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Analisis financiero Backus



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Industrial / Perú Analisis de Riesgo
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Rating Actual Mayo 2011 Fecha Rating Anterior Cambio N.M.

Empresas
Unión de Cervecerías Peruanas Backus y Johnston S.A.A
Fundamentos La clasificación de riesgo otorgada a las acciones de Unión de Cervecerías Peruanas Backus y Johnston (en adelante UCPBJ o la Empresa) se basa en la sólida posición financiera y fuerte generación de flujo de efectivo de la Empresa; el respaldo de su principal accionista, SABMiller; y, la posición de liderazgo en el mercado cervecero peruano. La Clasificadora reconoce la estabilidad de los principales indicadores de Backus; a pesar de la mayor competencia a partir del 2007, la nueva estrategia de distribución adoptada y el aumento de precios en los principales insumos. Estos efectos fueron mitigados, entre otros factores, por: i) el nivel de eficiencia alcanzado por la Empresa, debido a su integración vertical y economías de escala; ii) la adopción de políticas comerciales y operacionales de la Matriz; y, iii) el lanzamiento de nuevos productos. De esta manera, la Empresa es capaz de repartir dividendos periódicamente. Backus pertenece desde el 2005 al Grupo SABMiller, la segunda empresa cervecera a nivel mundial, con presencia en mas de 60 países, el cual le otorga asesoría operativa y de gestión, así como acceso a mejores practicas comerciales y de administración de marca. Asimismo, el bajo nivel deendeudamiento, el diversificado portafolio de productos, la amplia red de distribución y el fuerte reconocimiento y lealtad del público hacia sus principales marcas, representan las principales fortalezas de UCPBJ. Backus mantiene desde hace varios años el liderazgo absoluto en su principal producto, la cerveza, con una participación de mercado estimada de 90%. En este sentido, la Clasificadora estima que Backus continuara liderando el sector toda vez que las barreras de entrada son elevadas. Finalmente, el sector en el que se desenvuelve la Empresa presenta un elevado potencial de crecimiento, en vista del bajo consumo per capita en relación a otros países de la región, lo que daría la oportunidad a UCPBJ de incrementar sus ventas al fomentar nuevos segmentos y ocasiones de consumo. Entre los riesgos a los que se encuentra expuesta la Empresa, destaca la sensibilidad de la demanda de sus productos respecto al precio, al no ser considerados bienes de primera necesidad. Asimismo, las ventas podrían encontrarse expuestas a cambios regulatorios ya que la cerveza se encuentra grabada por el Impuesto General a las Ventas (IGV) y por el Impuesto Selectivo al Consumo (ISC), los cuales en caso fueran modificados por el Estado podrían afectar los margenes de la Empresa. Igualmente, los cambios climaticos podrían afectar los niveles de consumo.



Acciones

1ª (pe)

* Informe con cifras auditadas a diciembre 2010 N.M No modificadoanteriormente

Perspectiva
Estable

Indicadores Financieros
(S/. MM.) Ingresos EBITDA* Flujo de Caja Operativo (CFO) Deuda Financiera Total Caja y valores líquidos Deuda Financiera / EBITDA (x) Deuda Financiera Neta / EBITDA (x) EBITDA / Gastos Financieros (x) * No incluye otros ingresos y egresos Fuente: UCPBJ Dic-10 2,677 900 827 232 167 0.3 0.1 62.8 Dic-09 2,448 868 848 295 193 0.3 0.1 34.3

Analistas
Sergio Castro Deza sergio.castro@aai.com.pe (511) 444 5588 Karina Grillo M. karina.grillo@aai.com.pe (511) 444 5588

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Perfil UCPBJ se dedica principalmente a la elaboración, envasado, venta y distribución de cerveza, aguas minerales y gaseosas. La Empresa lidera el Grupo Backus, cuyos orígenes datan del año 1889. Este Grupo se ha consolidado como el mayor productor de cerveza en el Perú a través de numerosas fusiones y adquisiciones de empresas dedicadas a la producción de cerveza y otras bebidas, como el caso de la compra de la Compañía Nacional de Cerveza (CNC) en 1994 y Compañía Cervecera del Sur (Cervesur) en el 2000, ademas de otras empresas con actividades relacionadas. El 19 de setiembre del 2006 Backus acordó la fusión por absorción entre UCPBJ y diversas subsidiarias. Dicha fusión significó la absorción de S/. 666.0 y S/. 109.5 millones en activos y en pasivos respectivamente, y se hizo efectiva el 31 de diciembre del 2006.
Año
1889 1994 2000 20022005

