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La vida en la cÉlula, citologÍa, teorÍa celular actual



LA VIDA EN LA CÉLULA
CITOLOGÍA
TEORÍA CELULAR ACTUAL

La Teoría celular actual fue planteada por los científicos Schleiden (1838, Botánico) y Schwann (1839, Zoólogo): La Teoría Celular señalaba que: 'Todos los seres vivos animales y vegetales están constituidos por células'.
Expresaron los siguientes postulados: La Célula es

1 °) La Unidad anatómica o estructural, porque se encuentra formando a todos los organismos unicelulares y pluricelulares.
2o) La Unidad fisiológica o funcional, porque realiza todos los procesos, reacciones químicas y funciones que posibilitan la vida.
*En 1858, Virchow agregó el 3er. Postulado
3o) La Unidad Genética o hereditaria, porque todas las células derivan de otras pre-existentes mediante el mecanismo de la reproducción.

*En 1861, Brucke agregó el 4to. Postulado
4o) La Unidad Biológica o vital, porque la unidad más pequeña de vida es la célula.


5o; la Unidad evolutiva o filogenética, porque las primeras formas de vida fueron los coacervados (amontonados), es a partir de ellos que se ha diversificado la vida en el planeta; hoy aún persisten células primitivas como las procarióticas (bacterias) y eucarióticas (protozoarios).
** Por Tanto La Teoría Celular Actual, establece que:
'La Célula es la unidad biológica, evolutiva, anatómica, fisiológica y hereditaria de todo organismo vivo'.

CARACTERÍSTICAS CELULARES

Forma de las Células: Según la forma, hay células de
1) Variables o Irregulares: Amebas y leucocitos.
2) Estables: Pueden ser
• Isodiamétricas: Células esféricas (óvulos); Ovoideas (levaduras) y Poliédricas (hepatocitos);
• Aplanadas: Paramecio, células epidérmicas de las hojas, célulasepiteliales;
• Alargadas: Euglenas, tripanosomas, células fusiformes delmúsculo liso,células cilíndricas del músculo estriado, filiformes del espermatozoide.
• Estrelladas: Neuronas.

Tamaño de las Células: Pueden ser
• Macroscópicas: Yema de los huevos de aves y reptiles, fibras musculares estriadas, fibras vegetales)
• Microscópicas: Bacterias, paramecio, eritrocitos, neuronas, levaduras,etc.
Duración de las Células: Es variable en las células
• Estomacales: 2 días.
• De la piel: 14 días.
• Los Eritrocitos: 120 días.
• Las Neuronas: Toda la vida.
ULTRAESTRUCTURA EUCARIÓTICA

1. Envoltura: Pared celular, Glucocálix y Membrana celular.
2. Citoplasma
3. Núcleo
1.
ENVOLTURA
Son cubiertas más externas presentes en una u otra célula

PARED CELULAR
Agregado supramolecular homogéneo glucosídico, debido a la presencia básica de celulosa (ficofitas y vegetales) y quitina (hongos y artrópodos).De forma geométrica o poliédrica.

Funciones
• Soporte mecánico; debido a la rigidez de sus capas.
• Comunicación entre células vecinas; se realizan por unos poros o puntuaciones, por donde pasan puentes citoplasmáticos, llamados Plasmodesmos.
• Equilibrio; sirve para mantener el balance con la presión osmótica.

Estructura
• Formada por una o dos capas, llamadas: *Pared Primaría y *Pared Secundaria. Ambas constituidas por miles de moléculas de celulosa que conforman a las microfibrillas, las cuales se unen para formar macrofibrillas.
Externamente a estas paredes se encuentra la Lámina media, que no corresponde a la pared celular, pero mantiene unida a las células vecinas.
• También puede acumular: Una matriz gelatinosa que contiene pectina, hemicelulosa, lignina, cutina, suberina, etc.

Modificaciones
• Lignificación: Acumula lignina forman parte de los tejidos esclerenquimáticos oxilemáticos.
• Suberificación: Acumula suberina, que forma una capa impermeable (súber o corcho) para los líquidos y gases
• Mineralización: Acumula silicatos, oxalatos o carbonatos de calcio en la pared, defendiendo a la planta contra los agentes depredadores (herbívoros). Presente en las gramíneas.
• Cutinización: Acumula Cutina, Presente en células del tejido epidérmico.
• En las algas es semejante a la de las plantas, contiene polisacáridos, además de celulosa; como: algina, pectina.
• En las Diatomeas están impregnadas de Sílice.
• En los hongos y artrópodos, está compuesta por un polímero nitrogenado de glucosalina y quitina.

