Organismo de Investigación y Asistencia Tecnológica

Esta conformada por laboratorios y plantas piloto que conforman 15 departamentos técnicos, cuentan con múltiples funciones y tareas que cumplir a requerimiento de la ciudadanía en general, cumplir con leyes, decretos y licitaciones, realizar investigaciones, asistir y participar de reuniones técnicas, entre otros requisito indispensable a cumplir, es lograr las acreditaciones de ensayos ,conforme al Decreto N° 3.900/2010 que reglamenta los Articulo de la Ley 2.279/03 que amplia la Ley N° 1.028/97 General de Ciencia y Tecnología.

Actualmente cuenta con la acreditación de 4 ensayos en los laboratorios de Microbiología y Alimentos.

1. Ensayo de laboratorio: Operación técnica que consiste en la determinación de una o mas propiedades o el desempeño de un ítem de ensayo (producto, material, organismo vivo, fenómeno físico, proceso o servicio dado), de acuerdo con un procedimiento especificado. Los ensayos son realizados para la verificación de la conformidad del ítem de ensayo con normas nacionales, regionales o internacionales, certificaciones, reglamentos, pliegos de bases y condiciones para las licitaciones, especificaciones de la empresa productora, analisis de origen, correspondencia a lo declarado en la etiqueta del producto o equivalentes.

1.1 Ensayos químicos, físicos, fisicoquímicos y/o microbiológicos en: Materias primas y productos finales de alimentos para consumo humano y animal; productos fruti hortícolas in natura y procesados; aguas tratadas, notratadas y envasadas; inoculantes organicos; polvo químico para extintores; fertilizantes; determinación de minerales; suelos para cultivos agrícolas; contaminantes ambientales; especialidades farmacéuticas; cosméticos y domisanitarios; combustibles y derivados; envases y embalajes; textiles; productos metalúrgicos; madera y muebles; materiales de construcción; ceramica , cueros y productos relacionados; y otros.

2. Asistencias técnicas y transferencia de tecnología : Las asistencias técnicas y las transferencias de tecnología son servicios técnicos y conocimiento transferido ( know how ), respectivamente, que se dan a los clientes con el fin de mejorar sus técnicas de producción y elaboración de materias primas y productos; sus aplicaciones y procesos; reducir las no conformidades y eliminar riesgos; promover y desarrollar el uso de materiales y materias primas de buena calidad; aprovechar en forma integral los subproductos; entre otros.

Las asistencias técnicas y las transferencias de tecnología implican la experiencia y el juicio profesional y, la mayoría de las veces, la búsqueda bibliografica en los documentos de referencia y en la literatura técnica especializada. Estas experiencias, juicio profesional y búsqueda bibliografica forman parte de las asistencias técnicas y las transferencias de tecnología que se dan a los clientes.

Quan la màquina treballa en aquesta potència es diu que està a plena càrrega.

Quan una màquina treballa durant breus instants a una potència superior a la nominal es diu que està treballant en sobrecàrrega.

Classificació segons el servei

És important conèixer la classe de servei a la qual estarà sotmesa una màquina:

• Servei continu: Correspon a una càrrega constant durant un temps suficientment llarg com perquè la temperatura arribi a estabilitzar-se.

• Servei continu variable: Es dóna en màquines que treballen constantment però en les quals el règim de càrrega varia d'un moment a un altre.• Servei intermitent: Els temps de treball estan separats per ì#empos/ de repòs. Factor de marxa és la relació entre el temps de treball i la durada total del cicle de treball.

• Servei unihorari: La màquina està una hora en marxa a un règim constant superior al continu, però no arriba a arribar a la temperatura que posi en perill els materials aïllants. La temperatura no arriba a estabilitzar-se.

Rendiment

De manera general, es defineix com la relació entre la potència útil i la potència absorbida expressat en %

MOTOR ELÈCTRIC

Un motor elèctric és un dispositiu rotatiu que transforma energia elèctrica en energia mecànica, i viceversa, converteix l'Energia mecànica en energia electrica funcionant com generador o dinamo.

