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estan orgullosos. ¿Se sienten a veces muy emocionados pero a la
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¿Se sienten a veces muy emocionados pero a la vez un
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niños? Durante el juego expresivo o durante la expresión oral
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d
d
Proyecto de Ciencias Naturales: 'Dale que somos científicos'
Contenidos generales
Materia y Energía:
La observación, la selección y elregistro de la
información.
Los materiales:
* Interacciones: flotación, mezclas, soluciones, etc.
* Conservación de las propiedades observables ante la acción de
agentes externos, o sustancias.
Objetivos generales:
* Que el niño construya el sector de ciencias,
y que con éste investigue, hipotetice y experimente, iniciandolo
en el descubrimiento científico.
Nuestra propuesta se basa en trabajar los problemas de las ciencias naturales
de manera sistematica durante todo el ciclo lectivo,
teniendo en la sala un Sector de Ciencias, en el que una vez cada quince
días se realizara una experiencia.
Actividades de Inicio
En un primer momento es importante que se reflexione con los alumnos acerca de
que trabajos realizan en los laboratorios, que hacen, con que instrumentos,
para que, etc.
1) En la primera actividad entonces se realizara un afiche en el que los
niños completaran con ayuda de la docente los instrumentos que no
pueden faltar en un laboratorio, vasos de diferentes tamaños, de vidrio
de plastico, botellas, cucharas, baldes, balanza, palangana, lupas,
vasos graduados, microscopio, etc. Esta lista se ira
completando a medida que se realicen las distintas experiencias, en donde se
conoceran materiales, y sustancias nuevas.
Una vez que se termina de realizar la lista, se enviara una nota a los
padres comentando este proyecto, y cada niño podra traer
diferentes materiales necesarios, estos se colocaran en el sector de
ciencias o Laboratorio, que sera unespacio con estantes donde se
guardaran los materiales.
Experiencias
1) Mezclas sorprendentes:
Objetivos específicos:
* Iniciar a los alumnos en el descubrimiento del trabajo científico.
* Que el niño realice experiencias sencillas.
Materiales:
* 2 ó 3 vasos,
* 1 cucharilla,
* 1 cuchara,
* Vinagre,
* Sal,
* Azúcar,
* Arena,
* Pimienta,
* Agua,
* Aceite,
* Detergente,
* Tiza en polvo,
* 1 hoja blanca,
* 1 lapiz.
Actividad
En el sector de ciencias, se comentara a los alumnos los trabajos que
los científicos realizan en los laboratorios, y como
con los instrumentos y materiales, hacen mezclas, para hacer descubrimientos,
es por eso que como
ellos se convierten en científicos, van a realizar distintas mezclas
para ver que ocurre con esos materiales.
* En cada vaso, se mezcla de dos en dos todos los productos, utilizando para
medirlos la cuchara.
* Revolver las mezclas con la cuchara.
* Lavar, y luego secar, las cucharas cuando pases de una mezcla a la otra.
* Se traza un cuadro en el que cada línea y
cada columna corresponda a un producto. En este cuadro
se anotara lo que ha sucedido en las casillas donde coinciden los
productos que se han mezclado.
Luego de realizar las mezclas propuestas por alumnos y sugeridas por la docente
se analizara que pasa con los materiales, las reacciones que ocurren o
no.
Algunas mezclas producen burbujas de gas (vinagre y tiza).
En otras no pasanada, pero algunos productos que no se
mezclan flotan los unos sobre los otros (agua y aceite, agua y arena, agua y
tiza, agua y pimienta, aceite y arena, aceite y pimienta, aceite y sal, aceite
y líquido para fregar, aceite y vinagre, etc).
Otros productos parecen desaparecer cuando se mezclan con otro (agua y sal,
agua y azúcar, agua y vinagre).
2) Experiencia tricolor
Objetivos específicos:
* Que el niño experimente con sustancias que no
se mezclan.
Materiales:
* Aceite 30 ml,
* Pintura al óleo,
* Miel 30 ml.,
* Agua 30ml.
* Frasco transparente.
Actividad
La docente les presentara los materiales, los reconoceran,
diran sus características e hipotetizaran acerca de que
pasa si se colocan todos en un frasco, se toma nota de esto para contrastar al
finalizar.
Luego la docente mezcla el aceite, con alguna de las pinturas
al óleo y posteriormente los alumnos colocaran en el frasco el
aceite coloreado, el agua y la miel. Se observa lo que sucede dejando
reposar un rato.
Mas tarde la miel quedara en el fondo, el agua
permanecera en el medio y el aceite flotara arriba.
