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“Disección de un riñón de vacuno o cerdo”
Trabajo de Laboratorio:
“Disección de un riñón de vacuno o cerdo”
Introducción
En esta actividad de laboratorio se espera lograr reconocer las partes que
componen un riñón y sus principales funciones. El
riñón, un órgano primordial en
nuestro organismo debido a su relación con la homeostasis, debe ser
estudiado cuidadosamente para entender a fondo su rol de eliminación
desechos tóxicos y de regulación de las sales minerales y
cantidades de agua en nuestro organismo.
Debemos apreciar la estructura de este órgano y
así hacernos una idea acerca del
sistema excretor, (aparte de la ya mencionada “homeostasis”), para
luego responder las preguntas que estan mas adelante.
Materiales
* Riñón de vacuno o cerdo
* Vaso precipitado con mayor volumen al riñon
* Bisturí
* Pinzas
* Fuente o cubeta de disección
* Gotario
* Agua oxigenada
* Guantes quirúrgicos
* Microscopio
* Regla
* Utensilios de aseo (jabón, toalla nova, etc.)
Procedimiento
1) Se retira la pelvis renal con cuidado de no dañar la estructura
externa del riñón
Pelvis Renal
Vena renal
Uréter
2) Se realiza un dibujo del riñón , observando la estructura
externa del riñón y rotulando suspartes
3) Con una regla se mide el riñón, sus medidas son largo:19cm ,
ancho:10 cm, grueso :5cm
4) Se llena un vaso precipitado con 500mL de agua luego se le introduce el
riñón llegando a 1000mL , desplazandose 500 mL,
5) Luego se extrae el riñón del vaso precipitado y se le realiza
un corte longitudinal a lo largo de la zona de la pelvis renal, identificando
estructuras como: corteza ,medula , pelvis renal
Piramide de Malpighi
Pelvis Renal
Corteza Renal
6) Con ayuda de un gotario se colocan en la superficie del riñón
una pequeña cantidad de agua oxigenada, se produce un poco de
efervescencia, lego se quitan el agua oxigenada, al quitar los residuos se
observan las marcas de los tubos renales. ¿Con qué estructuras del
riñón esta relacionada la efervescencia? la estructura relacionada con la efervescencia es el
nefrón ya que es el encargado de absorber el
agua y excretar lo que no es necesario.
7) Luego de esto los materiales son botados y el lugar del laboratorio es
limpiado y ordenado
8) La parte del microscopio no se pudo desarrollar debido a que no se vio de
manera eficaz lo que se indicaba en el texto
Preguntas
8. Cuales son los organelos danados primariamente en
la necrosis por anoxia?
necrosis, tal vez la mas conocida, fue descrita
en 1858 por Virchow y puede ser de células dañadas o
peligrosas para el organismo (células infectadas con virus, Las
primeras son, en muchos casos, originadas por estrés biológico.
9. Dibuje cuatro células típicas una normal y tres con los
cambios nucleares indicaticvos de necrosis.
Normalcariopicnosis
Cariorexix cariolisis
10. Cual variedad de necrosis esperaría ud.
Encontrar en un pulmon afectado por tuberculosis.?
a los granulomas de origen tuberculoso es la necrosis
en órgano afectado primariamente es el pulmón
11. Que variedad de necrosis esta presente en un abceso ¿
Cavidad pulmonar localizada que contiene pus, resultado de la necrosis del Cuando el origen es hematógeno, hay abscesos
defina los siguientes
términos
Autoclisis: limpieza que se da por si sola.
Heteroclisis.
13. Defina el termino apoptosis?
La apoptosis es una forma de muerte celular, que esta regulada
genéticamente
14. Liste los pigmentos derivados de la hemoglobina :
Los endógenos se clasifican en dos grupos: los derivados de la
hemoglobina, bilibirubina, hematina y hemosiderina; y los no derivados de la
hemoglobina,
15. Que es la ictericia?
es la coloración amarillenta de la piel y
mucosas debida a un aumento de la bilirrubina (valores normales de 0,3 a 1
mg/dl)
16. Cuales células producen melanina? La
melanina es un pigmento que se halla en la mayor parte
de los seres vivos. En los animales el pigmentose deriva del
aminoacido tirosina. La forma mas común de melanina es la
eumelanina, un polímero negro-marrón de
acidos carboxílicos de dihidroxindol y sus formas reducidas.
17. Ejemplos de lesiones pigmentadas con melanina de tipo benigno y maligno
Benigno lunares
Maligno. Nevo melanotico común
18. Que es la adaptación celular? Son una serie de cambios celulares que afectan al crecimiento y a
la diferenciación celular y se manifiestan en forma de atrofia,
hipertrofia
19. Defina el termino atrofia? La palabra
atrofia proviene del
griego àtrophos que significa 'sin nutrición'. En
términos biológicos consiste en una disminución importante
del tamaño de
la célula y del órgano del que forma parte, debido
a la pérdida de masa celular
20. Mencione cuatro mecanismos produtores de atrofia .
21. Anote cuatro ejemplos de los mecanismos anteriores.
22. Que es hipertrofia?
Hipertrofia es el nombre con que se designa un aumento
del
tamaño de un órgano cuando se debe al aumento correlativo en el
tamaño de las células que lo forman; de esta manera, el
órgano hipertrofiado tiene células mayores, y no nuevas
23. Liste dos ejemplos de hipertrofia.
Existen dos tipos de hipertrofia: la fisiológica y la patológica.
a) Investiguen en libros e internet cuales son las medidas del
riñón humano y comparenla con las obtenidas por ustedes.
El riñón humano de un adulto puede alcanzar los 12 cm de largo,
unos 6.5 cm de ancho y un grosor de hasta 3.5 cm. En cambio, las medidas deel
riñón diseccionado en este laboratorio fueron las siguientes: 21
cm de largo, 10 cm de ancho y 5 cm de grueso
b) ¿En qué se asemejan y en qué se diferencian
anatómicamente, los riñones humanos de los examinados por
ustedes?
Se asemejan principalmente en su apariencia, ya sea forma y
color, pero son diferentes en su organización, tamaño y peso.
c) En los riñones que ustedes utilizaron, ¿cuantas
piramides de Malpighi hay en la
Médula ?
En el riñon diseccionado encontramos 11 piraides de Malphigi tan
solo en la médula.
d) ¿Qué forma tienen los calices renales?
Los calices renales tienen forma de tubos, estos variaban en
dirección y tamaño debido a que se forman de otros calices
mas pequeños llamados menores, haciendo de esta manera
un caliz mayor que termina por desenvocar en la
pelvis renal.
Conclusión
Gracias a este laboratorio ahora podemos reconocer la estructura de un
riñón, incluyendo sus partes visibles a grandes rasgos, como las
piramides, los calices menores y mayores, su pelvis renal,
medula, corteza, entre otras.
También debido al trabajo de investigación pudimos comparar el
riñón de vacuno con el humano, denotando de esta manera sus
diferencias tanto estructurales
como funcionales e igualdades o
parecidos.
Bibliografía
Libro de Biología de tercero Medio Año 2011, Pags 79-80,
Editorial Santillana
https://www.fmc-ag.com.ve/f_rinion.htm