COMIDA TÍPICA DE COAHUILA
En la cocina de este Estado destacan los tamales, las
empanadas, las enchiladas, los picadillos, las conservas y los guisados hechos
con chile guajillo, cascabel o pasilla. Por supuesto, hay
cabrito en todas sus formas, desde asado hasta salseado. También son
estupendos los cortes de carne, pues no olvidemos que
en la Comarca Lagunera se da una de las mejores carnes del país, que se pueden
acompañar con los famosos vinos de Parras y de Cuatro Ciénegas, o
bien con un sabroso pulque.
En cuanto a los panes, nada mejor que las regias campechanitas y un buen pan de pulque, con ese sabor dulzón que
también puede acompañar a un platillo salado. Y si preguntamos
por las frutas, encontraremos las gloriosas manzanas de Arteaga o los higos y
los duraznos que se dan en gran parte del estado. Finalmente, no podemos
dejar de mencionar los dulces, que son tantos y tan variados, basta con decir
que hay quesos de higo y nuez, como los que hace doña Goyita en Parras,
o los de piñón .Si va a Coahuila, no deje de preguntar por los
platillos tradicionales del estado, seguramente alguien, con mucho gusto, le
pasara una rica receta que usted nunca olvidara.
Artesanías
La tradición en la artesanía se presenta con la
fabricación del
sarape. Es una prenda tejida en lana con multitud de
colores.
El sarape saltillero, cuya voz 'sarape” viene del nahuatl, y
significa: manta. Los tlaxcaltecas fueron losque trajeron los primeros
telares a la región y a ellos se debe esta
prenda tradicional.
Deporte típico
Caceria: La diversidad de fauna que coexiste en Coahuila atrae a miles de
personas de todo el mundo que andan en busca de los mas preciados
ejemplares, como
el venado cola blanca, la paloma ala blanca, la codorniz y el ganso, entre
otras especies. En el norte del estado se encuentran
mas de 650 unidades de manejo para la conservación de la vida
silvestre (UMA). Estos ranchos varían desde extensos ejidos hasta
resorts de primera categoría.
Soandboarding:
Costumbres
enemos gran extencion de costumbres como la de fiesta del 6 de agosto festividad
que se realiza a las afueras de la catedral la fiesta del ojo de agua
tradiciones
Dentro de las fiestas mas importantes que se celebran en la ciudad de
Torreón sobresale la Festividad de Santiago Apóstol, que se
celebra cada 25 de julio, con morismas (escenificación de luchas entre
moros y cristianos), danzas y otros eventos culturales, así como con
muestras gastronómicas y juegos pirotécnicos; destacan
también las fiestas del 15 de septiembre, Día de la Independencia,
las cuales se asocian a las del aniversario de la fundación de la ciudad
y las fiestas guadalupanas, el 12 de diciembre, durante las cuales se presentan
las típicas danzas de matachines enmarcadas las luces de los fuegos
artificiales.
leyendas
EL TESORO DE RANCHO VIEJO
El jueves 21de marzo de 1811 a las nueve de la mañana en un recodo
estrecho de un paraje con escasa vegetación fue tendida una emboscada a
los insurgentes encabezados por Ignacio Allende, su hijo Indalecio, Mariano
Jiménez y Joaquín Arias en Acatitia de Bajan , por el
Capitan realista Ignacio Elizondo quien apostó a unos
indígenas, provistos de lazos y reatas a quienes dio instrucciones de
aprehender y atar a todos los que pasaran por el sitio, personalmente los
instó a capitular, lo que finalmente hicieron después de un fallido
intento por defenderse, en el cual perdió la vida el hijo de Allende y
en el que Joaquín Arias resultó herido. Al
final marchaba Don Miguel Hidalgo y Costilla escoltado por veinte hombres, y
luego de ser presionado por los españoles, terminó por entregarse.
Derivado de este importante pasaje histórico da inicio en San
Buenaventura una de tantas leyenda que han sido transmitidas bien sea de padres
a hijos, escritas en reconocidos libros o estampadas en aquellos programas o
folletos perdidos por ahí en alguna vieja castaña, y que hasta el
día de hoy no se conoce con certeza si verdaderamente existió el
Tesoro de Rancho Viejo
(1) (2) .“ Respecto a las cosas que como botín de
guerra se les quitó a los insurgentes en el asalto de Bajan, no
se ha podido inquirir su paradero final, a pesar de la muchas pesquisas que se
han hecho con este motivo. El efectivo recogido, que como se dijoera una gran suma (mas de dos
millones de pesos ) en moneda acuñada y barras
de plata y oro; no existe documento que justifique su inversión o
último destino. La voz popular ha asegurado siempre que la mayor parte
de esos dineros quedaron entre los principales jefes, percibiendo el erario una
parte relativamente pequeña.
