REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA.
UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL POLITECNICA DE LA FUERZA ARMADA NACIONAL
NUCLEO PORTUGUESA.
EXTENSIÓN ACARIGUA.
ORGANIZACIÓN EUCARIOTA
INTRODUCCIÓN.
Todos los seres vivos estan formados por células, esta es la
entidad mas pequeña de un organismos que tiene funciones
independientes, y que es capaz de autoreplicarse, no cabe duda que la
complejidad de los organismos vivos es impresionante. El 99% del peso de una
célula esta dominado por 6 elementos químicos: carbono,
hidrógeno, nitrógeno, oxígeno, fósforo y azufre. El
agua representa el 70% del peso de una célula, y gran parte de las
reacciones intracelulares tienen lugar en el medio acuoso y en un intervalo de
temperatura muy pequeño. Las células también son capaces
de diferenciarse, asumiendo funciones específicas que las convierten en
unidades especializadas para determinadas funciones.
El conocimiento de su estructura, nivel de organización y funcionamiento
proviene por un lado del desarrollo de la microscopía óptica y
electrónica (y las técnicas asociadas a ellas) y por el otro de
los estudios bioquímicos que, desde los primeros aislamientos de los
componentes celulares, llegaron en su expresión mas acabada al
conocimiento de los mecanismos de funcionamiento a nivel molecular derivando en
lo que hoy se conoce como Biología Molecular.
Organización Eucariota: Se
denomina eucariota a todas las células que tienen su material
hereditario fundamental (su información genética) encerrado
dentro de una doble membrana, la envolturanuclear, que delimita un
núcleo celular. Estas células no cuentan con un compartimiento
alrededor de la membrana plasmatica (periplasma). A los organismos
formados por células eucariotas se les denomina eucariontes. El
término Eucariota proviene del griego y significa “Núcleo
Verdadero”.
Las células eucariontes presentan un citoplasma muy compartimentado, con
organelos separados o interconectados que le permiten una notable especialización
en sus funciones, limitados por membranas biológicas que son de la misma
naturaleza esencial que la membrana plasmatica. El núcleo es
solamente el mas notable y característico de los compartimentos
en que se divide el protoplasma, es decir, la parte activa de la célula.
En el protoplasma distinguimos tres componentes principales, a saber, la
membrana plasmatica, el núcleo y el citoplasma, constituido por
todo lo demas. Las células eucariotas estan dotadas en su
citoplasma de un citoesqueleto complejo, muy estructurado y dinamico,
formado por microtúbulos y diversos filamentos proteicos. Ademas
puede haber pared celular, que es lo típico de plantas, hongos y
protistas pluricelulares, o algún otro tipo de recubrimiento externo al
protoplasma. Su Tamaño varía entre 10 y 100 µm de longitud.
Fisiología de las
Células Eucariotas: Las células eucariotas contienen en principio
mitocondrias, organulos derivados por endosimbiosis de ciertas
bacterias, lo que les dota de la capacidad de desarrollar un metabolismo
aerobio. Sin embargo en algunos eucariontes del reino protistas las
mitocondrias han desaparecido secundariamente en elcurso de la
evolución, en general derivando a otros organulos, como los
hidrogenosomas. Algunos eucariontes realizan la fotosíntesis, gracias a
la presencia en su citoplasma de organulos llamados plastos, los cuales
derivan por endosimbiosis de bacterias del grupo denominado cianobacterias
(algas azules). Aunque demuestran una diversidad increíble en su forma,
comparten las características fundamentales de su organización
celular, y una gran homogeneidad en lo relativo a su bioquímica
(composición), y metabolismo, que contrasta con la inmensa
heterogeneidad que en este terreno presentan los procariontes (bacteria, en
sentido amplio).
Organismos eucariontes: Los
organismos eucariontes forman el dominio Eukarya que incluye a los organismos
mas conocidos, repartidos en cuatro reinos: Animalia (animales), Plantae
(plantas), Fungi y Protista Incluyen a la gran mayoría de los organismos
extintos morfológicamente reconocibles que estudian los
paleontólogos. Los ejemplos de la disparidad eucariótica van
desde un dinoflagelado (un protista unicelular fotosintetizador), un
arbol como la sequoia, un calamar, o un racimo de setas (órganos
reproductivos de hongos), cada uno con células distintas y, en el caso
de los pluricelulares, a menudo muy variadas. Entonces podemos decir que son
eucariotas los organismos macroscópicos como por ejemplo: de los
mas conocidos (animales, plantas, hongos y algas), ademas de un
gran número de formas microscópicas (unicelulares o no) muy
diversas.
