CCU
Historia
1850 Nace en Valparaíso la primera fabrica de cerveza en Chile, fundada
por don Joaquín Plagemann.
Llega 1859 y esa primera cervecera de Valparaíso se fusiona con la
'Fabrica de Cerveza de Limache', dando origen
a la 'Fabrica Nacional de Cerveza', que luego amplía
sus horizontes adquiriendo la 'Fabrica de Cerveza y Hielo de Gubler
y Cousiño'.
En enero de 1902, la 'Fabrica Nacional de
Cerveza' se constituye en sociedad anónima bajo la
denominación de 'Compañía Cervecerías
Unidas', empresa heredera de la experiencia, la cultura, el conocimiento,
la mística de trabajo, la infraestructura y tecnologías empleadas
por sus nobles antecesoras. Años mas tarde, CCU adquiere
la antigua fabrica de Anwandter, un conjunto de
otras cerveceras regionales, las plantas de agua mineral Cachantun y Porvenir,
e inicia la producción de Bilz, su primera bebida gaseosa.
En la década de los noventa, este
espíritu traspasa las fronteras para contagiar los negocios de cervezas
en Argentina y Croacia. Con la adquisición de Viña San Pedro S.A.
alcanza a mas de cincuenta países que comparten sus vinos en los
cinco continentes y la historia continuara con su incursión en
el negocio del
pisco y de los confites.
En 1993 CCU lanza Cristal, su principal marca de cerveza con
el logo de “Única Grande y nuestra”.
Así, con la llegada del 2003, CCU celebra mas
de 150 años de tradición. En la actualidad es una multinacional
chilena, que expandió su trayectoria mas alla del
negocio cervecero, haciéndose presente consus cervezas, gaseosas, aguas
minerales, néctares, vinos, piscos, y hoy confites
Misión
“En CCU nos gusta el trabajo bien hecho, por el bien de las personas. Y
nos hemos propuesto como
misión, gratificar responsablemente a nuestros consumidores, en todas
sus ocasiones de consumo, mediante marcas de alta preferencia”.
Analisis FODA
Fortalezas
1.- Primera empresa productora de productos bebestibles en chile
2.- Diversidad de productos (cervezas, agua, vino, pisco, confites,
fabricación de botellas)
3.- Presencia monopolizadora en el mercado bebestible de Chile
4.- Poseer marcas de bebidas reconocidas
5.- Tecnología y desarrollo
6.- Capacitación y desarrollo de trabajadores y proveedores.
Estructura organizacional solida.
Planes de contingencia por cualquier eventualidad
(ej. 27 de febrero 2010)
Oportunidades
1.- Opción de conseguir mercado a través de un aumento de consumo
2.- aumento de consumo de bebidas en el mundo
3.- tener alianzas estratégicas con empresas para cubrir nuevos
mercados.
Sustituir progresivamente la cerveza por el vino.
Debilidades
1 No poseer marcas que sean el “top of
mind” de los consumidores.
Amenazas
1.- obtención de un mercado pequeño sin rentabilidad.
Crisis financiera mundial.
presencia de la cerveza “Quilmes” en el mercado chileno.
presencia de la bebida “Coca Cola” en
el mercado chileno.
Matriz BCG
Posicionamiento
En la actualidad existe una amplia variedad de empresas embotelladoras y
productoras debebestibles y snacks operando en el país, atendiendo a la
mayor parte de las empresas y personas naturales que tengan la necesidad de
adquirir algunos de los productos que tiene a disposición de los
clientes.
Como competencia directa existen 3 empresas. La mas
fuerte de ellas es “The Coca cola company” cuyos productos son
embotellados por”embotelladora Andina”, dado que apunta al mismo
tipo de clientes y ademas ha sido el único en traer al
país los productos mas similares a los que produce CCU a un precio
similar. Aunque no se compita en el ambito de cervezas, “The Coca
Cola company” si compite con las gaseosas (Coca-Cola, Sprite, Fanta
etc.), jugos (Andina, Minute Maid), Aguas (Vital, Benedictino) y
energéticas (Powerade).
También la marca “Fruna” compite ofreciendo gaseosas y
snacks a un precio mucho menor y a una menor calidad. Los productos ofrecidos por esta empresa, compiten directamente con
los de CCU. Las bebidas ofrecidas imitan el sabor
original de la compañía cervecerías unidas y a su vez sus
confites que si superan en variedad a los de CCU.
En menor parte existe “Mc Cola” la cual compite en el ambito
de bebestibles con sus productos de bebidas de fantasía (en dos
variedades tales como “Mc Cola” y “Japi Cola”),
néctares y aguas.
Existen distintos factores que afectan a la empresa como competencia a
la empresa, estos se pueden ver en el analisis de las Fuerzas de Porter:
* Riesgo Sustituto
* Es alto ya que existe mucha variedad de empresas que ofrezen los mismos
productos.Algunos a menor precio y otros a mayor calidad. Todo varia en el
gusto del
cliente.
