Separación de mezclas
INTRODUCCIÓN
El trabajo que a continuación se presentara contiene
informaciónrelacionada con la 'separación de mezclas',
lo cual tiene una gran importancia porque se conoce sobre propiedades, sobre
los instrumentos y métodosadecuados para elaborar dichas mezclas o bien
separarlos.
La correcta separación de mezclas nos ayuda a poner en practica
todos los métodos que se presentaran, para separar mezclas; es
importante saber sobre su estadofísico, y características lo cual
a continuación se presentara…
1) Destilación.
La destilación es el procedimientomas utilizado para la
separación y purificación de líquidos, y es el que se
utiliza siempre que se pretende separar un
líquido de sus impurezas no volatiles.
La destilación, como proceso, consta de dos fases:
en la primera, el líquido pasa a vapor y en la segunda el vapor se
condensa, pasando de nuevo a líquido en un matraz distinto al de
destilación.
2) Evaporación.
Consiste en calentar la mezcla hasta el punto de
ebullición de uno de los componentes, y dejarlo hervir hasta que se
evapore totalmente. Este método se emplea si no
tenemos interés en utilizar el componente evaporado. Los otros componentes quedan en el envase.
Un ejemplo de esto se encuentra en las Salinas. Allí se
llenan enormes embalses con aguade mar, y los dejan por meses, hasta que se
evapora el agua, quedando así un material sólido que contiene
numerosas sales tales comocloruro de sólido, de potasio, etc…
3) Centrifugación.
Es un procedimiento que se utiliza cuando se quiere
acelerar la sedimentación. Se coloca la mezcla dentro de una centrifuga,
la cual tiene un movimientode rotación constante
y rapido, lograndose que las partículas de mayor densidad,
se vayan al fondo y las mas livianas queden en la parte superior.
CENTRIFUGADORA
Un ejemplo lo observamos en las lavadoras
automaticas o semiautomaticas. Hay una sección del ciclo
que se refiere a secado en el cual el tambor de la lavadora gira a cierta
velocidad, de manera que las partículas de agua adheridas a la ropa
durante su lavado, salen expedidas por los orificios del tambor.
4) Levigación.
Se utiliza una corriente de agua que arrastra los materiales mas
livianos a través de una mayor distancia, mientras que los mas
pesados se van depositando; de esta manera hay una separación de los
componentes de acuerdo a lo pesado que sean.
5) Imantación.
Se fundamenta en la propiedadde algunos materiales de ser atraídos por un iman. El campo magnético del iman
genera una fuente atractora, que si es suficientemente grande, logra que los
materiales se acercan a él. Para poder usar este método es necesario que uno de los
componentes sea atraído y el resto no.
6) Cromatografía de Gases.
La cromatografía es una técnica cuya base se encuentra en
diferentes grados de absorción, que a nivel superficial, se pueden dar
entre diferentes especiesquímicas. En la cromatografía de gases,
la mezcla, disuelta o no, es transportada por la primera especie
químicasobre la segunda, que se encuentran inmóvil formando un
lecho o camino.Ambos materiales utilizaran las fuerzas de
atracción disponibles, el fluido (transportados), para trasladarlos
hasta el final del camino y el compuesto inmóvil para que se queden
adheridos a su superficie.
7) Cromatografía en Papel.
Se utiliza mucho en bioquímica, es un proceso
donde el absorbente lo constituye un papel de Filtro. Una vez corrido el
disolvente se retira el papel y se deja secar, se trata con un
reactivo químico con el fin de poder revelar las manchas.
En la cromatografía de gases, la mezcla, disuelta o no, es transportada
por la primera especie química sobre la segunda, que se encuentran
inmóvil formando un lecho o camino.
Ambos materiales utilizaran las fuerzas de atracción disponibles,
el fluido (transportados), para trasladarlos hasta el final del camino y el
compuesto inmóvil para que se queden adheridos a su superficie.
8) Decantación.
Consiste en separar materiales de distinta densidad.
Su fundamento es que el material mas denso
En la cromatografía de gases, la mezcla, disuelta o no, es transportada
por la primera especie química sobre la segunda, que se encuentran
inmóvil formando un lecho o camino.
Ambos materiales utilizaran las fuerzas de atracción disponibles,
el fluido (transportados), para trasladarlos hastael final del camino y el
compuesto inmóvil para que se queden adheridos a su superficie.
9) Tamizado.
Consiste en separar partículas sólidas de
acuerdo a su tamaño. Practicamente es
utilizar coladores de diferentes tamaños en los orificios, colocados en
forma consecutiva, en orden decreciente, de acuerdo al tamaño de los
orificios. Es decir, los de orificios mas
grandes se encuentran en la parte superior y los mas pequeños en
la inferior. Los coladores reciben el nombre de tamiz
y estan elaborados en telas metalicas.
10) Filtración.
Se fundamenta en que alguno de los componentes de la mezcla
no es soluble en el otro, se encuentra uno sólido y otro líquido.
Se hace pasar la mezcla a través de una placa porosa o un papel de filtro, el sólido se quedara en la
superficie y el otro componente pasara.
Se pueden separar sólidos de partículas sumamente
pequeñas, utilizando papeles con el tamaño de los poros
adecuados.
CONCLUSIÓN
Al observar e investigar sobre dicha información 'Separación
de Mezclas', hemos llegado a entender que para
realizar cualquier separación de mezclas primero debemos saber sobre su
estado físico, características y propiedades.
Es interesante realizar una mezcla, pero es mas
importante tener claro cuales componentes se mezclan para que la hora de
separar usemos la técnica mas adecuada.
