Actividad 1 Semana 1
Experimento del platano
platano con levadura (bolsa Nº 1)
platano sin levadura (BOLSA nº 2)
PRIMER DIA; No se observaron cambios
SEGUNDODIA; observo que el platano de la bolsa 1 esta mas negro que el otro.
TERCER DIA; el platano de la bolsa 2 esta mas conservado que el de la bolsa 1, pues esta mas negro y al tacto se siente blando.
CUARTO DIA, el platano de la bolsa 1 esta amorfo, tiene unas partes mas blandas que otras, mientras que el de la bolsa 2 esta mas conservado.
ANALISIS Y CONCLUSION
DIA 1: NO S OBSERVAN DIFERENCIAS MAS QUE UNO TIENE LEVADURA Y EL OTRO NO.
DIA 2: EL PLATANO QUE TIENE LEVADURA COMIENZA A TOMAR UN COLOR MAS OSCURO QUE EL OTRO
DIA 3: EL PLATANO SIN LEVADURA PRESENTA UN COLOR Y CONSISTENCIA NORMAL,MIENTRAS EL PLATANO CON LEVADURA ESTA MAS OSCURA Y UN POCO BLANDO.
DIA 4: EL PLATANO CON LEVADURA A PERDIDO SU FORMA, ESTA MAS OSCUROY EN SECTORES ESTA MAS BLANDO Y EN OTROS MAS DURO COMO AL PRINCIPIO

CONCLUSION
EL PLATANO QUE SE LE PUSO LEVADURA ES UNA ESPECIE DE HONGO QUE ACTUA AL FINAL DE LA CADENA ALIMENTICIA,DEPENDE DE OTROS ORGANISMOS PARA ALIMENTARCE Y TERMINAR DESCOMPONIENDOLOS
RTA.
Paso a paso del experimento
En el primer día no se observa nada diferente.
En el segundo día el platano al que le agregue la levadura empieza a tomar un color oscuro mas que el otro platano quetiene te.
En el tercer día al platano que se le agregue el te, presenta un color y una consistencia normal, mientras que al platano que tiene levadura esta mas oscuro y su consistencia esta un poco blanda.
En el cuarto día el platano que tiene levadura ha perdido su forma inicial, esta blando no en su totalidad pero en varias partes y esta mas oscuro
Después de haber realizado el experimento se puede concluir lo siguiente
Al platano que le agregue levadura se descompuso mas lig


Observe después de un tiempo que la que contiene la levadura seca paso de ser de partículas pequeñas secas a hacer pequeñas partículas de moho y el color del platano es blanco y tome la conclusión de que se descompuso mucho mas rapido que la del té. supe que la levadura es un microorganismo descomponedor que el platano es un buen sustrato para ella, brindandole el alimento necesario para que se desarrolle y este a su vez en el momento en que se va alimentando del platano lo va descomponiendo mas rapido que la otra bolsa con té.

Descomponedores
Materiales
Platano.
2 bolsas de plastico con cierre hermético.
Levadura seca en polvo.
Un plumón para marcar.
Una cucharita de té.
Procedimiento
Cortar dos rebanas de platano y colocarlas cada una dentro de una de las bolsas con cierre hermético.
Sobre una de las rebanadas de platano espolvoreamedia cucharada de levadura seca.
Cerrar las dos bolsas herméticas y marcar la bolsa que contiene el platano con la levadura con una “L”.
Revisar las bolsas periódicamente durante una semana y observar que pasa con las dos rebanadas de platano.
¿Qué sucede?
El platano con la levadura se descompone mas rapido y mayormente que el que no tiene levadura.
Explicación
Esto se debe ya que la levadura es uno de los cien mil tipos de hongos conocidos. Estos son organismos unicelulares o pluricelulares que se alimentan mediante la absorción directa de nutrientes, ya que carecen de clorofila y por lo tanto de producir fotosíntesis. Ademas junto con las bacterias, los hongos son los causantes de la descomposición y posterior putrefacción de toda la materia organica. Es esto lo que sucede con el trozo de platano con levadura seca, ya que la levadura obtiene su alimento del platano y lo que lleva a descomponerlo en partes mas pequeñas. En el platano sin levadura este proceso no ocurre de manera tan veloz, ya que los descomponedores que posee estan en menor cantidad.
Relación con la materia de clases.
Como ya dije antes, la levadura es un hongo y la particularidad fundamental que tienen estos organismos es descomponer la materia organica como trozos de piel, plumas, hojas, cadaveres, heces, etc. dividiéndola en partes mas pequeñas, de esta manera,las sustancias que componían el tejido regresan al medio y al suelo para ser utilizados, nuevamente, por los productores.
En este proceso de descomposición se presenta flujo de energía, pues al momento de ser descompuestos tanto productores como consumidores traspasan energía a los descomponedores. Pero no traspasan la misma cantidad de energía, si no que hay unos que transmiten mas que otros, así por ejemplo los productores dan mas energía que los consumidores de primer orden y a su vez estos dan mayor energía que los de segundo orden. Pero los organismos en descomposición no solo trasmiten energía, también transmiten materia, que es utilizada tanto por los descomponedores como por los productores. Esto se reconoce como ciclo de la materia.