Mi abuelo Don José María Ramón, que para esa fecha contaba
con 11 años, refería que en en la misma tarde que entró
Elizondo con los presos de Bajan, los atajos de mulas siguieron por la
calle Real hasta la plaza donde descargaron los arrieros las cargas reales* y
barras de plata, formando una trinchera larga en la cuadra de Don Ramón
Múzquiz, y tan alta que les daba casi al hombro a los arrieros; y que en
la mañana del día siguiente que volvió a la plaza,
instigado por la misma curiosidad, ya no había absolutamente nada, asegurandose
que todo el dinero lo habían llevado a la casa de Don Tomas
Flores, que quedaba por la calle Real donde hacía esquina con la del
“Ciprés” para el sureste. Era voz popular que la mayor parte
del oro, que eran muchos marcos, se repartió entre los principales
autores de la contrarrevolución, tocandole a Don Ignacio Elizondo
la mejor parte, ademas de que mando furtivamente del propio Bajan
la noche del 21 de marzo, con su propio compadre Don Antonio Rivas, consistente
en un atajo de mulas y dos carros cargados con plata acuñada y en
barras, que sin pasar porMonclova tomaron el camino que va por Castaños
a Pozuelos, y de allí pasando por Nadadores , al “Rancho
Viejo” de Santa Gertrudis, que era propiedad el referido Rivas; y donde
se asegura, que fueron ocultados estos valores. Muerto el Capitan
Elizondo de una manera tragica, quedó su compadre Rivas
único dueño de ese cuantioso tesoro, que al fin ni él ni
sus hijos pudieron disfrutar, debido a que falleció de una muerte
repentina, que no le permitió ni siquiera decir a su familia el lugar
donde había ocultado tan inmensa riqueza.
Lo que si se sabe de cierto, es que Don Antonio Rivas fue en San Buenaventura el hombre
mas acaudalado y de mayor validez social en su época. El y su
esposa construyeron la capilla de San José, que quedaba contigua y en
comunicación con la Parroquia de su pueblo, donando la imagen que es de
talla y de regulares dimensiones, así como también seis barras de
plata “pasta” para que se fabricaran seis candelabros grandes, un
manifestador (púlpito), dos atriles para evangelio y epístola, un
frontal grande dos ciliares y cruz alta, incensario con naveta (cofre), y una
fuente con hisopo para asperges (rociador para agua bendita).
Ordenaba ademas en su testamento que si no era suficiente la plata
donada para su manda, él diría a su esposa de donde se
había que tomar lo que faltare; que dejaba treinta pesos para cada uno
de las mandas forzosas y un día de agua en la Hacienda de
SantaGertrudis, para que quedando entre sus herederos tuviera la pensión
de tres misas cada año la patrona del Rancho, que también
donó, y cincuenta pesos para misas por su alma y la de sus padres y
abuelos'
con su muerte Don Toño Rivas se llevó un gran secreto a la tumba,
que ni sus propios parientes y largos años de intensas búsquedas
han podido dar con el Tesoro de Rancho Viejo.
(1) Transcripción original del Libro General del Estado de
Coahuila escrito por el Dr. Regino F. Ramón en el año de 1917.
(2) Información recopilada y enviada por el Ing. Rodolfo Vasquez
Carrillo
* La barra de plata, como tengo dicho se estimaba en mil
cien pesos acuñados; la carga de reales equivalía a 3,000 pesos
repartidos en dos sacos de mil quinientos cada uno; y el marco de oro igual a 8
onzas o 50 castellanos.
HISTORIAS Y LEYENDAS DE MONCLOVA ANTOLOGÍA
EL ORO DE MONTE VIEJO
Un relato extraño y por demas fantastico, tuvo lugar al
inicio del mes de octubre de 1918, cuando llegaron a Monclova dos
súbditos españoles, uno de ellos ingeniero cuyo nombre no se
recuerda, acompañado de un caballero de Barcelona de apellido Navarro,
quienes presentaron al alcalde en turno sendas recomendaciones del ministro de
hacienda y del gobernador del estado, a efecto de que se les brindaran todas
las facilidades para una encomienda especial que los tría a Monclova.
