DIVERSAS FORMAS DE ENERGÍA
EN NUESTRO lenguaje se define así la palabra energía: poder para obrar, fuerza
de voluntad, vigor, tesón en la actividad y causa capaz de transformarse en
trabajo mecánico.
Los animales, al alimentarse, están empleando un
recurso energético que les permite mantener en actividad su prodigioso
organismo, realizar trabajos mecánicos y mantener en funcionamiento su
computadora cerebral.
Los antepasados del
hombre, hace más de un millón de años, descubrieron cómo afilar piedras al
golpearlas una contra otra. Estas piedras, en su mano, se transformaban en un poderoso instrumento de defensa o para procurarse
alimento. Lo que aprendió fue que, al aplicar a la piedra la fuerza de su
brazo, durante una distancia, ésta adquiría una energía de movimiento que
producía acciones importantes al descargar su energía contra un objeto. Un efecto similar se obtenía tomando con la mano una corta y
gruesa rama de árbol. Por supuesto, este razonamiento
técnico es a posteriori.
En tiempos más recientes, el antepasado del
hombre, el llamado hombre de Pekín, aprendió a usar la energía del fuego. El fuego es
una energía química que se produce al quemar el carbón de la madera, en una
atmósfera de oxígeno, produciéndose bióxido de carbono, que es un gas.
Hace decenas de miles de años, el hombre usaba en su provecho la energía
cinética o de movimiento del hacha, el mazo y la lanza.
Descubrió, además, cómo fabricar proyectiles con mucha energía cinética. En la honda, la piedra vaadquiriendo su gran velocidad, a través
de un largo recorrido circular de varias vueltas. Con la cerbatana, el dardo va adquiriendo su energía a lo largo de su recorrido en el
tubo o carrizo.
El descubrimiento del
arco y la flecha transformó al hombre en poderoso cazador y guerrero. La flecha
adquiere su energía durante la distancia en que la
cuerda en tensión le aplica una fuerza a la flecha.
Al dejar caer un cuerpo desde cierta altura, obrará sobre él una fuerza (su
propio peso) sobre un cierto recorrido (la altura) por lo que al caer al suelo
llevará una energía de movimiento o energía cinética que estará dada por:
Energía cinética = Peso por altura
Un cuerpo que se mueve tiene energía de movimiento y en la física de Galileo y
Newton se demuestra que:
Energía cinética = Masa por (velocidad al cuadrado) entre dos
O sea que si un coche se mueve al doble de la velocidad de otro igual, su
energía será cuádruple que la del coche lento, porque su energía depende del
cuadrado de su velocidad, y si el rápido tiene una velocidad triple que la del
lento, su energía cinética será 9 veces mayor.
En la física la energía se mide en joules. Una masa de
un kilogramo al caer de una altura de un metro al
nivel del mar, adquiere una energía de 9.81
joules (9.81 es la aceleración de la gravedad al nivel del mar).
El hombre ha aprendido a usar las seis diversas formas
de energía que se conocen y a transformar un tipo de energía en otro.
Energía mecánica. Existe en dos
formas, la cinética y la potencial. Cuando un
niño semueve en un columpio, hay un momento en que se encuentra en reposo, en
este caso se dice que tiene energía potencial, porque se encuentra en la altura
máxima y la gravedad puede obrar y devolverle su energía cinética. Cuando está
en el punto más bajo, su energía cinética es máxima y en este
caso la potencial es mínima.
El calor. El vapor de una caldera, al pasar a un cilindro, lo mueve y hace girar a las ruedas de la
máquina. Los motores de gasolina trabajan por el calor de los gases que
estallan dentro de los cilindros, haciendo que se muevan los pistones.
Energía radiante. Cubre un
espectro muy amplio, que comprende las ondas de radio y televisión, la luz
infrarroja, la luz visible, la luz ultravioleta, los rayos x y los rayos gamma
de las radiaciones nucleares.
Energía química. Proviene de la
transformación de unos productos químicos en otros. Los alimentos, los
combustibles y los explosivos, son fuentes de esta
energía.
Energía eléctrica. El hombre aprendió a emplear esta
energía, a partir de
La energía química en pilas y acumuladores, o en plantas termoeléctricas por
medio de la combustión.