María
Métodos de separación de mezclas
Definiciones de: Elementos-Compuestos-Mezclas.
Veremosaquí los diferentes métodos de
separación, de acuerdo a cada componente empezaremos por.
Métodos físicos: estos métodos son aquellos en los cuales
la mano del
hombre no interviene para que estos se produzcan, un caso común es el de
sedimentación, si tu depositas una piedra en un liquido el solido
rapidamente se sumergiría por el efecto de la gravedad.
Métodos mecanicos: Decantación, se aplica para separar una
mezcla de líquidos o un solido insoluble de un liquido, en el caso de un
solido se deja depositado por sedimentación en el fondo del recipiente y
luego el liquido es retirado lentamente hacia otro recipiente quedando el
solido depositado en el fondo del recipiente, ahora bien cuando los
líquidos no miscibles estos líquidos al mezclarse tienen la
propiedad de ir separandose en el recipiente, al comienzo quedan como un
sistema homogéneo pero luego al separarse se puede sacar al liquido que
quede en la parte superior, quedando el otro en el recipiente de origen.
Método de Filtración
Filtración: es aplicable para separar un solido
insoluble de un liquido se emplea una malla porosa tipo colador, la mezcla se
vierte sobre la malla quedando atrapada en ella el solido y en el otro
recipiente se depositara el liquido, de ese modo quedan separados los dos
componentes.
Para no confundirnos de métodos, las aplicaciones a través de
materiales porosos como
el papel filtro, algodón o arena se separan el sólido que se
encuentra suspendidoen un líquido.
De esta manera estos materiales son quienes permiten que
solamente pase el líquido, reteniendo al sólido.
Evaporación: Aquí un solido soluble y un
liquido por medio de temperatura de ebullición la cual evaporara
completamente y luego por condensación se recuperara el liquido mientras
que el solido quedara a modo de cristales pegado en las paredes del recipiente de donde
podría ser recuperado.
Punto de ebullición: cuando un liquido a
determinada temperatura se va evaporando. Todos los
líquidos presentan diferentes puntos de ebullición.
Sublimación: Es para separar una mezcla de dos sólidos con una
condición uno de ellos podría sublimarse, a esta mezcla se aplica
una cantidad determinada de calor determinada produciendo los gases
correspondientes a los elementos, estos vuelven a recuperarse en forma de
sólidos al chocar sobre una superficie fría como una porcelana
que contenga agua fría, de este modo los gases al condensarse se
depositan en la base de la pieza de porcelana en forma de cristales.
Centrifugación: aquí como
tantas ocasiones pondremos de ejemplo al talco como solido, para acelerar su
sedimentación se aplica una fuerza centrifuga la cual acelera dicha
sedimentación, el movimiento gravitacional circular por su fuerza
se logra la separación.
Destilación: esta separación de mezcla se aplica para separar una
mezcla de mas de dos o mas líquidos miscibles,
los líquidos como condición deben
de tener por lo menos 5º dediferencia del punto de ebullición.
De esta forma se ira calentando hasta llegar al punto de ebullición del
primer liquido, se mantendra esta temperatura colocando o sacando el
mechero para mantener la temperatura de ebullición, a modo de calor
regulado de vaporización, cuando ya no se observa vapores se aumenta la
temperatura al punto de ebullición del segundo liquido, podría
ser repetitiva la operación según el número de
líquidos que contenga la mezcla.
Los vapores que se producen pasan por un condensador o
refrigerante de tal manera que los vapores se iran recuperando en
recipientes.
Destilación: Técnica que se utilizada para purificar un líquido o bien separar los líquidos de una
mezcla líquida.
Se trabaja en dos etapas: estas son la
transformación del líquido en
vapor y condensación del
vapor.
Destilación: Técnica utilizada para purificar un
líquido o separar los líquidos de una mezcla líquida.
Comprende dos etapas: transformación del líquido en vapor y
condensación del
vapor.
Decantación
LIQUIDO -LIQUIDO
Líquidos de diferente densidad:
Estos dejandolos en reposo sedimentan.
Información extra.
La información extra de la que dispongo es una breve descripción del
método de decantación para separar mezcla heterogéneas, y
las propiedades de los dos componentes empleados, el agua y el aceite.
La decantación
La decantación es un proceso físico de separación de
mezclas,especial para separar mezclas
heterogéneas, estas pueden ser exclusivamente líquido –
líquido ó sólido – líquido.
Esta técnica se basa en la diferencia de densidades
entre los dos componentes, que hace que dejandolos en reposo se separen
quedando el mas denso arriba y el mas fluido abajo.
Para realizar esta técnica se utiliza como instrumento
principal un embudo de decantación, que es de cristal y esta provisto de
una llave en la parte inferior.
Como se realiza su extracción en esta técnica de
separación, se basa en las diferentes afinidades de los componentes de
las mezclas en dos solventes distintos y no solubles entre sí.
Es una técnica muy útil para aislar cada sustancia de sus fuentes naturales o de una mezcla de reacción.
La técnica de extracción simple es la mas común y
utiliza un embudo especial llamado embudo de
decantación.
Tamización: en la imagen de abajo podemos apreciar claramente el
método de separación por tamización.
El tamizado es un método de separación
de los mas sencillos, consiste en hacer pasar una mezcla de cualquier
tipo de sólidos, de distinto tamaño, a través de el tamiz.
Los granos mas pequeños atraviesan el tamiz y los mas
grandes son retenidos, de esta forma podras separa dos o mas
sólidos, dependiendo tanto de dichos sólidos como el tamizador
que utilizamos.
Cromatografía.
La Cromatografía es la separación de aquellos componentes de una
mezcla que es homogénea.