sQué son las
“micorrizas”?
La palabra Micorriza, se formó a partir del término griego MYKOS (hongo) y del vocablo latín RHIZA
(raíz).
Los científicos identifican a las Micorrizas como: 'la asociación simbiótica entre
determinadas especies de hongos del
suelo y las raicillas de diferentes especies de plantas'. Es decir, se trata de una unión armónica e íntima, de ayuda mutua y
fraternal, la cual implica el establecimiento de una gran dependencia entre hongo
y raíz.
El hongo, coloniza la raicilla y llega a ser parte integrante de ella, desarrollando un filamento micélico (micelio o
conducto extenso, compuesto por muchas hifas), que a modo de sistema radical y
altamente efectivo, ayuda a la planta a adquirir diversidad de nutrientes
y agua del
suelo. También el hongo, al extender el área radical, facilita que la planta
incremente su capacidad de sostenerse físicamente en dicho suelo, mejorando
su superficie, resistencia
y adaptabilidad. También la protege contra los parásitos.
A cambio, el hongo recibe hidratos
de carbono (azúcares, almidones, etc.), que necesita para
su alimentación, proveniente de la fotosíntesis de la planta.
Así, gracias a la actuación de la micorriza (hongo - raíz), se ve favorecido el
crecimiento y desarrollo tanto de la planta como del
hongo.
Es una de las simbiosis más frecuentes en la naturaleza, ya que seproduce
espontáneamente y en la mayoría de plantas (a excepción de algunas familias como
crucíferas, cariofiláceas, juncáceas o ciperáceas. Se estima
que entre el 90 y el 95% de las plantas superiores presentan micorrizas de
forma habitual. Como es lógico
las micorrizas se formarán preferentemente en los suelos de los bosques húmedos
ricos en mantillo o materia orgánica, donde se desarrollan fácilmente
los hongos.
Tipos de micorrizas
Tal y como
he mencionado anteriormente, la mayoría de las plantas terrestres presentan
micorrizas, y lo más probable es que las restantes desciendan de plantas
micorrizadas que han perdido secundariamente esta característica. En el caso de
los hongos, la mayor parte de las 5000 especies identificadas en las
micorrizas pertenece a la división Basidiomycota, mientras que en casos
más excepcionales se observan integrantes de Ascomycota. La tercera división
que se ha observado formando micorrizas es Glomeromycota, un grupo que, de hecho, sólo se conoce en asociación
micorrizógena y cuyos integrantes mueren cuando se les priva de la presencia de
raíces.
Según su morfología, las micorrizas se dividen en distintos grupos entre los
que cabe destacar dos principales: las ectomicorrizas y
las endomicorrizas
a–S Las ectomicorrizas se caracterizan porque las hifas del hongo no
penetran en el interior delas células de la raíz, sino que se ubican
sobre y entre las separaciones de éstas. Se pueden observar a
simple vista y presentan la llamada “Red de Hartig”. Este tipo de micorrización es el que predomina entre los árboles de
zonas templadas, siendo especialmente característico
en hayas, robles, eucaliptus ypinos, etc. Los hongos
son tanto Basidiomycota como Ascomycota.
a–S En las endomicorrizas, en cambio, no hay manto
externo que pueda verse a simple vista. Las hifas se
introducen inicialmente entre las células de la raíz, pero luego penetran en el
interior de éstas, formando vesículas alimenticias y arbúsculos.
Por ello se las conoce también como “micorrizas
VAM o micorrizas vesículoarbusculares”.
Los hongos pertenecen a la división Glomeromycota y
se dan en todo tipo de plantas, aunque con predominio de hierbas
y gramíneas. Abundan en suelos pobres como los de las
praderas y estepas, la alta montaña y las selvas tropicales. En el bosque atlántico aparecen junto a las
ectomicorrizas.
Además de estos dos grandes grupos, se distinguen los siguientes tipos menores
a–S Ectendomicorrizas: presentan manto externo, como
las ectomicorrizas, pero también penetran en el interior de las células, como las endomicorrizas.
No existen vesículas ni arbúsculos. Se observan tanto
en Basidiomycota como Ascomycota y son más
abundantes en angiospermas queen gimnospermas. Poco específicas.
a–S Orquidoides o micorrizas de ovillo: Micorrizas
de orquídeas, imprescindibles para su desarrollo y vida juvenil. En estado
adulto, la planta puede llegar a independizarse del hongo en algunos
casos.
a–S Ericoides: tipo más sencillo y simple. Penetra en las células para formar ovillos.
a–S Arbutoides: manto externo y penetración en las
células, donde forman rulos.
a–S Monotropoides: la forma de penetración en las
células es algo diferente.
Beneficios de las micorrizas para las plantas
Son muchos los beneficios que nos brindan las micorrizas para las
plantas. A continuación tratamos de resumir los más importantes
1. Una mejor asimilación de los nutrientes en las plantas, ya que producen
un aumento de la producción y mayor calidad biológica de
éstas.
2. La presencia de micorrizas en los suelos moviliza una gran
cantidad de nutrientes que antes no estaban a disposición de las plantas, por
lo que incrementa la fertilidad de éstos, contribuyendo a su vez, a su uso más diverso, económico y ecológico.
3. Por su parte, en suelos afectados por los efectos negativos de
los metales pesados, se ha comprobado que las plantas micorrizadas
poseen mayor resistencia, gracias a la capacidad que obtiene
para inmovilizar los metales en la raíz, impidiendo que éstos pasen a la
parte aérea de la planta.
4.Una mayor tolerancia de las plantas frente
a muchos factores de estrés: sequía, desequilibrios en el pH, altos
contenidos de sales, exceso de viento, entre otros. Esto se debe a que facilita
una adecuada evapo-transpiración de la planta y un
mejor funcionamiento fisiológico de éstas en sentido general.
Las micorrizas son regeneradoras de suelos degradados,
ya que al facilitar el mejoramiento de la estructura de éste, se incrementa sus
posibilidades de retención de humedad, aireación y descomposición de
la materia orgánica.
Al estar mejor nutridas las plantas, promueve en éstas una mayor resistencia frente
a organismos patógenos y a las toxinas, mejorando su salud sin
aplicación de productos tóxicos.
Además del efecto directo sobre el crecimiento de las plantas, el
favorecimiento en la absorción del P, aumenta el crecimiento
de las raíces y la fijación biológica de N en plantas, el cual es deficiente en
la mayoría de los suelos tropicales.
Otro de los efectos más interesantes de las micorrizas en el suelo,
es su papel en relación con el ecosistema en el que se desarrollan:
interaccionan con diversos microorganismos del suelo, estableciendo provechosas
cooperaciones con unos y compitiendo con otros generalmente de tipo
patógeno, e incluso interactuando con la micro fauna de la rizosfera
(Nematodos, Afidios, Ácaros, entre otros).