La energía mecánica, a partir de la energía cinética del agua que cae de una presa, del viento o de las
mareas.
La energía radiante que nos llega del Sol.
La energía calorífica contenida en las capas terrestres (energía geotérmica).
La energía nuclear.
Energía nuclear. Es la fuente más
reciente de energía. Proviene de transmutaciones de
los núcleos de los átomos. Usada con fines exclusivamente pacíficos,puede ayudar a proporcionar la energía necesaria para las
fábricas, la agricultura y las comunicaciones. A fines del siglo, el combustible básico en el mundo
volverá a ser el carbón, y en los países con pocas reservas de este energético,
como México, la
energía nuclear será de gran valor.
El Sol se mantiene caliente, gracias a que el uranio que
contiene se está fisionando ya que su hidrógeno se está fusionando para formar
núcleos de gas helio. En otras palabras, el Sol es un
enorme reactor nuclear y la energía nuclear que produce y ha producido, a un
ritmo prácticamente constante, ha permitido la existencia de vida en la Tierra.
Los científicos usan la siguiente notación para representar números muy
grandes: el número diez con un numerito arriba y a su
derecha (exponente), nos indica el número de ceros que debemos agregar al
número uno. Para las computadoras 'E' significa exponente.
106 = 1,000,000 (un uno seguido de seis ceros) = 10E+6
un exponente negativo (-6), significará
10-6 = 1/1,000,000 un millonésimo = 10E-6
La tabla siguiente nos da una idea aproximada de las energías asociadas con
algunos fenómenos.
|Caída de un kilogramo desde un metro 10 joules |
|Dosis mortal de rayos X |I
|Quemar un cerillo |I |10E+3 joules |
|Bala de fusil |I
|Coche pequeño a 60 kilómetros por hora 10E+5 joules |
|Comida de un día 10E+7 joules |
|Recorrido de 1 000 kilómetros en coche grande 10E+9 joules |
|Bomba nuclear mediana |I
|Huracán mediano |I |10E+15 joules |
|Volcán en erupción |I
|Gran terremoto 10E+19 joules|
|Energía que la tierra recibe del Sol en 30 minutos |I |10E+21 |
|Todas las bombas nucleares almacenadas |I
|Energía de rotación de la Tierra 10E+30 joules |
|Energía de movimiento de la Tierra en su órbita 10E+33 joules |
|Energía radiada por el Sol anualmente 10E+34 joules |
|Explosión de una estrella supernova 10E+40 joules* |
|*Nota: 10E+40 significa un uno seguido de cuarenta ceros. |
pic] |
La energía mecánica
En la construcción de sus templos y pirámides, los antiguos utilizaron las
llamadas máquinas simples. Los estudios de Arquímedes sobre las palancas nos
muestran sus conocimientos respecto a laspalancas, las poleas, el plano
inclinado y el tornillo. Él hizo ver que la reducción de la fuerza empleada con
cualquiera de estas máquinas se compensaba con su aplicación durante
un recorrido mayor, o sea que el trabajo realizado (fuerza por distancia) se
mantenía el mismo con o sin la máquina simple. Éste fue un
primer paso hacia el principio de la conservación de la energía que los físicos
Mayer y Joule establecieron en 1842, y que dice la energía no se crea ni se
destruye, sólo puede transformarse de una forma de energía en otra.
Los griegos sabían cómo emplear la energía potencial o de altura del agua, para mover la rueda de
un molino y por medio del
tornillo de Arquímedes, transformar trabajo mecánico para subir agua a cierta
altura.
Hace mucho tiempo, la fuerza humana era la única disponible
para sembrar, viajar, cazar, edificar y manufacturar armas y objetos.
Después se ayudó con el empleo de la fuerza de diversos animales, como
el perro, el caballo y el toro, a los que pudo domesticar. Posteriormente
aprendió a usar la energía cinética y potencial del agua de los ríos para realizar trabajo mecánico, y la
del viento, en la transportación en ríos, lagos y mares. Por último, aprendió a transformar todas las formas de energía en
trabajo mecánico. En países desarrollados, el trabajo
realizado por las máquinas es dos mil veces superior al trabajo humano que
podrían realizar las personas que en él viven.
