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Medición y registro de datos - laboratorio de las ciencias experimentales



Laboratorio de las ciencias experimentales

Tema: Medición y registro de datos

1. La densidad es un ejemplo que tiene que ver con las tres, dado que la densidad influira en cuanto pesa este objeto lo cual tiene que ver con la física, también dependiendo de su densidad tendra que ver su masa y volumen lo que tiene que ver con su bioquímica. desde luego tener conocimientos sobre la densidad contribuye a mejorar la calidad de vida en muchos aspectos, por ejemplo a la hora de hacer medicamentos. 
2. Las diferencias basicas de estas ciencias surgen entonces a partir del hecho de que la química se desarrolló como una ciencia que directamente manipula la materia, mientras que en la física se elaboran teorías que involucran al universo entero partiendo de las partículas elementales que lo constituyen. Pero, como señala Vancik, las diferencias se pueden identificar mejor si ordenamos las ciencias según la complejidad del tema investigado. Normalmente se coloca a la Física como primera, basica, seguida por la química, luego biología, antropología y finalmente las ciencias sociales.


3. Física con Biología: El relacionar la Física con la Biología nos lleva a pensar en la BIOFISICA. La Biología es la ciencia que estudia todo lo referente a los seres vivos y su habitat. Desde el punto de vista científico la vida o los seres vivos estan compuestos esencialmente porelementos físicos y químicos. Los aportes de la física al estudio de los seres vivos, ha permitido desentrañar los misteriosos antiguamente secretos, de la unidad fundamental de la vida: La célula. Por medio de los descubrimientos de la posibilidad de amplificar las imagenes de los cuerpos celestes, surgió en la rama de la Óptica un avance que permitió a los biólogos y médicos de la antigüedad, acceder a poder, Física con Química: La Química es una de las ciencias que mas afinidad tiene con la Física. En efecto, los fenómenos físicos ocurren generalmente en conjunción con los químicos. Basta ver las manifestaciones de nuestro entorno para poder aplicar esta situación. No olvidemos que química física =Biología, o sea la manifestación de la vida y los seres vivos. Muchos físicos también contribuyeron a descubrir fenómenos químicos dado que en sus experimentos utilizaban reacciones químicas que originaban reacciones físicas. Un claro ejemplo de ello ha sido la búsqueda de la estructura y funcionalidad del atomo.
4. El objetivo primario de la ciencia, es mejorar la calidad de vida de los humanos, también ayuda a resolver las preguntas cotidianas. Muchos de los aportes que a realizado la ciencia es descifrando pequeñas incógnitas, como si la tierra era plana. Durante el transcurso de las décadas la ciencia genero muchos de los descubrimientos de hoy como lo es elgenoma humano; así como esta son muchos los aportes que la ciencia le ha realizado a las matematicas, estadística, física, astronomía etc. Existe una tecnología para cada ciencia, es decir, cada rama posee un sistema tecnología diferente, que permite un mejor desarrollo para cada una de ellas.

Actividad 2
Informe de clasificación y utilización de material y equipo.
De laboratorio pag. 18-22, guía.

1. Escribe los nombres del material y/o equipo usado para
a) Medir volúmenes: Pipeta graduada, Matraz Erlenmeyer, Probeta, Vaso de Precipitados, bureta.
Estos 4 instrumentos miden volúmenes poco precisos con limites de error superiores a otros instrumentos de laboratorio mas exactos tales como el matraz aforado, la 
b) Pesar sustancias: la balanza eléctrica determina los pesos de las sustancias, este aparato se calibra automaticamente.
c) Calentar: mechero de bunsen se utiliza para el calentamiento no controlado de las muestras, se trata de un dispositivo muy sencillo que facilita la combustión practicamente, completa cual gas natural , gracias a la mezcla intima entre el gas y el aire.
d) Medir densidad: balanza
e) Medir temperatura: termómetro

2. Contesta las siguientes preguntas
a) ¿Por qué la bureta mide con mayor exactitud que la probeta?
La diferencia esta en la exactitud de la calibración en la fabrica, debido a que tienenusos distintos, la probeta es para medir APROXIMADAMENTE, con un rango de error aceptable.
En tanto la bureta es para MEDIR EXACTAMENTE, con un rango de error de 0.001%, mas-menos.
Ademas, como la bureta se usa mucho en la industria, por ejemplo en medicamentos, no podemos medir con la bureta sin antes haberla calibrado, pues a veces traen errores de fabrica, lo cual hemos comprobado, y hay que hacer ajustes, donde por ejemplo un ml. De una bureta no va a ser igual a 22 gotas, sino 20.49 gotas, o sea venia con un error de fabricación de casi un 7%, pero con el ajuste se corrige, y ya se puede titular sin problemas.

b) ¿Qué es una micropipeta?
Es un instrumento de laboratorio para medir y absorber pequeños volúmenes de líquidos y permitir su manejo en las distintas técnicas científicas.

c) ¿Cuales de los recipientes pueden someterse a calor y cuales no?
Los materiales de metal y de vidrio.

d) ¿Cuales son las características de vidrio pyrex, que normalmente se utiliza en la fabricación del material de vidrio en el laboratorio?

El vidrio 'normal' se rompe al ser calentado por que se dilata, pero como no es buen conductor de calor, se dilata de la parte que esta caliente y no de la otra que esta fría, lo que hace que se rompa.

