TRABAJO PRACTICO DE QUÍMICA “SISTEMAS MATERIALES”

1- En las siguientes frases indicar las propiedades extensivas e intensivas que aparecen:
a) La densidad del agua, que es un líquido incoloro a temperatura ambiente, se determina tras medir su masa y su volumen.
b) El plomo es un metal denso y blando de punto de fusión bajo.

2- ¿Cual de las dos aseveraciones es correcta? ¿Porqué?
a) El plomo es mas pesado que el aluminio
b) El plomo es mas denso que el aluminio

3- Si un recipiente se llena parcialmente de agua en la que flota hielo, el sistema es: (expresar la respuesta que corresponde)
a) Homogéneo, formado por una sola fase y un componente: agua en dos estados de agregación: sólido y líquido.
b) Heterogéneo, constituido por tres fases: la sólida: el hielo, la líquida: el agua, y la gaseosa: el aire. Las fases sólida y líquida tienen el mismo componente: la sustancia agua.

4- Un trozo de fundición de hierro maleable se ve con un microscopio como una mezcla de pequeños granos de hierro y partículas de grafito. El sistema es: (contestar la que corresponde)
a) Heterogéneo, formado por dos fases: hierro y grafito y dos componentes: las sustancias simples hierro y grafito.
b) Homogéneo, con dos componentes: las sustancias simples hierro y grafito.

5- Un sistema constituido por una solución de sal en agua y limaduras de hierro es: (contestar la que corresponda)
a) Homogéneo: formado por dos fases: solución de sal en agua (fase líquida) y las limaduras de hierro (fase sólida) y compuesto por tres Homogéneo componentes: sal, agua y hierro.
b) Heterogéneo: formado por dosfases: solución de sal en agua (fase líquida) y las limaduras de hierro (fase sólida) y compuesto por tres Homogéneo componentes: sal, agua y hierro.

6- Un farmacéutico preparó una capsula que contiene o,110 gramos del farmaco 1, 0,111 gramos del farmaco II, y 0,0005 gramos del farmaco III. Cuando ésta capsula se pone en contacto con agua se disuelve completamente en ella, facilitandose de esta manera su ingestión por parte de los pacientes.
a) El sistema que contiene la capsula es:
Homogéneo
Heterogéneo
Si el sistema contenido en la capsula es heterogéneo cuantas fases y cuantos componentes tiene
Tres fases sólidas y tres componentes: farmaco I, farmaco II y farmaco III
Tres fases sólidas: farmaco I, farmaco II y farmaco III. Dos componentes.
Cuando el contenido de la capsula se disuelve en agua, se forma un sistema:
Homogéneo fraccionable. Se forma una solución.
Heterogéneo que puede separarse en sus fases por métodos de separación
b) Determinar la masa del sistema formado en el interior de la capsula.
c) Determinar la composición centesimal del sistema contenido en la capsula.

7- Sugerir un método para obtener los componentes de las siguientes mezclas:
a) Acido acético y agua Cristalización Destilación fraccionada
b) Azúcar en agua Decantación Destilación simple
c)Conjunto de solutos coloreados Cromatografía Filtración

8- Colocar en los paréntesis el número del sistema de laizquierda seguido de la letra que le corresponda de la columna de la derecha.
SISTEMA HETEROGÉNEO MÉTODO DE SEPARACIÓN
1. Azufre en polvo y limadura de hierro a) Flotación
2. Arena y corcho b) Disolución
3. Agua y aceite c) Imantación
4. Polvo de carbón disperso en agua d) Decantación
5. Harina y afrecho e) Tamización
6. Azufre en polvo y sal fina f) Filtración
( ) ; ( ) ; ( ) ; ( ) ; ( ) ; ( )
9- Un sistema material esta formado por hierro, agua y talco.
a) Clasificar el sistema
b) Indicar cuantas y cuales son las fases.
c) ¿Cuales son los componentes?
d) ¿Cómo se procedería para separar todos los componentes?

10- Un sistema material esta formado por: sal fina, azufre en polvo y arroz. Algunas de las propiedades de estos materiales son:
- La sal fina es un sólido incoloro, soluble en agua y forma cristales muy pequeños.
- El azufre es un sólido amarillo finamente dividido insoluble en agua.
- El arroz son granos de mayor tamaño que los anteriores.
a) Teniendo en cuenta estas propiedades, planifique un experimento para separar las fases.
b) Dar una explicación de cada uno de los métodos utilizados.

