada).
Poder ser explotadas por el ganado.
Las familias mas utilizadas son leguminosas (veza, guisante forrajero, haba caballar, tréboles, lupulino, altramuz, guisante de invierno, etc.), gramíneas (avena, ray-grass,centeno, etc.), crucíferas (mostaza, nabo forrajero, colza, etc.).
Incorporación
Uno de los principales problemas que se plantea en su uso es el rebrote, que las convierte en adventicias del siguiente cultivo. Para evitarlo deben pastarse o segarse varias veces a unos 10-15 cm de altura o incorporarlo mediante la técnica de laboreo invertido de J.M. Roger
Segar las plantas lo mas bajas posible.
Primera labor muy superficial que triture los restos (grada de discos).
A las 2 semanas en zonas o períodos secos y calidos ó 4 semanas en zonas o épocas húmedas y frías, una segunda labor mas profunda.
Dentro de otras 2 semanas mas en zonas o periodos secos y calidos ó 4 semanas en zonas o épocas húmedas y frías, una tercera labor aún mas profunda (unos 10 cm).
Si es necesario, a las 2 ó 4 semanas labrado (con arado sin vertedera) mas profundo (12-15 cm).
El suelo se activa mucho con la incorporación del abono verde, pero los posibles rebrotes y germinaciones son destruidos con las sucesivas labores. Cuidaremos que los rebrotes no crezcan, adelantando las labores si fuera necesario, para agotar las raíces. Cuando se siembra el suelo sigue muy activo y se ha mineralizado parte del abono, ademas, al no hacer labores excesivamente profundas e ir profundizando poco a poco, las raíces muertas se iran descomponiendo conforme avanzan las del cultivo.




PREPARACION DE ABONOS ORGANICOS
Para preparar un abono organico, debemos mezclar materiales ricos en nitrógeno, con otros materiales ricos en carbono. Existe una fórmula matematica que permite calcular cuantas partes en peso del material rico en carbono ( C / N > 30 ), debe entrar para cada parte de material rico en nitrógeno ( C /N < 30 ), para la composición equilibrada de un buen abono organico.
Considerando que la relación ideal para preparar un buen abono sea la de C/N = 30/1, entonces la fórmula seria la siguiente:



X = Cantidad en peso del material rico en carbono, para cada parte de nitrógeno
Nn = % de nitrógeno, en el material rico en N. (ver tabla)
Cn = % de carbono, en el material rico en N. (ver tabla)
Nc = % de nitrógeno, en el material rico en C. (ver tabla)
Cc = % de carbono, en el material rico en C. (ver tabla)

Ejemplo del calculo de un abono:

Se desea elaborar un abono utilizando:
1) Gallinaza + bagazo de caña o
2) Gallinaza + cisco de café o
3) Gallinaza + bagazo de caña + cisco de café.

Preguntas
Cuantas partes se deben mezclar en peso, de cada material rico en carbono para una parte en peso de gallinaza rica en nitrógeno?

Respuesta:
En la tabla de la composición de los diferentes materiales, obtenemos las siguientes informaciones:

Gallinaza: N = 2.72% C = 29.01% C/N = 11/1
Bagazo de caña N = 1.07% C = 39.59% C/N = 37/1
Cisco de Café N = 0.62% C = 51.73% C/N = 83/1

Cantidad de bagazo de caña
= = 7.18 Partes de bagazo

Cantidad de cisco de café

= = 1.62 partes de cisco de café

Conclusiones:

Se deben mezclar 7,18 partes en peso de bagazo de caña o 1,62 partes en peso de cisco de café, por cada parte en peso de gallinaza.

Para el caso, en que se quieran utilizar los dos tipos de materiales ricos en carbono, se deben mezclar 2 partes en peso de gallinaza + 7 partes en peso de bagazo de caña + 1,62 partes en peso de cisco de café.

