UNIVERSIDAD AUTONOMA DE SAN LUIS POTOSI
FACULTAD DE INGENIERIA
LABORATORIO DE BIOLOGIA
CARRERA: INGENIERO AGROINDUSTRIAL
PRACTICA 2
NOMBRE DE LA PRACTICA: OBSERVACION DE CELULAS ANIMALES Y VEGETALES
INTRODUCCION
La célula es el elemento de menor tamaño que puede considerarse
vivo. De este modo, puede clasificarse a los
organismos vivos según el número de células que posean: si
sólo tienen una, se les denomina unicelulares (como pueden ser
los protozoos o las bacterias, organismos microscópicos);
si poseen mas, se les llama pluricelulares. Las células
suelen poseer un tamaño de
10 µm y una masa de 1 ng, si bien existen células
mucho mayores. Por tanto, podemos definir a la célula como la
unidad morfológica y funcional de todo ser
vivo. Así de esta forma tenemos dos tipos de células: la
animal y vegetal, las cuales describiremos y analizaremos.
Las células animales y vegetales son células Eucariotas,
presentan un núcleobien organizado formado por una doble membrana que
separa el contenido nuclear del citoplasma considerada como la 2º barrera
de permeabilidad selectiva entre el núcleo y el citoplasma, la Carioteca
o Envoltura nuclear. Las cuales se diferencian por lo siguiente:
Célula Animal
*No tiene pared celular (membrana celulósica) y presenta diversas formas
de acuerdo con su función.
*Puede tener vacuolas pero no son muy grandes.
*Presenta centríolos: Agregado de microtúbulos cilíndricos
que forman los cilios y los flagelos y facilitan la división celular en
células animales.
Célula Vegetal
*Presentan una pared celular, mas dura que una membrana
plasmatica normal (al estar compuesta principalmente de celulosa) y da
mayor consistencia a la célula.
*Disponen de plastos: cloroplastos (organulo capaz de realizar la
fotosíntesis), cromoplastos, leucoplastos (organulos que acumulan
el almidón fabricado en la fotosíntesis)
*Vacuolas de gran tamaño: Acumulan sustancias de reserva o de desecho
producidas por la célula.