Empresas
una clasificación de riesgo internacional de largo plazo de BBB+ otorgada por FitchRatings.
Estrategia El principal objetivo de la Empresa es el de mantenerse como la primera cervecera del país y alcanzar estandares internacionales, para lo cual ha adoptado procesos acordes a los lineamientos de su Grupo. La Empresa basa su estrategia en: i) el crecimiento de las diversas marcas de cerveza que ha desarrollado para distintos mercados y desarrollo de nuevos productos; ii) la optimización del proceso de distribución y comercialización; iii) la competitividad y liderazgo en costos en todos los niveles de la producción; y, iv) el desarrollo sostenible en el tiempo. Operaciones Para desarrollar su principal actividad, la producción de cerveza, UCPBJ cuenta con cinco plantas ubicadas en Lima (Planta de Ate y Huarochirí), Chiclayo (Planta Motupe), Arequipa y Cuzco. Cabe mencionar que en marzo 2010, Backus decidió transferir las operaciones de la planta en Trujillo a su sede en Motupe. La capacidad de planta de Backus, a diciembre 2010, ascendió a 10.8 millones de hectolitros (11.8 millones hl si se considera la capacidad productiva de la planta de Pucallpa que pertenece a su subsidiaria, Cervecería San Juan). Ante el aumento de la demanda de cerveza en los últimos años, el ratio de utilización ha mostrado una tendencia creciente, pasando, de 66% en el 2005, a aproximadamente un 95% en el 2010. Alrededor del 98%del volumen de ventas de cerveza de UCPBJ a nivel nacional corresponden a las de cerveza blanca, la cual es comercializada bajo diversas marcas, entre las cuales destacan Cristal, Pilsen Callao, Pilsen Trujillo y Cusqueña. El 2% restante corresponde a las ventas de cerveza negra, bajo las marcas Cusqueña Malta y Pilsen Polar. Alrededor del 99.6% de la producción es destinada al mercado nacional, mientras que el resto es enviado basicamente a Chile, Inglaterra y Estados Unidos (mas del 90% del total exportado). La Compañía comercializa sus productos directamente a los puntos de venta, para lo cual contrata los servicios de dos empresas distribuidoras del Grupo, a cambio de una comisión mercantil. Estas trabajan con 41 centros de distribución (cinco en la ciudad de Lima), a través de las cuales, mantienen presencia a lo largo del territorio nacional. Así, las marcas de UCPBJ se encuentran presentes en cerca de 195 mil puntos de venta. A diferencia del modelo comercial anterior, en
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Hitos relevantes en la evolución de UCPBJ
Inicio de operaciones Adquisición de Compañía Nacional de Cerveza (CNC) Adquisición de Compañía Cervecera del Sur (Cervesur) Bavaria ingresa al accionariado de la Empresa SABMiller adquiere Bavaria y se convierte en el accionista principal de la Empresa Fusión UCPBJ y Cervesur, Embotelladora San Mateo, Quipudata, Corp. Backus y Johnston, Backus & Johnston Trading, Vidrios Planos del Perú, InmobiliariaPariachi, Inversiones Nuevo Mundo 2000 y Muñoz Cambio en el modelo comercial

2006

2007

Fuente: UCPBJ

Actualmente, el Grupo Backus esta compuesto por seis subsidiarias directas e indirectas y se divide en cuatro segmentos de negocio: i) cervezas y gaseosas, ii) envases, iii) agro y alimentos, y, iv) transporte y otros complementarios. El primero es el principal generador de ingresos. El Grupo presenta un esquema de integración vertical que le permite estar presente a lo largo de toda la cadena productiva y lograr sinergias y reducciones en los costos operativos. El Grupo Backus forma parte del grupo anglo sudafricano SABMiller, el segundo grupo cervecero del mundo, el cual mantiene presencia en mas de 60 países a través de mas de 120 plantas de cerveza y bebidas, y concentra sus operaciones en Sudafrica, Norteamérica y Latinoamérica, principalmente. De acuerdo a las cifras anuales a marzo 2010, los ingresos del Grupo SABMiller ascendieron a aproximadamente a US$26,400 millones y su EBITDA a US$4,000 millones, de los cuales, alrededor de un 30% provino de Latinoamérica. SABMiller cuenta con
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el cual la empresa distribuidora era quien realizaba la venta al punto final, este modelo comercial le permite a la Empresa recoger información directamente del mercado. Asimismo, UCPBJ posee inmuebles en los cuales funcionan las distribuidoras, y losvehículos que realizan el reparto, por lo que posee el control en esta etapa del proceso.
Ventas de UCPBJ - (MM de Hectolitros
14.0 12.0 10.0 8.0 6.0 4.0 2.0 2006
Fuente: UCPBJ
Gaseosas y otros Cerveza

