EL AGUA
Después del oxígeno, el agua es el componente natural
mas importante para el ser humano, animales, plantas y microrganismo. Sin ella
no existiría la vida en el planeta. Es una molécula formada por
dos atomos, dos son de hidrogeno y uno de oxígeno, teniendo como
fórmula quimia H2O.
El agua cubre el 72% de la superficie del planeta tierra, es una sustancia
relativamente abundante, se puede encontrar en cualquier lugar de la biosfera y
en los tres estados de agregación de la materia: solido, líquido
y gaseoso.
Se localiza principalmente en los océanos donde se concentra el 96.5% del
agua total. Adopta formas distintas sobre la tierra, como vapor de agua, conformando nubes en el
aire; como el
agua marina, eventualmente en forma de icebergs en los océanos; en
glaciares y ríos en las montañas, y en los arrecifes
subterraneos.
Es un medio esencial para el desarrollo
económico del
hombre porque interviene en la agricultura, la ganadería, la industria y
los servicios. Se utiliza para consumo doméstico, como fuente de energía, para uso
recreativo y como
medio de transporte.
El agua es un recurso natural que cada día se vuelve mas escaso,
debido a que su demanda cada vez es mayor por el incremento poblacional e industrial
de los últimos años, lo cual a su vez ha causado su deterioro por
la contaminación que generan, por lo que se puede considerar como un
recurso no renovable o renovable si se controla adecuadamente su uso,
tratamiento, liberación y circulación.
La salud: agua para el crecimiento y desarrollo.
Esfundamental para satisfacer las necesidades humanas basicas, como
la salud, la producción de alimentos, entre otros. Y
se sabe que podemos llegar a morir si no la ingerimos.
Es el elemento mas importante que necesita el ser humano para vivir ya
que ocupa un porcentaje en el cuerpo, al nacer es del 75% y en la edad adulta es del 65%. Distribuyéndose en algunos
órganos de la siguiente forma:
El cerebro : 95%
La sangre: 82%
Pulmones: 90%
Riñones: 82%
Músculos: 75 %
Huesos: 22 %
El agua desempeña importantes funciones ya que si nuestro cuerpo pierde
agua pierde energía, causando grandes trastornos en el organismo. Tiene
muchas propiedades fisiológicas en el organismo, lo que hace que este
vital líquido sea imprescindible para mantener la vida y la salud
integral, entre las principales estan
Es el medio con el cual se diluyen los líquidos corporales (sangre,
secreciones digestivas, orina, etc)
Hace transporte para los nutrientes a las células así como de los productos de
desechos.
Regula la temperatura corporal
El agua protege y amortigua órganos vitales
Lubrica nuestras articulaciones
Mejora el funcionamiento de los riñones
Contribuye de forma decisiva a dar estructura y forma al cuerpo y ademas
mantiene la piel tersa y joven
Es un complemento de una dieta sana y equilibrada
Cuando se consume suficiente agua se puede retrasar el envejecimiento y mejora
enfermedades como diabetes, artritis y obesidad. Por lo que se debe de tener en
cuenta que un adulto pierde 2 litros de agua al día aproximadamente
entre el sudor, larespiración, la orina y las defecaciones, por eso es
recomendable beber de 8 a 10 vasos diario, Por todas estas razones, es muy
importante tener el habito de beber agua diariamente, para mantenerte
saludable y evitar la deshidratación. ya que su carencia puede producir
enfermedades como las antes mencionadas, pero, también es necesario que
el agua que consumimos esté en condiciones adecuadas
No lavarse las manos con agua potable causa diversas infecciones
parasitosas, en algunos lugares es una fatal consecuencia beber aguas
contaminadas por bacterias., pero la mayoría de las enfermedades se
puede prevenir con el mejoramiento del saneamiento público, la provision
de agua limpia y medidas de higiene como lavarse las mano después de ir
al baño o antes de preparar la comida.
Dado que el agua es un componente tan importante para
nuestra fisiología, debemos tener en cuenta yanto la cantidad como la calidad del
agua que tomamos. El agua debe ser siempre potable, limpia,
libre de contaminantes.
El cambio climatico: agua para la alimentación y el medio
ambiente
El cambio climatico aumente la presión sobre los recursos hídricos, con un amplio panorama de consecuencias
para los seres humanos y el medio ambiente. el principal elemento afectado es
el agua debido a los bruscos cambios de temperatura, el cambio climatico
es responsable de un 20% del aumento global de la escasez de agua, siendo el
crecimiento de población y el desarrollo económico responsables
del 80% restante.
Al modificar el ciclo del agua, incluidas lasprecipitaciones, la humedad del
suelo, el escurrimiento, la evaporación, el vapor atmosférico y
la temperatura del agua, el cambio climatico tendra como
consecuencia condiciones mas extremas, estos efectos generales de estos
cambios radican en los eventos hidrometeorológicos extremos, tales
como periodos prolongados de sequías e inundaciones
extremas. Dichos impactos afectan a otros sectores como la agricultura,
energía, protección ambiental, industria, turismo, etc.
Los impactos del cambio climatico sobre los recursos hídricos se
sienten con mayor fuerza en los países en vías de desarrollo ya
que esta afectando la disponibilidad de agua superficial afectando la
agricultura en aspectos de plagas y los cambios en la disponibilidad y calidad
del agua, determinara en gran medida un aumento o disminución en
la producción de alimentos para la sociedad ya que la tierra va
perdiendo fertilidad.
El saneamiento ambiental: agua y saneamiento para todos
Es grupo de acciones técnicas y socioeconómicas de salud
pública que tiene por objetivo alcanzar los niveles mas altos de
salud ambiental, teniendo muy en cuanto el agua tanto potable, residuales y
excretas teniendo como principal objetivo mejorar la vida en las zonas rurales
y urbanas.
Lamentablemente muchas personas viven en condiciones insalubres,
enfocandose a el agua en muchos hogares se debe al mal uso y manejo de este líquido, porque diversos
sectores específicamente el de la salud a puesto diversas estrategias
para un saneamiento para todos.
El acceso al aguapotable y al saneamiento adecuado son los
recursos mas importantes de la salud pública para prevenir
enfermedades infecciosas y proteger la salud de las personas, ademas de
ser esencial para el desarrollo.
El agua destinada al consumo humano ha de reunir una serie de requisitos
No tendra gérmenes capaces de producir enfermedades.
No tendra productos químicos nocivos.
Su aspecto, color, sabor y olor han de resultar
agradables.
El agua con estas características es la que denominamos “agua
potable”, actualmente, la purificación del agua para prevenir enfermedades es una
practica casi universal, y por tanto, es difícil que las personas
se percaten de que tan seria puede ser la contaminación del agua. Por desgracia,
aun se reportan epidemias de enfermedades transmitidas por el agua como el
cólera, la disentería y la fiebre tifoidea, de allí la
necesidad de un control gubernamental rígido del agua del agua potable y
de la disposición de las aguas residuales de origen domiciliar,
industrial y agrícola. Es por eso que se hace necesario realizar
analisis de rutina al agua y a los alimentos que se venden o consumen,
con el fin de detectar la presencia de alguna bacteria.
Es necesario tener en cuenta algunas técnicas en términos de agua
y saneamiento de estas pueden ser:
Limpieza de los tanques de almacenamiento de agua
Rehabilitación de los sistemas de tuberías para la
distribución de agua a pequeña escala
Tratamiento de emergencia de agua potable en el lugar de consumo
Medición del cloro residual en el agua