ORGANOGRAFÍA DE LA
HOJA.
Las hojas son órganos comúnmente membranosos, planos, verdosos,
horizontales que nacen del
tallo y las ramas o que sobresalen inmediatamente del cuello de la raíz.
Las hojas son los apéndices mas importantes de
tallo. Formadas por un hacecillo de fibras
procedentes del
mismo tallo.
Cuando el hacecillo de fibras caulinares (que salen del tallo), cuya
expansión debe formar la hoja se divide y ramifica inmediatamente que se
separa del tallo, entonces la hoja esta unida a él sin un apoyo
particular y se le designada el nombre de hoja sentada o sésil. Por el contrario si el hacecillo se prolonga se le llama peciolo.
Igualmente encontramos en la hoja o lamina, un apice, que es la
parte opuesta a la base y que puede adoptar muy diversas formas; un peciolo;
raquis; una base que es la parte por la cual esta unida al tallo, un
margen que es el limite o borde de la hoja, entre otros.
HOJAS DE LAS DICOTILEDONEAS.
Las hojas de las dicotiledóneas son, en general,
claramente distintas de las plantas monocotiledóneas. Una hoja
típica del
follaje de una planta dicotiledónea se compone de dos partes
principales: a) limbo y b) peciolo o tallo. El limbo es sostenido por una red
muy fina de venas, que se componen de tejidos vasculares y fibras de
colénquima En la mayoría de las monocotiledóneas y en
ciertas dicotiledóneas (poligonaceas y umbelíferas) la
base de la hoja se ensancha alrededor del tallo. Las venas se reúnen en
la base de lahoja en varios haces y pasan por el peciolo, uniendo al limbo de
la hoja con todas las partes de la planta. A demas de constituir una
estructura de soporte para los tejidos mas blandos del limbo, las
venas son las encargadas de transportar agua, sales minerales y alimento en las
hojas.
Venación.
A la disposición de las venas en una hoja se le
denomina venación. Existen dos tipos principales de
venación: a) paralela y b) reticulada. En las hojas
dicotiledóneas hay una o mas venas que
destacan, de las que ramifican venas mas pequeñas para unirse a
otras también pequeñas, formando así una red bien
definida.
Hojas simples y hojas compuestas.
En lo que se refiere a la configuración del limbo hay dos
tipos de hojas: a) simples y b) compuestas. Las hojas simples
tienen el limbo de una sola pieza y las hojas compuestas tienen limbos de
numerosas partes separadas, similares a hojas, los foliolos. En algunas
ocasiones los foliolos son de un tamaño
considerablemente grande, por lo que llega a confundírseles con hojas.
Los criterios de diferenciación entre foliolos y hojas son sencillos:
los foliolos no presentan yemas y las hojas sí, las hojas pueden
desprenderse completas, seccionandose en la base del peciolo y es
raro que los foliolos se caigan separadamente.
HOJAS DE LAS MONOCOTILEDONEAS.
Las hojas de las pantas de esta subclase tienen generalmente venas paralelas, como sucede en el caso del maíz y la
Canna. En contraste con la venaciónreticulada. las
venas de las hojas con venación paralela tienen todas aproximadamente de
un mimos tamaño, por lo regular muy numerosas. Estan
unidas en forma dispersa por ventas transversales.
Las hojas monocotiledóneas al igual que las dicotiledóneas tienen
una variedad de formas, por ejemplo en la cebolla son tubulares y en las palmas
son grandes y en forma de abanico. Las hojas de las gramíneas tienen un tipo de hoja muy característico, el maíz
puede tomarse de nuevo como
ejemplo. Las hojas de las gramíneas se dividen en dos partes: limbo y
vaina. El limbo es la porción delgada y extendida, mientras que la vaina
es verde, a veces tan grande como
el limbo, pero no es plano
ni extendido, si no que en vez de ello rodea por completo el tallo y se
extiende en varias especies, al menos sobre un entrenudo completo. Una observación detenida de la zona de unión entre el
limbo y la vaina, deja ver la zona de unión entre el tallo. y la vaina. Se trata de la lígula
ANATOMIA DE LAS HOJAS.
La anatomía se muestra mejor en cortes
seccionales en los cuales se pueden observar tres tejidos principales: a)
epidermis, b) mesófilo (la mitad de la hoja) y c) venas o haces
vasculares. La epidermis consiste por lo general en una capa simple de
células que cubre tos la superficie de la hoja, protege a los tejidos
internos impidiendo que se desequen o sufran algún daño. El mesófilo se compone de células
parenquimaticas, la mayoría de las cuales tienen clorofila y por
lo tantorealizan fotosíntesis. Las venas poseen
elementos de xilema y floema y por consiguiente conducen agua, sales
inorganicas y alimento.
Las hojas de las plantas son un eslabón
importante de una gran cadena como lo es la
vida, pues en ellas se lleva a cabo la fotosíntesis que tiene como producto final
oxígeno que es de suma importancia para los organismos vivos que
dependen de él.
OBJETIVO.
Reconocer estructuras características de las hojas de
monocotiledóneas y dicotiledóneas tanto internas como externas.
MATERIAL
Hojas de plantas monodicotiledoneas y dicotiledóneas.
Navaja de afeitar.
Pinzas de disección.
Aguja de disección.
Estereoscopio.
Microscopio óptico de campo claro.
Portaobjetos.
Cubreobjetos.
Agua destilada.
METODOLOGIA
1. Se colectaron dos muestras de plantas, una monodicotiledonea (pasto) y dicotiledónea (rosa).
2. Se observaron las estructuras de ambas muestras.
3. Se realizaron cortes transversales de las muestras,
lo mas delgados posibles.
4. Se observaron al estereoscopio.
5. Se les preparó para su observación al microscopio, con una
gota de agua y ayudandose del material adecuado para ello.
6. Se dibujó todo lo que se observó.
ANALISIS DE RESULTADOS.
La variada morfología de los las hojas y foliolos hizo en un principio difícil la diferenciación; a
pesar de ello se halló la diferencia gracias a que se identificaron las
yemas de las hojas. Se observó claramente la diferencia
entredicotiledónea y monocotiledónea porque las venaciones eran
muy claras, en monocotiledónea era totalmente
paralela, como
se describía en la literatura; y en dicotiledónea era reticulada,
descrita así en los libros. Los cortes, son
embargo, no se lograron realizar lo suficientemente delgados, por los que no
pudimos observar realmente lo que se deseaba de la anatomía interna de
la hoja.
CONCLUSIÓN
La practica se llevó a cabo siguiendo los pasos indicados, no
obstante el objetivo no se cumplió. La morfología externa se pudo
describir casi satisfactoriamente sin ayuda del estereoscopio, pero el no realizar los
cortes finos, las estructuras internas no se apreciaron como se esperaban. Probablemente la
flexibilidad de la navaja impidió efectuar los cortes
de la manera correcta, la falta de experiencia desarrollando este tipo de
secciones afectó el trabajo, el tamaño de la hoja fue un punto
igualmente importante ya que era demasiado pequeña o delgada evitando
impidiendo el trabajo.
Desarrollar destreza en estos puntos nos ayudara mas adelante a
realizar cortes mejores con los que se pueda trabajar.
BIBLIOGRAFÍA
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