MEMBRANA
PLASMÁTICA
La membrana plasmática o celular es una estructura laminar formada por lípidos
(con cabeza hidrofílica y cola hidrofóbica) y proteínas que engloban a las
células, define sus límites y contribuye a mantener el equilibrio entre el
interior (medio intracelular) y el exterior (medio extracelular) de éstas. Además, se asemeja a las membranas que delimitan los orgánulos de
células eucariotas.
Está compuesta por una lámina que sirve de 'contenedor' para el
citosol y los distintos compartimentos internos de la célula,así
como también
otorga protección mecánica. Está formada principalmente por
fosfolípidos (fosfatidiletanolamina y fosfatidilcolina), colesterol, glúcidos y
proteínas (integrales y periféricas).
La principal característica de esta barrera es su permeabilidad selectiva, lo
que le permite seleccionar las moléculas que deben entrar y salir de la célula.
De esta forma se mantiene estable el medio intracelular, regulando el paso
de agua, iones y metabolitos, a la vez que mantiene el potencial electroquímico
(haciendo que el medio interno esté cargado negativamente).
Cuando una molécula de gran tamaño atraviesa o es expulsada
de la célula y se invagina parte de la membrana plasmática para recubrirlas
cuando están en el interior ocurren respectivamente los procesos de endocitosis
y exocitosis.
Tiene un grosor aproximado de 7 nm y no es visible
al microscopio óptico pero sí al microscopio electrónico, donde se pueden
observar dos capas oscuras laterales y una central más clara. En las células
procariotas y en las eucariotas osmótrofas como plantas y
hongos, se sitúa bajo otra capa, denominada pared celular