INTRODUCCIÓN
El presente trabajo tiene como finalidad familiarizarnos en
el tema de los compuestos organicos o también llamado
química organica; se les dio el nombre de organicos en el
siglo XIX, por la creencia de que sólo podrían ser sintetizados
por organismos vivos. La teoría de que los compuestos organicos
eran fundamentalmente diferentes de los 'inorganicos', fue
refutada con la síntesis de la urea, un compuesto 'organico'
por definición ya que se encuentra en la orina de organismos vivos,
síntesis realizada a partir de cianato de potasio y sulfato de amonio
por Friedrich Wöhler (síntesis de Wöhler). Los compuestos del carbono que todavía
se consideran inorganicos son los que ya lo eran antes del
tiempo de Wöhler; es decir, los que se encontraron a partir de fuentes sin
vida, 'inorganicas', tales como minerales. A continuación se
dara a conocer mas a profundidad sobre los compuestos
organicos, sus características, como se identifican
y algunos ejemplos. La importancia de realizar este
trabajo radica en la necesidad de aprender y tener una apreciación
mas profunda de nuevos temas y así lograr que el lector obtenga
sus propias conclusiones.
COMPUESTOS ORGANICOS
Los compuestos organicos son sustancias químicas que contienen
carbono, formando enlaces covalentes carbono-carbono o
carbono-hidrógeno. En muchos casos contienen
oxígeno, nitrógeno, azufre, fósforo, boro,
halógenos y otros elementos. Estos compuestos
se denominan moléculas organicas. No son moléculas
organicas los compuestos que contienencarburos, los carbonatos y los
óxidos de carbono. La principal característica de estas
sustancias es que arden
y pueden ser quemadas (son compuestos combustibles). La mayoría de los
compuestos organicos se producen de forma artificial, aunque solo un conjunto todavía se extrae de forma natural.
Características de los Compuestos Organicos:
* Son Combustibles.
* Poco Densos.
* Electro conductores.
* Poco Hidrosolubles.
* Pueden ser de origen natural u origen
sintético.
* Tienen carbono.
* Casi siempre tienen hidrogeno.
* Componen la materia viva.
* Su enlace mas fuerte en covalente.
* Presentan isomería.
* Existen mas de 4 millones.
* Presentan concatenación.
Identificación de los compuestos organicos
Un compuesto organico se reconoce porque al arder deja un residuo negro
de carbón. Al comparar el estado físico y la solubilidad de
diferentes compuestos organicos, nos percatamos de que pueden existir en
estado sólido, liquido o gaseoso y de que la solubilidad en el agua
varia, desde los que son totalmente insolubles hasta los componentes solubles.
EJEMPLOS DE COMPUESTOS ORGANICOS.
Fibras naturales: las fibras naturales son sustancias muy alargadas producidas
por plantas y animales, que se pueden hilar para obtener hebras, hilos o
cordelería. Existen dos tipos de fibras naturales la de origen vegetal las cuales se extraen de la vellosidad de
algunas semillas y las de origen animal son aquellas extraídas de lana,
pelo y secreciones.
* Algodón: el algodón es casicelulosa pura, con suavidad y
permeabilidad al aire que lo han hecho la fibra
natural mas popular del
mundo. La fibra es utilizada para hacer telas suaves y permeables.
* Lana: la lana es una fibra natural que se obtiene de
las ovejas y de otros animales como
llamas, alpacas, vicuñas, cabras o conejos, mediante un proceso
denominado esquila. Se utiliza en la industria textil para confeccionar
productos tales como
sacos, cobijas, ruanas, guantes, calcetines, suéteres.
* Seda: la seda es una fibra natural formada por proteínas. Aunque es producida por varios grupos de insectos, en la actualidad
sólo la seda producida por las larvas de Bombyx mori se emplea en la
fabricación industrial textil.
Fibras sintéticas: las fibras sintéticas se elaboran mediante
síntesis químicas, a través de un
proceso denominado polimerización. Existen tres tipos de fibras
sintéticas: las primeras proceden de una sustancia conocida como celulosa, que se encuentra
en las plantas; la segunda procede principalmente del petróleo y la tercera se obtiene
a partir de minerales.
* Nylon: los nylons son unos de los polímeros mas comunes usados como
fibra. En todo momento encontramos nylon en nuestra ropa,
pero también en otros lugares, en forma de termoplastico.
* Poliéster: la primera aplicación de las fibras poliéster
fue en camisas de punto para hombre y en blusas para mujer. También se
utilizaron los filamentos en cortinas delgadas, donde la excelente resistencia de las fibras a la
luz así como
su grueso, las hicieron especialmenteadecuadas.
* Polivinilicas: se obtienen por polimerización del vinilo. Son muy suaves y se utilizan para prendas de bebes. La fibra
mas conocida es el rhovil.
Insecticida: un insecticida es un compuesto
químico utilizado para matar insectos, mediante la inhibición de
enzimas vitales. Los insecticidas tienen importancia para el
control de plagas de insectos en la apicultura o para eliminar todos aquellos
que afectan la salud humana y animal.
* Baygon: se trata de un insecticida utilizado para el exterminio y control de
plagas domésticas muchos y es muy eficaz para los grillos, cucarachas,
hormigas, hormigas carpinteras , arañas,
lepismas y otros.
* Jabón potasico 100% organico: posee una amplia
acción fungicida, bactericida y de limpieza foliar eficaz contra:
araña blanca y roja, pulgones, mosca blanca,
larvas, cochinillas, etc.
