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Introduccion teorica del material de laboratorio
INTRODUCCION TEORICA DEL MATERIAL DE LABORATORIO
Como se puede apreciar en la definición de material, el término
proviene del latín materialis, el cual hace referencia a aquello que se
encuentra vinculado con la materia. Sin embargo, en su sentido amplio hace
alusión a los elementos necesarios para llevar a cabo una determinada
acción; es decir, los diversos componentes, ya sean reales o abstractos,
que se reúnen en un grupo y que se emplean con fines específicos.
Es necesario aclarar que existen muchos tipos de materiales y que el
significado del término puede variar levemente de acuerdo al punto de
vista con el que se lo intente explicar. En este caso daremos la
definición que se le da desde la investigación científica.
En el ambito de la investigación se emplea el concepto de
material de laboratorio, para referirse a aquel que se emplea en distintos
tipos de laboratorios y que se compone de diversos instrumentos que cumplen con
funciones determinadas.
Cabe definir previamente que un laboratorio es un espacio físico donde
se desarrolla investigación en torno a un tema preciso para ampliar los
conocimientos que en una determinada ciencia se tiene sobre un fenómeno
o tema particular.
En unlaboratorio los materiales deben ser de buena calidad pues allí se
realizaran investigaciones que, en muchos casos son de vital importancia
para ampliar los conocimientos en un area específica de la ciencia;
por ende, el lugar donde se sitúen debe ser apropiado, contar con una
ventilación e iluminación adecuada y los instrumentos y
materiales que hagan propicio el normal funcionamiento del lugar.
El material de laboratorio puede construirse con componentes muy variados,
desde vidrio hasta madera pasando por goma, metal y plastico. Las
características del material dependeran de su función, ya
que la manipulación de ciertos productos implica riesgos.
Entre las herramientas mas habituales que se incluyen dentro del
material de laboratorio, se encuentran los matraces (un recipiente con
medidas), la pipeta, el tubo de ensayo, la probeta, el vaso de bohemia, el
cristalizador, el embudo, el vaso de precipitados y el encendedor.
Clasificación del material de laboratorio
El material de laboratorio puede subdividirse en diversas clasificaciones de
acuerdo a la función. De tal modo pueden ser: materiales para combinar
sustancias, materiales para medir volúmenes o materiales para soportar a
otros instrumentos.
Aquellosmateriales que sirven para combinar diferentes sustancias y exponerlas
a cambios químicos deben estar construidos con componentes especiales y
resistentes. Los materiales que se utilizan para medir volúmenes
conforman el material volumétrico. Lo habitual es que estos componentes
estén construidos con vidrio ya que favorecen la observación de
aquello que alberga, pero también pueden ser de plastico
transparente; en cualquiera de ambos casos estan graduados. Entre estos
materiales se encuentran la probeta, la pipeta, la bureta y el matraz aforado.
Una alternativa dentro del material volumétrico, de todos modos, es el
plastico sin color (transparente): es mas barato y ayuda a evitar
ciertas reacciones químicas que sí ocurren con el vidrio.
4.-Agitacion. El efecto de la agitación es cinético. Cuando un sólido se pone
en contacto por primera vez con agua, este entra en contacto solo con el
solvente que se halla en su vecindad inmediata.
5 Soluciones como medio de reacción
Muchos sólidos deben disolverse para que tenga lugar una reacción química entre
ellos. Podemos escribir la ecuación de la reacción de doble desplazamiento que
ocurre el cloruro de sodio y el nitrato de plata.
NaCI + AgCI3 ---------- AgCI + NaNO3
Las soluciones también actúan como diluyentes en reacciones en las que los
reactivos sin diluir se combinarían en forma violenta.
6 Concentración de las soluciones
La concentración de una solución expresa la cantidad de soluto disuelta en
determinada cantidad de solvente o de solución. Como lasreacciones suelen
llevarse a cabo en solución, es indispensable entender los métodos para
expresar la concentración y saber cómo preparar las soluciones de determinada
concentración.