Els motors elèctrics de tracció usats en locomotores realitzen sovint ambdues tasques, si els hi equipa amb frens dynamo.

Per aquests motius són àmpliament utilitzats en instal·lacions industrials i altres aplicacions que no requereixin autonomia respecte de la font d'energia, atès que l'energia elèctrica és difícil d'emmagatzemar.

L'energia d'una bateria de diversos kg equival a la qual contenen 80 g de gasolina.

Així, en automòbils s'estan començant a utilitzar en vehicles híbrids per a aprofitar els avantatges d'ambdós.

Avantatges

En diverses circumstàncies presenta molts avantatges respecte als motors de combustió:

• A igual potència, la seva grandària i pes són mésreduïts.

• Es poden construir de qualsevol grandària.

• Té un parell de gir elevat i, segons el tipus de motor, pràcticament constant.

• El seu rendiment és molt elevat (típicament entorn del 80%, augmentant el mateix a mesura que s'incrementa la potència de la màquina).







MOTORS DE CORRENT CONTINU

Diversos motors elèctrics

Els motors de corrent continu es classifiquen segons la forma com estiguin connectats, en:

• Motor sèrie

• Motor compound

• Motor shunt

• Motor elèctric sense escombretes

A més dels anteriors, existeixen altres tipus que són utilitzats en electrònica:

• Motor pas a pas

• Servomotor

• Motor sense nucli

NANOMOTOR

Un nanomotor és un dispositiu capaç de convertir energia en moviment i forces en l'ordre dels piconewtons.

Una branca d'investigació es basa en la integració de motors moleculars trobats en les cèl·lules vives en dispositius artificials, possiblement creats mitjançant biologia sintètica.

Per exemple, el motor de la kinesina consumeix ATP.

Si tinguéssim molècules de ATP tancades en una estructura molecular sensible a la llum ultraviolada es podrien utilitzar polsos de llum per a encendre i apagar el motor.

Altra línia d'investigació involucra NEMS Nano-Electro-Mechanical Systems que utilitzen nanotubos de carboni.



MOTOR DE CORRENT CONTINU

El motor de corrent continu és una màquina que converteix l'energia elèctrica enmecànica, principalment mitjançant el moviment rotatiu.

En l'actualitat existeixen noves aplicacions amb motors elèctrics que no produïxen moviment rotatori, sinó que amb algunes modificacions, exerceixen tracció sobre un rail.

Aquests motors es coneixen com motors lineals.

Aquesta màquina de corrent continu és una de
Algunas de las asistencias técnicas y las transferencias de tecnología en campos específicos son

a) Asistencia técnica aplicada para el mejoramiento de la producción agro-alimentaria.b) Asistencia técnica a productores y usuarios de materiales para envases y embalajes; textiles; productos metalúrgicos; madera y muebles; materiales de construcción; cueros y productos relacionados.

c) Para empresas o particulares relacionados con la industria, el comercio y los servicios, en las areas de alimentos, microbiología, medicamentos, ensayos inorganicos, combustibles y derivados, protección ambiental, energías renovables, envases y embalajes; textiles; productos metalúrgicos; madera y muebles; materiales de construcción; cueros y productos relacionados: Preparación de reactivos; medios de cultivo; elaboración de monografías; consultas técnicas telefónicas; consultas técnicas por E-mail; orientación técnica; capacitación a solicitantes.

d) En el ambito de la protección ambiental: implementación de métodos para controles de residuos sólidos y líquidos industriales, transferibles a diversos sectores para implementar tecnologías limpias.

e) Transferencias tecnológicas para el aprovechamiento de los recursos naturales solar y eólico, para mejorar la calidad de vida de los pobladores rurales satisfaciendo sus demandas energéticas.

3. Verificaciones e inspecciones : La verificación, en el ambito técnico, es la comprobación o examen de la veracidad técnica de datos consignados; en tanto que inspección, es el examen de un diseño de producto, producto, servicio, proceso o instalación, y la determinación de su conformidad con requisitos específicos o bien con requisitos generales basandose en un juicio profesional.