GLUCOCALIX

 Es el conjunto de cadenas cortas de glúcidos (oligosacáridos) asociados a los lípidos (glucolípidos) y a las proteínas (glucoproteínas) de la membrana plasmática
 Es propia ele protozoarios y animales.

Está cubierta se dispone externamente a la membrana, es decir a la superficie que mira hacia el espacio extracelular. Puede ser removido fácilmente sin causarle a la célula un daño que le provoque fa muerte; su remoción da motivo a que pueda ser sintetizada nuevamente.

Funciones
ï¶ Reconocimiento celular: Porque existe un grado de diferenciación entre células propias del organismo con otras células extrañas.
¶ Inhibición de contacto: Porque las células están programadas para distribuirse en un determinado espacio con cantidad determinada de ellas. El nacimiento de nuevas células al sector se verá inhibido (bloqueado) por otras células.
¶ Receptor de moléculas: Porque éstos glúcidos permiten el acople de moléculas específicas como el caso de hormonas.
¶ Proceso de filtración: Esto se evidencia en células del glomérulo renal.

** Las células que revisten e! tractogastrointestinal de los mamíferos se cubre y protege de MUCINA.

Todos los seres vivos están constituidos por células” Actualmente la teoría celular establece que la célula es la unidad biológica (VIDA), evolutiva, anatómica, fisiológica y hereditaria de todo organismo vivo.


MEMBRANA CELULAR
(Membrana plasmática o plasmalema)
CARACTERÍSTICAS:
Es un agregado supramolecular heterogéneo lipoproteico, debido a la composición química básica que presenta: lípidos y proteínas.
Es una membrana unitaria de 75 A° de espesor. Está atravesada por poros de 3A°.

FUNCIONES
ï¶ Semipermeabilidad: Selecciona previamente las sustancias o moléculas que habrán de ingresar al interior de la célula. Esto se cumple por medio de conductos de paso y bombas, así como por receptores específicos para enzimas, sustratos y hormonas.
¶ Delimitación: Comparte a las células del medio que las rodea, proporcionando distinción entre el medio intracelular y el medio extracelular.
¶ Receptora y transmisora: De hormonas o de impulsos nerviosos.
¶ Comunicación: Con otras células (Dendritas + Telodendrón); con antígenos específicos de identificación de especies. A nivel de membrana se presentan una serie de interacciones con las células adyacentes para el intercambio de diversas sustancias. Estas interacciones son llamadas: Desmosomas. Las uniones estrechas se llaman desmotúbulo y los puentes de comunicación entre las células animales Desmodesmos.
¶ Permeabilidad selectiva: asegurando el intercambio de materia entre la célula y su entorno, distinguiéndose dos medios: Intracelular y Extracelular.
¶ Homeostática: Mantiene el equilibrio u homeostasis celular.

El Transporte a través de la membrana se realiza por dos mecanismos biofísicos ˜ Permeabilidad Pasiva: Desde una zona de mayor concentración a otra de menor concentración, pero sin gasto de energía (ATP). Se da por un mecanismo biofísico llamado DIFUSIÓN, la que puede ser:

ï¶ D. Simple: Por la bicapa lipídica como por el de las proteínas: ejemplo: esteroides. Y
ï¶ D. Facilitada: Movimiento de moléculas a través de las proteínas transportadoras de membrana a 'carriens'. La Difusión puede llamarse:
Diálisis Si hay difusión de solutos, iones de Na+, K+, Ca++, glucosa y aminoácidos; y
Osmosis; Si es de O2, H2O y CO2.

˜ Permeabilidad Activa: Se realiza de una zona de menor concentración a otra ie mayor concentración, se necesita de energía ATP. Entre los mecanismos que necesitan energía tenemos:

ï¶ Bomba de Na y K; Son bombas proteicas (ATP-asa-NA-K) que funcionan como bombas electroquímicas, sacando continuamente 3Na+ del medio intracelular por cada 2K+ que se introduce, lo cual significa que se desplaza una carga positiva hacia el exterior de la célula.

