Resumen
La creciente tendencia de urbanización que experimentan las cabeceras
municipales en Chiapas, por la acelerada migración del campo a las
ciudades, se refleja hoy en día en la mayor metrópoli de Chiapas:
Tuxtla Gutiérrez, ciudad capital. Si bien las autoridades tratan
afanosamente ir adelante de la realidad, tomando medidas para minimizar la
problematica de vivienda, transporte y servicios basicos; cuando
mucho su capacidad de respuesta apenas y si logra atacar los ingentes y
complejos problemas. Por lo que se acrecienta la vulnerabilidad urbana.
No solo el crecimiento poblacional nutre los distintos mercados desarticulados,
que se erigen como potentes atractores locales de agentes
socioeconómicos, que a la postre presionan sobre el cambio de uso de
suelo, en detrimento del sector primario y de los ecosistemas naturales; sino
por la relocalización de empresas que se han idoinstalando en las
inmediacionesmetroplitanas.
Estructurando así un
fluido corredor agro-industrial, por cierto, el mas importante de la
entidad. Se caracterizan, las que ahí operan, por ser
unidades productivas que eslabonan incipientes cadenas productivas.
Atraídas no únicamente por los subsidios ofrecidos por el
gobierno, sino para aprovechar las ventajas comparativas y competitivas que
ofrece la región, tanto para abastecerse de materia prima, como
mano de obra. De manera que en este marco se ha
acentuado una mayor centralización y concentración, que incide en
la reconfiguración territorial.
Porque se aceleran y diversifican los flujos de
mercancías, personas, capitales y otros recursos, reforzando un engarzamiento no necesariamente equilibrado entre lo
rural y lo urbano. El objetivo del presente trabajo es dar
cuenta, por una parte, de cómo la metrópoli tuxtleca ha ido
engullendo en su dinamica, territorios, ya como zonas abastecedoras de
fuerza de trabajo y materias primas; ya como mercados cautivos, propiciando
cambio de uso de la tierra. Territorios que,
administrativamente corresponden a los municipios que lo circundan; Chiapas de
Corzo, Berriozabal, Ocozocoautla ySuchiapa y San Fernando.
Ventajas
• Mejora las condiciones físicas, químicas y
biológicas del
suelo.
• Estimula el crecimiento de las plantas.
• Favorece y estimula los microorganismos del suelo.
• Se obtienen cosechas mas sanas y abundantes.
• Es económico y reduce los costos de
producción por hectarea.
METODOLOGIA
1. Averiguar las principales variables a considerar
Temperatura
Humedad.
pH.
La aireación.
El tamaño de las partículas de los
ingredientes.
Relación carbono-nitrógeno.
2. Consultar la materia prima
ESTIERCOL
TIERRA FERTIL
DESECHOS ORGANICOS
AGUA
CARBON VEGETAL
MELAZA
LEVADURA
3. Consultar los principales aportes de los ingredientes
utilizados para elaborar bocashi.
4. Recolección de materia prima. (Lugares donde
encontremos la materia prima).
5. Adecuación de la materia prima e insumos (se realiza una
pulverización de la materia prima con el fin de aumentar la actividad
microbiana en el proceso de descomposición,
6. Preparación del abono (se realiza la respectiva mezcla con las
cantidades indicadas
7. Seguimiento y control ( Se observa los cambios que
a tenido el abono, sudescomposición)
8. Analisis (mostramos los resultados de dicha mezcla
(OPCION 3)
“BOCASHI”
INGREDIENTES:
Estiércol bovino: Aportan nitrógeno, fósforo, potasio,
azufre, calcio, magnesio, hierro, manganeso, zinc, cobre y boro. Mejora las
condiciones físicas y químicas del suelo.
Tierra: Da cuerpo al abono, aumenta el medio para la actividad
microbiológica, retiene, filtra y libera gradualmente los nutrientes. De preferencia tierra negra por su alto contenido de materia
organica.