COMPOSICION PROMEDIO DE MATERIALES RICOS EN NITROGENO

MATERIALES
MO%
C%
N%
C/N%
P2O5%K2O%
Semillas algodón
95.62
54.96
4.58
12/1
1.42
2.37
Aserrín verde
30.68
1362
0.96
17/1
0.08
0.19
Banano hojas
88.89
49.02
2.58
19/1
0.19
NE
Café afrecho
90.46
50.60
2.30
22/1
0.42
1.26
Cacao capsula
91.10
51.84
3.24
16/1
1.45
3.74
Café semillas
92.83
52.32
3.27
16/1
0.39
1.69
Cebada bagazo
95.07
51.30
5.13
10/1
1.30
0.15
Cebada cascarilla
85.00
47.60
0.56
85/1
0.28
1.09
Estiércol de cerdo
53.10
29.50
1.86
16/1
1.06
2.23
Estiércol de aves
52.21
29.01
2.76
11/1
2.07
1.67
Estiércol de equinos
96.19
25.50
1.67
18/1
1.00
1.19
Frijol canabalia
88.54
48.45
2.55
19/1
0.50
2.41
Naranja bagazo
22.58
12.78
0.71
18/1
0.12
0.41
Plumas
88.20
54.20
13.55
4/1
0.50
0.30
Residuos d cerveza
95.80
53.04
4.42
12/1
0.57
0.10
Sangre seca
84.96
47.20
11.80
4/1
1.20
0.70
Yuca ramas y hojas
91.64
52.20
4.35
12/1
0.72
NE
.

COMPOSICION PROMEDIO DE MATERIALES RICOS EN CARBONO

MATERIALES
MO%
C%
N%
C/N%
P2O5%
K2O%
Acacia negra
86.99
53.20
1.40
38/1
0.10
NE
Aserrín de madera
93.45
51.90
0.06
865/1
0.01
0.01
Arroz cascarilla
54.55
30.42
0.78
39/1
0.58
0.49
Arroz pajas
54.34
30.42
0.78
39/1
0.58
0.41
Avena cascarilla
85.00
47.25
0.75
63/1
0.15
0.53
Avena pajas
85.00
47.52
0.66
72/1
0.33
0.91
Banano tallos
85.28
46.97
0.77
61/1
0.15
7.36
Bagazo de caña
96.14
39.59
1.07
37/1
0.25
0.94
Cacao capsula
85.28
48.64
1.28
38/1
0.41
2.54
Café pulpa
71.44
30.04
0.86
53/1
0.17
2.07
Café cisco
88.68
51.73
0.62
83/1
0.26
1.96
Estiércol bovinos
96.19
53.44
1.67
32/1
0.68
2.11
Estiércol ovinos
82.94
46.08
1.44
32/10.74
1.65
Frijol pajas
94.68
52.16
1.63
32/1
0.29
1.91
Helecho marranero
95.90
53.41
0.49
109/1
0.04
0.19
Higuerilla capsulas
94.60
62.64
1.18
53/1
0.30
1.81
Maíz pajas
96.75
53.76
0.48
112/1
0.38
1.64
Pasto gordura
82.20
51.03
0.63
81/1
0.17
NE
Trigo cascarilla
85.00
47.60
0.85
56/1
0.47
0.99
Trigo pajas
92.40
51.10
0.73
70/1
0.07
1.28
Yuca raíces
58.94
32.64
0.34
96/1
0.30
0.44
Yuca ramas
95.26
52.40
1.31
40/1
0.35
NE
Yuca cascaras
96.07
53.50
0.50
107/1
0.26
1.27
FUENTE: Paschoal, A.D. (1994)
NE = no encontrado: MO = Materia organica; C = Carbono; N = Nitrógeno;
C/N = Relación Carbono/Nitrógeno.
P2 O5 = Contenido de fósforo; K2O = Contenido de potasio del material seco en masa

BIBLIOGRAFÍA.
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