¶ Endocitosis: Captura de sustancias extracelulares y que implica la pérdida de membrana de la superficie celular, puede ser llamado:
• Fagocitosis: “lngestión celular de sólidos'. Es la captura de partículas sólidas grandes, incluidos microorganismos. Ejem: La Ameba al ingerir un paramecio, la vesícula (fagosoma) es digerida por los lisosomas; también los leucocitos engloban bacterias.
a– Pinocitosis: 'Beber celular'. Una pequeña parte de la membrana se hunde, conteniendo fluido extracelular, formándose una vesícula (pinocitosica) que posteriormente será utilizada.

¶ Exocitosís: Proceso empleado por parte de la célula para deshacerse de materiales no deseados, productos de desecho de la digestión o para secretar materiales como hormonas, hacia el fluido extracelular. Se formauna vesícula, vertiendo su contenido al exterior.
Es de dos tipos
• Egestión: 'Emecitosis o Vómito celular': Consiste en la eliminación de sustancias de desecho.
• Secreción: Producto del metabolismo, se elaboran ciertas moléculas como son: hormonas, enzimas, las cuales serán utilizadas en otro lugar.

2- CITOPLASMA
“Parte comprendida por detrás de la membrana plasmática (citogel) y por delante del núcleo (citosol)”

Sustancia coloidal cambiante del estado de sol (líquido) al estado de gel (semilíquido). Mezcla compleja y heterogénea, compuesta de sustancias orgánicas (glucosa aas, enzimas, hormonas, ARN) e inorgánicas (agua, sales).

Funcionalmente: Tiene 2 partes
ï¶ Matriz citoplasmática: (CITOSOL o HIALOPLASMA) Parte dinámica coloidal con cambios: Tixotropía, Mov. Browniano y Efecto Tyndall. Lleva la trama citoesquelética, formada por microtúbulos y microfilamentos. (RED
ï¶ Sistema Vacuolar: Sistema complejo de membranas formado por el R.E., Aparato de Golgi y Membrana nuclear.

Componentes Intracelulares: Organelas: Son micro cuerpos de vital importancia en el metabolismo celular. Pueden ser
1-Organelas Amembranales:
-Ribosomas 'corpúsculos de palade'. Funcionalmente: actúan en la proteogénesis o síntesis de proteínas
-Centrosoma: (Cinetocentro o centriolos) Funcionalmente: origina el Huso Acromático en la mitosis y meiosis (forma flagelos y cilios

2-Organelas Unimembranales
-Lisosomas: Abundan en células fagocíticas (leucocitos). Funcionalmente: Segrega enzimas hidrolíticas) para la digestión
-Microsomas.-'Peroxisomas' Funcionalmente: aseguran la destrucción del Peróxido de hidrógeno (H2O2) en el hígado, Así como la desintoxicación alcohólica.

3-Organelas Bimembranales;
-Mitocondrias: Funcionalmente:'Centrales Bioenergéticas'. Producen energía ATP y CALOR por respiración.

4-Sistema de Endomembranas: Conjunto de membranas que recorren los espacios internos de la célula, abarcando gran parte de la célula. Formado por:
-Aparato de Golgi: Funcionalmente: Interviene en el transporte, almacenamiento y secreción celular. Forma el Acrosoma del espermatozoide y los lisosomas primarios. Síntesis de polisacáridos), glucoproteínas), lipoproteínas y glucolípidos. Secreta sustancias por exocitosis.
-Retículo Endoplasmático Puede ser
o RUGOSO. GRANULAR O ERGASTOPLASMA (con ribosomas) Funcionalmente: Interviene en la síntesis de proteínas de importación (para reparar la membrana plasmática), de exportación (inmunoglobulinas o anticuerpos), o secreción (células pancreáticas y hepáticas).
o LISO O AGRANULAR (sin ribosomas) Funcionalmente: Interviene en la biosíntesis de lípidos y glucógeno; en la Desintoxicación de drogas, agentes cancerígenos o venenos; en la degradación de hormonas; Almacena Ca y lo libera durante la contracción muscular.
-Caríoteca: (Membrana nuclear) Con doble membrana. Funcionalmente: Regula el intercambio entre el nucleoplasma y el hialoplasma.

5-Citoesqueleto
Conjunto de fibras proteicas que recorren internamente el citoplasma, confiriéndole forma, estabilidad, organización y movimiento.

