Cuestionario:
1. Distinga entre los siguientes procesos y términos:
Oxidación de la glucosa: Es la fuente principal de energía en la
mayoría de las células.
La oxidación consiste en la pérdida de un
electrón y la reducción es la ganancia de un electrón. Los
enlaces en la oxidación de la glucosa son carbono-carbono (C-C),
carbono-hidrogeno (C-H) y oxigeno-oxigeno (O-O) se
cambian por enlaces carbono-oxigeno (C-O) e hidrogeno-oxigeno (H-O), a medida
que los atomos de oxigeno atraen y acaparan electrones.
En los seres vivos la oxidación de la glucosa se desarrolla en dos
etapas principales: La primera se conoce como glucolisis. La segunda es la
respiración que, a su vez, consiste en dos etapas: Ciclo de Krebs y el
transporte de electrones.
Glucolisis: La molécula de glucosa de seis carbonos se divide en 2
moléculas de un compuesto de 3C, el acido
pirúvico. En este proceso elimina la
molécula de glucosa, 4 atomos de H, lo que quiere decir que son 4
electrones y 4 protones. Por lo general este proceso
da como
resultado un rendimiento neto de dos moléculas de ATP y dos
moléculas de NADH.
Respiración: En presencia de oxigeno, la siguiente etapa
dedegradación de la glucosa implica la oxidación progresiva del
acido pirúvico a dióxido de carbono y agua, consiste en la
oxidación de moléculas de alimentos por parte de la célula
con la utilización de oxigeno. Esto tiene lugar en 2 etapas: la 1era. Se
produce en el ciclo de Krebs y en la 2da. En el trasporte
terminal de electrones.
Fermentación: Es un
proceso catabólico de oxidación incompleta,
totalmente anaeróbico, siendo el producto final un compuesto
organico. Estos productos finales son los que caracterizan los diversos
tipos de fermentaciones
Vías aeróbicas: Contiene oxigeno, es la vía principal del
metabolismo energético de la mayoría de las células.
Vías anaeróbicas: No contiene oxigeno, El acido pirúvico
puede convertirse en etanol o en uno de varios acidos organicos
diferentes, de los cuales el mas común es el acido
lactico.
Ciclo de Krebs: El grupo acetilo de 2 carbonos se combina con un compuesto de cuatro carbonos para producir un compuesto
de seis carbonos. En el curso de este ciclo se oxidan
dos de los seis carbonos a CO2 y se regenera acido oxalacético, y de
esta serie se hace un ciclo.
2. Indique las fases de la respiración celular:
Lasfases de la respiración celular son la glucolisis, el ciclo de Krebs
y la formación de ATP asociada a la cadena transportadora de electrones,
ademas el ATP es el principal transportador de energía en los
seres vivos.
3. Indique los lugares donde ocurre la glucolisis, acetilación, y ciclo
de krebs.
Glucolisis: Se desarrolla en el citoplasma de la célula, ocurre una
serie de pasos secuenciales de nueve reacciones, cada una catalizada por una
encima especifica.
Acetilación: Es la acción de incorporar un
grupo a un compuesto organico y la modificación de una
proteína.
Ciclo de Krebs: Se desarrolla dentro de la mitocondria.
4. ¿Qué proceso celular produce mayor cantidad de energía
en forma de ATP?
El proceso en el cual se produce mayor cantidad de energía es el ciclo
de Krebs que da un total de 24 moléculas de ATP
por cada molécula de glucosa.
5. Dibuje la estructura de una mitocondria. Describa donde tienen lugar las distintas
etapas de la degradación de la glucosa en relación con la
estructura mitocondrial. ¿Que moléculas e iones Cruzan las
membrana mitocondriales durante estos procesos?
Las únicas moléculas que cruzan la
membrana sonaquellas para las que hay proteínas transportadoras
específicas.
6. ¿Qué es el sistema de transporte de electrones?
Es una serie de reacciones que se produce en el ciclo de
Krebs, El grupo acetilo de dos carbonos es oxidado completamente a
dióxido de carbono.
Se encuentran en la membrana plasmatica de bacterias, en la
membrana interna mitocondrial o en las membranas tilacoidales, que
mediante reacciones bioquímicas que producen ATP,
que es el compuesto energético que utilizan los seres vivos.
7. Como hemos
visto, una célula puede obtener un
maximo de 38 moléculas de ATP por cada molécula de glucosa
que se oxida por completo. En la glucolisis, el ciclo de
Krebs y la cadena transportadora de electrones se forman 40 moléculas de
ATP. ¿Por qué el rendimiento neto de la célula es
solo de 38 moléculas?
El rendimiento neto es de sólo 38 ATP por molécula de glucosa
porque cada dos moléculas de ATP son usadas en el proceso: La
energía contenida en una molécula de ATP es utilizada en el paso
1 y otra en el paso 3 de la glucólisis.
En el paso 1 y paso 3 es por transferencia de un grupo
fosfato desde una molécula de ATP, una por cada paso, a la
molécula de azúcar.