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de cerveza, MGD (Miller Genuine Draft). Asimismo, en octubre 2010 lanzó Pilsen Callao en botella verde en Lima. La Clasificadora destaca la eficiencia y economía de escala alcanzada por la Empresa vía la integración vertical de sus procesos, a la vez de la rapida respuesta ante nuevos competidores, su estrategia de marketing, lo que se refleja en los resultados y el liderazgo de sus marcas, en especial Cristal y Pilsen, a pesar de la presencia de un fuerte competidor internacional (Ambev) ya consolidado en el país y la incursión del grupo peruano Aje en el último trimestre del 2007. Backus realiza constantemente inversiones a fin de optimizar sus procesos de producción y distribución, y satisfacer sus requerimientos de demanda, ademas de mantener estandares de calidad de clase mundial, tal como se lo exige su casa matriz. Entre el 2004 y 2009, la Empresa ha realizado inversiones por alrededor de US$416 millones. Asimismo, durante el 2010 se realizaron inversiones por aproximadamente US$81 millones (principalmente en envases y ampliación de capacidad de planta), y para el 2011 se tiene presupuestada una inversión de alrededor de US$120 millones.
Inversiones 2007-2010 (MM US$) Cajas y Botella Ampliación capacidad deplanta Equipos de frío para detallistas Distribución-Flotas de Reparto Sistemas Otros Total General
Fuente: UCPBJ

2007

2008

2009

2010

En cuanto al volumen de ventas de cerveza, la industria cervecera no fue inmune a la crisis financiera internacional, la cual impactó en las ventas del 2009; sin embargo, desde diciembre del 2009 esta caída empezó a revertirse gracias a la reactivación económica del país. Así, a diciembre del 2010 el volumen de ventas de cerveza de Backus fue 7.2% superior al registrado en el 2009. Cabe mencionar que en el caso de la cerveza, entre los años 2004 y 2008 se registraron tasas de crecimiento anuales promedio de 15%. Igualmente, en el caso de las gaseosas, aguas, bebidas nutritivas y licores, luego de contraerse 6.5% en el ejercicio 2009, el volumen vendido durante el 2010 se incrementó en 29.4% con respecto al ejercicio 2009. Lo anterior como consecuencia de la estrategia de UCPBJ de modernizar constantemente sus marcas e identificarlas con distintos segmentos de la población. Asimismo, la Empresa promueve el consumo de cerveza en un amplio rango de públicos objetivos y ocasiones de consumo para así diversificar sus fuentes de ingresos. En los últimos años, Backus ha lanzado nuevas marcas de cerveza, las cuales se han dirigido a segmentos específicos, ademas de incursionar en el mercado de gaseosas light. Durante el 2009 lanzó una nueva línea de cerveza elaborada en base a trigo(Cusqueña Trigo) y Quara (bebida alcohólica frutada dirigida principalmente al segmento femenino). Ademas, lanzó Cusqueña Red Lager, edición limitada de su marca premium fabricada localmente. Por su parte, en julio 2010 realizó el lanzamiento de una marca internacional
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2007 23.5 20.4 3.9 4.1 1.7 56.6 110.1

2008 2009 2010 30.7 42.5 7.9 49.1 130.3 28.1 17.6 4.3 5.2 23.0 78.3 33.7 11.4 2.7 13.5 20.0 81.3

Industria En este mercado, la demanda por cerveza es sensible al precio del producto y esta directamente relacionada con el ciclo económico y la política tributaria. Respecto a esto último, actualmente el Perú presenta una alta carga tributaria en el sector, en relación con otros países de la región. Asimismo, las preferencias del consumidor juegan un rol importante en su elección. Luego de la adquisición del 97.85% de las acciones comunes de Cervesur en el 2000, el Grupo Backus obtuvo practicamente el 100% del mercado cervecero. En el 2002, este grupo pasó a formar parte del Grupo Bavaria, el cual a su vez pasó a ser controlado por SABMiller en el 2005.

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En julio 2005, Ambev Perú inició su producción en el mercado nacional bajo la marca Brahma. Durante este año se produjo una importante caída en el precio de la cerveza como se observa en el siguiente grafico.
Precio Promedio al Consumidor de Cerveza Blanca (botella de 620 ml.)
3.6 3.5 3.43.3 3.2 3.1 3.0 2.9 2.8 2.7 Ingreso de AJEPER

Empresas
Participación de Mercado - dic-2010

Grupo Backus 90.6% 7.6% 0.8% 1.0% Ambev AJE Otros

Ingreso de Ambev
Mar-05 Mar-06 Mar-07 Mar-08 Dec-04 Sep-05 Dec-05 Sep-06 Dec-06 Sep-07 Dec-07 Sep-08 Dec-08 Mar-09 Sep-09 Dec-09 Jun-05 Jun-06 Jun-07 Jun-08 Jun-09