La energía química
Al quemar madera, el carbón que contiene se
combina con el oxígeno del
aire para formar un nuevo compuesto,el bióxido de
carbono, que es un gas, y se libera gran cantidad de energía.
Un antepasado del
hombre actual, el hombre de Pekín, usaba el fuego en su provecho, hace unos 500
000 años. Esto se sabe por la enorme cantidad de cenizas
encontrada en las cuevas que habitaba.
Hace 50 000 años el hombre moderno había heredado de sus antepasados el uso de este poderoso energético, el fuego, o sea la
combustión química.
Durante cientos de miles de años, el principal energético del hombre y sus antepasados fue la madera.
Hace un siglo, el carbón mineral pasó a ocupar el
primer lugar.
Hace medio siglo, los hidrocarburos (petróleo y gas) se transformaron en el
energético principal, lugar que mantendrán hasta principios del próximo siglo,
cuando el carbón mineral ocupará nuevamente ese lugar.
Dentro de veinte años, cuando las reservas de los hidrocarburos hayan
disminuido notablemente, muchos países del mundo contarán con reservas
importantes de carbón mineral. La URSS, Estados Unidos, Canadá,
Australia, China y varios países europeos,
cuentan con reservas de carbón mineral para seguir operando por unos cien años.
Los países de Latinoamérica y muchos de África que no cuentan con reservas, ni
siquiera modestas, de carbón mineral, deberán emplear otros energéticos y en
particular, a corto plazo (dentro de varias décadas), la energía nuclear.
Otros energéticos químicos que tuvieron y tienen una gran
trascendencia en el desarrollo de la humanidad, son la pólvora, la dinamita y
la nitroglicerina.
El calor
Hace dosmil años, en Egipto, Herón de Alejandría construyó la primera máquina
de vapor que transformó energía calorífica en trabajo mecánico (Figura 10). El
vapor producido en una caldera pasa a una esfera que puede girar alrededor de un eje y tiene dos chiflones por donde escapa el vapor. La
esfera gira por el mismo principio por el que se mueve un
cohete o un globo al que se le escapa el aire, esto configura la ley de la
acción y la reacción de Newton.
Después de este descubrimiento, el mundo tuvo que
esperar a que llegaran Galileo y sus discípulos para que se volviera a estudiar
el comportamiento de los gases y vapores.
Galileo fue el primero en estudiar el calor que contienen los cuerpos calientes
y para ello construyó el primer termómetro que se basaba en que el gas
contenido en un recipiente se expande o dilata al
calentarse.
Existen numerosas maneras de calentar un cuerpo. Una
de ellas es empleando la energía del fuego o sea la energía química. (Nuestro cuerpo se mantiene caliente gracias a la energía química
que ingerimos en forma de alimento). Otra es absorbiendo la energía
radiante que nos llega del Sol o de otro cuerpo
caliente. Una más es por medio de la energía eléctrica.
La energía mecánica, a través de la frotación, también produce calentamiento.
El calor que contiene un cuerpo puede emplearse en
producir un trabajo mecánico.
Como una aplicación de su ley de la acción y la
reacción, Newton
ideó un automóvil de cuatro ruedas movido por el
chorro de vapor que salía de una caldera a través de un escape dirigido
haciaatrás. Este coche nunca se construyó, pero todos hemos visto como
se mueve un globo cuando se le sale el aire por la boquilla, que es el mismo
principio.
Denis Papin (1647-1712). Físico francés. Fue asistente de dos grandes físicos, el holandés Huygens y el
inglés Boyle. Trabajando con pequeñas calderas de vapor, descubrió la
hoy llamada olla exprés, en la que se aumenta, en un
recipiente hermético, la presión y la temperatura de ebullición del agua con objeto de
cocinar los alimentos rápidamente (Figura 40). Introdujo en
las calderas válvulas de seguridad que evitaban que la presión aumentara más de
lo debido y destruyera el equipo. Fue el primero en producir vapor
dentro de un cilindro que contenía un pistón y lograr
que el vapor moviera al cilindro, produciéndose así el segundo motor de vapor.
Después de Papin hubo investigadores que continuaron estos
trabajos hasta llegar a los coches y las máquinas de vapor.
[pic]
Figura 40. Olla exprés de Papin para
cocinar alimentos. Se encuentra en el Conservatoire des Arts et Métiers de París.
