MORFOLOOGÍA COLONIAL Y CELULAR
El conocer la forma o morfología bacteriana, ha sido un
gran avance para la ciencia y la tecnología, pues dado que se ha logrado
la identificación bioquímica de muchas estructuras celulares, hoy
en día el hombre es capaz de crear vacunas y antibióticos en base
a las reacciones bioquímicas y al metabolismo bacteriano. Esto
último visto desde un enfoque médico,
sin embargo, igualmente ha sido útil para desarrollar avances en lo que
a recombinación genética bacteriana se refiere. Para
conocer la morfología bacteriana se deben observar los microorganismos
en el microscopio óptico y previamente haberlos teñido, ya sea
tinción simple o diferencial (M. Pírez, M. Mota; 2008).
Las bacterias son microorganismos unicelulares pertenecientes al dominio
“Bacteria” y cuya reproducción se lleva a cabo por
fisión binaria, puede decirse de igual manera que son ubicuas, es decir,
son capaces de habitar en casi cualquier tipo de ambiente. El preparar muestras
en fresco o tinciones, puede ayudar a clasificar a las bacterias en grandes
grupos como
es el caso de la tinción de Gram. Cuando se lleva
acabo lo anterior mencionado, es posible observar en el microscopio distintas
estructuras físicas o morfologías, dicha morfología es
particular de cada tipo de bacteria (M. Pírez, M. Mota; 2008).
Las diversas morfologías que puedenpresentar las
bacterias son cocos, bacilos, espiroquetas, espirilos, filamentosas y
pleomórficas, es decir, cuando las bacterias son capaces de variar su
forma bajo determinadas circunstancias, entre otras (Calle Espinoza Sonia,
2009). Igualmente se pueden agrupar de diferentes
maneras pero siempre conservando su independencia celular (M. Pírez, M.
Mota; 2008).
Por naturaleza la forma de los cocos es esférica u
ovoide. De igual modo pueden presentar distintas agrupaciones: si su
reproducción es por fisión binaria y estan en un solo plano,
estos pueden estar agrupados en: diplococos, si se encuentran dos cocos juntos;
o en estreptococos, enterococos o lactococos, si se forma una cadena de 4 a 20
cocos. Si su reproducción es por fisión múltiple y se
encuentran en dos y tres planos, pueden estar dispuestos en tétradas, si
se encuentran grupos de cuatro cocos juntos, en sarcinas (8 cocos juntos) y
estafilococos, si se agrupan varios cocos (Microbiology 5e, Lansing M.
Prescott).
Los bacilos, según su morfología, pueden ser clasificados como
bacilos simples, bacilos con bordes redondeados, bacilos con bordes rectos,
bacilos fusiformes y bacilos curvos (M. Pírez M. Mota, 2008). La
agrupación de estos es: si se encuentran en binas, se les llama
diplobacilos, si se encuentran dispuestos en cadenas, se les conoce como
estreptobacilos (ej. Bacillus sp.), empalizadacomo el Corynebacterium
sp. (Calle Espinoza Sonia, 2009).
La forma del
talamo determina un complejo de relaciones entre el ovario y los
vertilicios florales.
Cuando el talamo tiene forma convexa, el ovario se encuentra realzado en
el centro de la
flor, se dice entonces que el ovario es súpero (
figura I). Cuando el talamo tiene forma cóncava, el ovario
se encuentra metido en el fondo, el ovario en este caso sería
ínfero ( figura II). Cuando el ovario se halla un poco hundido en el talamo, de modo que los
vertilicios perianticos y el androceo se situan en torno al ovario y
mas o menos a su nivel se le da el nombre de ovario semiínfero. (figura III)
Cuando se reúnan varias flores
en un mismo talamo éste se desarrolla mucho mas y entonces
recibe el nombre de receptaculo. ( Ej. En flores ' compuestas')
3.2.-EL PERIANTO
Constituye la parte no reproductiva de la flor. Es la envoltura del
exterior de la flor con funciones protectoras. Esta formada por dos
tipos de piezas
- la corola que esta formada por los pétalos que son las
piezas coloreadas de las flores, es el verticilio mas interno del periantio . Su
función es atraer a los animales portadores del polen.
Las partes de un pétalo son
Uña: Parte del pétalo que se inserta en el talamo.
Limbo o lamina: Parte mas o menos ensanchada del pétalo
-El caliz que es la parte verde de la flor, ayuda a proteger el brote
que empieza a salir. Tiene una consistencia mas fuerte
que la corola y a sus piezas les llamamos sépalos.
A veces los pétalos y los sépalos tienen el
mismo color, no pudiéndose distinguir entre caliz y corola
entonces les llamamos tépalos.
Si la flor no esta provista de periantio se le da el nombre de flor
desnuda o aclamídea
Caliz
Tipos de Corolas
Existen numerosísimos tipos de corolas, cada una de ellas adaptadas a
una forma determinada de polinización. La clasificación de todas
las corolas por su tipologíaresulta practicamente imposible. En este apartado nombraremos los tipos de flor según la
corola.
Esta clasificación de corolas se suele dividir en
función de si presentan o no pétalos soldados.
Según la disposición de los pétalos:
-Gamopétalas: Si los pétalos estan soldados total o
parcialmente.
-Dialipétalas: Si los pétalos no estan unidos.
Según sean simétricas:
-Actinomorfas o regulares: Se pueden dividir en dos partes exactas.
(Simetría bilateral)
-Zigomorfas o irregulares: Un solo plano de simetría. Un
lado siempre es diferente del
otro (sin simetría bilateral).
Dialipétalas regulares
Corola Rosacea: Cinco Pétalos libres con uña breve ( Ej.
G. Rosa
Corola Cariofilacea: Cinco pétalos libres con la uña muy
larga. (Ej. G. Dianthus
Corola Cruciforme: Con cuatro pétalos libres opuestos dos a dos.
Dialipétalas Zigomorfas
Corola Papilonacea: Con 5 pétalos libres, uno de ellos muy
grandes llamado estandarte, dos pétalos desplegados y dispuestos a ambos lados del
anterior denominados alas y dos pétalos unidos en cuña encerrando
a los estambres denominados conjuntamente quilla.
Gamopétalas actinomorfas
Corola Campanulada: En forma d
Las bacteria espirales pueden ser de dos tipos: espirilos, cuya estructura es un poco mas rígida como Brachispira sp, o espiroquetas, siendo
su estructura mas flexible. Un ejemplo de bacterias filamentosas son las
cianobacterias (Calle Espinoza Sonia, 2009)
“….Una colonia se define como
una masa visible de microorganismos, todos originados de una sólo
célula madre, de manera que una colonia constituye clones de bacterias,
todas genéticamente similares….” (Morfología
colonial y microscópica, anónimo, s.f.). Dentro de los
criterios mas utilizados para la caracterización del crecimiento bacteriano e una colonia estan los
siguientes
• Tamaño de la colonia: Medido en milímetros y normalmente
descrito, de manera relativa, como
pequeño, mediano o grande.
• Pigmentación de la colonia: El color adquirido después del
inóculo.
• Forma de la colonia: Esta incluye tanto la forma (circular, puntiforme,
amiboide ), como el borde (entero, ondulado,
lobulado,…) y la elevación (plana, elevada, convexa,..)
• Aspecto de la superficie colonial o propiedades ópticas: Si es
opaca, brillante, mate, transparente, etc
• Textura: Si es suave, granular, tenaz, mucoide, etc.
• Cambios en los medios de cultivo como
resultado del
crecimiento bacteriano: Cambios en pH, color, corrosión en el medio,
etc.
• Olor.