Fuente: CCR-UCPBJ

Fuente: INEI

En el 2007, Aje, grupo nacional dedicado a la venta de bebidas no alcohólicas, incursionó en el mercado cervecero (bajo la marca Franca) con una estrategia de precios por debajo de los participantes del mercado, a través de una inversión inicial de US$60 millones. En marzo 2008 y junio 2009, introdujo Caral (actualmente no se comercializa) y Club Especial, respectivamente, mientras que en abril 2008, Ambev lanzó su segunda marca (Zenda). De otro lado, en octubre 2009 incursionó en el mercado el grupo peruano Torvisco con una inversión de alrededor de US$15 millones y actualmente comercializa la marca Ampay.
Empresa Marcas producidas Cristal, Pilsen Callao, Pilsen Trujillo, UCPBJ Cusqueña, Barena, Arequipeña, San Juan, Malta Cusqueña, Pilsen Polar Ambev Brahma, Zenda Aje Franca, Club Grupo Torvisco Ampay Cervecería Amazonica Iquiteña, Amazonica y Ucayalina
*Marcas que compiten en el mercado cervecero al cierre del 2010

Durante el 2010 las ventas totales del mercado de cerveza alcanzaron los 11.1 millones de hectolitros, siendo 5% superiores a las del 2009. Por su parte,cabe mencionar que en el 2010 no se han registrado mayores variaciones en los precios de las cervezas de Backus. Cabe recordar que en el 2009, la industria cervecera también fue afectada por la desaceleración económica que registró el país, por lo que las ventas totales cayeron un 5% (en el 2008 habían crecido aproximadamente un 16%). No obstante, se registró un aumento en los precios sugeridos de venta al público para la cerveza. Perspectivas El aumento de la demanda de cerveza, consecuencia del buen comportamiento de la economía peruana ha provocado que el consumo per capita (CPC) nacional se incremente, de aproximadamente 20 litros en el 2001, a 42 litros en el 2010. Durante el último año dicho indicador se incrementó en alrededor de un 4%, sin embargo éste aún se encuentra por debajo del promedio de la región, y aún mas alejado del de los países europeos. Así, por ejemplo la República Checa, uno de los países con mayor CPC de Europa, registraba en el 2010 un CPC de 155 litros. Se estima que en el mercado peruano la demanda en el 2011 se vería impulsada por los esfuerzos comerciales de parte de las empresas del sector por continuar desarrollando mercados mas específicos para sus marcas, y por el consumo interno nacional que viene acompañando el crecimiento económico del país.
Mercado de la Cerveza a Nivel Latinoamericano - Datos 2009 - 2010 Perú CPC Cerveza * 42 Chile** Colombia Argentina 35 43 44 Brasil 57 Mexico 61Venezuela** 100

En cuanto a la participación de mercado de la marcas de Backus, durante el 2010 UCPBJ se ha mantenido como líder a nivel nacional, según cifras de CCR, con el 90.6%, habiendo ganado participación con respecto a lo registrado en el 2009 (88.5%), a pesar de la política de precios bajos y promociones de Ajeper y Ambev Perú.

* Consumo per Capita de Cerveza en litros ** Dato del 2009 obtenido de The Barth Report 2009 Fuente: Consultora Maximixe

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Desempeño Financiero Resultados El negocio principal de UCPBJ – elaboración y distribución de cerveza – generó en promedio durante los últimos cinco años alrededor del 92% de las ventas, mientras que las líneas de negocio restantes explicaron el 8% restante.

Empresas
Participación Ventas de Cerveza (S/.) por Segmento UCPBJ - dic-2010
Premium 14.1% Económico 10.0%

Estructura de Ingresos UCPBJ - Dic-10
0.5% 1.4% 2.6% 3.5%

Medio 75.9%
Fuente: UCPBJ

92.0% Cervezas Bebidas Nutritivas Gaseosas Otros Ingresos
Fuente: UCPBJ

Aguas

A diciembre 2010, el costo de ventas significó el 29.8% de los ingresos, registrando una disminución con respecto al ejercicio 2009, en el que representaba el 33.0% de los mismos. De otro lado, en términos absolutos, el costo se redujo en 1.2% respecto a diciembre 2009 debido, entre otros, a los menores precios de algunos insumos (malta y materiales deenvasado). Por su parte, los mayores gastos de administración y ventas (S/. 1,193.0 millones en el 2010 vs. S/. 981.3 millones en el 2009) respondieron principalmente al aumento de la comisión mercantil, mayores gastos vinculados a proyectos de transformación y gastos de publicidad. Sin embargo, durante el año se registró una disminución en el gasto por fletes. Por otro lado, durante el 2010 el EBITDA (sin considerar otros ingresos y egresos) ascendió a S/. 900.3 millones (S/. 868.4 millones en el ejercicio 2009). El buen desempeño de UCPBJ se ve reflejado en sus altos margenes de rentabilidad, los cuales se encuentran entre los mejores de la industria.
Evolución EBITDA y Margen EBITDA * UCPBJ (MM de S/. y %)
EBITDA