Ante tal petición se dispuso auxiliarlos con un experto guía de
lalocalidad que era don Eligio Pérez ademas de algunos peones y
mulas para transportar la carga.
A los tres días de su arribo pidieron los españoles que don
Eligio los guiara hasta la cueva de 'Los Antiguos', ya estando allí,
el ingeniero tomó teodolito y después de consultar su croquis muy
antiguo que sacaron de un tubo de hojalata, prosiguieron la marcha
adentrandose entre los cañones y confrontando puntos determinados
sobre las estribaciones del cerro de la Gloria. Ya al medio día el
señor Navarro, ordenó parar y hacer campamento en la falda de la
loma, dejando a la derecha de norte a sur, el arroyo de Monte Viejo.
Después de una copiosa comida, de buena calidad, el señor Navarro
dijo que todos los puntos de referencia en el croquis habían sido
localizados y que en breve encontrarían ala mina que había
pertenecido a su difunto bisabuelo el marqués de Navarro, caballero
castellano que habitó en Monclova hasta 1810, se decía que sus
tesoros eran cuantiosos, pues recibía mes a mes grandes cantidades de
oro y plata en tejas y barras, procedentes de Sinaloa, Chihuahua, Durango,
sonora, Zacatecas y San Luis Potosí, donde tenía sus fundos
mineros.
Al proclamar la independencia de México, muchos potentados
españoles se negaban a admitir que ese movimiento renovador, llegara
siquiera a triunfar, ni a prosperar con el tiempo, pero bastaron unos cuantos
meses para afirmarse la convicción de que estaban equivocados,para
entonces ya era tarde y sumamente difícil sacar de México las
cuantiosas riquezas acumuladas durante varias generaciones, pero la
revolución insurgente crecía y crecía, como un
volcan en erupción, y los españoles tuvieron que emigrar
mas deprisa, saliendo por el norte, con rumbo a los puertos mas cercanos de la
Unión Americana, pero antes de embarcarse, hubieron de enterrar lo mas
pesado de su tesoro entre las que se encontraban la del marques de Navarro
consistente en varios millones.
Para esconder esta riqueza, escogió lo mas recóndito de la
serranía de la Gloria, a unos cuantos kilómetros al oriente de
Monclova, en una vieja mina explotada entonces por el mismo marques de Navarro,
medio acondicionada para el fin que por ultimo se le destinaba a sus bienes;
durante varias noches condujeron, en una docena de mulas, el cuantioso tesoro
de oro y plata que se iba acumulando rapidamente en las profundidades
del aquel foso. Después de dos semanas de agobiante acarreo, bajo las
sombras de la noche, hubo de tomarse una decisión fatal, deshacerse de
todos los peones y del numero de mulas de carga, que sirvieron para cubrir
aquel tesoro inmenso, que volvió por ironía del destino a su
sitio de origen después de haber sido purificado por la mano del hombre.
Después de un siglo, decía el sucesor del marques de Navarro; venimos desde Barcelona, España, a rescatar ese oro
y esa plata, que hara rica a muchagente. Hasta esos momentos,
decía don Eligio el guía, supimos que estabamos ahí
para buscar un tesoro fabuloso, que aquellos dos españoles llegaron a
desenterrar cruzando el mar procedentes de España, y que durante 108
años había permanecido escondido ahí, tal vez a la vera
del camino donde tantas veces pasamos de ida y vuelta, en nuestro diario
trabajo de leñadores y pobres madereros, como también pasaron,
ignorando este mito o leyenda, nuestros padres o abuelos.
Apenas terminada la comida emprendió la búsqueda el sucesor del
marqués, y decía que tener los ojos bien abiertos para localizar
un boquete cubierto con piedra de monte, reforzado con un marco de piedra para
evitar su caída, piedra que se amontono para disimular la entrada
provocandose luego un derrumbe para dejar completamente cubierto aquel
sitio y borrar todo rastro.
Toda esa tarde se buscó en los relices y cañones, por la parte de
arriba se exploraron las mesetas, regresando sin una gota de agua y
notablemente agotados. Al siguiente día pensando el español que
tendría luz suficiente, enfilaron rumbo al Puertecito y doblando al
este, tuvieron el cerro de la Gloria al frente, a la derecha divisaron una meseta
vista desde el fondo del arroyo, en un reliz como de cinco metros, y al pie,
casi al fondo del cañón, la señal era inconfundible,
había un derrumbe de piedra como de quince metros de espesor,
procedieron a bajar pensando que al estar antela entrada tapada por el
derrumbe, sería 25 % para el fisco y sobraría para grandes
donativos y gratificaciones, el tesoro es sencillamente colosal, decía
el español, hay poco dinero acuñado, comparado con las barras de
oro y plata, de eso hay varias toneladas, ¡seremos muchas veces ricos,
que digo ricos, Inmensamente ricos!.