Explicación
Las tres sustancias colocadas en el frasco tienen poca afinidad entre
sí, por eso no se mezclan, ademas, cada una tiene distinta
densidad.
La miel es mas densa que el agua, y el aceite es el menos denso de las
tres sustancias, por ellos se ubican en distintos lugares.
3) ¿Hay que ser liviano para no hundirse?
Objetivos específicos:
* Que el niñoexperimente que no importa el peso para que algo se hunda o
flote.
Materiales:
* Agua,
* Aceite,
* 1 regla,
* 1 lapiz,
* 2 vasos idénticos,
* 1 mesa.
Actividad
La docente les muestra los materiales, deja que los niños los manipulen
y comienza con la experiencia:
* Primero coloca en un vaso cuatro cucharadas de aceite y en el otro coloca dos
cucharadas de agua.
* Se realiza una balanza con un lapiz sobre una
mesa y poniendo el centro
de la regla sobre el lapiz.
* Luego se colocan los dos vasos en los extremos de la balanza y se compara el
peso.
* Se comprueba que el agua es mas pesada que el aceite. Y se les
pregunta a los alumnos, ¿que flotara si colocamos ambos
materiales en un vaso?
* Después se vierte el agua en el vaso con el aceite.
Explicación
¿Cual flota sobre cual? El agua se va
al fondo del
vaso que contiene aceite.
Sin embargo, durante la realización del experimento, el aceite estaba mas pesado que
el agua, como
se demostró en la balanza.
No es el peso sino la densidad lo que cuenta; es decir, el peso de un cubo de 10 cm de lado, sólido o líquido, es
de 1 litro.
Un litro de agua pesa mas que 1 litro de
aceite.
Se dice que el agua es mas densa que el aceite.
Por ello, cualquier cantidad de agua se hundira
siempre sobre cualquier cantidad de aceite. Entonces no es,
obligatoriamente, lo mas pesado lo que se va al
fondo sino lo mas denso.
4) Jugamos con las burbujas
Objetivos específicos:
*Que el niño realice experiencias sencillas.
* Que el niño observe el resultado de una reacción
química.
* Que el niño compruebe algunas propiedades físicas de las
sustancias y registre.
Materiales:
* Frascos,
* Agua,
* Vinagre,
* Bicarbonato de sodio,
* Fideos de diferentes tamaños,
* Pasas de uva,
* Maníes,
* Bebida gaseosa transparente.
Actividad
En esta actividad se comparan las reacciones químicas de tres mezclas,
es por eso que antes de comenzar con las mezclas se indagara para ver
que es lo que los niños creen que puede pasar mezclando:
* agua- bicarbonato de sodio-fideos,
* gaseosa- pasas de uva,
* vinagre- agua- maníes.
Mezcla a: Se llena el frasco con agua, se agrega unas cucharadas de bicarbonato
de sodio y un puñado de fideos, por
último se agrega vinagre, y se observa que sucede.
En esta mezcla se produce una reacción química entre el vinagre
(acido acético) y el bicarbonato, lo que produce dióxido
de carbono en estado gaseoso (Burbujas).
Como estas burbujas son mas livianas que el agua, tienden a
subir, y con ello llevan a los fideos.
Mezcla b: Colocar la gaseosa en un frasco, agregas las
pasas de uva y observa que sucede.
Cuando utilizamos gaseosa sucede algo similar, ya que las
gaseosas contienen burbujas de dióxido de carbono, lo que le da su
efecto cosquilleante.
Mezcla c: Se coloca agua en el frasco, se agrega el maní y vinagre, y se
observa que sucede.
Cuando utilizamosagua y vinagre no hay ninguna reacción química,
simplemente hay una dilución del vinagre, por ello, la
sustancias no flotan por que son mas pesada que el agua.
5) ¿Cómo inflar un globo sin soplar?
Objetivos específicos:
* Que el niño descubra que el gas ocupa lugar.
* Que el niño descubra como capturar los gases.
Materiales:
* Vinagre 30ml.
* 1 globo,
* 2 cucharadas de Bicarbonato de sodio,
* 1 botella pequeña de vidrio.
Actividad:
* Se les comentara a los alumnos que algunas reacciones químicas
facilitan la aparición de productos invisibles, como el gas (visto
en la actividad anterior). ¿Habra algún medio para
“capturar” esos gases
* Colocar el vinagre en la botella.
* Verter el bicarbonato de sodio en el interior del globo.
* Introducir el globo en la boca de la botella. Asegurarse que el globo este bien colocado (con cintas o hilo).
