PROVISIÓN DE AGUA
Argentina
es un país favorecido por sus recursos
hídricos. En comparación con la
mayoría de los países del mundo, hay, en promedio, agua
en abundancia.
El promedio nacional de producción de agua por habitante servido, se
estima en
380 litros/habitante/día, con un rango amplio
de variación jurisdiccional, que oscila
entre una provisión maxima de 654 litros/habitante/día en
la Provincia de San Juan
y
una provisión mínima de 168 litros/habitante/día en la
Provincia de La Pampa. El
consumo medio real sobre la base de los resultados de sistemas que operan con
micromedición es del orden de los 180
litros/habitante/día.
Cobertura del suministro
Los servicios de agua potable son operados y abastecidos por un total de 1.651
empresas u organismos, de los cuales el 64% son entes privados (empresas
privadas,
cooperativas, asociaciones vecinales) y el restante 36%, organismos
públicos. Mas
del 70% de la población urbana, recibe servicios
provistos por operadores privados
incluyendo las cooperativas.
El nivel de cobertura de agua potable por red pública de la
mayoría de las
jurisdicciones supera el 90%, (CBA y 13 provincias), alcanzando niveles
superiores al
98% de la población urbana en algunos casos. A mediados
de 2001, el 83,69% de la
población urbana de todo elpaís -27.324.719 habitantes- era
abastecida por sistemas
de agua potable por red.
En el ambito rural, en cambio, sólo el 30% de la población
rural -1.222.000
habitantes- dispone de acceso a sistemas de agua potable, de los cuales el 92%
-1.124.000- cuenta con conexión domiciliaria y el 8% restante -98.000
habitantestiene
acceso a una fuente pública de agua potable cercana.
El aseguramiento de su calidad muestra una tendencia favorable a partir de la
desinfección del agua (cloración),
fundamentalmente en las areas urbanas. Se estima
Fueron todos estos motivos los que me hicieron realizar el
trabajo sobre el agua, para saber mucho mas sobre este elemento químico, tan presente en todos los
seres vivos, tan presente en la vida.
Así pues, el trabajo constara de diferentes partes,
donde se trataran puntos como
las propiedades físicas y químicas del agua, sus funciones, la
definición, tipos de aguas, etc.
EL AGUA
El agua esta en todas partes: en el aire, en la tierra y
dentro de ella, y es parte importante de
toda materia viva. Esta presente en todos los seres vivos,
así como
en todos los alimentos, excepto en el aceite.
El agua, líquido incoloro, inodoro e insípido,
es una sustancia inorganica que esta compuesta por dos
moléculas de oxigeno y una molécula
de hidrógeno.
Esta comprobado científicamente, que solo
podemos encontrar agua con esta composición en el laboratorio.
En la naturaleza esta constituida, ademas, por diversas
sales minerales, que le aportan las diversas características
organolépticas y terapéuticas que posee cada tipo de agua.Por la
importancia que tiene para la vida humana, es considerada esencial, hecho que
le otorga el caracter de nutriente.
Es un nutriente que, como las vitaminas y minerales, no
aporta calorías a nuestra dieta.
Por término medio se sabe que un organismo
adulto contiene alrededor del
65% de agua en su cuerpo.
Éste porcentaje disminuye conforme pasan los años de vida, y en
su lugar se acomodan los depósitos grasos, como indica la siguiente tabla
Recién nacido: 80%
Lactante: 70%
Hombre adulto: entre 60 y 65%
Mujer adulta: entre 50 y 55%
Anciano: 58%
Se afirma a través de estos datos, que la vida humana es
un proceso de constante deshidratación.
El porcentaje de agua que forma nuestro organismo, se
encuentra distribuido en los diferentes tejidos corporales que lo
forman. En la sangre encontramos el 85%, en
los músculos entre el 70% y el 75%, en el esqueleto entre el
43% y el 60% y en menor medida, entre un 15% y un 35%, en el tejido adiposo.
Este agua corporal se distribuye de diferentes formas dentro del organismo; o
bien dentro de la célula, la llamada agua intracelular o bien fuera
de ella, el agua extracelular. La primera, forma aproximadamente el 55% del
agua corporal; la extracelular comprende el 23% del peso corporal y esta
formada por el plasma, la linfa, el líquido cefaloraquideo y las
secreciones.
Existe también una tercera forma
de distribución que es el agua intercelular, también
llamada intersticial. Es la que se encuentra entre
las células y su alrededor. Casi toda es conservada en
forma de gel dentro delos espacios y se comunica
constantemente con el plasma a través de los poros en los capilares.
PROPIEDADES
A partir de la estructura molecular que forma el compuesto químico
agua, se derivan sus propiedades físicas y químicas.
Éstas son
1) Posee una acción disolvente: se trata del líquido que mas sustancias disuelve,
por lo que se la conoce como
el disolvente universal.
Esta propiedad tiene gran importancia porque es el medio por el que
transcurren la mayoría de las reacciones metabólicas, así como el aporte de nutrientes y la
eliminación de desechos, que se realiza por medio del sistema de transporte acuoso.
2) Fuerte cohesión entre sus mol&eacut
que mas del
90% de los abastecimientos cumplen con los estandares de calidad
establecidos por el Instituto Nacional de Alimentos (INAL) a través del Código
Alimentario Argentino (CAA).
Las areas urbano-marginales, en cambio, presentan dificultades
vinculadas con la
expansión de los servicios de agua potable, así como con el
mejoramiento de los
suministros intermitentes y con la desinfección. En
tanto, las areas rurales requieren
de la ampliación de la cobertura y la implementación de medidas y
tecnologías de
desinfección de las aguas, y campañas de educación
sanitaria.
Cobertura de saneamiento
El vertido de las aguas residuales domésticas sin depurar a los
ríos y lagos
y la
infiltración de excretas provenientes de fosas sépticas y redes
cloacales mal