Volvió a la carga con ahínco, pero al largo ir y venir, febril y
agotante, se iba perdiendo impacto y coraje, ya en la tarde se tomó un descanso, pues varia veces envió a los peones por
agua al campamento que estaba a cinco kilómetros. Al ingeniero, tan
pronto se veía alegre y feliz, como fatigado y moralmente abatido, se
habían explorado palmo a palmo dos cañones atras y tres
adelante del punto localizado en el croquis, los cañones al pie del
cerro de la Gloria, no tiene nada de abruptos, por el contrario son muy
andables por personas no acostumbradas a subir y bajar por senderos y
lomeríos, no obstante se entraba tomando un descanso algo agotados y
todavía peor, desmoralizados.
Treinta minutos después llegó el señor Navarro y nos
ordenó regresarnos el campamento, durante la cena le oímos decir:
si mi bisabuelo no hubiese tomado ciertas medidas de seguridad, ya
hubiéramos transportado hasta el cerro todo el tesoro, todos estuvieron
de acuerdo que la elección del sitio no podría ser mejor, pero
que si el croquis era fiel, se tendría que dar con el escondite como
fuera, pues el guíay los peones conocían el lugar como el patio
de su casa; Navarro comenta con todo detalle que aquel croquis venía
anotandose en los testamentos de su familia desde hacía tres
generaciones y en ellos se hablaba de algo fabuloso en oro y plata, sin
precisar cantidades en los testamentos, haciéndose agregados al calce
para la aplicación de la cuantiosa fortuna, que en línea directa
pertenecía a los Navarro de otra suerte, decía al heredero,
seríamos tontos en emprender una larga travesía haciendo gastos
algo serios, sobre todo expuestos a las bombas y minas submarinas que tienen a
la gente pacífica en constante zozobra, y dirigiéndose al
ingeniero acompañante le dijo: es cierto, vienes ganando haberes ya
agregados de cinco mil pesetillas al mes y todos los gastos pagados y dijo a
todos, él lleva vela muy gruesa en el entierro, se alentó a que
viniéramos a conocer Monclova y muy principalmente estas azules montañas
muy hermosas pero muy avaras, porque se abstienen de hacernos confidentes de
sus secretos.
Amaneció al tercer día y la búsqueda se intensificó
por todos los cañones y mesetas circunvecinas, la celeridad del paso fue
disminuyéndose y los descansos se hacían mas frecuentes,
el tiempo voló y al octavo día las exploraciones se redujeron a
cero, los guías se retiraron dos kilómetros del campamento y el
señor Navarro no quiso salir de su tienda desde la noche anterior, pues
había consumido el solo, dosbotellas de coñac, en su cara, antes
alegre y optimista, animada siempre por sonrisas amables, se advertía
claramente las huellas del cansancio, del abatimiento y del despecho, ya en la
tarde, el señor Navarro ordenó levantar el campamento y volver a
Monclova, a donde se llegó al filo de la media noche.
La mañana siguiente fue recibido por el alcalde y después de
cambiar los saludos de cortesía, navarro reventó hoy mismo
salimos para Saltillo y de ahí a Veracruz para regresar a España, no hemos encontrado el tesoro. Mas
tarde el alcalde se lamentaba de no haber pedido al
señor Navarro, si no el croquis original, cuando menos algunos
pormenores importantes y orientación, pues lo explorado abarcaba un
area de diez kilómetros. Quedando en el mas profundo
misterio, perdido entre los cañones del cerro de la
Gloria y esperando a quien lleve mejor suerte, el fabuloso y rico tesoro de los
Navarro.
La Mina Encantada
En los viajes que año tras año hacía a mi amada tierruca,
a mi San Buenaventura, siempre llevaba pendiente obtener datos sobre una
leyenda . La llamaremos sobre la existencia de la 'Mina Encantada',
que alla por los años de los últimos de los sesenta y
ochentas del siglo pasado (1800) , armo un revuelo en toda esa región,
pero el ir y venir a visitar a mis viejos amigos, a mis parientes que
residían ahí se me pasaban las horas sin sentir y me olvidaba por
completo de preguntar a los padres de misamigos si algo sabían sobre la
famosa 'Mina Encantada' y ya cuando me encontraba por aca en
el recinto de mi hogar de regreso, me acordaba y hasta me daba cierta inquietud
dicho olvido.