Actividad de exploración (experimento
Al iniciar el experimento no observo ninguna reacción entre los alimentos. Dado un tiempo las rebanadas que tienen la levadura empiezan a tomar un color poco oscuro lo que se inifica que esta empezando su descomposición.
A diferencia del las rebanadas que no contienen levadura sino té no presentan ninguna reacción que altere los componentes del alimento.
El platano con levadura ha perdido su forma, esta mas oscuro y en sectores esta mas blando y en otros mas duro como al principio.
Conclusión
El platano cubierto con levadura tiene mayor descomposición yfue mas rapida, esto pasa porque la levadura pertenece a un grupo de organismo perteneciente a los hongos. Todos carecen de clorofila y dependen de otros tipos de organismos para poder alimentarse. La levadura se alimenta del platano al desbaratarlo en partes mas pequeñas. Esta destrucción se denomina descomposición, los des componedores son una parte importante de nuestro mundo, ya que hay mucho material muerto que debe desbaratarse en partes mas pequeñas para ser reutilizado por plantas y animales, por ejemplo el fertilizante que se usa para plantas, trae muchos de estos des componedores, los cuales trabajan para que las plantas puedan usar este material.
• Investiga un caso donde se halla presentado un caso de niños intoxicados por consumir alimentos en mal estado, realiza un analisis y explica la manera en que se hubiera podido evitar.

Taller # 1
Experimento
Materiales:
• Platano.
• 2 bolsas de plastico con cierre hermético.
• Levadura seca en polvo.
• Un plumón para marcar.
• Una cucharita de té.
Procedimiento
Cortar dos rebanas de platano y colocarlas cada una dentro de una de las bolsas con cierre hermético.
Sobre una de las rebanadas de platano espolvorea media cucharada de levadura seca.
Cerrar las dos bolsas herméticas y marcar la bolsa que contiene el platano con la levadura con una “L”.
Revisar las bolsasperiódicamente durante una semana y observar que pasa con las dos rebanadas de platano.
¿Qué sucede?
El platano con la levadura se descompone mas rapido y mayormente que el que no tiene levadura.
Explicación
Esto se debe ya que la levadura es uno de los cien mil tipos de hongos conocidos. Estos son organismos unicelulares o pluricelulares que se alimentan mediante la absorción directa de nutrientes, ya que carecen de clorofila y por lo tanto de producir fotosíntesis. Ademas junto con las bacterias, los hongos son los causantes de la descomposición y posterior putrefacción de toda la materia organica. Es esto lo que sucede con el trozo de platano con levadura seca, ya que la levadura obtiene su alimento del platano y lo que lleva a descomponerlo en partes mas pequeñas. En el platano sin levadura este proceso no ocurre de manera tan veloz, ya que los descomponedores que posee estan en menor cantidad.
Relación con la materia de clases.
Como ya dije antes, la levadura es un hongo y la particularidad fundamental que tienen estos organismos es descomponer la materia organica como trozos de piel, plumas, hojas, cadaveres, heces, etc. dividiéndola en partes mas pequeñas, de esta manera, las sustancias que componían el tejido regresan al medio y al suelo para ser utilizados, nuevamente, por los productores.
En este proceso de desco