* Levantar el globo para que el bicarbonato caiga sobre el vinagre sosteniendo
el globo para que no se caiga.
* En pocos segundos se inflara el globo.
Explicación
Cuando el bicarbonato cae dentro de la botella, se forman burbujas en el
líquido y el globo comienza a inflarse.
Esas burbujas se producen por la reacción
química entre el bicarbonato y el vinagre (vistos en la actividad
anterior).
Eso nos permite decir que uno de los productos de la reacción
química entre el vinagre y el bicarbonato es un
gas, ya que infla el globo.
6) La unión hace la fuerza
Objetivosespecíficos:
* Que el niño compruebe que la levadura es un
ser vivo por que respira.
Materiales:
* Agua tibia,
* Azúcar,
* Levadura prensada (varios trocitos pequeños),
* Dos globos,
* Dos tubos de ensayo.
Actividad:
* Rotular cada tubo de ensayo con una letra, o un
número o un dibujo. Colocar agua tibia hasta la mitad
en cada tubo de ensayo.
* En el tubo A, agregar una cucharadita de azúcar y agitar.
* En cada tubo colocar unos trocitos de levadura prensada y agitar suavemente
con una varilla de vidrio hasta formar una suspensión homogénea.
* Cerrar la boca de ambos tubos con un globo
desinflado y observar los globos dentro de 30 minutos.
Explicación
La respiración es un proceso que implica consumo de oxigeno y
liberación de dióxido de carbono que es liberado por la levadura
para obtener energía, si esta presente de una sustancia como la glucosa.
Por ello se observa que el globo se infla sólo en el
tubo que contiene azúcar.
7) ¿Qué respiro cuando respiro?
Objetivos específicos:
* Que el niño diferencie el aire que inspira del que exhala.
* Que el niño realice una experiencia sencilla de laboratorio.
Materiales:
* Recipiente de vidrio,
* agua,
* solución de Rojo Fenol,
* sorbetes.
Actividad:
* A cada alumno se le entrega un recipiente y se le
coloca agua, a este se le agrega unas diez gotas de solución de rojo
Fenol y se observa la coloración del
agua.
* En un papel cada niñoregistrara de que
color esta el agua inicialmente.
* Luego cada uno introduce un sorbete en el recipiente
y sopla suavemente ¿Qué se observa? Esto
también se registra.
* Dejar el frasco abierto en la sala durante 30
minutos ¿Qué sucede? Se repite nuevamente el procedimiento de
soplar con el sorbete cuantas veces quieras.
Explicación
A medida que soplamos el agua vira del rojo al
naranja hasta llegar al color amarillo.
Cuando el agua esta en contacto con el oxigeno se pone roja y cuando el en
contacto con el dióxido de carbono se pone mas
anaranjada.
8) Una mezcla que calienta
Objetivos específicos:
* Que el niño perciba como las reacciones químicas producen
cambios de temperatura.
Materiales
* 1 vaso plastico de precipitación lleno hasta la mitad con agua,
* 1 vaso plastico de precipitación con alcohol de quemar hasta la
mitad.
Actividad
La docente dialogara con los alumnos sobre como a menudo se representan las reacciones
químicas que hierven, calientan y explotan.
¿Podemos producir calor con una reacción química, sin
hacer que todo explote?
* Deja reposar los dos líquidos durante 3
minutos y colocar las manos alrededor de los vasos para sentir la temperatura.
Esto se registra en un afiche.
* Verter de una sola vez el alcohol dentro del agua y deja la mano alrededor del vaso con agua.
¿Qué se siente?
Explicación
Cuando el alcohol se vierte dentro del
agua, la mano siente que el vaso se recalienta.
El alcohol se mezclaperfectamente con el agua: agua y alcohol no son mas
que un mismo producto, agua alcoholizada.
La mezcla del agua y
el alcohol provee energía, calor, que recalienta las paredes del vaso y la mano que
lo envuelve.
Es posible, entonces, producir calor mezclando dos
líquidos.
9) ¿Qué le pasó al huevo?
Objetivos específicos:
* Que el niño observe y diferencie entre el
agua dulce y el agua salada.
Materiales:
* Huevo,
* Un vaso transparente,
* Sal (15 cucharadas),
* Agua.
Actividad:
* Se indagara acerca de lo que piensan si se coloca un
huevo en el agua.
* Luego se colocara un huevo en un vaso con
agua hasta la mitad, y se observa.
* Se le agrega sal, se agita suavemente y se observa.
