GUÍA DE ESTUDIO PARA EXAMEN TRIMESTRAL DE
QUÍMICA
1 Definición de química.
R=Es una ciencia que tiene como estudio a la materia, sus
propiedades, sus componentes y los cambios que experimentan.
Nombre de cinco ciencias relacionadas con la
química.
R=Biología, Física, Geografía, Matematicas;
Astronomía
3.- Nombre y porcentaje de los cuatro elementos mas abundantes sobre la
corteza terrestre.
R=Oxígeno 46.6 %, Silicio 27.7 %, Aluminio 8.1 % y Hierro 5%.
Nombre y porcentaje de los cuatro elementos
mas abundantes sobre el cuerpo humano.
R=Carbono 18%, Hidrogeno 10%, Oxigeno 65% y Nitrógeno 3%.
¿Qué es un elemento
biogenético?
R=Se le llama así a los elementos químicos que conforman a los
seres vivos.
Nombre de los cinco grupos de alimentos.
R= Proteínas, lípidos, carbohidratos, sales minerales y
vitaminas.
Importancia, clasificación y alimentos que
contienen carbohidratos.
R=Son la fuente de energía mas importante del cuerpo ya que proporcionan
mas del 90% de la energía necesaria, monosacaridos,
oligosacaridos y polisacaridos, los contienen pan papa, caramelos,
chocolate, galletas, fruta, verdura y cremas.
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8 Importancia y clasificación de los
lípidos.
R= las grasas aíslan y son una fuente de constante energía, son
el componente mas importante de las membranas celulares, se clasifican en
acidosgrasos (Lípidos saponificables) o no lo posean
(Lípidos insaponificables).
Importancia y alimentos que contienen
proteínas.
R= aportan los nutrientes necesarios para formar tejidos de nuestro cuerpo, los
alimentos son Leche y derivados como los quesos. Cereales como
el arroz, trigo, avena, maíz. Legumbres como chauchas,
lentejas, porotos, soja y sus derivados. También las almendras y las nueces, carne vacuna y pescado.
10 Importancia de la química en el hogar.
R= porque utilizamos muchas sustancias químicas como productos de
uso cotidiano.
11 Definición de recurso natural, recurso
natural renovable, recurso natural no renovable y recurso natural ilimitado.
R= RN: son elementos físicos, químicos o biológicos que se
presentan en un tiempo y espacio determinado sin la
intervención del
hombre. RNR: son aquellos que después de utilizarlos se pueden recuperar
de forma natural. RNNR: son aquellas que después de utilizarlos no se
pueden ser recuperados. RNI: son aquellos cuya existencia es ilimitada y no se
afecta sensiblemente por la mano del hombre.
12 Definición de material sintético y
cinco ejemplos.
R= Un material sintético es aquel producto de la 'síntesis
química', que consiste en el proceso de obtención de
compuestos químicos partiendo de sustancias mas simples.
Por ejemplo el proceso permite obtener productos que no se encuentran en la
naturaleza, como
los plasticos. Ejemplos: elnailon, el rayón, el plastico,
y algunos que han sustituido a la madera, vidrio, ceramica,
algodón y seda.
13 ¿Qué es una fuente de
energía y cinco ejemplos?
R= es un recurso o fenómeno natural del que se obtiene
energía. Muchas fuentes de energía no se
pueden emplear directamente y requieren de transformaciones físicas y
químicas para su uso. Por ejemplo: la energía eléctrica,
hidraulica, eólica, nucleoeléctrica, y geotérmica.
14 Definición de fenómenos
físicos y tres ejemplos.
R= son aquellas en que las sustancias no se transforman en otras diferentes
debido a que no se altera su estructura interna. Por ejemplo: congelar agua,
doblar una hoja de papel, o pulverizar una piedra.
15 Definición de fenómenos
químicos y tres ejemplos.
R= son aquellos en los que las sustancias se transforman en otras diferentes
debido a que se altera su estructura interna. Por ejemplo: oxidación de
los metales, la cocción de alimentos, o la fotosíntesis.
16 ¿Qué es combustión?
R=La combustión, corresponde a una reacción química, en la
cual un elemento combustible se combina con otro
comburente (como
el oxígeno en forma de O2 gaseoso), desprendiendo calor y ademas
produciendo un óxido; la combustión es una reacción
exotérmica, ya que su descomposición en los elementos libera
calor y luz.
17 Componentes de la combustión.
R= Los componentes que intervienen en la combustión son oxígeno y
dióxido de carbono18 Cinco ejemplos de
combustibles.
Sólidos: Madera
(secada al aire), Turba (secada al aire), Lignito blando, Lignito duro, Hulla,
Coque de lignito de destilación lenta, Coque siderúrgico.
Líquidos: Petróleo, Alcohol, Benceno, Kerosene, Diesel-oil, Gasolina,
Gas-oil, Fuel-oil, Biodiesel.
Gaseosos: Gas natural, Gas gasógeno, Gas de lignito de
destilación lenta, Gas ciudad, Gas de horno de coque, Hidrógeno.
19 Definición de fermentación.
R= transformación química de una sustancia organica,
llamada materia fermentable, producida por la acción de otra sustancia
llamada fermento.
20 Descripción de fermentación
alcohólica, acética y lactea.
R=Fermentación alcohólica: utiliza como principales
materias primas a la maleza y los mostos de cualquier fruta.
Fermentación acética: las bacterias del vinagre y el
oxigeno proporcionan la oxidación y la transformación a fruta
para dar en lugar al vinagre.
Fermentación lactea: el acido lacteo se produce por las
bacterias que hacen reaccionar la lactosa, que es el azúcar de la leche.
Durante el proceso se pueden agregar el carbonato de calcio,
provocando que la coagulación de la caseína.
21 Definición de mezcla efervescente.
R= son la combinación de dos o mas sustancias que se caracterizan por un burbujeo lento debido al desprendimiento de sustancias en
estado gaseoso.
22 Tres ejemplos de mezcla efervescente.
R= sal de uvas, cevalin y redoxon.