* Riesgo de Entrada
* Economias de escala
* Intensivo en inversiones iniciales grandes
* Costos de transferencia
* Acceso a los canales del distribución
* Desventajas de costos, si falta experiencia, acceso materias primas
* Política gubernamental
*
* Amenaza del proveedor
* Riesgo de colusión de proveedores es bajo ya que si esas marcas
internacionales quieren comercializar sus productos en Chile deben pasar por
una embotelladora de experiencia en el rubro.
* Amenaza del Cliente
* Riesgo de colusión de clientes es alto, ya que se le vende a las
grandes industrias del
país, lo que implica que la utilidad baja.
* Rivalidad de la industria
* Bastante por el hecho de la alta variedad de productos
que ofrece CCU, y las compañías con las que compite.
| Riesgo | Utilidad |
Riesgo Sustituto | ALTO | BAJO |
Riesgo de Entrada |
Amenaza Proveedor | BAJO | ALTO |
Amenaza Cliente |
Rivalidad de la industria | BAJO | ALTO |
Marcas
Cervezas
Cristal
Escudo
Heineken
Drorada
Kunstmann
Cervezas argentinas
Schneider
Negra modelo
Guinness
Gaseosas
Kem
Pepsi
Seven up
Aguas embotelladas
Cachantun
Mas woman cachantun
Porvenir
Jugos
Watts
Funcionales
Kem extreme
Gatorade
Snacks
Calaf
Natur
Vinos
San pedro
Tarapaca
Misiones de rengo
Bebidas alcoholicas
BauzaCampanario
Mistral ice
Chivas regal
Logotipo CCU
El logotipo de CCU significa compañía de cervezas unidas lo que
explica en cierta parte el rubro en el que se desenvuelve. Por otra parte, da
graficamente una imagen de confianza, con su color verde que significa
confort y relajación explicando la confianza que nos entrega esta
reconocida marca de bebestibles y snacks. Ademas incluye en un pequeño círculo, algunas de sus marcas
mas reconocidas, mostrando que marcas posee.
Logotipo Cristal
Este logotipo muestra un estilo renovado y nuevo,
mas moderno que invita a probar el producto estrella de la empresa CCU.
Sus colores verdes al igual que la empresa que la produce, muestra claridad y
descanso, lo que induce a consumirla en momentos de relajo.
Logo Pepsi
El logo de Pepsi trata de alejarse de su rival directo que es coca cola. Esto
por sus colores azules que contratan con los rojos de su adversario. La imagen
muestra una especie de pelota de tenis que ha ido renovandose hasta
llegar al mismo círculo pero con una especie de pluma que lo cruza. Un modelo mas moderno para esta época.
Logo Cachantun
El azul oscuro que la caracteriza demuestra su naturalidad y pureza la
caracteriza. La marca goza de una imagen moderna asociada a la salud, la
belleza y al deporte. El diseño lo hace una marca armoniosa y clara que invita al consumo.
Logo Gatorade
Este logo es basicamente un rayo que cruza las
palabras “Gatorade” lo que demuestra la energía que te otorga
al beber este liquido. Suscolores contrastantes como el verde de las
letras y el naranjo de el rayo permite una agradable vista y facil de
recordar.
Logo Pisco Mistral
Basicamente su logo demuestra elegancia y sobriedad. El hecho que
su nombre vaya de la mano con la poeta chilena Gabriela Mistral, demuestra que
es una bebida alcoholica para gente con un nivel de
intelecto mayor. Muestra que no es un pisco para
cualquiera y se enfoca a un segmento de la población un poco mas
alto.
Estrategias marketing Mix
Promoción
La promoción en los servicios puede ser realizada a través de dos
formas tradicionales, de tal manera de poder influir
en las ventas de los productos. Estas formas son:
Publicidad: Invertir en publicidad a productos que estén en una etapa de
maduración de introducción para que logren penetrar en el mercado
y se termine afianzando. Productos como Goyak Bilz y Pap que no es
reconocido aun. De otra forma, no es necesario invertir en cierta forma en
productos consolidados como Chivas Regal, Budweiser o
Heineken que son marcas reconocidas mundialmente y no requieren mayor
publicidad para comprobar su calidad.
Promoción de ventas: Realizar ofertas de productos de la misma empresa
para fomentar el aumento de ventas. Podrían asociarse
dos productos CCU para lograr una venta a menor precio de estos. Por
ejemplo, relacionar el pisco “Mistral” con la bebida gaseosa
“Pepsi” para ofrecer un bebestible de
jóvenes en fiestas. También, ofrecer un jugo “Watt`s”
con un alfajor “Nutra bien” a un menor precio.