El objetivo financiero: El objetivo financiero de
una empresa es hacerla crecer, ideando estrategias que garanticen el
sostenimiento y la permanencia de esta en el mercado, una forma para lograrlo
es generando ingresos y aumentando la eficiencia en el manejo de los recursos,
llevando a la reducción de costos, pero sin disminuir la calidad en el
servicio.
A) Las decisiones financieras tomadas para que la
empresa permanezca en el mercado son las siguientes:
Mantener los estandares de calidad y eficiencia para la
prestación del
servicio.
Seguir innovando para lograr la excelencia y aumentar la
competividad en el mercado.
El mejoramiento continúo para mantener la competividad
en el mercado.
Visualizarse desde una perspectiva a largo plazo.
Sacrificar la utilidad a corto plazo para contribuir y
garantizar la permanencia y el crecimiento de la empresa.
Dejar esas practicas erradas y enfocarse en el futuro sostenible de la
empresa.
B). Las decisiones financieras tomadas para que
laempresa permanezca en el mercado es no enfocarse en la maximización de
la utilidad a corto plazo, reduciendo costos, gastos y bajando la calidad de
los servicios, sino generando ingresos y haciendo un buen manejo de los
recursos, ya que estos ofrecen mayores opciones para mantener el crecimiento,
desarrollo y permanencia de la empresa en el mercado competitivo a largo plazo.
C). El dilema entre utilidades y crecimiento de la
empresa es que para los empresarios el objetivo financiero es la
maximización de utilidades por lo que utilizan estrategias a corto plazo
que le generen ganancias, sin importarles que esta practica errada
ocasione que la empresa pierda calidad y competividad en el mercado lo que
puede causar su deceso e impedir que la empresa se sostenga, por lo tanto el
crecimiento exige grandes sacrificios pero satisfactorios y notorios para su
permanencia, lo que quiere decir que lo principal en una empresa debe ser su
crecimiento y permanencia mas no sus rentabilidad a corto plazo.
La dinamica competitiva en el mercado domestico es fuerte, especialmente
en los segmentos devinos genéricos y varietales, donde se concentra el
90% del consumo de
vinos en Chile.
La competencia en este segmento se ve intensificada
por la alta participación de los productos sustitutos como la cerveza y el pisco, sin embargo, se
observa una orientación gradual hacia el consumo de vinos de mayor
calidad. La mayor competencia interna para C y T estaría dada por las
viñas Santa Rita y San Pedro, con una participación de mercado de
27 % y 19,3% en ventas en volumen en el mercado
interno, respectivamente. C y T también compite en Argentina con su
filial Trivento ubicada en Mendoza; en relación a este mercado, Trivento
ocupa el segundo lugar en exportaciones con una participación de un 9%
en volumen, siendo sólo superada por Viña Peñaflor con un
11,6% del volumen total exportado. En este mercado
también operan viña Santa Rita y San Pedro pero con una
participación bastante menor.
2. Analisis de la Industria
2.1. Clientes
Mercado Externo
De acuerdo al foco estratégico de C y T, orientado principalmente en
vinos del grupo premium y superiores, las ventas estan mayormente
dirigidas al mercado externo, principalmente a EEUU, Reino Unido y Asia, donde
existe una mayor demanda por vinos de alta calidad en comparación a la
demanda del mercado nacional, en la cual un 90% del consumo es de vinos del
tipo genérico. Las exportaciones de C y T concentran sobre el 70% de las
ventas consolidadas y estan destinadas a mas de 115
países, los ingresos provenientes de exportaciones al año 2007
fueron de 370 MM USD (considerando las exportaciones desde Argentina, que
constituyen un 7,3% del total).
Los principales mercados de destino de las exportaciones de la industria para
el año 2010-2011 se resumen en las tabla 1, las cuales exponen las
exportaciones hacia los principales países .Distribución
exportaciones
2010
2011
Europa Continental
19 %
19,00%
Europa Nordica
4,90%
5,00%
U.K.
27,20%
23,00%
EE.UU.
16,20%
17,60%
Canada
4,40%
4,50%
Asia
8,20%
10,80%
Latinoamérica
5,40%
7,00%
Brasil
2,90%
3,00%
Caribe
2,70%
2,50%
Centro América
6,60%
5,80%
Otros
2%
1,80%
Mercado Interno
El mercado interno se caracteriza por un mayor consumo relativo de vinos de
segmentos de menor calidad y precio en comparación con el mercado
internacional, en los últimos años, sin embargo, se observa una
orientación gradual hacia el consumo de vinos de mayor calidad, producto
del crecimiento económico del país (mayor poder adquisitivo) y de
la alta competitividad que se aprecia en la industria, lo que se traduce en
menores precios para todos los segmentos.
El mercado local de vino se ha visto afectado ante la sustitución por
otro tipo de bebidas como
la cerveza, el pisco y los licores importados como el ron, que en los últimos 2
años ha penetrado fuertemente en el mercado local. Lo anterior, se
tradujo en una sostenida disminución del consumo nacional del orden de
35 litros per capita anuales en la década de los ochenta a
alrededor de 17 litros per capita en la actualidad. En particular, en
los últimos dos años, el mercado se ha visto fuertemente afectado
por las agresivas campañas de las distintas marcas de cerveza que se
consumen en el mercado nacional; lo que se ve reflejado en el sostenido
crecimiento en el consumo per capita de cerveza que ha pasado desde 26
lts/año en el 2002 a 28 lts/año al 2004 para ubicarse finalmente
en 34 lts/año parael ultimo periodo. Con
respecto al consumo de vino en escenarios internacionales se aprecia una
caída en el consumo per capita en países tradicionalmente
consumidores como Francia, Italia y en mayor medida España (país
que ha experimentado una notable caída en su consumo per capita pasando
desde los 34 lts/año en el 2002 a 26 lts/año en la actualidad),
el