Durante el 2010, los ingresos de Backus ascendieron a S/. 2,676.7 millones, registrando un aumento de 9.4% respecto al 2009, como consecuencia, especialmente, de: i) el mayor dinamismo de la economía peruana, lo cual favoreció al consumo; y, ii) el adecuado manejo del portafolio de productos. Por su parte, de las marcas de cerveza con mayor participación en las ventas, cabe destacar que el valor de las ventas de Pilsen Callao se incrementó un 16.9% con respecto al 2009, impulsado, entre otros, por: i) el aumento de la preferencia del consumidor por la marca (entre otros por el lanzamiento de la nueva botella verde y la publicidad); y, ii) la reactivación económica del país, dado que la crisis financierainternacional había afectado a algunas de las regiones donde la marca tiene una presencia importante. Igualmente, la Empresa ha venido desarrollando una estrategia de internacionalización mediante la comercialización de su marca premium Cusqueña en Sudamérica, Norteamérica, Europa y Asia. Cabe señalar que en el 2010 el volumen de ventas de la Empresa al segmento Premium significó un 11.7% de sus ventas de cerveza (12.8% en el 2009), mientras que para el mercado peruano en su conjunto, este segmento significó un 10.0%.

1050 900 750 600 450 300 150 0

50% 868.4 900.3 45% 40% 35% 30% 25% 20% 2006 2007 2008 2009 2010

743.2

805.3 674.5

(*) EBITDA: No incluye otros ingresos y egresos. A partir del 2009 incluye gasto por participación de los trabajadores. Fuente: UCPBJ

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Igualmente, para el 2010 los gastos financieros se redujeron en 43.4% en relación a lo registrado en el ejercicio 2009, debido a las menores tasas de interés obtenidas para préstamos y a la disminución de la deuda financiera. Históricamente la Empresa ha mantenido un sólido perfil financiero, elevados niveles de caja, reducido endeudamiento y buena generación de flujo de efectivo. Así, en el 2010 los indicadores Deuda Financiera / EBITDA y EBITDA / Gastos Financieros se situaron en 0.3x y 62.8x, respectivamente (0.3x y 34.3x a diciembre 2009). Por otro lado, durante el 2010 elresultado asociado a las subsidiarias por el método de participación patrimonial fue S/. 62.6 millones (S/. 66.2 millones a diciembre 2009). De este modo, durante el 2010 la utilidad neta ascendió a S/. 519.2 millones (+3.4% respecto al 2009). Así, el aumento en el resultado neto se debió, entre otros, al mayor volumen de ventas, especialmente de cerveza y a los menores costos de ventas mencionados anteriormente. Lo anterior compensó el incremento en los gastos operativos y los menores resultados registrados de partes relacionadas por el método de participación. Así, la rentabilidad promedio de Backus sobre el patrimonio (ROE) fue de 28.4% (26.5% en el 2009). Por su parte, en el 2010 el Flujo de Fondos de las Operaciones (FFO) totalizó S/. 756.4 millones (S/. 793.2 millones en el ejercicio 2009). Ademas, la Empresa redujo sus necesidades de capital de trabajo en S/. 71.0 millones, lo que se tradujo en un Flujo de Caja Operativo (CFO) de S/. 827.4 millones. Si al saldo anterior se le deducen inversiones en activo fijo por S/. 228.4 millones y dividendos pagados por S/. 521.5 millones, se obtiene un Flujo de Caja Libre (FCF) positivo de S/. 77.5 millones. Así, el FCF, los dividendos recibidos, la caja y la venta de activos fijos, permitieron, entre otros, reducir la deuda financiera y otorgar un préstamo a una vinculada (SABMiller Holding) por el equivalente a S/. 121.3 millones. Estructura de la Deuda A diciembre 2010 lospasivos ascendieron a S/. 1,277.2 millones (S/. 1,263.1 millones a diciembre 2009), los que incluían, entre otros, cuentas por pagar comerciales a terceros y vinculadas por S/. 275.0 millones, tributos