Aquel ambiente en que vivía en esos pueblos del Norte de Mi Coahuila la
vida siempre era incierta por los asaltos de las hordas de Lipaneses, Apaches y
demas tribus que provenían periódicamente del país
vecino del Norte, robaban caballada, saqueaban los comercios, asesinaban a las
personas que les daban guerra, y se llevan cautivos a jovencitos y jovencitas
que alla de cuando en cuando era un verdadero milagro recatarlos de las
fieras manos de los Apaches y Comanchez.
Los medios de vida generalmente eran la Agricultura y la
ganadería.
Uno de los hombres mas ricos de San buena era un
dueño de un ganado cabrío que ascendían a mas de
dos mil cabezas.
La majada la tenía establecida en la falta del
Cerro de Santa Gertrudis guiado por un pastor joven que ahí mismo
vivía en su jacalito a donde su amo le llevaba el hitacate cada dos
días, por lo general.
Una tarde como
a las catorce horas el pastorcito acercó el ganado al río
nadadores que por ahí va su curso rumo al noreste y para que sesteara.
Al lograrlos hacerlo, notó que le faltaban cinco cabras y se
regresó a buscarlas, armado como siempre de un garrote para hacerlas
'arrendar', después de andar mucho, oyó balar en un
mogote de mezquites que estaba cerca del cerro yse dirigió alla.
Ahí estaban amogotadas las cinco cabritas y se adentró hasta
ellas y al llegar a cierto lugar vio un pozo como de unos dos metros de
circunferencia, se acercó a ver si era una noria, pero se dio perfecta
cuenta por a esa hora la luz del sol penetraba hasta el fondo y vio que no era
muy hondo y ademas tenía una vieja escalera de mezquite para
poder bajar.
Ni tardo ni perezoso, lo hizo y cual no sería
su sorpresa que una vez en el fondo vio que existía un túnel de
metro cuarto de altura y que unos pasos adelante estaban acumulados unos
lingotes que el consideró de plomo por el peso.
Salió de ahí, fue e hizo una amarre de fibras
de pita y volvió a bajar para sacar algunos lingotes. Con miles
de trabajos logró sacar ocho y arrastrando amarrados cada unos los
llevó a la majada.
Otro día en la mañana llegó Don Tiburcio a traerle el
hitacate y otras cosillas al jacal y al ver los lingotes le dijo al pastor:
-Oye Lencho, donde encontraste estos pedazos de plomo.
-Ah, pos ayer que se amogotaron cinco chivas alla en aquel mogote que
esta junto a unas palmas.
Y le contó todo lo que ya dejamos narrado.
-A ver, vente vamos a ver, si sacamos mas pa venderlo a los que tapan
vasijas con el plomo.
-Gueno pos vamos.
Tomaron directamente el rumo del mogote de mezquites, llegaron
y cual sería su sorpresa que no existía ningún pozo ni por
sueños.
-Oye Lencho me estas engañando, dime la
verda dedonde los sacaste.
-Pos de ahí mero, Don Tiburcio, mire aquí estan las yerbas
apucharradas por donde me los llevé de don en dos arrastrando.
-Esto es cosa de brujería Sabe Dios de que cosa
mala sera, Vamos, voy a llevarme los pedazos de plomo esos para que los
bendiga el cura.
Gueno, amito, como
usted diga. Vamos a echarlos al expresito pa que se los
lleve.
Pasaron los días y el pastor contó todo esto que hemos narrado y
días después los gamusinos y aficionados a los tesoros y a las
minas andaban por el cerro tratando de encontrar la mina, pero nunca
jamas la encontraron.
Un compañero de mi padre, de oficio carpintero también como mi
señor Padre fue llamando por Don Tiburcio para que le arreglara unas
ruedas del expresito y vio personalmente los lingotes de plata.Un
compañero de trabajo de mi padre juraba y perjuraba que él
había visto las 'barras de plata' en casa de Don Tiburcio y
que le dijo que un desconocido fue a vendérselas sin decir quien era ni
de donde venía.