Tomás Newcomen (1663-1729). Ingeniero inglés.
Perfeccionó la máquina de vapor y la empleó en extraer agua de las minas. Al
entrar vapor a un cilindro, movía un pistón y el
cilindro se calentaba; para moverlo en sentido contrario se le echaba agua para
enfriarlo, y al condensarse el vapor, se hacía vacío y este regresaba al
pistón. Por 1770 había unas cien máquinas de Newcomen
trabajando en las minas inglesas. Éstas eran muy
ineficientes porque se perdía mucha energía en calentar y despuésenfriar los
cilindros. Las máquinas empleaban carbón mineral.
José Cugnot (1725-1804). Ingeniero militar francés. En
1765 construyó el primer automóvil o máquina que usara vapor para moverse de un lugar a otro. El automóvil de tres
ruedas, tenía en la parte delantera una rueda y la caldera. El vapor
movía a un pistón que a su vez movía la rueda
delantera. El automóvil estaba destinado a arrastrar
piezas de artillería.
En 1770 construyó otro modelo mayor, que debía transportar
una carga de cuatro toneladas a una velocidad de cuatro kilómetros por hora.
Estos automóviles trabajaron, aunque su manejo era difícil y
en las primeras pruebas derribó una pared, sin que el vehículo se dañara mucho.
Este automóvil se encuentra actualmente, en el Conservatoire des Arts et Metiérs de París (Figura 41).
[pic]
Figura 41. Esquema del automóvil de vapor de Cugnot,
que se encuentra en el Conservatoire des Arts et
Métiers de París.
Para facilitar su operación las siguientes máquinas de vapor se
montaron en rieles y así nació el ferrocarril.
Roberto Fulton (1765-1815). Inventor norteamericano.
Trató de emplear el vapor en la construcción de un
submarino, al que llamó Nautilus, y que setenta años después inspiró a Julio
Verne su famosa novela.
Trató de venderle su idea primero a Napoleón y después a
Inglaterra, pero sus experimentos no tuvieron éxito. Posteriormente trató de
mover un barco con vapor en el río Sena y también
fracasó.
En 1806 regresó a Estados Unidos, donde construyó un
barco, el Clermont, en el que unas paletas mecánicaseran movidas con un motor
de vapor. El barco navegó por el río Hudson, de
Nueva York a Albany
en treinta y dos horas. En poco tiempo construyó una flota de
barcos que trabajaron eficientemente.
Jaime Watt (l736-l8l9). Ingeniero inglés. Perfeccionó
la máquina de vapor al agregar un condensador externo
al cilindro, donde el vapor se condensaba, evitando la necesidad de calentar y
enfriar el cilindro. Con esto, las máquinas se volvieron más eficientes y el
consumo de carbón se redujo a la tercera parte del necesario con
las máquinas de Newcomen. En las máquinas de Watt el cilindro
siempre estaba caliente y el condensador siempre frío.
Inventó el pistón de doble acción, en el que el vapor entraba
primero por la izquierda y movía el pistón a la derecha y después entraba por
la derecha, moviendo al pistón a la izquierda y así sucesivamente.
Estos motores tuvieron gran repercusión cuando se emplearon
en los telares ingleses, siendo factor preponderante de la revolución
industrial que se inició en Inglaterra.
En su honor, la unidad de potencia (trabajo realizado en un
segundo) se mide en watts.
Ricardo Trevithick (1771-1838). Ingeniero de minas inglés.
Fue el primero a quien se le ocurrió poner una máquina de vapor sobre rieles de
hierro, dando origen al ferrocarril. En 1804, su
máquina de un cilindro horizontal arrastró cinco
carros durante cuatro horas por catorce kilómetros. En el
tren viajaban 70 personas y llevaba una carga de nueve toneladas de lingotes de
hierro.
Jorge Stephenson (1781-1848). Inventor inglés. Perfeccionóla locomotora. En 1825 una de
sus máquinas movió treinta y ocho carros a una velocidad de veinticinco
kilómetros por hora.
En 1830 estableció una línea ferroviaria entre Liverpool y
Manchester, Inglaterra.
