Consultar ensayos de calidad
Practica quimica propiedades fisicas del agua - La estructura scundaria es la organización
a) Al agregar el HCl el ion hidronio se separa de
la molecula de HCl para formar puentes de hidrogeno con el oxigeno de
éter etílico, al reacionar estor forman lo spuntes de hidrogeno y
el volumen aumnta.
al agregarle por primera vz el anaranjado de metilo
cambio a una koloracion amarillenta/naranja. Al agregarle el HCl sse torno a un
kolor rojizo indikndo la formación de puentes de hidrogeno
b)el hidróxido de sodio se agrego para romper
los puentes de hidrogeno al agregarlo y agitar fuertemete el kolor vira de
nuevo al original , si no esto indik q no se rompieeron todos los puentes de
hidrogeno por lo q al agregarle un poko mas de NaOH y al agitar nuevamnte se
romperan todos los puentes de hidrogeno.
En el NaOH el ion hidroxilo se separa del
ion sodio para q kon el oxigeno del
ion hidroxiloromper el puente de hidrogeno atrayendo al hidrogeno y formando
H2O. al romper los puentes de hiddrogeno el volumen
regressa al inicial.
c) Propiedades Físicas Del Agua
1) Estado físico: sólida, liquida y gaseosa
2) Color: incolora
3) Sabor: insípida
4) Olor: inodoro
5) Densidad: 1 g./c.c. a 4°C6) Punto de congelación: 0°C
7) Punto de ebullición: 100°C
8) Presión critica: 217,5 atm.
9) Temperatura critica: 374°C
La energía del enlace de hidrogeno , en general, es mucho menor q la del
enlace kovalente o ionico pero notablemnte superior a las fuerzas
eitermoleculares. Depende de los restantes atomos q konstituyen la molecula, pero , en konjunto es mas fuerte al ser mayor la
electronegatividad de los elementos unidos por enlace de hidrogeno.
A la formación de puentes de hidrogeno entre moléculas de agua se
deben los puntos de fusión y ebullición anormalmente altos en el agua, en komparacion con otras moléculas
de masa molar semejantes. Estos elevados valores se atribuyen a los puentes de
hidrogeno particularmente fuertes que se forman entre
las moléculas de agua.
Las proteínas son polímeros contituidos de
unidades monomericas que se konocen komo aminoacidos. Estos
estan unidos por enlaces de amina en macromoléculas kon pesos
moleculares q van desde pocos miles a unos millones de uma.
La estructura scundaria es la organización de uan cadena de polipeptido
que es la koncecuencia de laformación de puentesd de hidrogeno entre
enlaces peptidicos. Disposcion e una cadena de polipeptido en uan estructura
organizada komo hélice alfa o unA LAMINA KON PLEGADO beta, estabilizada
por puentes de hidrogeno entre enlaces peptidicos.
Al terminar la practica deben estar claros los conceptos y
procedimientos en cuanto a los elementos y las normas
de seguridad.
PRACTICA 2:
* Basandonos del principio de que toda materia se puede medir, el
conocimiento y las habilidades para realizar estas mediciones, son el objetivo
principal de esta practica, lo cual se obtiene con el previo conocimiento de
los materiales apropiados para medir de acuerdo a la materia especifica para tal fin.
Es importante que ha medida que avanza la practica se
amplíen los conocimientos para desarrollar mejores técnicas y
habilidades para el manejo de los elementos adecuados que nos permitan
diferenciar los volúmenes y densidades de acuerdo a cada material.
Se utilizaran probetas, pipetas, balanza como
materiales principales y algunos metales que complementaran el ejercicio
como plomo,
hierro y zinc, de lo cual se analizaran los resultados
registrandolos en una tabla con datos detallados.
PRACTICA 3:
* En relación a la ley de Charles, la cual nos indica la familiaridad
existente entre la temperatura y el volumen de un gas,
realizaremos un montaje de tal forma que podamos verificar que, a medida que se
va elevando la temperatura del agua
calentandola en una probeta, aumenta también elvolumen del aire en esta misma.
PROCEDIMIENTO
Practica 1:
Imagenes, fotografías
Material de laboratorio
Investigar
Conozco los materiales?
NO
SI
FIN
Conclusiones
Clasificar el material observado
Conozco y examino los materiales
Completar matriz de observaciones
Examinar cuidadosamente los materiales suministrados
Practica 2
Medición de propiedades de líquidos y solidos
Pesar una probeta limpia y seca en una balanza
Entonces es solido
Es liquido?
SI NO
Colocar 40ml de agua en una probeta graduada de 100ml
Añadir 5ml de agua usando una de las pipetas
FIN
Graficar resultados
Graficar resultados
Realizar procedimiento con el metal desconocido
Realizar procedimiento con el líquido desconocido
Agregar muestras de metal de tal forma que el volumen incremente
Pesar la probeta con agua, registrar el peso.
Registrar datos y realizar grafica
Realizar este procedimiento también con etanol y glicerina
Repetir procedimiento incrementando de 5ml hasta 25 ml
Practica 3
Realizar montaje con los materiales requeridos
Llenar ¾ partes con agua el vaso de precipitados de 250 ml y a la mitad
el de 500 ml
Tapar herméticamente el tubo de ensayo
La manguera presenta escapes?
Llenar probeta de 100ml con agua casi en su totalidad
Corregir escape para garantizar resultados positivos
NO SI
Llenar probeta de 100ml con agua casi en su totalidad
Registrar la cantidad de aire atrapado
Invertir sobre el vaso de precipitados de 500ml
Registrar datos en tabla
Iniciar calentamiento controlando las variables, Temperatura y volumen
Temperatura constante
FIN
Hélice alfa: estructura secundaria en espiral de las proteínas
estabilizada por puentes de hidrogeno entre los enlaces petidicos de kada 4
aminoacidos
Lamina kom plegado beta. Estructura secundaria en kpas de la proteína,
estabilizada por puentes de hidrigeno de lado a lado entre enlaces peptidicos
ubikdos en diferentes kdenas o part4es de una kdena.
d)
|
Punto de ebullición | 237,79 K (–34,36 °C) |
|
Punto de ebullición | 321 K (48 °C) |
|
Punto de ebullición | 206 K (-67 °C) |
|
|
Punto de ebullición | 19.5 °C (293 K) |
El HI, HCl y el HBr tienen enlace ionico la diferencia entre ellos en su punto
de ebullición es q komo el kloro es mas electronegatividad es necesario
aplikrle masenergia q al iodo q es el menos electronegativo
El HF tienen enlace por puentes de hidrogeno esto hace q necesite mas
energía para poder disiciarlo