Pero la versión del
pastorcito se extendió hasta los pueblos cercanos y gentes de esos
lugares andaban tras el hallazgo de la MINA ENCANTADA, pero se perdió en
el misterio mas profundo
¿Leyenda?.. ¿Imaginación del pastor?.. pero.. y las barras de plata
que vio el amigo de mi padre lo cierto es que D. Tiburcio al poco tiempo
compró mas ganado caprino y tierras de pan llevar y unas horas de
agua para regadío
Sitiosarquitectonicos
Puerta de torreón ubicada en la ciudad de torreon
Tambien estan los museos:
* Casa del cerro ubicado en torreon
* de la Revolución ubicado en torreon
* Paleontología ubicado en torreon
* del Ferrocarril ubicado en torreon
* del Torreoncito ubicado en torreon
* del Cristo de las Noas. Ubicado en toreon
Sitios naturales
CUATRO CIÉNEGAS
Resguardado por las 6 elevaciones mas altas de la topografía
coahuilense, el valle de Cuatro Ciénegas es testimonio de la historia
del mundo.El paisaje desértico da lugar a dos grandes contradicciones,
como son, encontrar 500 cuerpos de agua, entre ellos 200 pozas y el resto
lagunas y ríos. Así como encontrar dunas de yeso en
lugar de las típicas dunas sílices propias de los desiertos.
SIERRA DE ARTEAGA
Los frescos bosques de pino y encino que crecen en las montañas que
forman la Sierra de Arteaga sirven de escenario para aquellos que desean
descansar del ajetreo de la vida diaria dentro de una cómoda
cabaña de madera o practicando esquí sobre una montaña de
nieve artificial, única en todo México. Y es que el Bosque de
Monterreal es un gran atractivo turístico tanto
para extranjeros como nacionales que habitan en
las zonas alrededor del
municipio de Arteaga.
PARRAS
También conocida como el Oasis de Coahuila gracias a los numerosos
cuerpos de agua localizados dentro de sus límites y a las numerosas
arboledas que brindan apacible sombraa sus habitantes; Parras presume de ser el
hogar de la casa de vinos mas famosa del país, la Casa Madero
DUNAS DE BILBAO
Un cúmulo de arenas finas que forman dunas montañosas ideales
para escenarios de películas y aventuras, por su consistencia son
ideales para el sandboarding, exploración en motocicleta, bicicleta de
montaña y simplemente acampar junto a sus palapas, preparar carne al
carbón y pasar una velada única en su enigmatico paisaje
nocturno. Esta area pertenece al municipio de
Viesca en Coahuila, a una hora de la Comarca Lagunera.
Zonas arqueológicas
Rincon Colorado
Ofrece al visitante la posibilidad de apreciar restos fósiles de
múltiples organismos entre los que destacan: los de dinosaurios
ceratópodos, impresiones de piel, conchas, fragmentos de madera,
frutos y huellas de dinosaurio. En el museo de sitio proporciona una
explicación acerca de la flora y la fauna procedente de la
región, con una antigüedad de aproximadamente 65 millones de
años.
Traje típico
MUJER: El traje típico es muy alegre y de gran colorido, pues tiene flores y grabados alusivos a la región; o bien,
cactaceas propias del lugar, así
como franjas sencillas que rematan en olanes del mismo vestido. El
traje se complementa con reboso y botas.
HOMBRE: Traje típico: Camisa vaquera, pantalón de mezclilla y
botas.
Bailes regioneles
Contradanza de Arteaga, Dentro de los bailes representativos de Coahuila
seencuentra la contradanza de Arteaga, caracterizada por el estilo elegante de
las contradanzas originarias de Francia, pero con el ritmo y zapateado que a
mediados del
siglo pasado le imprimiera con su sello personal la profesora Carmela Valdez.
El Gallito, Jarabe Pateño
Música
Polcas, redovas, el shotis y las Marchas
Ferias y Fiestas en Coahuila | |
Ciudad | Evento | Fecha |
Parras de la Fuente | Feria de la Uva y el Vino | Agosto (1a. Quincena) |
Parras de la Fuente | Festival del Dulce y la Nuez | Noviembre (1a. Semana) |
Piedras Negras | Feria del Sol | Julio |
Piedras Negras | Nachos Fest | Octubre (variable) |
Saltillo |
Feria Estatal Saltillo | Julio (2a. Quincena) |
Saltillo | Fiesta del Santo Cristo |
Agosto (1a. Semana) |
Saltillo | Fiesta del Ojo de Agua |
Septiembre (2a. Semana) |
Saltillo | Festival Internacional de las Artes |
Octubre |
Saltillo | Muestra Internacional de Antiguedades
| Noviembre |
Torreon |
Maraton Lala | Marzo (1a. Semana) |
Torreon | Feria
del Algodon | Septiembre (3a. Semana) |
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