Estados de agregación
Un cuerpo sólido es uno de los cinco estados de
agregación de la materia, se caracteriza porque opone resistencia a cambios de forma y de
volumen. Sus partículas se encuentran juntas y
correctamente ordenadas. Las moléculas de un
sólido tienen una gran cohesión y adoptan formas bien definidas.
Ejemplo
El líquido es un estado de agregación de la
materia en forma de fluido altamente incompresible lo que
significa que su volumen es, muy aproximadamente, constante en un
rango grande de presión. Es el único estado con un volumen definido, pero no forma fija. Un
líquido esta formado por pequeñas partículas
vibrantes de la materia, como
los atomos y las moléculas, unidas por enlaces intermoleculares.
Ejemplo:
Se denomina gas al estado de agregación de la
materia en el cual, bajo ciertas condiciones de temperatura y
presión, sus moléculas interaccionan solo débilmente entre
sí, sin formar enlaces moleculares, adoptando la forma y el volumen del
recipiente que las contiene y tendiendo a separarse, esto es, expandirse, todo
lo posible por su alta energía cinética. Los gases
son fluidos altamente compresibles, que experimentan grandes cambios
de densidad con la presión y latemperatura. Las
moléculas que constituyen un gas casi no son
atraídas unas por otras, por lo que se mueven en el vacío a gran
velocidad y muy separadas unas de otras. Ejemplo
El plasma es un estado que nos rodea, aunque lo experimentamos de
forma indirecta. El plasma es un gas ionizado, esto
quiere decir que es una especie de gas donde los atomos o
moléculas que lo componen han perdido parte de sus electrones o todos
ellos. Así, el plasma es un estado parecido al
gas, pero compuesto por electrones, cationes (iones con carga positiva) y
neutrones. En muchos casos, el estado de plasma se genera por
combustión. Ejemplo
En física, el condensado de Bose-Einstein es
el estado de agregación de la materia que se da en ciertos
materiales a muy bajas temperaturas. La propiedad que lo caracteriza es
que una cantidad macroscópica de las partículas del a) Absorción y Transporte: el cuerpo absorbe fósforo con bastante
eficiencia, hasta casi 70% del consumo dietético en
adultos. La hormona vitamina D activa, mejora la absorción de
fósforo, igual que la de calcio pero casi toda se debe a
absorción pasiva basada en la concentración de fósforo en
la luz del
intestino delgado y colon.
La absorción puede disminuir debido a que algunos antiacidos se
unen al fosfato.
El fósforo se absorbe fundamentalmente en el duodeno y
el yeyuno, principalmente en el yeyuno; el resto (30%) que no se absorbe es
excretado por las heces. La absorción es estimulada por la
vitamina D a través del cotransportador NA-P tipo IIb,
si bien en condiciones fisiológicas la absorción neta de fosfato
es maslineal con el contenido dietético de fósforo. Su
absorción se ve dificultada cuando se forman quelatos con cationes, como el calcio o el
aluminio (complejos formados por la unión de un metal y un compuesto que
contiene dos o mas ligandos potenciales
El fosfato absorbido por el intestino es eliminado por el riñón,
incorporado a las células o depositado en el mineral óseo.
Aproximadamente un 70% del fosfato es absorbido principalmente en
duodeno y yeyuno. Esta absorción intestinal, representa la suma de un
componente pasivo no saturable dependiente de la concentración de P
(independiente de vitamina D) y un componente activo saturable mediado por una
proteína transportadora dependiente de sodio (cotransportador NaPi IIb),
proceso estimulado por la 1
(OH)2D3(dihidroxicolecalciferol) que es la vit D activa. La hormona
paratiroidea (PTH) y dietas bajas en P pueden estimular dicho transporte
ejerciendo sus efectos sobre la vitamina D. En condiciones normales, la
absorción pasiva puede satisfacer las necesidades de P y la
regulación hormonal de la absorción intestinal juega solo un rol
menor en la homeostasis del P.
El fósforo pasa a la sangre junto con el calcio, se puede unir a la
albúmina o fosfolípidos, esteres de fósforo y fosfato
inorganico, también circula normalmente como fosfato
monoacido HPO4 y fosfato diacido H2PO4
*Estimulo de laabsorción: ingesta de fosfatos y la vitamina D,
principalmente.
* Inhibición de la absorción: formación de quelatos de
fosfatos de cationes
(Ca, Al
b) Almacenamiento: El hueso es el principal depósito de fosfato del organismo aunque, por la gran biodisponibilidad del fósforo dietético, no juega el papel de
reserva biológicamente indispensable que tiene en el caso del calcio. Las entradas
y salidas del fosfato en el tejido óseo van en paralelo con las del
calcio, siendo necesaria una adecuada concentración de fosfato
sérico para que se produzca una acertada mineralización. Cuando los niveles de fosfato descienden se producen trastornos de
mineralización (raquitismos hipofosfatémicos). También es incorporado a las células.
* Eliminación: Se excreta por los riñones. Este es el mecanismo
principal por el cual se regula el fósforo sanguíneo, que a su
vez determina la disponibilidad del fósforo para todas las
células.
La fosfaturia depende de forma directa de la ingesta de fosfatos y de la
absorción intestinal. Los factores mas importantes que determinan
la perdida urinaria de fósforo son un mayor
consumo de fosforo, un incremento en la absorción y la
concentración plasmatica. Otros factores importantes en algunas
circunstancias son hipoparatiroidismo, acidosis respiratoria o
metabólica aguda, la ingestión de diuréticos y la
expansión del
volumenextracelular.
material pasan al nivel de mínima energía, denominado estado
fundamental. El condensado es una
propiedad cuantica que no tiene
analogo clasico. Debido al principio de
exclusión de Pauli, sólo las
partículasbosónicas pueden tener este
estado de agregación: si las partículas que se han enfriado
son fermiones, lo que se encuentra es un líquido de Fermi.