Parque con metodos cientificos
3.-Explica algún trabajo que se lleve a cabo
en los centros de investigación aledaños al parque donde se
explique el método científico
Al carro de la cultura española le falta la rueda de la ciencia.
Santiago Ramón y Cajal
Cuando a un profesor o profesora se le destina a un centro educativo de una
zona apartada de Andalucía, lejos de los grandes urbes, como puede ser
Sierra Morena, la Serranía de Ronda, el Andévalo, la Sierra Sur
sevillana, el Campo de Gibraltar, los Pedroches, Sierra Magina, las
Alpujarras, la Axarquía o el Valle del Almanzora debería
considerarse como una buena oportunidad de trabajar hombro con hombro con los
alumnos y alumnas para llevar a cabo un estudio etnografico de esta
comarca con sus características particulares.
Este ha sido el principio que se ha seguido con los alumnos y alumnas de
Ambito Científico y Tecnológico de cuarto de la E.S.O. del
Instituto de Educación Secundaria Hozgarganta, para que a través
de sus investigaciones conocer un poco mejor la etnografía de sus
propios pueblos y sus alrededores, acercando el patrimonio natural y cultural
de su entorno al alumno y alumna de una manera sencilla y accesible.
Para citar esteartículo puede utilizar el siguiente formato:
Movilla Romero, I.: Etnografía del Parque Natural de los Alcornocales y
el método científico, en Contribuciones a las Ciencias Sociales,
febrero 2010
Objetivos
Los objetivos de este trabajo consisten en descubrir la importancia de los
recursos que ofrece la naturaleza tiene para el hombre y los consiguientes
vínculos que este desarrolla con la misma reflejandose en
oficios, vocabularios o modos de vida, aplicando el método científico.
Este proceso contribuira que los alumnos y alumnas se impliquen en la
conservación y mejora de su entorno natural, dotandoles de
herramientas que les permitan acceder constantemente a conocimientos nuevos y
aprendan a investigar, comprendiendo el mundo que le rodea, que asuman
responsablemente sus deberes para con la sociedad y ejerzan el respeto a los
demas, practicando la tolerancia y la solidaridad entre las personas
afianzando los valores comunes de una ciudadanía participativa y democratica.
También que desarrollen destrezas basicas en la
utilización de las fuentes de información para adquirir, con
sentido crítico, nuevos conocimientos, y que sefamiliaricen con el
trabajo en equipo.
Este trabajo mostrara a los alumnos y alumnas el conocimiento científico
es un saber integrador, donde se mezclan distintas disciplinas, como pueden ser
las matematicas, la física, la biología, el lenguaje o la
geografía, entre otras, y que tras identificar los problemas en los diversos
campos del conocimiento y de la experiencia, puede resolver estas trabas y
ayudar a tomar las decisiones adecuadas.
Metodología
DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA
El Instituto Tecnológico de Orizaba es una institución que
ademas de ofrecer ingenierías forma profesionistas capaces de
desempeñarse en el ambito social, cultural, laboral y
profesional, cuenta con un personal docente muy capacitado y eficaz de cumplir
con las expectativas que la escuela necesita. La maestría de
ingeniería química tiene los siguientes objetivos:
Maestría en Ciencias en Ingeniería Química
La maestría en Ingeniería Química tiene como objetivo,
preparar profesionales en Ingeniería Química con actitudes
analíticas, creativas, de liderazgo y calidad humana, con amplios
fundamentos técnicos y capacidad para investigar, innovar y desarrollar
tecnología en procesos químicos e ingeniería ambiental,
contribuyendo al desarrollo sustentable
Los conocimientos adquiridos en el programa de estudiosde la
maestría en Ciencias en Ingeniería Química, capacitaran al
egresado para poder desarrollar las siguientes actividades:
Probar, analizar y evaluar equipos y procesos en la industria química
con el fin de optimizar su funcionamiento y resultados.
Diseñar e implementar sistemas de control de procesos químicos
industriales.
Llevar a cabo la evaluación de equipo y procesos en plantas
químicas.
Obtener, interpretar y evaluar información sobre el control de desechos
en general.
Diseñar sistemas para el control de la contaminación ambiental.
OBJETIVO GENERAL
Desarrollar e implementar estrategias de alto desempeño de un proceso de
digestión anaerobia combinada (Co-digestión) de Lodos Residuales
y Residuos Sólidos Organicos Municipales para la
producción y aprovechamiento de biometano y biosolidos.