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por pagar por S/. 259.2 millones, y deuda financiera por S/. 232.2 millones. Así, la deuda financiera estaba constituida por un préstamo por S/. 150.0 millones con el Banco Scotiabank, destinado a capital de trabajo e inversiones, y un préstamo de corto plazo con el BBVA Banco Continental por S/. 138.0 millones. Ambos préstamos vencen en el 2011. Dicha deuda estaba concentrada, casi en su totalidad, en el corto plazo (99.7%), dado que el vencimiento de los préstamos mencionados anteriormente ha pasado a ser corriente, por sus próximos vencimientos en abril y marzo del 2011. Así, el ratio Deuda Financiera Neta / EBITDA se mantuvo en 0.1x. Cabe mencionar que Backus presenta una reducida deuda financiera respecto a su generación de caja y una sólida posición patrimonial. Por otro lado, el patrimonio neto ascendió a S/. 1,835.5 millones, siendo similar al del 2009. Asimismo, el apalancamiento contable se mantuvo igual al del 2009 (0.7x). Características de los Instrumentos Acciones Al cierre del 2010, el capital social de Backus ascendió a S/. 779.0 millones, representado por 78’072,202 acciones comunes de S/. 10 de valor nominal cada una, divididas en 76’046,495 acciones Clase A y 2’025,707 Clase B. Las primerascuentan con derecho a voto, mientras que las segundas si bien no lo tienen, cuentan con el derecho de pronunciarse sobre los acuerdos de la Junta General de Accionistas (JGA) que afecten sus derechos, ademas de recibir una distribución preferencial de utilidades consistente en el pago adicional de 10% por acción sobre el monto de los dividendos en efectivo pagados a las acciones comunes Clase A. Asimismo, la Empresa mantiene acciones de inversión (569,514,715), las cuales no confieren acceso al Directorio ni a JGA, ni tiene derecho a voto pero les otorga el derecho a participar en la distribución de dividendos; efectuar aportes a fin de mantener su proporción existente en la cuenta de acciones de inversión en caso de aumento del capital por nuevos aportes; incrementar la cuenta acciones de inversión por capitalización de cuentas patrimoniales; redimir sus acciones en cualquiera de los casos previstos en la Ley; y, participar en la distribución del saldo del patrimonio en caso de liquidación de la Empresa. Los tres tipos de
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acciones se encuentran inscritos en la Bolsa de Valores de Lima. La distribución de dividendos se efectúa de acuerdo con el valor nominal de las mismas, y se realiza en la misma oportunidad y condiciones señaladas para los titulares de las acciones representativas del capital social. Cabe señalar que la baja negociación de lasacciones comunes de Clase A de la Empresa se explica, fundamentalmente, por el alto grado de concentración de acciones que pertenecen a empresas vinculadas al Grupo SABMiller que no se negocian.
Unión de Cervecerías Peruanas Backus y Johnston S.A.A. A diciembre 2010 Comunes 'A' Comunes 'B' Inversión Ultimo Precio de Cierre (S/.) 59.5 60.9 5.68 Capitalización Bursatil (MM S/.) 4,524.8 123.3 3,234.8 Monto Negociado (MM S/.)* 0.48 1.80 5.41 Frecuencia de Negociación * 9.6% 10.4% 47.4% Utilidad por Acción (S/.) 3.89 4.28 0.39
(*) 1 últimos meses 2

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Por su parte, en sesiones de Directorio realizadas en mayo, agosto y noviembre del 2010, se acordó el pago de dividendos a cuenta del ejercicio 2010 por S/. 417.0 millones. Asimismo, en Junta Obligatoria Anual de Accionistas, celebrada en febrero 2011, se aprobó la distribución de S/. 147.6 millones en dividendos, correspondientes principalmente al saldo de las utilidades del ejercicio 2010 y a utilidades retenidas.

Fuente: BVL

Política de Dividendos Backus buscar repartir dividendos anuales en efectivo, luego de reservar fondos suficientes para realizar mejoras en eficiencia, calidad y competitividad. El porcentaje de utilidades a entregarse dependera de la liquidez, endeudamiento y flujo de caja proyectado. Asimismo, la Empresa buscara declarar dividendos una o mas veces en el transcurso de cada ejercicio, cuidando que no excedan de las utilidades obtenidas al momentodel acuerdo. Sólo se aplicaran las utilidades a fines distintos cuando, por mandato judicial, deban destinarse a una cuenta patrimonial. Las acciones de Clase A tiene el derecho a recibir el 56.0% de las utilidades, mientras que el 33.0% le corresponde a las acciones de inversión. El resto es destinado a las de Clase B. Con respecto a los dividendos, en Junta Obligatoria Anual de Accionistas, celebrada en febrero 2010, se aprobó la distribución de S/. 103.6 millones en dividendos correspondientes al saldo de las utilidades del ejercicio 2009 y, ademas, S/. 184.5 millones con cargo a las reservas de libre disposición.

