CALIDAD DEL
AGUA
EL PROCESO DE NITRIFICACIÓN: AMONIACO Y NITRITO
Introducción al amoniaco
El amoniaco se presenta en el acuario por la digestión de la comida por
los peces, como
bacterias muertas, por la comida no consumida y por otras materias
organicas.
En el agua del
acuario, el amoniaco cambia entre dos formas: el amoniaco tóxico (NH3) y
el menos dañino ión de amoniaco (NH4), dependiendo del pH y de la temperatura del agua.
Los Tests Mini-Lab de amoniaco de Red Sea que miden la concentración
total del
amoniaco presente. En cualquier acuario la mayor parte del amoniaco se presenta en forma del ión de
amoniaco menos dañino (NH+4.).
Un porcentaje del
ión de amoniaco (NH4) cambia cuando el pH se incrementa al mas
tóxico amoniaco (NH3). Consecuentemente, en acuarios marinos con un pH
de entre 8'1-8'4, el amoniaco presentara un mas serio problema en
un acuario marino que en uno de agua dulce donde el pH estara alrededor
de 7, y sera mas difícil que se convierta el ion de
amoniaco (NH4) en amoniaco tóxico (NH3).
Concentraciones de amoniaco tóxico tan bajas como un 0'01 ppm ya
muestran efectos negativos en los peces, mientras que 0'1 ppm pueden ser mortales
para muchas especies.
¿Cuando testear el amoniaco?
Acuarios nuevos
Es muy importante hacer tests de amoniaco, pH y temperatura regularmente en los
acuarios nuevos donde son normales altos niveles de
amoniaco. Cuando el nuevo acuario y filtro biológico
se desarrollen y las bacterias nitrificantes eliminen amoniaco hasta niveles
seguros, se pueden ir introduciendo animales gradualmente. Nuestra
recomendación es testear diariamente de dos a cuatro semanas en un acuario nuevo.
Acuarios estables
Incluso niveles muy bajos de amoniaco perjudican y provocan stress en los
peces, lo cual provoca que sean mas
susceptibles a infecciones parasitarias como
el punto blanco. El envenenamiento por amoniaco se detecta rapidamente
en los peces porque nadan muy rapido como porpanico o respiran muy
rapido o saltan fuera del
agua. Los síntomas crónicos son las agallas y la piel
dañadas y a veces pérdida del color. Ante cualquier
síntoma de los anteriores, testear el amoniaco. Los niveles de amoniaco
en acuarios mas antiguos pueden subir debido al posible daño
sufrido por el filtro biológico (por ejemplo después de
administrar alguna medicina) o por el bloqueo del filtro o por
una caída de materia organica en el tanque, etc.
Instrucciones
1. Testea y toma nota del
pH y la temperatura del acuario del que quieres testear
el amoniaco.
2. Limpia el tubo del
test con agua a testear.
3. Llenar el tubo con 3ml del agua a testear.
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4. Rapidamente añade 11 gotas de reagente A
de amoniaco. Inmediatamente cierra el tubo con el tapón y agita fuerte durante 10 segundos.
[pic]
5. Abre el tubo y añade 4 gotas de reagente de amoniaco B, cierra el
tubo con el tapón y agita fuerte durante 10
segundos.
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6. Abre el tubo y añade 4 gotas de reagente C, cierra el tubo con el
tapón y agita fuerte durante 10 segundos.
7. Espera 15 minutos para que el color se desarrolle completamente.
[pic]
8. Compara el color con la escala, colocando el tubo en posición
vertical y a 20 cm de un fondo blanco.
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9. Lee el valor en ppm del
color que mas se aproxime a la muestra del tubo. Esa es la cantidad de amoniaco
total disuelta en el agua.
[pic]
10. Usa
el grafico de abajo para calcular el nivel de amoniaco tóxico. En
acuarios marinos, cualquier lectura de 0.25 ppm de amoniaco total indica un
nivel de amoniaco tóxico de al menos 0 ppm
lo cual afectara negativamente a los peces.
11. Limpia el tubo y el tapón con abundante agua del grifo.
Los datos de la experiencia
A una temperatura de 26 ºC el color que obtenemos se corresponde al de 0,25
ppm , indicado en la tabal. Por lo que no sería óptima para un
acuario,ya que el nivelde amoniaco tóxico debe
rondar en una cifra menor de 0,01 ppm para que éste no afecte a los
peces.
En este caso esta agua es un agua dura. Con esto nos
referimos a que posee
un alto contenido de carbonatos, bicarbonatos,
cloruros, sulfatos y ocasionalmente nitratos.
LA SALINIDAD
La salinidad es el contenido de sal disuelta en una cantidad de agua. El sabor salado del
agua se debe a que contiene cloruro de sodio. El porcentaje medio que existe en
los océanos es de 10 % (35 gramos por
cada litro de agua). Ademas esta salinidad
varía según la intensidad de la evaporación o el aporte de
agua dulce de los ríos aumente en relación a la cantidad de agua.
La acción y efecto de variar la salinidad se denomina saladura.
Agua potable
Se entiende por agua potable no un agua pura, sino un
agua que es incapaz de dañar la salud. Las condiciones físicas del agua para ser considerada como potable son las
siguientes: debe ser insípida, inodora e incolora, y con una turbiedad
menor a 5 según la unidad nefelométrica.
Mientras que el contenido maximo de sustancias químicas que debe
tener es el siguiente:
|Amoníaco |N |0,25 |
|Arsénico |As |0,5 |
|Cadmio |Cd |0,01 |
|Cianuro |CN- |0,2 |
|Cloruros |Cl- |250* |
|Cobre |Cu |1,0* |
|Compuestos fenólicos |Fenol|0,002 |
|Cromo hexavalente |Cr |0,005 |
|Detergente |SAAM |0,5 |
|Flúor |F- |1,5 |
|Hierro |Fe |0,3* |
|Magnesio |Mg |125 |
|Magneso |Mn |0,10* |
|Mercurio |Hg |0,001 |
|Nitratos |N |10* |
|Nitricos |N |1 |
|Plomo |Pb |0,05 |
|Residuos sólidos filtrables |-- |1.000* |
|Selenio |Se |0,01 |
|Sulfatos |SO4-2 |250* |
|Zinc |Zn |5,5* |
SUSTANCIA EXPRESADO COMO LIMITE MAXIMO mg/1
