República Bolivariana de Venezuela
Universidad Nacional Experimental Simón Rodríguez
Núcleo Valles de Tuy
COSTOS I
Facilitador: Sr. Armando Mattey
Participante:
Mano de obra. Clasificación
y registro. Elementos de control
Este concepto de “mano de obra” incluye las cantidades en
bolívares, que una empresa debe pagar a sus trabajadores por los
servicios que le presten. El costo es el esfuerzo humano
utilizado en el proceso productivo. También, se conoce como
mano de obra al esfuerzo físico y mental que se pone al servicio de la
fabricación de un bien.
La mano de obra puede clasificarse de acuerdo a la relación de los
productos terminados: mano de obra directa o indirecta.
La mano de obra directa; es el costo del
salario de los trabajadores que intervienen directamente en la
elaboración del
producto. Esta ha sido responsable del
grueso manejo del
trabajo por horas de las fabricas y el costo mas importante de
controlar y medir.
La mano de obra indirecta; es el costo del
esfuerzo humano de aquellos trabajadores que laboran en la manufactura del producto; pero de
forma indirecta. Entre los tipos de manos de obra tenemos: la recepción,
oficinistas, servicios de limpieza, dibujantes, etc.
Mano de obra de gestión; es la mano de obra que
corresponde al personal directivo y ejecutivo de la empresa.
Mano de obra comercial: es la mano de obra generada por el area
comercial y constructora de la empresa.
En la contabilidad decostos el registro de mano de obra es un
factor importante en cuanto a un aspecto administrativo y contable, ya que esta
debe determinar el costo de la mano de obra directa que es física y la
mano de obra indirecta que es intelectual.
En Contabilidad de costos el departamento encargado, tomando como base las boletas de tiempo, distribuye la
nómina bruta total a las cuentas apropiadas y registros auxiliares del mayor.
También es responsable de la preparación y emisión de
informes para la administración de la producción para control del
costo de la mano de obra, que puede contener una comparación entre el
costo de la mano de obra en efectivo de productos terminados durante el
período vigente y el de los períodos anteriores.
La mano de obra directa se carga a producción como “costo
directo.”
La mano de obra indirecta se carga a producción como “gasto de
fabricación.”
Elementos del control de la Mano de obra
El coste de la mano de obra se refleja en los siguientes componentes:
* Cotizaciones a la Seguridad Social, aportaciones a los planes de pensiones y
otras aportaciones sociales.
* Períodos de descanso en función de los Convenios Colectivos.
* Inversiones en alojamiento, mobiliario, extensiones telefónicas, etc.
* Gastos de formación y pérdida de productivo (bajo rendimiento
inicial del
contratado)
* Costes derivados del
proceso de contratación.
Los principales objetivos que persigue el control de la mano de obra se puede
concretar en lossiguientes:
* Medir el tiempo de la mano de obra, para calcular el salario, ver si se
cumple la jornada laboral y analizar las desviaciones producidas.
* Las nóminas y todos los documentos donde se registre el factor trabajo
a efectos de la Seguridad Social deben estar
perfectamente complementados.
* Correcta asignación e imputación de los costes derivados de la
mano de obra, tanto a los productos finales como a los
diferentes centros de costos o secciones de la empresa.
* Analizar los rendimientos de trabajo, así como las
desviaciones existentes entre las condiciones y cantidades presupuestadas y las
realmente obtenidas. Se analizara la productividad y
las posibles pérdidas que motiven sus causas. Se
implantaran aquellos métodos que aseguren una eficiencia de la
actividad del
trabajador.
Para realizar el control de la mano de obra, la empresa debe utilizar una serie
de documentos que simplifiquen el control y faciliten su registro en la
contabilidad, así como apoyo en la toma de
decisiones: nóminas, hojas de proceso o de ruta, hojas de costos y
tarjetas de trabajo.
En la actualidad, la unidad de medida de los costos de
personal mas utilizada es la hora. A
través de la misma se trata de imputar los costos de personal al
producto. Para ello, el principal objetivo es determinar el costo/hora.
Éste se puede calcular con el nivel de detalle que precise el sistema de
costos utilizado.
Costos indirectos de fabricación. Concepto. Partidas que loforman.
