En esta secuencia explicamos algunas características y comportamientos
macroscópicos de la materia, como los estados de
agregación, a partir de la teoría cinética de partículas.
Valoramos la participación de esta teoría en la
construcción del conocimiento
científico.
El problema de esta secuencia
Cuando añadimos ciertos materiales a la agua notamos fenómenos
sorprendentes, por ejemplo, que cantidades mínimas de talco, canela o
pimenta en polvo, al espolvorearse sobre un poco de agua en total reposo, se
mueven apreciablemente. ¿Cómo explicas este
hecho desde el punto de vista de la materia?
Dentro de muchas diferencias y semejanzas que los materiales y sustancias
pueden tener entre sí, hay un aspecto evidente:
cuando aplicamos una fuerza deformante a un cuerpo, se deforma en mayor o menor
grado. Hay materiales que resisten bien a estas
fuerzas. A otros, en cambio, es facil
comprimirlos.
La respuesta de los materiales ante fuerzas deformantes y las fuerzas que lo
comprimenpermiten clasificarlos en grandes grupos llamados estados de
agregación (liquido, solido, gaseoso
La teoría cinética molecular se basa en las leyes de Newton de m90ovimuiento. Fue desarrollada por barias direcciones. Posteriormente, en
físico austriaco Ludwig Boltzmann explico las propiedades
macroscópicas de los gases a partir de una descripción
estadística del
movimiento de las partículas.
Uno de los efectos sorprendentes de este movimiento molecular perpetuó
es el movimiento browniano, llamado así en honor a botanico
escoses Robert Brown, quien descubrió que pequeños fragmentos de
materia, perceptibles a simple vista como partículas de polvo o polen se
mueven continuamente en direcciones aleatorias cuando estan inmensos
liquido o gas debido a que son golpeados insensatamente por las
moléculas del fluido.
Para dar respuesta a esta secuencia elaboramos
barias actividades las cueles nos ayudaron a comprender mejor el movimiento
browniano, las actividades consistían en
Impacto social
*Salud humana: Medicinas, material de diagnostico, lentes de contacto,
prótesis.
*Veterinaria.
*Agricultura: Protección de cosechas, (pesticidas, herbicidas,
insecticidas) fertilizantes, abonos.
*Protección ambiental.
*Materiales útiles: tejidos, velcro,
colorantes, celofan, tintas, piezas de vehículos,
electrónica, etc.
*Explicación de fenómenos naturales: vida, detección en
planetas extrasolares, etc.
La industria química se ocupa de la extracción y procesamiento de
las materias primas, tanto naturales como sintéticas, y de su
transformación en otras sustancias con características diferentes
de las que tenían originalmente, parasatisfacer las necesidades de las
personas mejorando su calidad de vida.
Impacto ambiental de la industria química
Las industrias químicas favorecen el desarrollo económico de un país, sin embargo, han producido un gran deterioro
de las condiciones ambientales.
Toda industria química utiliza un gran
número de materias primas y al mismo tiempo produce enormes cantidades
de desechos tóxicos y residuos contaminantes, que sobrepasan la
capacidad de autodepuración que tiene el ambiente.
Los contaminantes pueden ser gaseosos, líquidos y
sólidos, los que respectivamente contaminan el aire, el agua y el suelo.
Actualmente las industrias químicas se preocupan cada
vez mas de utilizar tecnologías ecológicas para proteger
el medio ambiente. Éstas son menos
contaminantes, utilizan los recursos en forma mas sostenible, reciclan
desechos y tratan los residuos en forma mas aceptable.
Las tecnologías mas conocidas son las siguientes
a) Tecnologías paliativas: Tratan los problemas ambientales una vez que
han ocurrido.
b) Tecnologías de reducción o de etapa final: Tratan los
contaminantes antes de que estos se expandan por el medio ambiente.
c) Tecnologías de producción menos contaminantes: Modifican el
proceso productivo tanto para reducir la contaminación como para evitarla
desde el comienzo.
La industria química y su impacto ambiental y social
Se entiende por impacto ambiental el efecto que produce una determinada
acciónhumana sobre el medio ambiente en sus distintos aspectos. El
concepto puede extenderse, con poca utilidad, a los efectos de un fenómeno natural catastrófico.
Técnicamente, es la alteración de la línea de
base, debido a la acción antrópica o a eventos naturales.
Las acciones humanas, motivadas por la consecución de diversos fines,
provocan efectos colaterales sobre el medio natural o social.
La industria química es la mas contaminante del planeta,
responsable de todas las grandes empresas y fabricas que contaminan el
mundo. Desde la fabricación de autos, obtención y
refinación del
petróleo, etc., sin embargo, actualmente la humanidad parece depender
demasiado de ella, todos usamos shampoo, jabón, comemos embutidos,
enlatados, etc., todo desarrollado por la industria química,
ademas de utilizar auto, etc.
La química industrial influye de forma permanente al aumento de la
calidad de vida en nuestra sociedad, pero esta posee un aspecto negativo
común a todas las actividades industriales, y es la gran
generación de productos de residuo, y la contaminación ambiental,
que aunque es un tema que se intenta controlar en la actualidad, necesita una
continuada revisión. Otro tema importante actualmente
son los plaguicidas, utilizados para las mejoras en la eficacia de la
agricultura, pero tienen el inconveniente de que pueden incorporarse en
nuestros alimentos y ser ingeridos.
Todo lo que existe en el Universo esta construido con 118 elementos. Sin
embargo,no todas las personas tienen una imagen clara
de la importancia de la química en la vida diaria.³La
química es, desde el punto de vista científico, el origen de la
materia, todo lo que es materia, lo que se puede p
1) Describe el fenómeno de difusión de un liquido
2) Construir un modelo de los estados de agregación en la materia