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BACTEROLOGÍA - las bacterias y su lugar en el mundo



BACTEROLOGÍA

EQUIPO 1

BACTEROLOGÍA
La Bacteriología es la rama de la Biología que estudia la morfología, ecología, genética y bioquímica de las bacterias, así como otros muchos aspectos relacionados con ellas.
Es de gran importancia para el hombre por sus implicaciones médicas, alimentarias y tecnológicas. Es el estudio de las bacterias y enfermedades que éstas provocan. Queda incluida la cadena epidemiológica (reservorio, mecanismos de transmisión, inmunidad, factores que hacen que existan mas o menos defensas contra ellas). Las bacterias son seres microscópicos estudiadas mediante microscopios ópticos en preparaciones teñidas o sin teñir (en fresco) para estudiar su estructura o morfología, pero para estudiar su estructura interna se necesita un microscopio electrónico.



Objetivo:
Los objetivos formativos del programa de Bacteriología y Laboratorio Clínico estan formulados partir de las competencias, habilidades y destrezas que se desean desarrollar en el profesional futuro de bacteriología y Laboratorio Clínico, acorde con el estado del arte vigente en la profesión y corresponden a:
Motivar la capacidad de dominar un conocimiento científico, crítico y de liderazgo en el planteamiento de  soluciones en el ejercicio profesional en las areas del apoyo diagnostico por el laboratorio, microbiología y desarrollo biotecnológico.
Promover el desarrollo decompetencias y  habilidades para la formulación, planeación y ejecución de proyectos de investigación científica, para su desempeño y participación profesional en areas como: Laboratorio Clínico, Microbiología Médica y de manera interdisciplinaria en Biotecnología, microbiología agroindustrial, veterinaria, ambiental y las Ciencias forenses, tendientes a proporcionar soluciones a la comunidad objeto de su servicio.
Promover en los educandos las habilidades de  ejecutar, evaluar y correlacionar su conocimiento en las diferentes areas de desempeño mediante la aplicación de herramientas de laboratorio, el manejo y aplicación del concepto de calidad y el pensamiento analítico.
Fomentar en los futuros profesionales el sentido ético en el trabajo interdisciplinario, con un profundo desarrollo de sensibilidad, solidaridad y equidad,  para que puedan ser actores sociales que lideren cambios en sus comunidades que permitan el establecimiento de una sociedad mas justa, libre, democratica, solidaria y participativa.
Construir una cultura de la formación en investigación, la investigación formativa y las areas de interés del Programa, a través de grupos y semilleros.
Promover las actitudes de liderazgo de manera que se formen gestores para el desarrollo de proyectos de extensión de caracter interdisciplinario en los cuales participen los diferentes estamentos del programa e instituciones municipalesy departamentales.

INTRODUCCION


Mas alla de toda idea o concepto previo que pueda tenerse sobre las bacterias, es sabido que estas son microorganismos esenciales para la vida, fundamentales para nuestro planeta y especialmente, de gran importancia para la existencia humana. Se trata del ser vivo de mayor abundancia en la Tierra, por lo que sin lugar a ningún tipo de duda, la reproducción de estos seres es un tema que vale la pena conocer. Aprendamos entonces cómo se reproducen las bacterias.

Las bacterias y su lugar en el mundo

ISTOCKPHOTO/THINKSTOCK
Las bacterias son minúsculos seres vivos unicelulares, microorganismos de unos pocos micrómetros de longitud que viven en grupos de miles de millones.
Tan solo 1 gramo de tierra contiene aproximadamente unos 40 millones de bacterias y 1 mililitro de agua dulce, contiene mas de 1 millón de ellas. Los científicos estiman que en el planeta Tierra, como mínimo, deben de haber mas de 5 nonillones de bacterias si nunca habías escuchado esta medida ten en cuenta que 1 nonillón equivale a 1 millón de octillones).
A grandes rasgos, existen 3 grandes tipos de bacterias que se clasifican de acuerdo a su forma en esféricas (que suelen ser las mas simples y se conocen como coco), las de forma de vastago (también conocidos como bacilos, a veces curvados y llamados vibrio) y por último estan las que tienen forma de espiral (conocidascomo espirilos y espiroquetas). No obstante, en cada grupo existen muchísimas variaciones con criterios de clasificación también relacionados con sus formas.
La reproducción bacteriana