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Resumen Financiero - Unión de Cervecerías Peruana Backus y Johnston S.A.A.
(Cifras en miles de soles) Tipo de Cambio S/./US$ a final del Período 2.81 Dic-10 Rentabilidad EBITDA Mg. EBITDA (FFO + Cargos fijos) / Capitalización FCF / Ingresos ROE (promedio) Cobertura (FFO + Gastos financieros) / Gastos financieros EBITDA / Gastos financieros EBITDA / Servicio de deuda Cobertura de cargos fijos del FFO FCF + Gastos fin. / Servicio de deuda (FCF + Gastos fin. + Caja e Inv.Ctes.) / Serv. de deuda CFO / Inversión en Activo Fijo Estructura de capital y endeudamiento Deuda financiera total / Capitalización Deuda ajustada total / (FFO + GF+ Alquileres) Deuda financiera total / EBITDA Deuda financiera neta / EBITDA Costo de financiamientoestimado Deuda financiera CP / Deuda financiera total Balance Activos totales Caja e inversiones corrientes Deuda financiera Corto Plazo Deuda financiera Largo Plazo Deuda financiera total Patrimonio Total Capitalización Flujo de caja Flujo generado por las operaciones (FFO) Variación de capital de trabajo Flujo de caja operativo (CFO) Inversiones en activo fijo Dividendos comunes Flujo de caja libre (FCF) Ventas de activo fijo Otras inversiones, neto Variación neta de deuda Variación neta de capital Otros financiamientos, netos Variación de caja Resultados Ingresos Variación de Ventas Utilidad operativa (EBIT) Gastos financieros Resultado neto Vencimientos Deuda Largo Plazo (al 31-12-2010) (Cifras en miles de S/.) 900,295 33.6% 37.3% 2.9% 28.4% 53.7 62.8 3.7 53.7 0.4 1.1 3.6 11.2% 0.3 0.3 0.1 5.4% 99.7% 3,112,686 167,145 231,562 626 232,188 1,835,467 2,067,655 756,372 70,996 827,368 -228,408 -521,467 77,493 24,771 -64,516 -63,275 2.89 Dic-09 868,420 35.5% 38.6% -3.2% 26.5% 32.3 34.3 30.3 32.3 -1.8 4.9 3.8 13.9% 0.4 0.3 0.1 11.4% 1.1% 3,090,569 192,672 3,280 292,183 295,463 1,827,451 2,122,914 793,172 55,169 848,341 -226,224 -699,332 -77,215 8,861 39,310 146,703 3.14 Dic-08 805,271 34.4% 38.1% -12.7% 19.4% 38.7 38.6 5.0 38.7 -1.7 -1.2 1.7 7.0% 0.2 0.2 0.1 25.2% 95.0% 2,969,961 75,013 141,295 7,465 148,760 1,968,818 2,117,578 785,334 -101,131 684,203 -401,331 -579,627 -296,755 12,307 43,044 132,254 3.00 Dic-07 674,520 32.1%23.7% -13.9% 14.1% 37.2 48.0 34.0 37.2 -14.0 -4.7 1.1 0.7% 0.0 0.0 -0.2 89.2% 34.9% 2,887,803 184,163 5,766 10,740 16,506 2,196,709 2,213,215 509,475 -122,932 386,543 -346,762 -331,481 -291,700 77,088 235,586 1,572

Empresas
3.20 Dic-06 743,165 46.1% 20.9% 14.7% 20.1% 65.4 105.2 65.0 65.4 21.4 35.5 3.1 0.7% 0.0 0.0 -0.2 12.7% 29.1% 2,751,135 161,706 4,367 10,655 15,022 2,198,451 2,213,473 455,344 12,860 468,204 -151,444 -79,295 237,465 29,839 -309,542

-25,527 2,676,723 9.4% 686,038 14,339 519,243 2011 231,562

117,659 2,447,616 4.5% 659,372 25,344 502,092 2012 ó + 626

-109,150 2,343,284 11.5% 633,584 20,848 403,047

-89 22,457 2,100,910 30.3% 514,974 14,059 310,828

-106,775 -149,013 1,612,724 28.1% 601,050 7,066 406,988

EBITDA = Ut. Operativa (no incluye otros ingresos y egresos) + Depreciación + Amortización. A partir del 2009 incluye los gastos por participación de los trabajadores. FFO = Rstdo. Neto + Deprec Amort. + Rstdo. en Venta de Activos + Castigos y Prov. + Otros ajustes al Rstdo. Neto + Var. en Otros Activos + Variación de Otros Pasivos - Dividendos Preferentes. Var. de Capital de Trabajo = Cambio en Ctas.x Cobrar Comerc Cambio en Existencias -Cambio en Ctas.x Pagar Comerc. CFO = FFO + Variación de capital de trabajo. // FCF = CFO + Inversión en Activo Fijo + Pago de Dividendos Comunes Cargos fijos = Gastos Fin. + Dividendos Pref. + Arriendos Deuda fuera de balance = Incluye avales y fianzas,y arriendos anuales multiplicados por el factor 6.8 Servicio de deuda = Gastos Fin. + Deuda de Corto Plazo Capitalización: Deuda financiera total + patrimonio total + acciones preferentes + interés minoritario