* Raid: la línea
de insecticidas Raid, es la completa gama de productos especializados para cada
problema de insectos como
cucarachas, hormigas, arañas, escorpiones, moscas, grillos, etc.
Jabones comerciales: es un producto que sirve para la higiene personal y para
lavar determinados objetos. En nuestros tiempos
también es empleado para decorar el cuarto de baño. Se encuentra en pastilla, en polvo o en crema.
* Protex: es una línea de jabones antibacteriales. Su exclusiva
fórmula antibacterial elimina el 99% de las bacterias
* Palmolive Nutri-Milk: un delicado y cremoso
jabón de tocador con proteína de leche queproporciona beneficios
de nutrición especial a la piel para mejorar y acentuar su belleza,
porque la deja humectada, suave y limpia.
* Dove: un cremosos jabon que hidrata y protege la
piel de los rayos solares y contaminacion ambiental dandole un aspecto
agradable y suave.
Acido organico: los acidos organicos son una variedad de
acidos que se concentran habitualmente en los frutos de numerosas
plantas. Son compuestos organicos que poseen al menos un
grupo acido.
* El acido cítrico: es un acido
organico tricarboxílico que esta presente en la
mayoría de las frutas, sobre todo en cítricos como el limón y la naranja.
* Acido fórmico: este acido es el
que inyectan las hormigas al morder. De ahí el nombre de fórmico
(del
latín formica, hormiga).
* Acido acetico: el acido acético también conocido como
acido metilencarboxílico, se puede encontrar en forma de ion
acetato. Éste es un acido que se
encuentra en el vinagre, siendo el principal responsable de su sabor y olor
agrios.
Combustibles: es cualquier material capaz de liberar energía cuando se
oxida de forma violenta con desprendimiento de calor.
* Gasolina: la gasolina es una mezcla de hidrocarburos derivada del petróleo que se utiliza como
combustible en motores de combustión interna con encendido a chispa,asi como
aplicaciones en estufas,lamparas,limpieza con solventes y otras mas.
* Gasoil: el gasóleo, también denominado gasoil o diésel,
es un líquido de color blancuzco o verdoso,compuesto
fundamentalmente por parafinas y utilizado principalmente como combustible en motores diésel y
en calefacción.
* Turba: la turba es un material organico
compacto, de color pardo oscuro y rico en carbono. Esta formado por una
masa esponjosa y ligera en la que aún se aprecian los componentes
vegetales que la originaron.Se emplea como combustible y en la
obtención de abonos organicos.
COMPUESTOS ORGANICOS | USOS |
ALCOHOL ETILICO | Ademas de usarse con fines culinarios (bebida
alcohólica), el alcohol etilico se utiliza ampliamente en muchos
sectores industriales y en el sector farmacéutico, como excipiente de algunos medicamentos y
cosméticos (es el caso del
alcohol antiséptico 70º GL y en la elaboración de
ambientadores y perfumes). Es un buen disolvente, y
puede utilizarse como
anticongelante. También es un desinfectante. Su mayor potencial bactericida se obtiene a una
concentración de aproximadamente el 70%. |
ACIDO ACÉTICO | Usado en tintoreria para el tratamiento final de
la s telas de algodón. Tambien para hacer el
vinagre y los encurtidos. En el revelado de fotografías en blanco
y negro. Otros de sus usos en la medicina es como
tinte en las colposcopias para detectar la infección por virus de
papiloma humano. Sus aplicaciones en la industria química van muy
ligadas a sus ésteres, como son el acetato de vinilo o el
acetato de celulosa (base para la fabricación de lalo, rayón,
celofan, etc.). También sirve en la limpieza de
manchas de la casa en general. |
ACETILENO | En la vida diariael acetileno es conocido como gas utilizado en equipos de soldadura . Disolventes como el tricloretileno, el tetracloretano,
productos de base como viniléteres y
vinilésteres y algunos carbociclos se obtienen a partir del acetileno.
Éste también se utiliza en especial en la fabricación del cloroetileno para
plasticos, del etanal (acetaldehido) y
de los neoprenos del
caucho sintético. |
ACETONA | Solvente organico industrial por excelencia, hace parte de los
tinners de pinturas y como removedor de pintura de
uñas de damas. |
COMBUSTIBLE | Una vez extraído y procesado el combustible se utiliza
para impulsar automóviles, camiones, aeroplanos, trenes y barcos en todo
el mundo; en los procesos industriales, y para proporcionar calor, luz y aire acondicionado a hogares y empresas. |
CONCLUSION
Como conclusion del presente trabajo de investigacion sobre los compuestos
organicos o quimica organica, es importante indicar la gran importancia
de la química organica, la cual permite comprender el
comportamiento de los compuestos que nos rodea, las aplicaciones que tienen en
la industria, y por ende en la vida de los hombres. Algunas de sus ideas mas resaltates
son:
* Existen mas de 4 millones.
* Pueden ser de origen natural u origen
sintético.
* Un compuesto organico se reconoce porque al arder deja un residuo negro de carbón.
* La mayoría de los compuestos organicos se producen de forma
artificial, aunque solo un conjunto todavía se
extrae de forma natural.
* Se les dio el nombre de organicos en elsiglo XIX, por la creencia de
que sólo podrían ser sintetizados por organismos vivos.
* Pueden existir en estado sólido, líquido o gaseoso.
* La etimología de la palabra «organico» significa
que procede de órganos, relacionado con la vida; en oposición a
«inorganico», que sería el calificativo asignado a
todo lo que carece de vida.
* En muchos casos contienen oxígeno, nitrógeno, azufre,
fósforo, boro, halógenos y otros elementos. Estos
compuestos se denominan moléculas organicas.