Soluciones diluidas y concentradas
Cuando decimos que una solución es diluida o concentrada expresamos, en forma
relativa, la cantidad presente de soluto. El termino solución diluida,
entonces, describe una solución que contiene una cantidad relativamente pequeña
de soluto disuelta. Por el contrario, una solución concentrada contiene
cantidades relativamente grandes del soluto disueltas.
Concentración de una solución expresada en porcentaje en masa (m/m)
En el método de porcentaje en masa, la concentración de una solución se expresa
como porcentaje de soluto en determina masa de solución. Suponga que tomamos un
frasco del anaquel de reactivos que dice “hidróxido de sodio, NaOH, 10%”. Esta
leyenda significa que por cada 100 g de esa solución, 10 g serán de NaOH y 90 g
serán de agua.
Concentración de una solución expresada en porcentaje masa/volumen (m/v)
Con este sistema, una solución de glucosa a 10.00% (m/v) se prepara disolviendo
10.0 g de glucosa en agua, diluyendo a 100 ml y mezclando.
La solución a 10.0% (m/v)
También puede prepararse por disolución y dilución de 20.0 g a 200mL, 50.0 g a
500mL, etc.
Concentración de una solución expresada en porcentaje volumen/ volumen (v/v)
La concentración de solución que se preparan con dos líquidos suelen expresarse
en términos de porcentaje en volumen con respecto al soluto. Es el volumen de
un líquido en 100 mL de solución.
Molaridad
Enla expresión de la concentración de soluciones en porcentaje en masa no se
tiene en cuenta ni se expresa la masa molar del soluto en la solución. Por
ejemplo, 100 g de solución de NaOH a 10.0% contienen 100g de NaOH; 1000 g de
solución de KOH a 10.0% contienen 100 g de KOH.
Problemas de dilución
Con frecuencia es necesario diluir una solución de determinada concentración
para obtener otra de menor concentración añadiendo mas solvente
7 Propiedades coligativas de las soluciones
La solución que se forma por adición de un soluto no volátil a un solvente
tiene un punto de congelación mas bajo, un punto de ebullición mas alto y una
presión de vapor mas baja que los del solvente puro. Estos efectos están
relacionados.
8 Osmosis y presión osmótica
Una membrana semipermeable permite el paso de moléculas de agua (solvente) a
través de ellas, en cualquier dirección pero evita el paso de moléculas o iones
de soluto de mayor tamaño
Otro tipos de materiales son los utilizados para soporte y sujeción, que
sirven para contener otros instrumentos que se utilicen en el laboratorio.
Estos materiales son construidos en metal, a excepción de la gradilla
que suele ser de madera o de plastico. Entre estos materiales se
encuentran las pinzas para crisol, el tripié y triangulo de
porcelana y la gradilla para tubos de ensayo.
Existen otros materiales también utilizados en laboratorio, como la
lampara de alcohol,el embudo, el mortero con pistilo, la cucharilla de
combustión, o la cuba hidroneumatica, entre muchos mas.
El manejo y cuidado del material
La limpieza y el ordenamiento del material del laboratorio es muy importante
para que su vida útil sea alargada y es recomendable que realice las
siguientes tareas:
1.- Limpie la parte de la mesa que le corresponde; lavela con jabon y
enjuaguela si es necesario. Limpie el vertedero de la mesa y el
fregadero que esta situado al lado de la misma.
2.-Lave y seque todo el material. No deje marcaso etiquetas en equipo de
vidrio, ecepto las rayaduras y cascaduras inevitables.
3.-Lubrique los tornillos de las abrazaderas y el anillo de hierro.
4.-Desocupe totalmente la mesa y forre el cajón con papel toalla.
5.-Coloque el material a guardar sobre la mesa.
6.-Coloque todas las piezas astilladas o rotas en un lado. Tire o separe el
material desechable.
7.-Haga una lista del equipo faltante después de comprobar si sus
compañeros no tienen piezas sobrantes
8.-Devuelvan los lentes de seguridad sies que se los prestaron
9.-Una vez revisado el equipo guardelo en su gaveta.
10.-Cierre la gaveta con llave.
11.-Haga otras tareas de limpieza si es que se las asignaron.