separación de mezclas

obtención de la sustancia x1

vamos a separar una sustancia x1 de una sustancia x2 q estan mezcladas a una diferencia de puntos de ebullición de 2 c.

• tenemos q proceder a introducir una sustancia x3 q sea miscible para la sustancia x1 .

• cuando la mezcla este en dos fases se procede a hacer una decantación para poder separar la sustancia x1x3 y x2

• luego se procede a hacer una destilación con sus puntos de ebullición mayores a 5c entre las sustancias x1 y x3.

• obtenemos la sustancia x1.


OBTENCION DE SAL PARA CONSUMO HUMANO


obtencion de sal yodada


• Transporte del agua del mar, mediante bombas, a estanques donde se controla la circulación de uno a otro estanque hasta obtener una concentración y una saturación de 280 gramos de sal por litro.

• Transporte de esta salmuera a los cristalizadores, en estos depósitos rectangulares se permite que la sal se deposite, formando una capa de 10 centímetros de espesor.
• Después se recoge la sal. Antes de la última guerra, la recolección se llevaba a cabo rastrillando a mano. En la actualidad se procede mecanicamente, por medio de palas cargadoras. La sal extraída se apila en montones, en zonas de almacenaje. Los montones se recubren delona para su protección.
• Construcción de los pozos. Para esto se realizan excavaciones de 1 y 2 metros de profundidad por 50 cm de diametro, con una perforación en su base lo que permitira la entrada del agua del mar es decir de la salmuera.
• Bombeo de la salmuera a las eras. Este procedimiento se realizara utilizando bombas,para esto se debera transportar la salmuera hasta las eras por medio de mangueras. Laseras se encuentran separadas de los pozos aproximadamente unos 200 metros.
• Preparación y llenado de las eras. Las eras son los vasos cristalizadores, son superficies llanas alrededor de 10 m2, bordeadas por tierra y cubiertas con una película plastica. Sobre estas superficies se vacía la salmuera.
• Evaporación de la salmuera. Esta se realiza por acción del sol y del viento, la evaporación del agua conlleva a la formación de los cristales de sal marina.

Se vierte lentamente el aceite sobre la mezcla líquida llamada también 'lejía caustica', revolviendo en forma permanente (siempre para el mismo lado, porque de lo contrario se puede 'cortar' el jabón).
Se calienta la mezcla con mechero hasta alcanzar la temperatura de ebullición y se mantiene durante dos horas este tratamiento a los efectos de producir la 'saponificación' de las grasas. Esta reacción química es la que combina el sodio de la lejía con los acidos grasos provenientes de los aceites para dar forma a una 'sal organica soluble' que la conocemoscomo jabón.
Si quiere hacer jabón con esencias añada hierbas aromaticas u otros tipos de aromas naturales después de que la mezcla bajo la temperatura a 40ºC. Se agraga un poco de baba de caracol.

Cuando la mezcla se espesa, se echa en los moldes y se deja endurecer durante varios días. Si tiene ansiedad por ver como salen los jabones puede acelerar el proceso colocando algunos panes en el congelador.

6. Se sacan los jabones de los moldes. También se puede echar la mezcla en una bandeja grande. Se la deja reposar y antes de que se quede totalmente dura se corta en pastillas con un cortante común. Para que resulte mas cómodo despegar los moldes se los puede enharinar o cubrir con aceite.

CONTENIDO DE LA BABA DE CARACOL

La sorpresa generalizada ha sido comprobar que la baba de caracol contiene un complejo de sustancias de acciones específicas sobre la piel, en especial, trófica, reparadora, antiséptica y exfoliante. De todo su complejo contenido, las principales sustancias activas son:

1. La alantoína . Se ha comprobado que la alantoína (químicamente la glioxil-diurea) es un estimulante de la epitelización de la piel por estímulo de la proliferación celular. Ayuda a eliminar los tejidos necróticos, inviables, sustituyéndolos por tejidos nuevos. Otra de sus acciones es actuar como anti-irritante, protegiendo la piel de la acción de sustancias acidas o alcalinas, jabones o aceites.

2.Proteínas y vitaminas, que el caracol obtiene a través de su alimentación vegetal. Las proteínas contribuyen al buen estado trófico de la piel, pero las vitaminas tienen, ademas, propiedades antiinflamatorias, que en este caso potencia la acción de los antibióticos naturales contenidos en el mismo sustrato.

3. Antibióticos naturales. Contenidos igualmente en la baba de caracol, son sustancias capaces de actuar contra bacterias presentes habitualmente en la piel, en especial la Eschericia Coli, el Staphylococcus aureus, la Pseudomona Aeruginosa y el Acné vulgaris, protegiendo de su infección.

4. Colageno y elastina.Estos dos importantes componentes de la piel se encuentran también en la baba del caracol.

5. Acido glicólico. Una de las grandes novedades de la cosmética ha sido la introducción de los hidroxiacidos, que aplicados a la piel y según su concentración, pueden producir desde una ligera descamación hasta un peeling intenso. Uno de los mas utilizados en la actualidad es el acido glicólico, que también esta presente en la baba de caracol a una concentración capaz de producir una suave eliminación de las capas mas superficiales de células muertas, y promoviendo su sustitución por células recientes, formadas bajo el estímulo de la alantoína.

El acido glicólico, por la eliminación de capas superficiales de la piel, también mejora la situación de los folículos pilosos, favoreciendo el paso asu través de las sustancias aplicadas en la superficie.

Beneficios

Tras numerosos estudios y experiencias, se concluyó que la mejor forma de aplicar la Elicina es en forma de crema, cuyo contenido es un 80% de Elicina y un 20% de crema base o excipientes. De esta forma, su presentación es extremadamente agradable, su • Recolección de la sal. Para esta operación se utiliza un cepillo de cerdas plasticas en cada era, para reunir la sal formada y posteriormente trasportarla.
El proceso general para la obtención del café pergamino, comprende varias operaciones unitarias de la ingeniería química. Estas son: transporte de materiales sólidos, flujo de fluidos y empaque; operaciones térmicas como: transmisión de calor y secado; así como procesos fermentativos de