Diferencias entre Células
Eucariotas: Existen diversos tipos de célulaseucariotas entre las que
destacan las células de animales y plantas. Los hongos y muchos
protistas tienen, sin embargo, algunas diferencias substanciales.
Células animales :Las
células animales componen los tejidos de los animales y se distinguen de
las células vegetales en que carecen de paredes celulares y de
cloroplastos y tienen vacuolas mas pequeñas. Debido a la carencia
de pared celular rígida, las células animales pueden adoptar
variedad de formas e incluso pueden fagocitar otras estructuras.
Células vegetales: Las
características distintivas de las células de las plantas son una
vacuola central grande (delimitada por una membrana, el tonoplasto), que
mantiene la forma de la célula y controla el movimiento de
moléculas entre citosol y savia. Una pared celular compuesta de celulosa
y proteínas, y en muchos casos, lignina, que es depositada por el
protoplasto en el exterior de la membrana celular. Esto contrasta con las
paredes celulares de los hongos, que estan hechas de quitina, y la de
los procariontes, que estan hechas de peptidoglicano. Los plasmodesmos,
poros de enlace en la pared celular que permiten que las células de la
plantas se comuniquen con las células adyacentes. Esto es diferente a la
red de hifas usada por los hongos. Los plastos, especialmente cloroplastos que
contienen clorofila, el pigmento que da a la plantas su color verde y que
permite que realicen la fotosíntesis.
Los grupos de plantas sin flagelos (incluidas coníferas y plantas con
flor) también carecen de los centriolos que estan presentes en
las célulasanimales.
Células de los hongos :Las
células de los hongos, en su mayor parte, son similares a las
células animales, con las excepciones siguientes: Poseen una pared
celular hecha de quitina. Tienen menor definición entre células.
Las células de los hongos superiores tienen separaciones porosas llamados
septos que permiten el paso de citoplasma, organulos, y a veces,
núcleos. Los hongos primitivos no tienen tales divisiones, y cada
organismo es esencialmente un supercélula gigante. Estos hongos se
conocen como coenocíticos. Solamente los hongos mas primitivos,
Chytridiomycota, tienen flagelos.
Función de los
órganelos que conforman a las células eucariotas:
Organelos Función
Núcleo El “cerebro” de una célula; el núcleo
de una célula dirige las actividades de las células y contiene
material genético llamado cromosomas, hecho de DNA.
Mitocondria Producen energía de los alimentos
Ribosomas Producen proteínas
Aparato de Golgi Produce, procesa y almacena proteínas
Lisosomas Contiene enzimas digestivas que ayudan a degradar el material
ingerido
Retículo Conocido como la 'autopista intracelular', porque
endoplasmatico transporta todo tipo de materiales alrededor de la (ER)
célula.
Vacuolas De almacenamiento, usualmente las vacuolas contienen agua o alimento.
En las células vegetales también se pueden encontrar:
Cloroplastos Usan luz para crear alimentos a través de la
fotosíntesis
Pared celular Sirve de apoyo
Membrana plasmatica, celular
o citoplasmatica.:Separa la célula del exterior y regula la
entrada y salida de compuestos. Es una película contínua,
semipermeable, su función es la de mantener la constancia del contenido
celular controlando lo que entra y sale de la célula, delimitando
así el territorio de la célula y controlando el contenido
químico de la misma
En la composición química de la membrana entran a formar parte
lípidos, proteínas y glúcidos en proporciones aproximadas
de 40%, 50% y 10%, respectivamente. Los lípidos forman una doble capa de
entre 4 y 5 nm de espesor que actúan como una barrera selectiva y
reguladora de la composición química y las proteínas se
disponen de una forma irregular y asimétrica entre ellos. Estos
componentes presentan movilidad, lo que confiere a la membrana un elevado grado
de fluidez.
Las funciones de la membrana
podrían resumirse en:
TRANSPORTE: El intercambio de
materia entre el interior de la célula y su ambiente externo.
RECONOCIMIENTO Y
COMUNICACIÓN :Gracias a moléculas situadas en la parte externa de
la membrana, que actúan como receptoras de sustancias.
Pared celular (sólo en la
célula vegetal, de algas, hongos y protistas).: Las células
vegetales poseen una envuelta externa a la membrana plasmatica,
altamente organizada y rígida, que constituye la pared celular ,
compuesta mayoritariamente por polisacaridos ( el mas abundante
en las plantas superiores es la celulosa); esta pared celular mantiene la forma
de la célula y la protege de daños mecanicos, limita el
movimiento celular y la entrada y salida demateriales, cumple las siguientes
funciones:
Confiere rigidez al vegetal y
contribuye al mantenimiento de la forma celular.