Sadi Carnot (1796-1832). Físico francés. Desarrolló
una teoría sobre la forma como el calor puede transformarse
en trabajo mecánico. Las máquinas de vapor perfeccionadas por
Watt tenían una eficiencia de 7%, es decir, el 93% de la energía empleada se
desperdiciaba.
Carnot observó que para realizar un trabajo mecánico a
partir del
calor se necesitaba disponer de un cuerpo caliente y de uno frío (o menos
caliente). En el caso de las máquinas de vapor, la temperatura del vapor corresponde al cuerpo caliente (Tc) y la temperatura
del agua en el condensador (Tf
), a la temperatura del
cuerpo frío. Carnot demostró que la eficiencia máxima que puede obtenerse,
depende de la diferencia de temperaturas en la máquina (Tc-Tf
).
En otras palabras, si disponemos sólo de un cuerpo muy
caliente, no podemos producir un trabajo mecánico, a menos que consigamos un
cuerpo frío (o menos caliente).
Para las temperaturas normales de operación de las máquinas, una buena
aproximación a la eficiencia máxima que puede obtenerse es la siguiente,
En donde las temperaturas se miden a partir de la temperatura más baja que
pueda existir (temperatura absoluta o Kelvin).
La temperatura Kelvin = temperatura centígrada + 273, esto es, que el hielo se
funde a 273 grados Kelvin y el agua hierve, al nivel del mar, a 373 grados
Kelvin.Si por ejemplo tenemos una máquina en la que el vapor tiene una
temperatura de 150 grados centígrados (423 grados Kelvin) y la temperatura fría
del condensador es de 20 grados centígrados (293 grados Kelvin), la eficiencia
máxima que podría obtenerse sería de un 30% y, en la práctica, menor.
En la fórmula vemos que la eficiencia aumenta cuando la
diferencia de temperatura entre el cuerpo caliente y el frío aumenta. A continuación, grandes líneas de ferrocarril se tendieron
principalmente en Estados Unidos y Rusia, mientras que los coches de vapor
tuvieron poca importancia. Las cosas cambiaron cuando el francés Lenoir
construyó el primer motor de combustión interna y éste fue perfeccionado por el
francés Beau de Rochas y el alemán Otto.
Juan José Lenoir (1822-1900). Inventor belga-francés.
Fue el primero en construir un motor de combustión
interna que trabajaba con gas de alumbrado como combustible. Construyó el primer
automóvil y la primera lancha que trabajó con un motor
de combustión interna (antes que él se construyeron coches y barcos movidos con
motores de vapor).
Los motores de Lenoir eran muy deficientes y fueron perfeccionados en teoría
por Beau de Rochas, quien ideó el motor de cuatro tiempos, y por Otto que fue
el primero que lo fabricó.
Nicolás Augusto Otto (1832-1891). Inventor alemán. Fue el primero en construir los motores de cuatro tiempos, también
llamados de Otto, que aún se usan en los automóviles modernos.
Durante el primer movimiento del
pistón, una mezcla de aire y gasolina entra al cilindro.Durante el segundo
movimiento, la mezcla es comprimida por el movimiento del pistón. Cuando la
compresión es máxima, una chispa hace explotar la mezcla, ésta se expande,
mueve al pistón y realiza el trabajo mecánico. En el cuarto movimiento,
el pistón expulsa del
cilindro los gases quemados y está listo para realizar el siguiente ciclo.
Otto construyó su primer motor en 1876, y su compañía vendió
en unos cuantos años 35 000 motores. El motor de Otto
hizo posible el desarrollo de la industria automovilística y de la aviación.
Rodolfo Diesel (1858-1913). Inventor alemán.
Desarrolló un nuevo tipo de motor similar al de Otto,
pero que no usa
bujías. Por trabajar con derivados del petróleo más pesados que la
gasolina y más baratos, su uso resulta más económico.
Al comprimir suficientemente el aire en el segundo movimiento, éste aumenta de
temperatura lo suficiente para iniciar la combustión del petróleo que se inyecta por medio de una
bomba, produciéndose la combustión durante cierto recorrido del proceso de expansión. Cuando termina la
combustión, los gases calientes continúan expandiéndose y así el trabajo
mecánico realizado durante el movimiento del pistón aumenta, lo
mismo que la eficiencia. En estos motores no existe la explosión de un gas, sino la combustión controlada del petróleo.