Madera: Mejora las características
físicas, aireación, absorción de humedad, calor y mal olor
beneficia la actividad microbiológica, retiene, filtra y libera
gradualmente los nutrientes
Harina de maiz: Favorece la fermentación, aporta vitaminas,
nitrógeno y otros nutrientes como
fósforo, potasio, calcio, magnesio; que son fuente de alimento para los
microorganismos de montaña.
Agua La incorporación de agua, ayuda a homogenizar la humedad de todos
los materiales y favorecer la reproducción microbiológica
Melaza: Principal fuente energética para la fermentación,
favorece la actividad microbiológica, rica en potasio, calcio, magnesio,
boro y otros; una alternativa es el uso de dos atados de dulce por quintal
desechos en un galón de agua.Alternativa: usar dos atados de dulce por
un galón de agua o dos libras de azúcar por galón.
Gallinaza qq de Gallinaza: Aportan
nitrógeno, fósforo, potasio, calcio, magnesio, hierro, manganeso,
zinc, cobre y boro. Mejora las condiciones físicas y químicas del
suelo.
GRANZA: Mejora características físicas del
suelo, aireación,absorción de humedad;
beneficia la actividad biológica; estimula desarrollo de raíces;
fuente de Silicio lo que da resistencia
al ataque de insectos y enfermedades Otras alternativas son: Bagazo de
caña, pirracha de henequén, pulpa de café, rastrojos de
malezas, etc.
MICROORGANISMOS DE MONTAÑA FASE SOLIDA.1 qq de Microorganismos de
Montaña Sólidos (MMS): Fuente de inoculación
microbiológica al
inicio del proceso de fermentación y facilita que los materiales se
transformen gradualmente en nutrientes de excelente calidad disponibles para la
tierra, las plantas y la propia retroalimentación de la actividad
biológica
MICROORGANISMOS ACTIVADOS30 Lts Y por otra, describir el
esfuerzo institucional, para elaborar un programa de
reordenamiento territorial sustentable, que no ahogue ni profundice los nudos
conflictivos que, hoy por hoy, traban la función y la estructura metropolitana,
de la región mas dinamica del estado. Para evitar que en el futuro,
se mine su crecimiento y desarrollo. La metodología exigió
entrevistas a informantescalificados,
utilización de SIG, observación participante y recorridos de
campo. Se encontró una estructura funcional entre la urbe y el
hinterland rural a favor de las actividades secundarias y terciarias, es decir,
por la agroidnustria, el comercio y el turismo en su versión de
ecoturismo. Si bien, se constituyen importantes intercambios de productos
primarios y bienes industrializados, esta estructura esta amenazada por el
cambio de uso de suelo, porque las tierras altamente productivas, se ven
presionadas por el diferencial de rentas, la cual se inclina a favor del uso
comercial y de servicios. Sobre todo en los corredores de reciente
formación, como
el agroindutrial, que va de Berriozabal y Ocozocoautla, y el que se ha formado
entre Tuxtla Gutierrez,
Chiapa de Corzo y el aeropuerto internacional. Por ello el reto es
diseñar un ordenamiento que no sólo equilibre y conserve las
zonas ecológicamente funcionales, a través de la
consolidación de aquellos proyectos vinculados con el ecoturismo; sino
se preserven las areas con rendimientos productivos agrícolas,
que permitan abastecer de productos alimenticios a la población de
Tuxtla Gutiérrez y otras localidades. Para ello se proponen distintas
acciones de reordenamiento territorial que eviten la vulnerabilidad:
redensificar zonas para la vivienda en la mancha urbana (modelo vertical), descentralizar funciones
administrativas del gobierno del
estado, incentivar y consolidar proyectos ecoturistícos, crear un
corredor ecológico a lo largo del
rio Sabinal, ordenar el crecimiento desordenado de
establecimientos comerciales y de servicios.