Aplicación
Se refiere a aquellos costos de fabricación que
no pueden ser identificados directamente con órdenes de
fabricación o tareas específicas o, en algunos casos, con
departamentos o procesos determinados. Un costo
indirecto es el que no puede atribuirse directamente a ninguna de estas
secciones del
negocio. Las Partidas que conforman a los CIF son:
* Materiales indirectos (suministros, materiales auxiliares)
* Mano de Obra Indirecta (Supervisores, Personal Mantenimiento), Incluye Cargas
sociales y beneficios adicionales como ropa de trabajo, vales de
comida, servicios médicos prepagos.
* Gastos indirectos de fabricación (alquileres, primas de seguros etc.)
Los costos indirectos de fabricación no se pueden
identificar con el producto por que no es practico y ademas el
sistema de costos tiene que ser económicamente valido.
Aplicación de los costos indirectos de fabricación
Los costos indirectos de fabricación se aplican a: Mano de obra
indirecta y materiales indirectos; Calefacción, luz y energía de
fabrica; Arrendamiento del edificio de fabrica;
Depreciación del edificio y del equipo de fabrica; Impuesto sobre
el edificio de fabrica. Estos costos son necesarios
para el funcionamiento de una estructura fabril, pero no pueden asignarse
directamente a la producción.
Otra clasificación de los CIF
Es Según su Aplicación.
* Sobreaplicados
* Subaplicados
Variaciones de los estandares. Son las diferencias o
desvíos entre el costoestandar y el real. Se calculan por
elemento e informan sobre los aspectos o valores vinculados con cada uno de
ellos.
ELEMENTO | MÉTODOS | VARIACIÓN |
MATERIALES | Dos variaciones | Precio |
Cantidad |
MANO DE OBRA | Dos variaciones | Salario |
Tiempo |
COSTOS INDIRECTOS DE FABRICACIÓN | Dos variaciones | Presupuesto |
Eficiencia |
| Tres variaciones | Presupuesto |
Capacidad |
Eficiencia |
Variaciones de los costos indirectos de fabricación.
El analisis de las variaciones de los costos
indirectos de fabricación exige mas detalle que el
analisis de las variaciones de los costos directos (materiales y mano de
obra). Debe tenerse en cuenta una variación del volumen, ademas de las variaciones del precio y de la
eficiencia que se calcularon cuando se analizaron los costos directos.
Costos Indirectos de fabricación aplicados
Son los costos indirectos de fabricación que se aplican (o se asignan a
la producción a medida que se producen los artículos, mediante el
uso de una tasa predeterminada)
Tasa de aplicación de los costos indirectos de fabricación;
Medida cuantitativa de una parte con respecto a un todo y se utiliza para
asignar los costos indirectos de fabricación estimados a la
producción. La fórmula para calcular la tasa de aplicación
de los costos indirectos es la misma, independientemente de la base escogida,
como sigue:
Costos indirectos defabricación estimados = Tasa de aplicación
delos CIF
Base de actividad estimada
-------- ----- ------ ----- ----- ------
Analisis
El costo en las organizaciones o empresas, es la herramienta de mayor arraigo y
afianzamiento en la toma de decisiones, ya que permite a los niveles decisores
la evaluación exhaustiva de todas las aéreas involucrada en los
procesos productivos de la empresa, bien sea de manera directa o indirecta, de
tal forma que se puedan adoptar los criterios de forma certera y convincente
con el objeto de maximizar las utilidades y otorgarle el justo valor a los
costos de producción. En este sentido tenemos que uno de los aspectos a
evaluar con mayor fuerza es la mano de obra directa, que no es mas que
la cantidad de recursos invertidos para la elaboración de productos
terminados; ahora bien si lo vemos de forma globalizada este simple concepto no
indica sino solo un valor absoluto, pero si nos vamos al detalle, podemos
encontrarnos con distintas variables, tales como: a) Tiempo empleado para la
elaboración de los productos, b) Cantidad de Personas empleadas en el
proceso productivo, c) Individualización de Nóminas de la empresa
y otros aspectos vinculados a la producción.
Adicionalmente, el analisis de los costos permite la correcta
distribución de los gastos incurridos en los distintos procesos de
producción que tienen a lugar en una empresa, ademas de brindar
la oportunidad de reclasificar las partidas que conforman el estado de costos
asociados a sus actividades económicas.