11- Un sistema material estaformado por: naftaleno en polvo, limadura de cobre, limadura de hierro. Algunas de las propiedades de los cuerpos puros que forman el sistema son:
- El naftaleno es insoluble en agua, soluble en alcohol.
- El hierro tiene propiedades magnéticas.
- El cobre es insoluble en agua y en alcohol y no tiene propiedades magnéticas.
a) Teniendo en cuenta estas propiedades, planifique un experimento para separar las fases.
a) Dar una explicación de cada uno de los métodos utilizados.

12- En el método mecanico de filtración el sólido queda retenido en el filtro y el líquido lo atraviesa. ¿Porqué?
13- Dar un ejemplo de un sistema heterogéneo formado por tres fases que se puedan separar por decantación y tría.
14- ¿Qué estado de agregación pueden tener las fases que se separan por centrifugación? ¿ Qué ventaja tiene este método frente a la decantación?
15- ¿Cómo separaría una mezcla de clara de huevo y agua salada?
16- Mencionar un método para separar:
a) Dos líquidos que forman un sistema heterogéneo.
b) Dos líquidos que forman un sistema homogéneo.
17- Mencionar un método para separar:
a) Un sólido y un líquido que forman una solución
b) Un sólido y un líquido que forman un sistema heterogéneo
18- Hacer un esquema indicando todos los pasos para separar los componentes del sistema formado por: trozos de marmol, sal y azufre en polvo.
19- Un sistema material esta formado por hielo y agua salada. Clasificar el sistema, indicar cuantas y cuales son las fases, cuales son los componentes, y como procederías para separar todos los componentes.
20- El vino es unasolución formada por agua, alcohol y otros solutos sólidos en menor proporción. Sabiendo que el punto de ebullición del agua es de 100º C y el del alcohol es 78º C ¿Qué método utilizaría para separar dichos componentes?
21- En la lista de cantidades que se da a continuación, subrayar solamente las que indican volumen
7 grs., 18 cm2, 3 dm3, 7 m, 5 cm3, 1,2 kg, 1 mm3.
22- Calcular el peso específico de un cuerpo cuyo peso es de 7,8 grf y su volumen es de 1 cm3.
23- ¿Cual es la densidad de un cuerpo que ocupa un volumen de 1 cm3y tiene una masa de 1,293 grs?
24- De los siguientes conjuntos, indique con una cruz los que constituyen un sistema material:
a) Drogas en el botiquín ( )
b) Solución de la sal sulfato de cobre II en agua, para verificar su cristalización ( )
c) Alcohol, algodón para desinfectar una herida ( )
d) Hielo, vaso de precipitado, termómetro, para determinar su punto de fusión ( )
25- En los sistemas materiales que se dan a continuación, coloque dentro del paréntesis de cada ítem de la izquierda la letra de la derecha que le corresponde:
a) Salmuera con cristales de sal ( )
b) Agua con trozos de hielo ( )
c) Agua con nafta en reposo ( ) A) SISTEMA HOMOGÉNEO
d) Agua ( ) B) SISTEMA HETROGÉNEO
e) Salmuera límpida ( )
f) Arena y canto rodado ( )
26- En los sistemas materiales que se dan a continuación, coloque dentro del paréntesis de cada ítem de la izquierda la letra de la derecha que le corresponde:
a) Cobre ( )b) Agua ( )
c) Agua de mar ( ) A) CUERPO PURO
d) Agua con tinta ( ) B) SOLUCIÓN
e) Vino sin borras ( )
27- Un sistema material esta formado por cobre en polvo, agua y alcohol:
a) Clasifique el sistema
b) Decir cuantas y cuales son las fases que lo componen
c) Indicar cuales son los componentes
d) Indicar si alguna de las fases es solución o cuerpo puro.
28- Indicar el estado de agregación y clasificar los sistemas heterogéneos colocando dentro del paréntesis DT si la fase es dispersante y DF si es dispersa.
a) Carbón en el humo ( ) b) Emulsión de aceite en agua ( )
c) Agua en la niebla ( ) d) Polvo de carbón en agua ( )
e) Aire en esponja ( ) f) Espuma en agua ( )
29- Dividir la siguiente lista de dispersiones en dos columnas, en una colocar las dispersiones groseras y en la otra las dispersiones finas:
a) Limadura de hierro y arena
b) Agua y almidón
c) Granallas de cinc y polvo de cobre
d) Emulsión de aceite en agua
e) Tinta china
f) Harina y arroz
g) Neblina
30- El tamaño de las partículas permite clasificar los sistemas materiales en homogéneos y heterogéneos, según el tamaño de partícula. Clasificar los siguientes sistemas materiales cuyo tamaño de partícula son:
A = 200 micrones
B = 30 micrones
C = 0,01 micrones
D = 0,05 micrones
E = 0.0001 micrones.