6-lnclusiones Citoplasmáticas
Son pequeñas o grandes cúmulos de sustancias que han resultado del metabolismo celular, siendo muchas veces pasajeras o permanentes. Pueden ser. inorgánicas y Orgánicas (aceites, almidón; glucógeno y grasa

3- NÚCLEO
Ubicación central y de diferentes formas; Tamaño variable siendo mayor en células de tejidos germinales o secretores. Su número varía: 1 núcleo por célula en los hepatocitos. Polinucleares encélulas musculares estriadas y osteoclastos. Físicamente es más denso que el citoplasma y se le colorea más intensamente.

Función:
-Gobernar dirigir, controlar y regular cada actividad que realiza la célula. -Es responsable de resguardar el material genético
-Regular las actividades metabólicas y reproductivas de la célula; durante la división celular retiene ésta función y se desorganiza.
• Estructura: -Consta de
a) Membrana Nuclear: (carioteca) Con doble membrana: la externa (porosa) que permite la comunicación entre el interior del núcleo con el citoplasma. Y la Interna, aparentemente continua. El espacio entre las dos se llama CÁMARA PERINUCLEAR.
Función: Regula el intercambio entre el nucleoplasma y el hialoplasma, a través del R.E. y de los poros nucleares
b) Jugo Nuclear, Nucleoplasma, Cariolinfa o Carioplasma) Medio acuoso que llena el espacio nuclear entre la cromatina y los nucléolos. Contiene proteínas, histonas, protaminas, enzimas, nucleótidos, nucleósidos, ARNm, ARNr, proteolípidos, glucógeno, sales minerales, iones.
Función: Biosíntesis de ácidos nucleicos ADN y ARN, como consecuencia de contener cromatina y nucléolo.
c) Nucléolo: Es un agregado supramolecular heterogéneo Nucleoproteico, debido a su composición química básica: ARN y proteínas. Además presentan ADN, lípidos y glúcidos. Carece de membrana propia y con densas fibras y gránulos.
Función: Responsable de la formación de las subunidades de los ribosomas, participando por lo tanto indirectamente en la síntesis de proteínas.
d) Cromatina; (Red Cromática) agregados supramoleculares heterogéneos nucleoproteicos, debido a que en su composición química presenta ARN (5%), ADN (15-20%) y proteínas básicas como las(Histonas (70%), Además fosfolípidos y Ca+, con afinidad por los colorantes básicos. Durante la división celular se condensa formando LOS CROMOSOMAS.
Función Síntesis de ARN y el mayor depósito de ADN o genes en la célula.

PRÁCTICA


1.
Biomoléculas estructurales de la membrana celular
I. Proteínas
II. Glúcidos
III. Lípidos
IV. Vitaminas
V. Enzimas
Son Ciertas
A) I, II
B) I, IV
C) II, V
D) III, IV
E) I, III
2. Estructura celular que comparte a las células del medio que las rodea
A) Núcleo
B) Plasmalema
C) Citoplasma
D) Nuceloplasma
E) Carioteca
3. Al paso de solutos a través del plasmalema, se denomina:
A) Ósmosis
B) Egestión
C) Pinocitosis
D) Diálisis
E) Exocitosis
4. La Ameba al ingerir un paramecio, realiza
A) Egestión
B) Pinocitosis
C) Fagocitosis
D) Exocitosis
E) Diálisis
5. Organelos que actúan en la proteogénesis
A) Mitocondrias
B) Retículo endoplasmático
C) Golgiosomas
D) Ribosomas
E) Microsomas
6. Origina el Huso Acromático en la mitosis y meiosis:
A) Cinetocentro
B) Ribososmas
C) Mitocondrias
D) Lisosomas
E) Peroxisomas
7. Conjunto de fibras proteicas que confieren forma, estabilidad, organización y movimiento al citoplasma:
A) Carioteca
B) Organelas amembranales
C) Inclusiones citoplasmáticas
D) Retículo endoplasmático
E) Citoesqueleto
8. Regula el intercambio entre el nucleoplasma y el hialoplasma, a través del R.E. y de los poros nucleares
A) Plasmalema
B) Carioteca
C) Citoplasma
D) Cariolinfa
E) Cromatina
9. Interviene en la Desintoxicación de drogas y agentes cancerígenos
A) Golgiosomas
B) Ribosomas
C) Carioteca
D) Retículo endoplasmático liso
E) Lisosomas
10. Es el mayor depósito de ADN en la célula
A) Nucleolo
B) Cariolinfa
C) Cromatina
D) Citoplasma
E) Plasmalema


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