Une las células adyacentes,
conectando las células de los tejidos vegetales.
Posibilita el intercambio de
fluidos y la comunicación intracelular
Permite a las células
vegetales vivir en el medio hipotónico de la planta, impidiendo que
éstas se hinchen y lleguen a estallar.
Impermeabiliza la superficie
vegetal en algunos tejidos, para evitar la pérdida de agua.
Sirve de barrera al paso de agentes
patógenos.
Diferencias entre una célula
animal y otra vegetal:
Célula animal: No tiene
pared celular (membrana celulósica) Presentan diversas formas de acuerdo
con su función. No tiene plastos Puede tener vacuolas pero no son muy
grandes. Presenta centríolos ue son agregados de microtúbulos
cilíndricos que forman los cilios y los flagelos y facilitan la
división celular.
Célula vegetal: Presentan
una pared celular compuesta principalmente de celulosa) que da mayor
resistencia a la célula. Disponen de plastos como cloroplastos
(organulo capaz de realizar la fotosíntesis), cromoplastos
(organulos que acumulan pigmentos) o leucoplastos (organulos que
acumulan el almidón fabricado en la fotosíntesis).. Poseen
Vacuolas de gran tamaño que acumulan sustancias de reserva o de desecho
producidas por la célula. Presentan Plasmodesmos que son conexiones
citoplasmaticas que permiten la circulación directa de las
sustancias del citoplasma deuna célula a otra.
CONCLUSION.
Existen dos tipos de células o dos grandes grupos de células, las
Procariotas, que son células con una estructura simple y no fueron
objeto de investigación de este trabajo y las Eucariotas que como se
pudo observar en el contenido anterior, son aquellas que presentan una
organización mas compleja y que se dividen en células
animales y vegetales; conforman todos los demas organismos vivos,
incluidos protozoos, plantas, hongos y animales, su material genético
esta envuelto por una membrana que forma un órgano
esférico conspicuo llamado núcleo.
Las células eucariotas son el tipo de células menos antiguo que
existe. Se cree que estas surgieron por evolución de algún tipo
de célula procariota primigenia, gracias a un mecanismo denominado
endosimbiosis. Las características de este tipo de células se
pueden resumir de la siguiente manera:
Puede formar tanto organismos
unicelulares (protistas), como pluricelulares (hongos, vegetales y animales).
Poseen un núcleo
diferenciado, formado por una membrana nuclear, dentro del cual se encuentra
todo el material genético agrupado en cromosomas.
-Se alimentan por endocitosis.
-Poseen una cantidad elevada de
organulos diferentes, cada uno con una función determinada:
ribosomas, mitocondrias, cloroplastos, aparato de Golgi, centríolos,
lisosomas, etc.
-Se reproducen por división
celular (mitosis), en la cual se produce un reparto equitativo de material
genético y organulos entre las células resultantes del
proceso de división.
-En las células delos hongos
y los vegetales hay pared celular, sin embargo, en el resto de las
células eucariotas no existe pared celular. En estos casos solo una
membrana celular separa el medio interno del externo en una célula.
BIBLIOGRAFÍA.
Enciclopedia Océano. Tomo
II. Editorial Océano.
www.aldeaeducativa.com
www.wikipedia.com
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Estructura de una célula animal típica: 1. Nucleolo, 2.
Núcleo, 3. Ribosoma, 4. Vesícula, 5. Retículo
endoplasmatico rugoso, 6. Aparato de Golgi, 7. Citoesqueleto
(microtúbulos), 8. Retículo endoplasmatico liso, 9.
Mitocondria, 10. Vacuola, 11. Citoplasma, 12. Lisosoma. 13. Centriolo.
Membrana plasmatica
La membrana plasmatica de las células eucarióticas es una
estructura dinamica formada por 2 capas de fosfolípidos en las
que se embeben moléculas de colesterol y proteínas. Los
fosfolípidos tienen una cabeza hidrófila y dos colas
hidrófobas. Las dos capas de fosfolípidos se sitúan con
las cabezas hacia fuera y las colas, enfrentadas, hacia dentro. Es decir, los
grupos hidrófilos se dirigen hacia la fase acuosa, los de la capa
exterior de la membrana hacia el líquido extracelular y los de la capa
interior hacia el citoplasma. Las proteínas embebidas en las capas de
fosfolípidos cumplen diversas funciones como la de transportar grandes
moléculas hidrosolubles, como azúcares y ciertos
aminoacidos. También hay proteínas unidas a carbohidratos
(glicoproteínas) embebidas en la membrana.