3. Describe los principales símbolos de peligrosidad, a partir de ello contesta las siguientes preguntas.
¿Quémedidas de prevención de accidentes se llevan a cabo en su laboratorio?
Es obligatorio el uso de bata y lentes de seguridad (personal).
Para cada experimento a realizar el alumno, debera informarse de las medidas de seguridad, sobre el manejo y toxicidad de los reactivos, así como las recomendaciones específicas para su realización.
Es preciso identificar el lugar de los extinguidores y la ubicación de las salidas del laboratorio.
Queda prohibido fumar e ingerir alimentos y bebidas dentro del laboratorio.
Considerando que algunas sustancias químicas son irritantes (sólidos, líquidos y gas) a la piel y mucosas, debe evitarse el contacto directo de productos en manos y cara; así como la inhalación directa de gases. Para hacer la inhalación es conveniente formar una ligera corriente de aire con la mano sobre la boca de los recipientes hacia la nariz.
6.-Los remanentes de reactivos utilizados no deben regresarse a los envases originales, y deben manejarse con pipetas y espatulas limpias y secas.
7.- La transferencia de un líquido con pipeta nunca ha de realizarse succionando con la boca, sino que debera utilizarse perilla de hule o perilla de seguridad
8.- Cuando se efectúa una reacción química en tubo de ensayo debe cuidarse que la boca de éste no se dirija hacia un compañero o hacia sí mismo, ya que puede haber proyecciones.
Unaccidente (por pequeño que sea) debe comunicarse de inmediato al maestro responsable en el laboratorio.
10 La gran mayoría de los disolventes organicos son volatiles e inflamables, al trabajar con ellos debera hacerse en lugares ventilados y nunca cerca de una flama. Los recipientes que los contienen deben mantenerse cerrados, en lugares frescos y secos.
11 Queda prohibida la visita de personas ajenas a la practica que se realiza.
12 Cualquier quemadura con acido, base o fuego, requiere que se ponga la parte afectada bajo el chorro de agua fría durante 15 minutos.

* Mencionen las cinco medidas de prevención mas importante
* usar bata
* atarme el pelo
* mantener las manos limpias
* chequear el mechero
* no llevar comida ni bebida
* leer cuidadosamente las etiquetas de los frascos o cajas que contenían los reactivos.
* no oler los cumpuestos

c) ¿Cual es la importancia de utilizar bata en el laboratorio?
En primer lugar por seguridad ya que se trabaja muchas veces con de reactivos corrosivos en un laboratorio y la bata es una barrera física para evitar algún tipo de contacto directo de estos con el cuerpo. También por estética, ya que es muy diferente ver a un químico o microbiólogo
con bata que sin ella.


Actividad 3
Ensayo ‘’ importancia derealizar mediciones correctas y efectos de los errores de medición tanto en el laboratorio como en la vida cotidiana’’, pagina 22 y 23 de la guía y 3 y 7 del manual.
1. Al hacer mediciones, las lecturas que se obtienen nunca son exactamente iguales, aun cuando las efectúe la misma persona, sobre la misma pieza, con el mismo instrumento, el mismo método y en el mismo ambiente (repetibilidad). Los errores surgen debido a la imperfección de los sentidos, de los medios, de la observación, de las teorías que se aplican, de los aparatos de medición, de las condiciones ambientales y de otras causas. Medida del error: En una serie de lecturas sobre una misma dimensión constante, la inexactitud o incertidumbre es la diferencia entre los valores maximo y mínimo obtenidos.
a) Errores por el instrumento o equipo de medición: Las causas de errores atribuibles al instrumento .El error instrumental tiene valores maximos permisibles, establecidos en normas o información técnica de fabricantes de instrumentos, y puede determinarse mediante calibración.
b) Error por el uso de instrumentos no calibrados: instrumentos no calibrados o cuya fecha de calibración esta vencida, así como instrumentos sospechosos de presentar alguna anormalidad en su funcionamiento no deben utilizarse para realizar mediciones hasta que no sean calibrados y autorizados para su uso.
c)Error por la fuerza ejercida al efectuar mediciones: La fuerza ejercida al efectuar mediciones puede provocar deformaciones en la pieza por medir, el instrumento o ambos.
d) Error por instrumento inadecuado: Antes de realizar cualquier medición es necesario determinar cual es el instrumento o equipo de medición mas adecuado para la aplicación de que se trate.

2. Pero, el valor de las magnitud físicas se obtiene, como hemos indicado
Experimentalmente. Es decir, por medición, bien directo de la magnitud cuyo valor deseamos conocer o bien indirecta por medio de los valores de otras magnitudes, ligadas con la magnitud problema mediante alguna ley o fórmula física. El error se define, tal como habíamos dicho, como la diferencia entre el valor verdadero y el obtenido experimentalmente. Los errores no siguen una ley determinada y su origen esta en múltiples causas. Atendiendo a las causas que lo producen, los errores se pueden clasificar en dos grandes grupos: errores sistematicos y errores accidentales.

Se denomina error sistematico: aquel que es constante a lo largo de todo el proceso de medida y, por tanto, afecta a todas las medidas de un modo definido y es el mismo para todas ellas. Estos errores tienen siempre un signo determinado y las causas probables pueden ser: Errores instrumentales (de aparatos), Error personal, Errores de método de medida.


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