Explicación
En el agua dulce el huevo se hunde, y en el agua salada el huevo flota, a
medida que se le agrega mas sal el huevo flota, y flota mas alto.
10) ¿Cómo se disuelven las sustancias?
Objetivos específicos:
* Que el niño observe como se disuelven algunas sustancias de uso
cotidiano.
Materiales:
* Dos vasos transparentes
* dos cucharaditas de té en hebras,
* agua fría y
* agua caliente.
Actividad:
* Se colocara en uno de los dos vasos agua fría y en el otro agua
caliente a igual proporción.
* Ubicar ambos recipientes sobre la mesa y dejarlos en reposo hasta
que el agua no se mueva.
* Esparcir en forma de lluvia una cucharadita de té en el recipiente con
agua fría, sin agitar no introducir lacuchara, repetir la
operación con el vaso de agua caliente.
* Observar ambos recipientes y comparar lo sucedido en cada uno.
Explicación:
En el recipiente con agua fría no hay suministro de energía al
sistema, por ello la difusión ocurre en un tiempo mayor que el
recipiente con agua caliente, al cual se le ha dado energía en forma de
calor, de esta manera, el proceso se realiza en menor tiempo.
11) ¿Azul, rosado o verde?
Objetivos específicos:
* Que el niño compruebe que mezclando
sustancias un mismo material cambia de color.
Materiales:
* 3 vasos,
* 1 recipiente hondo,
* 1 cuchara,
* 1 repollo morado,
* 1 limón,
* Detergente líquido,
* Agua muy caliente.
Actividad
La naturaleza nos ofrece maravillosos colores, en legumbres y frutas.
¿Podemos variar el color de un jugo de repollo?
* La docente sumerge durante 30 minutos varias hojas
de repollo morado en un recipiente lleno de agua muy caliente, y cuando se haya
enfriado, vertera sólo el líquido en el primer vaso.
* En un segundo vaso colocara jugo de Limón. Y en el tercero una cucharada de detergente.
* Luego se colocara en los dos últimos vasos un
poco de las hojas de repollo (desmenuzadas de la primera consigna).
¿Qué color obtenemos en cada vaso?
La poción de repollo morado ahora es azul oscuro. En
el jugo de limón, se convierte en rosado y verde con el detergente.
Explicación
El repollo es morado, gracias a pequeños pigmentos que se hanliberado
dentro del
agua durante el calentamiento.
Los pigmentos recolectados son azul oscuro.
Algunos productos reaccionan entre ellos, cambiando el color: el jugo de
limón le da un color rosado, mientras que el
detergente le da un colorido verde.
12) ¿Los alimentos tienen agua?
Objetivos específicos:
* Que el niño observe y reconozca los distintos
componentes de los alimentos.
* Que el niño construya hipótesis, para luego contrastar en
experiencias sencillas.
Materiales:
* Frutillas,
* Cítricos,
* Lechuga,
* Remolacha,
* Azúcar,
* Sal gruesa.
Actividad:
* En un primero momento la docente conversara
con los niños acerca de si los alimentos que se presentaron contienen
líquidos.
* Registrar estas respuestas en el pizarrón.
* Luego se realiza la experiencia, a dos alimentos se les coloca azúcar
y a dos sal gruesa.
* Se observa lo que ocurre.
Explicación
Tanto la sal como
el azúcar extraen los líquidos de los alimentos, de esta manera
podemos ver la presencia de agua en los alimentos.
13) Yo me oxido, ¿Y vos?
Objetivos específicos:
* Que el niño conozca que la vitamina C
esta presente en los cítricos.
* Que el niño compruebe que se puede evitar la oxidación de
ciertas frutas utilizando la vitamina C.
Materiales:
* Agua,
* Cuchillo,
* Jugo de 1 limón,
* 1 manzana,
* 2 platos,
* 2 vasos,
* 1 pastilla de vitamina C.
Actividad:
* La docente exprimira unlimón con la ayuda de algún
niño y este jugo se colocara en un vaso.
* En otro vaso con agua se disolvera la pastilla de vitamina C.
* Se cortaran tres trozos de manzana (pelada), un trozo se coloca en el
vaso con jugo de limón, y otro trozo en el vaso con vitamina C, y el
tercer trozo se colocara en un plato.
* Se deja reposar durante 1 minuto.
* Luego se colocaran los tres trozos de manzana sobre un
plato y se observara que sucede a los 30 minutos.
Explicación
¿Qué ha sucedido? Sólo ha cambiado de color un trozo de manzana (la que estaba en el plato), ya que
tanto el jugo de limón como
la pastilla de vitamina C evitan la oxidación.
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