OBJETIVO PARTICULAR
Aprendizaje y desarrollo de técnicas empleadas en el laboratorio y
aplicarlas en diferentes actividades que las requieran. Observar los
instrumentos para medir lo que se requiere en el reactor mesofílico.
FUNDAMENTO TEÓRICO
Cromatografía
La cromatografía es la técnica que separa una mezcla de solutos
basada en la velocidad de desplazamiento diferencial de los mismos que se
establece el ser arrastrados por una fase móvil (liquida o gaseosa9 a
través de un lecho cromatografico que contiene la fase
estacionaria la cual puede ser solida o liquida.
Para explicar el fenómeno cromatografico esa necesario establecer
dos tipos de fundamento, uno remoto y otro próximo.
Fundamento remoto: este fundamento se encuentraen alguna o algunas propiedades
físicas o físico químicas de los analitos: solubilidad,
adsorción (tendencias a ser retenidos en sólidos finamente
divididos), volatilidad, tamaño, caga, reactividad química y
bioquímica, etc. La mezcla de sustancias a separar se coloca en una
situación experimental dinamica donde exhiben dos de estas
propiedades o bien una de ellas pero por duplicado tal como la solubilidad en
dos líquidos diferentes. En este caso utilizamos el cromatografo de
gases.
Figura 1. Cromatógrafo de gases.
Digestión anaerobia
La digestión anaerobia consiste en una serie de procesos
microbiológicos que convierte la materia organica en metano en
ausencia de oxígeno. La producción de metano es un
fenómeno relativamente común en la naturaleza, ya que puede
formarse desde en glaciares hasta en el sistema digestivo de rumiantes. Este
proceso, al contrario de la digestión aerobia, es producido casi
únicamente por bacterias.
La digestión es un proceso anaerobio, en el que los materiales de
descomposición pasan por varios procesos como la hidrólisis
(licuefacción), gasificación y la mineralización,
obteniéndose un producto final inerte con liberación de gases.
Metabolismo anaerobio
Bajo condiciones anaerobias, los microorganismos no pueden respirar, o sea
oxidar sustancias organicas complejas, sino solamente fermentarlas, es
decir, reducirlas. Aquellas sustancias como hidratos de carbono,
proteínas o grasas son transformadas a productos intermedios como acidos
organicos o alcoholes de altocontenido de energía. Hay que
pretender su completa transformación al llamado biogas.
Lodos residuales
Como se ha mencionado los lodos residuales se generan durante el tratamiento de
aguas residuales tanto urbanas como industriales, en las etapas en las cuales
se pretende separa
Para explicar la metodología vamos a inspirarnos en una película,
el Incidente (“The Happening”, 2008) del director nortamericano de
origen M. Night Shyamalan, donde un fenómeno extraño esta
provocando el suicidio de las personas afectadas en las principales ciudades de
Estados Unidos y el protagonista, que es un profesor de ciencias en un
instituto de Filadelfia, aplicando el método científico que
explica a sus alumnos, con sus cuatro pautas: observación,
identificación de variable, diseñar experimento e interpretar,
empieza a comprender lo que esta aconteciendo y busca remediarlo.
El método científico que utilizaremos es el inductivo donde el
investigador para poder entender un proceso o un fenómeno, acomete una
serie deexperiencias con el elemento de estudio, cambiando de una en una las
variables que intervienen hasta inducir, de ahí su nombre, una ley que
las relaciona. La ley inducida, para que sea cierta, debe cumplirse siempre.
Así se confirma las hipótesis de partida.
Vamos a partir de la observación del medio que nos rodea para tomar el
fenómeno que consideramos que merece nuestro interés para
estudiarlo. Este va ser el arbol dominante en la comarca y que le da
nombre al Parque Natural que pertenece estos municipios: el alcornoque.
La hipótesis de trabajo va a ser la consideración de esta especie
arbórea como elemento fundamental en la economía de las gentes
del lugar y en la formación del paisaje.
La forma de probar esta hipótesis sera mediante la
confección de una encuesta, nuestra experiencia, que luego se les
realizara a las gentes implicados en el aprovechamiento de este recurso
así como resto de la población que consideremos que pueden
aportar información sobre este tema. Cada uno de los encuestados
sera nuestra variable.
A partir de los datos obtenidos, daremos nuestras conclusiones (que sera
lo que en el método científico es la tesis o teoría
científica).
Preparación de la actividad
