Principales Aminoacidos



Valina (Val): Estimula el crecimiento y reparación de los tejidos, el mantenimiento de diversos sistemas y balance de nitrógeno.
Leucina (Leu): Junto con la L-Isoleucina y la Hormona del Crecimiento (HGH) interviene con la formación y reparación del tejido muscular.
Treonina (Thr): Junto con la con la L-Metionina y el acido L- Aspartico ayuda al hígado en sus funciones generales de desintoxicación.
Lisina (Lys): Es uno de los mas importantes aminoacidos porque, en asociación con varios aminoacidos mas, interviene en diversas funciones, incluyendo el crecimiento, reparación de tejidos, anticuerpos del sistema inmunológico y síntesis de hormonas.
Triptófano (Trp): Esta implicado en el crecimiento y en la producción hormonal, especialmente en la función de las glandulas de secreción adrenal. También interviene en la síntesis de la serotonina, neurohormona involucrada en la relajación y el sueño.

Histidina (His): En combinación con la hormona de crecimiento (HGH) y algunos aminoacidos asociados, contribuyen al crecimiento y reparación de los tejidos con un papel específicamente relacionado con el sistema cardio-vascular.Fenilalanina (Phe): Interviene en la producción del Colageno, fundamentalmente en la estructura de la piel y el tejido conectivo, y también en la formación de diversas neurohormonas.
Isoleucina (Ile): Junto con la L-Leucina y la Hormona del Crecimiento intervienen en la formación y reparación del tejido muscular.
Arginina (Arg): Esta implicada en la conservación del equilibrio de nitrógeno y de dióxido de carbono. También tiene una gran importancia en la producción de la Hormona del Crecimiento, directamente involucrada en el crecimiento de los tejidos y músculos y en el mantenimiento y reparación del sistema inmunológico.
Metionina (Met): Colabora en la síntesis de proteínas y constituye el principal limitante en las proteínas de la dieta. El aminoacido limitante determina el porcentaje de alimento que va a utilizarse a nivel celular.

Aminoacidos no esénciales: Los produce el cuerpo

Alanina (Ala): Interviene en el metabolismo de la glucosa. La glucosa es un carbohidrato simple que el organismo utiliza como fuente de energía.



Composición química de las células

El cuerpo humano posee mas de cincuenta billones de células. Éstas se agrupan en tejidos, los cuales se organizan en órganos, y éstos en ocho aparatos o sistemas: locomotor (muscular y óseo), respiratorio, digestivo, excretor, circulatorio, endocrino, nervioso y reproductor.

Sus elementos constitutivos son el Hidrógeno (H) Oxígeno (O), Carbono (C) y Nitrógeno (N), presentandoseotros muchos elementos en proporciones mas bajas. Estos atomos se unen entre sí para formar moléculas, ya sean inorganicas como el agua (el constituyente mas abundante de nuestro organismo, 60%) u organicas como los glúcidos, lípidos, proteínas, que convierten al ser humano en una extraordinaria maquina compleja, analizable desde cualquier nivel: bioquímico, citológico, histológico, anatómico

Proporción de los principales elementos químicos del cuerpo humano:

hidrógeno 10,0%
oxígeno 65,0%
carbono 19,37%
nitrógeno 3,2%
calcio 1,38%
fósforo 0,64%
cloro 0,18%
potasio 0,22%

La química de los seres vivos se encuentra dominada por moléculas de carbono, la de los organismos vivos es mucho mas compleja debido a que esta controlada por polímeros de gran tamaño y moléculas constituidas por encadenamiento de otras moléculas organicas pequeñas que interactúan libres en el citoplasma celular.

Tipo de Tejido

Hay cuatro tipos basicos de tejido: tejido conectivo, tejido epitelial, tejido muscular y tejido nervioso.
• El tejido conectivo: sostiene y une otros tejidos como el óseo, el sanguíneo y el linfatico.

• El tejido epitelial sirve de cobertura; entre éstos se encuentran la piel y el revestimiento de varios conductos en el interior del cuerpo.
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• El tejido muscular: consta de músculos estriados o voluntarios que mueven el esqueleto y de músculo liso, tal como el que rodea al estómago.

• El tejido nervioso esta formado por células nerviosas o neuronas y sirve para llevar 'mensajes' hacia y desde varias partes del cuerpo.
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En resumen