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ANTECEDENTES

Emisor: Domicilio legal: RUC: Teléfono: Fax:

Unión de Cervecerías Peruanas Backus y Johnston S.A.A. Nicolas Ayllón 3986 Ate Lima 20100113610 (511) 311 3000 (511) 311 3059

RELACIÓN DE DIRECTORES* Alejandro Santo Domingo Davila Francisco Mujica Serelle Manuel Romero Caro Carlos Bentín Remy Alex Fort Brescia Juan Carlos García Cañizares Luis Eduardo García Rossell Artola Pedro Pablo Kuczynski Godard Felipe Osterling Parodi José Antonio Payet Puccio Carlos Pérez Davila Robert Priday Woodworth Mauricio Restrepo Pinto Barry Kingsley Smith Presidente Vice - Presidente Director Director Director Director Director Director Director Director Director Director Director Director

RELACIÓN DE EJECUTIVOS* Robert Priday Woodworth Luis Enrique Carbone Nicolini Augusto Rizo Patrón Bazo Bret Rogers Raúl Ferrero Alvarez Calderón Creso Henrique Pacheco de Macedo Luis García Rosell Artola Carlos Agualimpia Varella Felipe Cantuarias Salaverry Gerente General Gerente de Logística Gerente Distribución Gerente de Recursos Humanos Gerente de Finanzas Gerente de Manufactura Gerente de Ventas Gerente de Marketing Gerente dePlaneamiento y Asuntos Corp.

*Nota: Información a diciembre 2010

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RELACIÓN DE ACCIONISTAS *

COMUNES CLASE A

Bavaria S.A. Racetrack Perú S.RL. Otros

31.25% 68.22% 0.53%

COMUNES CLASE B

Fondo Popular 1 Renta Mixta Cervecería San Juan Otros

49.15% 8.58% 42.27%

DE INVERSIÓN

Racetrack Perú S.R.L. Otros

88.90% 11.10 %

*Nota: Información a diciembre 2010

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CLASIFICACIÓN DE RIESGO

APOYO & ASOCIADOS INTERNACIONALES S.A.C. CLASIFICADORA DE RIESGO, de acuerdo a lo dispuesto en el Reglamento de Empresas Clasificadoras de Riesgo, aprobado por Resolución CONASEV Nº 074-98EF/94.10, acordó la siguiente clasificación de riesgo para los instrumentos de la empresa Unión de Cervecerías Peruanas Backus y Johnston S.A.A.:

Instrumento Acciones Comunes Clase A Acciones Comunes Preferenciales Clase B Acciones de Inversión Perspectiva

Clasificación Categoría 1a. (pe) Categoría 1a. (pe) Categoría 1a. (pe) Estable

Definiciones

CATEGORÍA 1a (pe): Acciones que presentan una excelente combinación de solvencia, estabilidad en la rentabilidad del emisor y volatilidad de sus retornos. Perspectiva: Indica la dirección en que se podría modificar una clasificación en un período de uno a dos años. La perspectiva puede ser positiva,estable o negativa. Una perspectiva positiva o negativa no implica necesariamente un cambio en la clasificación. Del mismo modo, una clasificación con perspectiva estable puede ser cambiada sin que la perspectiva se haya modificado previamente a positiva o negativa, si existen elementos que lo justifiquen.

Las clasificaciones de riesgo crediticio de Apoyo & Asociados Internacionales (AAI) Clasificadora de Riesgo constituyen una opinión profesional independiente y en ningún momento implican una recomendación para comprar, vender o mantener un valor, ni constituyen garantía de cumplimiento de las obligaciones del calificado. Las clasificaciones se basan sobre la información que se obtiene directamente de los emisores, los estructuradores y otras fuentes que AAI considera confiables. AAI no audita ni verifica la veracidad de dicha información, y no se encuentra bajo la obligación de auditarla ni verificarla, como tampoco llevar a cabo ningún tipo de investigación para determinar la veracidad o exactitud de dicha información. Si dicha información resultara contener errores o conducir de alguna manera a error, la clasificación asociada a dicha información podría no ser apropiada, y AAI no asume responsabilidad por este riesgo. No obstante, las leyes que regulan la actividad de la Clasificación de Riesgo señalan los supuestos de responsabilidad que atañen a las Clasificadoras.

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