¿QUÉ SON LOS TRASTORNOS ALIMENTICIOS?
Una persona tiene un trastorno alimenticio cuan-do su cuerpo no recibe los nutrientes que necesita para funcionar adecuadamente, así como para estar sana de acuerdo con su edad, estatura y ritmo de vida. Dichos trastornos son, entre otros, la Anorexia y la Bulimia. La Anorexia y la Bulimia son padecimientos que, aunque cada vez se mencionan mas, no se conocen bien sus características y el peligro que representan para la salud. Las personas con Anorexia o Bulimia estan muy preocupadas por bajar de peso o por no subirlo. Cuando alguien tiene Anorexia deja de comerlo que necesita, pero no por falta de apetito sino porque esta muy preocupada por estar delgada y todo el tiempo piensa en cuanto y cómo come

“me comí una manzana en todo el día, ¿cuanto me va a subir de peso?” o “¡qué horror! estoy gordísimo, sólo voy a comer dos zanahorias para estar flaco.” 
Se la pasan viéndose en el espejo, midiéndose su ropa para comprobar que no han subido de peso y se comparan con otras personas
“¿ves a esa chica? Esta mas flaca que yo, ¿verdad?
Alguien con Bulimia se da un atracón de comida sin disfrutarla y luego se siente tan mal, tan culpable por haber comido tanto que hace algo para compensarlo: se provoca el vómito, se pone a hacer ejercicio hasta no poder moverse mas,se toma esas pastillas que ha oído que a otros les ayuda a ir al baño o deja de comer algunos días. Una misma persona puede presentar conductas anoréxicas y bulímicas. Si obligas a comer a alguien con anorexia, va a hacer algo para sacarse eso que
“lo va a engordar” Y se va a provocar el vómito o se va a laxar; una persona bulímica puede pasarse varios días sin comer antes de darse un atracón y luego ponerse a hacer ejercicio sin parar.
Esa gran preocupación de la persona por el peso, por no engordar o por estar todavía mas delgada hace que pierda el control sobre su alimentación y luego ya no pueda comer aunque quiera. La imagen que tiene de sí misma, de su cuerpo, esta distorsionada y no corresponde a la realidad porque por mas delgada que esté, cuando se mira en el espejo no puede evitar pensar
“¡qué horror! ¡Estoy gordísima!

¿QUIÉNES PADECEN ANOREXIA Y/O BULIMIA?
Estos trastornos se presentan en hombres y mujeres, aunque son las mujeres quienes mas los padecen

9 de cada 10 personas que padecen Anorexia y/o Bulimia son mujeres.
Se presenta con mas frecuencia entre los 12 y los 25 años.

¿cuales son sus causas?
Los trastornos alimenticios son provocados por la combinación de factores psicológicos, familiares y personales, fuertemente influidos por el contexto social. El entorno socialdefine que un hombre debe ser delgado pero musculoso, y que la mujer delgada es bonita, atractiva, aceptada y exitosa. Lo vemos en las revistas, el cine y la televisión y lo vivimos todos los días en la familia, la escuela y el trabajo. Ademas, se nos vende la idea de que todos podemos tener un cuerpo de modelo si hacemos ejercicio, si compramos determinados productos o si nos ponemos a dieta. Los trastornos alimenticios también ocultan problemas familiares y personales como conflictos afectivos, malas relaciones con los demas, dificultades familiares, experiencias de invalidez o de violencia, temor a crecer, sensación de falta de desarrollo personal, de vacío y de no tener un lugar en el mundo, entre otros. Así, por ejemplo, si los papas de una chica se pelean, ella se encierra en la cocina y se pone a comer para no escuchar la discusión y luego vomita; o bien, otra chica puede creer que su valor sólo depende de el cómo se ve, y si bajó dos kilos y le dicen que se ve flaca siente que tiene éxito. También puede suceder que un chico sienta que sus papas o hermanos no lo dejan hablar, ni decidir por sí mismo, que le faltan al respeto y que no puede tener control sobre lo que ellos responden por él cuando le preguntan algo, pero en cambio, sí hay algo que él puede controlar: lo que come o incluso lo que decidedejar de comer.

¿CÓMO SE DETECTAN LOS TRASTORNOS ALIMENTICIOS?
Hay señales que se ven a simple vista. La persona anoréxica baja mucho de peso, se ve flaca y desnutrida: tiene la piel reseca y de color grisaceo o amarillento, se le quiebran facilmente las uñas, se le cae el cabello y siempre tiene frío. La bulimia es mas difícil de notar porque los atracones y las compensaciones de ayuno y vómitos e hacen en secreto, a solas y no siempre derivan en una pérdida de peso. Los constantes vómitos provocan pérdida del esmalte en los dientes, que se ven amarillos y a veces aparecen callos en los nudillos de los dedos de las manos.
Es común que las personas con trastornos alimenticios se aíslen socialmente y se pongan de mal humor con facilidad, sobre todo en las horas de comida en lasque se ponen muy nerviosas y prefieren hacerlo a solas; se muestran ansiosos, irritables y padecen tristeza o depresión. La preocupación por su imagen y por la delgadez se extiende a su alrededor y preguntan mucho a los demas cómo se ven, se comparan con otras personas y critican mucho a las personas gordas

¿CÓMO AFECTAN A LA SALUD LOS TRASTORNOS ALIMENTICIOS?
Alguien con anorexia, después de un tiempo, ya no tiene fuerzas para hacer las actividades de un día normal como ir a la escuela, a trabajar o salir con sus amistades, perolo sigue haciendo y sigue sin comer. Una persona bulímica que se induce vómito diez o quince veces al día somete su cuerpo a desequilibrios muy peligrosos e impone a sus órganos funciones para las que no estan hechos.

ANOREXIA Y BULIMIA
Como te habras dado cuenta, los trastornos alimenticios no son cosa simple y para tratar los adecuadamente se requiere de atención médica, psicológica y nutriológica. Cuando los trastornos alimenticios funcionan como valvula de escape o reguladores de problemas que hay en la familia, es conveniente que ésta participe en el proceso de atención, no sólo por beneficio del paciente, sino por el de la familia misma. La psicoterapia, individual o grupal es útil porque facilita que la persona enferma reconozca y acepte su trastorno y comience a buscar soluciones. Cuando una persona ha bajado tanto de peso que su vida esta en riesgo y la familia no la apoya, la hospitalización es necesaria, aunque no es suficiente. La atención psicológica es indispensable. Los trastornos alimenticios ponen en riesgo no sólo la vida social, laboral o familiar, sino la vida misma.

BULIMIA
Y ANOREXIA

Hoy en día se oyen mucho los términos “trastornos alimenticios”, Anorexia y Bulimia. Seguramente tú te preguntas “¿qué es eso ¿es grave?, ¿me puede pasar a mí?, ¿puedo prevenirlo?, ¿se cura?”