ISTOCKPHOTO/THINKSTOCK
Las bacterias se multiplican rapidamente llegando a poblar lugares muy amplios en muy poco tiempo. Estos microorganismos tienen una estructura mas simple que la de las células de organismos multicelulares, son células procariotas. Esto significa que estan formadas por un único cromosoma y que carecen de membrana nuclear. Hay que diferenciar las bacterias de los virus, que no pueden desarrollarse fuera de las células y que sólo contienen un acido nucleico.
Bipartición, reproducción asexual y sexual
De forma generalizada, la gran mayoría de las bacterias se reproducen por un mecanismo llamado bipartición. El primer paso en la bipartición es la duplicación del ADN, esto se lleva a cabo a través del ADN-polimerasa que se encuentra en los mesosomas. Luego, la pared celular de la bacteria crece hasta formar un tabique transversal separador, que da lugar a dos nuevas bacterias.
Poco tiempo atras estuvimos viendo qué es la reproducción sexual y asexual, ¿recuerdas? Pues entonces sabras que esta reproducción es de tipo asexual. Sin embargo, las bacterias también poseen unos mecanismos de reproducción sexual mediante los cuales se intercambian fragmentos de ADN. Esto es elemental paraasegurar la evolución de las bacterias y así asegurar la subsistencia de cada especie de bacteria diferente.


Reproducción sexual en las bacterias
Los distintos mecanismos de reproducción sexual de las bacterias son: transformación, transducción y conjugación.
Transformación: es el intercambio genético producido cuando una bacteria es capaz de captar fragmentos de ADN de otra bacteria, cuando estos fragmentos de ADN se encuentran dispersos en el medio ambiente donde vive.
Transducción: éste tipo de reproducción sexual de las bacterias es cuando se produce un intercambio de ADN entre una bacteria y otra a través de un virus. El virus actúa como un vector intermediario entre las dos bacterias.
Conjugación: es cuando una bacteria transmite un fragmento de ADN a otra bacteria a través de unos pelos que vendrían a ser algo así como un órgano sexual.


MATERIALES
Incubadora:
1. Caja de zapato.
2. 1 placa de unicel de 1 cm de ancho
3. 1 foco
4.
1 soquet
5.
1 par de caimanes
6.
4 pilas cuadradas
7.
1 pintura en aerosol negra
Cultivo de bacterias
1. Agar agar o grenetina
2. Caldo de pollo o queso
3.
Cajas Petri
4. Bisturí
5.
Mechero
6.
Balde
7.
Agua
8.
Cinta adhesiva
9.
Bacterias
10.
Cotonetes




Método
Incubadora:
1. Pintar la caja de zapatos.
2. Forrar por dentro la caja de zapatos de unicel
3. Hacer un orificio a un costado de la caja.
4. En elorificio pon el foco y el soquet.
5. Hacer el cableado del soquet y la pila.
y ya esta tu incubadora.
Cultivo de bacterias
1. Poner un balde de agua al fuego.
2. Esperar entre 10 a 15 minutos hasta que el agua empiece a hervir.
3. Agregar la grenetina o agar agar al balde de agua.
4. Después agregar el caldo de pollo o queso.
5. Revolver las sustancias.
6. Esperar a que este bien mezclado la grenetina o el agar agar y el caldo de pollo o el queso.
7. Sacar las cajas Petri.
8. Vaciar la sustancia en las cajas de Petri.
9. Esperar a que se enfríen los moldes.
10. Meter al refrigerador las cajas Petri durante 4 horas para que se cuajen bien la gelatina.
11. Ir por muestras de bacterias.
12. Embarrar las bacterias en la gelatina.
13. Poner cinta adhesiva alrededor de las cajas Petri.
14. Poner las cajas Petri en la incubadora.
15. Esperar tres o cuatro días a que empiecen a reproducirse en la gelatina.
16. Sacar de la incubadora las cajas Petri y quitarle la cinta adhesiva.
17. Encender un mechero.
18. Calentar un bisturí.
19. Pasa alrededor de la caja Petri y de la gelatina el bisturí caliente para que no se contraiga otra bacteria.
20. Tomar muestras de la bacteria.
21. Ponerle nombre a la bacteria y el número de día que se tomaron muestras.
22. Cerramos la caja Petri.
23. Esperamos otros 3 o 4 días a ver cómo va avanzando la bacteria y como va evolucionando.


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