Los motores diesel eran más pesados por lo que en general se empleaban en
grandes instalaciones, como barcos, ferrocarriles, plantas
termoeléctricas, plantas industriales y camiones grandes. En
la actualidad, también se usan en los automóviles.Wernher von Braun
(1912-1977). Ingeniero alemán. Desarrollo el
motor que hoy usan los aviones de propulsión a chorro o jets. En 1942, en parte
gracias a sus esfuerzos, fue lanzado el primer cohete o misil, que empleaba uno
de sus motores y que consistía en un tanque donde se quemaba un combustible con
oxígeno, y los gases producidos a alta temperatura y presión eran expulsados en
cierta dirección. Por la ley de la acción y la reacción de Newton, sobre el cohete
obra una fuerza que lo impulsa y acelera. Es el mismo
principio que se aplica en el movimiento de los cohetes de pólvora que
inventaron los chinos hace muchos siglos (Figura 42).
[pic]
Figura 42. Esquema de uno de los cohetes
de Von Braun.
Los motores de los aviones modernos, como no llevan su propio oxígeno, deben
emplear parte de la energía de los gases calientes en mover una turbina que
comprima el aire de la atmósfera para poder introducirlo en la cámara de
combustión del motor.
Energía geotérmica
Existen en nuestro país numerosas regiones que cuentan con mantos de roca caliente de los que se podría extraer grandes
cantidades de energía.
El problema radica en cómo extraer dicha energía de la roca.
El método más simple y económico consiste en fracturar, por medio de
explosiones nucleares subterráneas, una pequeña parte de la roca caliente, e
inyectar agua y extraer vapor a alta temperatura que puede transformarse, por
medio de turbinas, en trabajo mecánico o energía eléctrica. La roca también puede fracturarse con explosivos químicos, pero
el costo aumentanotablemente. Cuando la roca se
enfría, se fractura otra zona próxima y se continúa el proceso.
la energía eléctrica
En el capítulo de electricidad, tratamos de su desarrollo a través de los
trabajos de Coulomb, Ohm, Ampère, Faraday y Maxwell.
La maravilla de este energético radica en que
cualquier otra forma de energía puede transformarse en energía eléctrica,
enviarla por un alambre y transformarla nuevamente en otra forma de energía. A esta flexibilidad se debe que la energía eléctrica se use
cada vez más en los hogares, las fábricas y el campo.
Energía eléctrica a partir de energía mecánica. Un ejemplo es el dínamo de una bicicleta que transforma una
rotación en la luz de su lámpara eléctrica. En este
principio (ley de Faraday) se basa la producción de la energía eléctrica
producida por las grandes caídas de agua de las presas.
En las plantas termoeléctricas, la energía química del petróleo se
transforma en energía mecánica por medio de grandes motores Diesel y ésta a su
vez se transforma en energía eléctrica por medio de generadores o dínamos.
Energía eléctrica de la energía química. En las pilas eléctricas y en los acumuladores, la energía química se
transforma directamente en energía eléctrica.
Energía eléctrica a partir de energía radiante. Las placas de silicio y otros elementos, al recibir energía
radiante, la transforman directamente en energía eléctrica. Por este método trabajan sin baterías algunas pequeñas
calculadoras, exposímetros de fotógrafos y satélites de comunicaciones.
Si en el futuro se lograproducir estas placas a precios bajos y se aumenta su
vida útil ante grandes calentamientos y fenómenos meteorológicos, se podrá
obtener de muchas zonas áridas una gran cantidad de energía eléctrica.
Energía eléctrica del
calor. Si dos alambres de metales diferentes se sueldan en sus extremos,
formando un anillo, y una de las soldaduras se coloca
en contacto con un cuerpo caliente y la otra con un cuerpo frío, en el anillo
se crea o se produce una corriente eléctrica. Estas uniones, llamadas
termopares eléctricos, se emplean como termómetros para medir y
controlar procesos industriales que se realizan en hornos a alta temperatura.
Energía nuclear en energía eléctrica. La energía
producida en los reactores nucleares se emplea en producir vapor de agua a alta temperatura que a su vez se transforma en trabajo
mecánico por medio de turbinas de vapor y posteriormente, por medio de dínamos,
en energía eléctrica.